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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 23:12
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    此职位为招聘西餐厅经理。 【岗位职责】 1.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 4.就如何改进对客服务采取相应的措施。 5.以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 6.确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【岗位要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 23:12
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    【岗位职责】: 【Job Responsibilities】: 1. Supervised and assisted reception, reception supervisor to deal with daily work, successfully led and motivated the team to obtain and share personal preferences of guests. 监督并协助前台接待,前台主管处理日常工作,成功的引领及激励团队获取客人的个人喜好并进行分享。 2.Report directly to front Office Manager and communicate all guest service and hotel operations related issues 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 3. Cooperate, coordinate and communicate with other hotel departments as required  按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 4. Manages front office team member, resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 【岗位要求】: 【Job Requirements】: 1.At least 3 years experience in front desk or guest service management 至少三年以上前台或宾客服务管理工作经验 2.Excellent communication skills,Proficient in Office software,Good interpersonal skills 出色的沟通技能,熟练使用Office软件,良好的人际交往能力 3. Excellent written and oral communication skills in Both Chinese and English 优秀的中英文书面及口头表达能力
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成宴会目标。 2.监督宴会销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 18:57
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 销售总监

    1万-2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:35
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    岗位职能: 1.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 2.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 3.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 4.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 5.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议。 6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 任职要求: 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有高星级酒店相同相近岗位工作经验,熟悉深圳地区客户情况,拥有客户资源。 3.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 4.项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 5.组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 人事经理

    7千-8千
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:48
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    1、直接对酒店总经理负责,全面主持人力资源部的工作。 2、根据集团及各分店经营方针和目标制订酒店中短期人力资源规划。 3、制定并落实人事方面的方针政策及规章制度并监督实施。 4、负责各类人员的招聘工作,建立人才库,并结合各类因素制定合理的薪资架构。 5、负责入职培训工作、各类培训活动、及各类员工活动的开展。 6、负责审核所有人员的录用、考核、调动、解聘等工作。 7、审核人力资源部各模块的财政预算和支出,并控制各种成本消耗。 8、负责行政管理工作,包括后勤管理、办公室管理、会议组织等。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验2年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 销售经理

    4千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、组建销售队伍,培训销售人员; 7、评估销售业绩,建设销售团队。 任职资格: 1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、2年以上销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力; 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
  • 总经理助理

    8千-1.6万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1、根据总经理要求处理销售部业务和公司行政工作,负责将酒店的各项文件和指令送达有关人员,将部门的报告、文件汇总上报或送达有关部门。 2、根据总经理要求做好营销部月度、季度及年度工作及和总结,统计销售业务、考核指标完成情况等工作。 3、负责营销部门的日常管理事务,包括但不限于新员工的培训及工作安排、交待事项跟踪监督、日常办公纪律、对客质量管控等。 4、协助总经理及营销部外出考察,跟进美工设计审核,推动行项目落地等。 5、负责监督落实营销部的业务及各类档案分类存放, 跟踪销售成员的销售动态、存在问题、提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成。 6、根据总经理要求,负责相关部门的具体招聘工作,定期发布职位空缺信息,每天更新网站空缺信息并查阅、主动搜索简历,为酒店找到合适的人才。 7、严格按任职条件初步甄选求职人员,选择合适人员推荐至部门,并跟进面试结果。 三、仼职要求: 1、大专及以上学历,有销售或人事管理经验优先考虑。 2、要具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。 3、具有较强的社会交往能力,信息来源广泛,能和客户保持良好的人际关系。 4、具有较强的判断能力、决策能力,能合理地安排本部门人员的业务工作,能协调与各有关部门之间的关系。 5、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道,熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧。 6、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。
  • 餐厅经理

