【岗位职责】 1、根据酒店及度假区市场定位，通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会等多种销售方式完成深圳观澜湖度假酒店/东莞观澜湖度假酒店两家五星级酒店的销售目标； 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户；  3、了解竞争对手的优势及缺点，市场动向、供需关系，及时调整销售方向； 4、及时向市场销售总监提交当日/当周销售拜访概况和计划。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；三年以上大湾区酒店及旅游度假区的销售经验； 2、精通酒店、综合度假区的市场开发，客户接待等； 3、敏锐的市场洞察力，出色的销售技巧；  4、有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

Primary Responsibility基本职责 --------- ------------------------------------------( Purpose目的 ) 充分了解客户需求和服务标准 掌握业务技能，合理安排厨房现场工作，有效控制好产品的卫生安全和质量 负责菜单制定，推陈出新，实施，保证每餐菜肴的色香味俱全； 负责食物原材料的采购，保证新鲜和质量。 保持与客户及行政管家的联系，保证厨房煮食有条不紊地进行 正式开餐前做好食品、餐具的准备工作。开餐结束后检查当日原材料的耗用和剩余原料的保管措施，检查餐具的清理工作，为下一餐生产供应作准备 定期检查煮食设施设备，及时维护、保养，根据工作需要提出更换、添置或报损申请，对于自然损坏的客户与管家进行报损 接受日常管理、培训、教育等，每周召开例会，注意仪容仪表，总结工作中存在的问题和客户的反馈意见，及时将情况反馈给上级 良好的职业道德、服务意识、安全常识、职业技能等。 遵守公司和客户方的各项规章制度；保护客户隐私 与客户保持良好的沟通，了解客户的评价，对客户的投诉与建议，及时向上级汇报，提出对应措施，并督导落实，按时上交客户反馈表 全天24小时保持电话畅通，遇到突发事件， 完成上级交办的其它工作任务。 岗位工作时间 • 根据劳动法规定，每天上班8小时，加班可调休或者有加班补贴 •工作期间包括就餐、休息1小时，不计入工作时间 Skills 技能 • Excellent interpersonal skills 优秀的掌控人际关系的能力 • Team building skills 团队合作能力 • Analytical and problem solving skills 分析及解决问题的能力 • Effective verbal and listening 语言及倾听能力 • Communications skills 沟通能力 • Attention to detail and high level of accuracy 做事细致并准确性高 • Very effective organizational skills 有效的组织能力 • Effective written communications skills 优秀的书面沟通能力 • Computer skills including the spreadsheet and word processing programs, and e-mail at a highly proficient level 计算机水平包括电子表格和word文档，以及精通邮件系统 • Stress management skills 自我压力管理能力 • Time management skills 时间管理能力 • Rigorous, proactive, and able to adapt to flexible approaches. 严谨、主动、灵活适应 • Strong ability to multi-task. 处理复杂工作的能力 Personal Attributes 个人属性 • Be honest and trustworthy 诚实并可信赖的 • Be respectful and understanding others 尊重并理解别人 • Possess cultural awareness and sensitivity 敏感的并尊重文化差异的 • Be flexible 可变通的 • Demonstrate sound work ethics 表现正确的工作道德规范 Essential Qualifications 必要资格: 中学以上学历 2年以上西厨工作经验、3年以上相关餐饮服务管理经验 具有厨师资格证书优先 良好的礼节礼仪素养和沟通、协调能力 女性优先录取 工作地址：广州市越秀区二沙岛 联系人：陈小姐13926096182 联系人邮箱：faye_raf@163.com

【岗位职责】 1、根据酒店及度假区市场定位，通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会等多种销售方式完成深圳观澜湖度假酒店/东莞观澜湖度假酒店两家五星级酒店的销售目标； 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户；  3、了解竞争对手的优势及缺点，市场动向、供需关系，及时调整销售方向； 4、及时向市场销售总监提交当日/当周销售拜访概况和计划。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；三年以上大湾区酒店及旅游度假区的销售经验(Mice/Cooperate/Event方向)； 2、精通酒店、综合度假区的市场开发，客户接待等； 3、敏锐的市场洞察力，出色的销售技巧；  4、有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 协助中餐厅经理管理餐厅每天的运营， 带领团队完成接待任务，关注客人需求，提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 任职要求： 有星级酒店或高端酒楼中餐管理经验，沟通协调能力强，有较强的销售能力。服务意识强，喜欢餐饮行业。

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7.对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求 1.中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2.对音响系统、电视系统电话通讯系统、保安系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3. 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4.精力充沛，身体健康。

Job Summary: Under the supervision of the Housekeeping Manager, and Assistant Director of Housekeeping.在客房部经理和客房部助理总监的监督下工作。 The HSKP Supervisor is responsible for ensuring that all guest rooms meet the highest standards as set by Four Seasons Hotels.  客房部主管负责确保所有客房达到四