    7千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1、贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。 2、管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 3、营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满意的服务。 4、重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。 5、与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌。 6、定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 7、向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 8、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。 9、清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标。 10、参与每年的年度预算制定(营业额成本、人员编制、固定资产增购等)。 岗位要求 1、酒店管理、餐饮或相关专业的大专学历,具备优秀的专业的餐厅运营知识。 2、5年以上餐饮部工作经验,至少3年同岗位管理经验,有国际品牌酒店工作经验优先。 3、精力充沛,擅于与人沟通,有良好的食品促销的经验。 4、掌握培训技巧,可以协助餐厅经理领导、培训团队。 5、引领和指导厨房团队达到高质量和高收益率的表现。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry and Bakery Skills. 丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.  Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications岗位要求: 1. 2 years above as Pastry CDP in 5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 两年以上饼房主管的经验,在五星级酒店的全日餐厅或高端餐厅。 2. Minimum requirements-College/University graduate, preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科或本科毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English (verbal & written). 良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international chain hotels or restaurants. 具有在国际连锁酒店或高端餐厅工作的相关经验。   餐厅概况 MESĀ餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家,主打西班牙拉丁美洲菜系,该项目与Chef Ricardo Chaneton合作,其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属,定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行,为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储,小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 04-30
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    L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements: 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 具体负责集团各家餐厅公关策划及宣传工作; 2. 协助部门负责人统筹集团各餐厅的经营推销活动; 3. 协助经理运营集团自媒体账号,微信公众号、小红书与微信朋友圈等。 4. 负责宣传文字、拍摄图片、海报等宣传品的编写设计,定期检查上述宣传品及餐厅内外招牌、广告的内容及质量; 5. 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,借助传播媒体和公众舆论提高餐厅知名度和吸引力; 6. 积极沟通各餐厅关系,沟通经营信息。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有基本的英语听说读写能力; 2. 能准确了解餐厅定位与政策,熟悉深圳本地市场及大湾区市场; 3. 有国际酒店集团或高端餐饮经验优先; 4. 有较高的文字能力和审美能力。
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    发布于 04-30
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    岗位要求: 1) 监督预订部及领位团队成员,确保团队成员始终履行品牌质量并提供出色的客户服务。 2) 按照Ensue餐厅的品牌标准接收餐厅预订和咨询业务。 3) 保持预订及领位团队成员高标准的个人形象和仪容仪表。 4) 带领有需要的客人查看场地。处理直接抵达餐厅客人的问讯。 5) 有针对性地寻求客户举办各项活动的意向,包括销售电话、询问电话、客户约见等方式。 6) 有效利用餐厅和酒吧的场地,确保收益最大化和财务回报。 7) 为确保客人或团队活动顺利,需要实时和客人保持沟通并在现场监督协调。 8) 参加必要宴会及统筹的会议,确保宴会正常运行。 9) 通过实践Ensue餐厅的品牌标准,建立和维护与客户的良好关系,超越客人的期望及鼓励维系更多的常客关系。 10) 积极地传播餐厅及酒吧产品信息,在市场和商业渠道创建品牌意识及知名度。 11) 在日常工作时不断地指导并发展团队,为每一名团队成员提供更多的学习和发展机会。 任职资格: 1.  大专学历或以上的文化程度。 2.  具有高端国际餐饮从业经验的管理人才:预订经理/领位经理/国际品牌五星级酒店前厅宾客关系经理/行政酒廊经理/餐饮预订销售经理的工作经验同等职位2年或以上的工作经历。 3.  仪表端庄,热爱高端餐饮行业工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层,连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名,位列中国大陆第6位,集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 04-30
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    工作职责: 1. 实时掌握常购米其林食材,餐厅酒水及日用品的市场供需,价格等信息,调查所需用品的行业情况; 2. 不断开发货源渠道,向餐厅高层管理人员提供有利信息,对采购限价可以提出合理化建议,多家联系、询价、比质比价,及时优质完成询价工作; 3. 负责跟踪采购计划,订单的执行情况,及时反馈和跟催未到货的采购订单; 4. 掌握供应商信息,系统化整理供应商资料,包括建立和及时更新供应商档案,合同,报价单等; 5. 负责提交月度、季度采购工作报告; 6. 协助做好供应商定期考核与评估工作,及时编制供应商评估报告。 任职资格: 1. 大专及以上学历,供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2. 3年及以上国际五星酒店或高端餐饮的同等经验; 3. 熟悉采购流程,供应链经验,有英语沟通能力优先; 4. 熟练使用Word、Excel等办公软件,电脑操作熟练; 5. 工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
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    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry and Bakery Skills.     丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills.     领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills and in charge of R&D.     良好的工作技巧创造性,负责整个部门的菜品研发。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.     有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.     在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications 岗位要求: 1. 3 years above as Pastry Chef with high standards such as Michelin Starred.     3年以上甜点主厨的经验,遵循米其林星级的高标准。 2. Minimum requirements - College/University graduate, preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school.     大学专科或本科毕业,专业烹饪学校毕业优先。 3. Good command in English (verbal & written).     良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international 5-star hotels or individual fine dining restaurants.     具备在国际五星级酒店的餐厅或高端独立餐厅工作的相关经验。
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    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力,和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力,流利者优先。
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    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.全面负责Alcove酒吧的营运管理; 2.负责团队员工的日常服务技能培训; 3.结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4.收集宾客消费状况的意见及提升服务水平。 岗位要求: 1. 具备国际五星餐饮、米其林星级餐厅或酒吧的管理工作经验,或任职的酒吧曾获得亚洲50强的奖项; 2. 精通吧台的业务知识; 3. 具有较强的社会活动能力; 5. 具备流利的英语、粤语沟通能力或其他国际语言。
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    发布于 04-30
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    Night Manager Key Responsibilities 主要职责 1. As a representative of Senior Management, Duty Manager will be called upon to deal with guest problems and/or complaints. In dealing with these situations, the Duty Manager must ensure that they use tact and diplomacy and remain within the organizational policy in rectifying these situations. 作为酒店高级管理层的代表,当班的值班经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候,值班经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2. Duty Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival to hotel. 值班经理要负责重要客人的迎领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3. Bid farewell to every corporate guest and all VIPs upon their departures. 与每一位团队客人和VIP客人离店时道别。 4. Duty Manager is responsible for the security control of the hotel keys whilst on duty. 在当班时,值班经理根据安全需要负责控制酒店的钥匙。 5. Responsible for security checks of the entire hotel and its equipment on a regular basis each day/evening. 每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. 负责解决当班期间发生的安全问题。 7. Duty Manager is to ensure and oversee that the Receptionist, Supervisor and Guest Relation Officer shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 值班经理要负责监督前台接待员、主管、宾客关系主任及时准确地完成本职的日常工作。 8. To ensure that computer reports are done as scheduled. 要确保日常电脑报告的完成。 9. To ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained. 负责向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。   Qualifications 资格要求 1. Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 2. Good language ability in both Chinese & English. 优秀的中英文沟通能力。 3. Independent, committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 4.  Ability to work under pressure. 能够在强大的压力下工作。 5. Be familiar with the Front Desk System, Opera System. 熟悉前台操作系统,Opera系统。 6. Have good command of Word & Excel. 熟悉 Word 和 Excel 操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    应收和信贷相关经验优先。 1.  Be aware and abide by Equal EmploymentOpportunity and Affirmative Action legislation and the hotel's policies inregards to harassment prevention. 了解并且遵守员工均等原则,积极乐观的遵照酒店的关于预防骚扰的规章 2.  Work in a safe manner and abide byOccupational Health and Safety legislation and the hotel’s policies in regardsto accident and incident reporting procedures. 在安全的情况下遵守职业安全保健规定和酒店关于事故报告的程序规章 3.  Adhere to all standards and procedures as setout in the Staff Handbook and compliance with JW Marriott’s Code of Conduct. 拥护员工手册中的所有标准和程序并且遵守JW MARRIOTT行为守则 4.  Deliver exceptional service to both theinternal and external customer in line with the principles of the JW Marriottphilosophy. 提供给国内外客人符合JW MARRIOTT 理念的服务 5.  Review rebate transactions for each day toensure all contain adequate explanation and appropriate approvals. Ensurerebate has been processed using correct department code and make correction ifnecessary. Collate all rebate transactions for each day and forward to theFinancial Controller and General Manager for approval. 复查所有冲减帐务,保证所有的冲减都有合理的理由并有相关权限的管理人员的同意。确保所有的冲减用归入了正确的部门编码,如有出入做相应调整。将冲减帐务每日整理汇总后呈递给财务总监和总经理核查。 6.  Review paid out transactions for each day toensure all have adequate back up attached and contain signature of guest. 复查每天所有的现金退还帐单,确保押金单的齐全和具备客人的签字。 7.  Verify that the PMS daily city ledger, guestledger and advance deposit ledger balances reconcile to the sum of previousmonth closing balance and the PMS system net changes for the current month todate. 核查每日的系统每日AR-城市挂帐,宾客挂账和预付款账户余额,较上月月底余额总和进行比对,与本月实际发生数据核对一致。 8.  Review complimentary rooms list and ensureproper authorization has been provided for each room. 复查免费房清单,确认每间免费房都已得到相关权限人员的批准。 9.  Review daily Micros voided dockets report andreport any unexplained items to the Financial Controller. Provide a copy ofMicros voided dockets report to Director of F&B. 复查每日MICROS中的撤消单报表,将任何没有合理解释的情况汇报给财务总监。同时,提供一份撤消单报表的复印件给餐饮总监。 10. Review banquet event postings and ensurerevenues processed balance to individual Banquet Event Orders (“BEO”) and thatall BEO’s have been posted by reference to the Banquet Daily Event List. 复查宴会入帐情况,确保每一笔都有相应的宴会定单。同时确保所有的宴会单都已经被输入且与每日的宴会清单一致。 11. Balance daily credit card slips againstpostings in PMS system. 比较每日信用卡单金额与系统的实际入帐数一致。 12. Verify that the total cash settlements postedin the PMS system for the day balance to the total amount of cash deposited perthe General Cashier report. 核对系统中总的现金结算数与总出纳日报中的现金实收数一致。 13. Reconcile telephone revenues recorded in PMSsystem to revenues per the call accounting system report for the day. 审查PMS中的电话费收入与电话记录系统的一致性。 14. Reconcile food & beverage revenues recordedin PMS system to total revenues for each outlet per the Micros system for theday. 审查PMS中的食品和酒水收入与MICROS系统中所有营业点收入的一致性。 15. Review number of food covers processed for eachoutlet for reasonableness by reference to the average food check for eachoutlet for each meal period. 检查每个营业点的用餐人数,确认每个餐厅每个餐段的平均人数与收入相比是合理的。 16. Prepare daily revenue journal, ensuring thatrevenues have been classified to the correct general ledger code. Circulatecompleted report to department heads on a timely basis. 编制日收入报表,确保数据归类的正确性,完成后及时地分发给各部门领导。 17. Assist the Assistant Financial Controller inthe monthly general ledger reconciliations. 协助财务副总监完成每月总帐的调整分析工作。 18. Complete month end closing procedures forRevenue Journal accounting module and import month end revenue journal into thegeneral ledger. 完成收入的月末关帐程序,将收入分类帐归入总帐中。 19. File daily paperwork in an orderly andstructured manner. 把日常工作中所有的文件都整理有序并归档。 20. Report to the Financial Controller on a timelybasis any non-compliance with JW Marriott or hotel financial policies. 及时向财务总监汇报任何不符合JW Marriott或者本酒店财务政策的情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    主要职责对所有服务酒吧,宴会饮料服务, JW酒吧通过有效的体制确保其正常运作。 主要职责对饮料仓库的库存清点和调查。 主要职责是维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人。 主要职责是控制各部门的酒水成本。  确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和酒水营运区域的成本控制。 通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标。 主要职责是每月部门利润表的制定。 和餐饮总监合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单。 定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。 执行万豪标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的万豪酒吧标准的饮料。 通过历史和预测方法准备年度部门有发展的指标来反映部门可达到的能力。 正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产。 确保有效的管理人员和员工的排班。 确保执行所有万豪的SOP和LSOP。 执行标准的营运并且定期的回顾和更新。 职责是维持任何时间所在部门的安全卫生。 执行万豪39条卫生标准作为每月的基本任务检查所有的部门。 职责是坚决管理部门的财产和设备。 每月的基本任务是检查维修的预防管理。 在任何时候执行万豪殷勤待客的原则。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1. 熟悉总机&预订范围内的所有业务和知识,定时与其他部门沟通并优化总机&预订部工作,负责制定总机规章制度,服务标准,并组织实施。 2. 组织计划性培训、制定培训计划、督导培训情况、考核培训效果。 3 带领班次业务,解决客人的疑难紧急问题,对酒店发生的突发事件及时通知相关部门处理 4. 督导员工准确地为客人提供电话转接、叫醒、设置DND、新预订、审核预订单等业务。评估、监督和考核下属工作,保证服务工作的顺利进行。 5. 合理安排员工班次,布置员工的工作任务。 6.配合OTA&收益组做好房态/房价管控工作,线上网评维护及排除工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.直接向前厅部经理报告。 2.熟悉接待规范、礼仪。 3.掌握集团预定流量,随时将预定动态向前厅部经理汇报。 4.掌握预订、接待的各种工作,做出工作计划,协调客户在酒店期间的各项事务。 5.处理投诉及建议。 岗位要求 1.干净、整洁、利落。男性身高1.75M以上,女性身高1.62M以上,健康良好。年龄在23至35岁。 2.流利的汉语,英语口头、笔头表达能力。 3.干练、向上、积极主动、细心而又果敢,敬业,有原则;善于交往,亲切、活泼、有大局观,有感染力,乐于协作。 4.健谈,有较强的推销能力。 5.3年以上星级酒店前台接待经验,1年前台管理经验。 6.通晓酒店各项对客政策,熟练操作饭店前台、财务系统。熟练使用WORD,EXCEL。
  • 工程总监

    1.6万-2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位要求 1.40岁以下,大专以上学历; 2.具备国际品牌酒店同岗位管理经验,具有相关技术专业资格证书。 3.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4.有强烈的事业心和责任感,有较强的学习能力、适应能力、沟通协调能力和管理能力。 岗位职责/职位描述 1.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用,成本核算及材料预审。 2.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 3.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 4.对所辖设备系统的更新、改造和新增设备等的项目方案进行可行性研究,提出建议和意见,对酒店自己施工项目组织施工,参加上述项目的竣工、验收、试机,组织所辖员工培训等工作。 5.制定重要设备的检修和维修保养计划,并组织实施。 6.组织督导所属员工技术培训,提高其检测和维修保养技能。 7.及时处理运营部门所反映的有关维修方面的问题。 8.负责工程部EHS安全管理体系建设和管理工作。 9.其他上级公司和酒店管理层交代的工作。
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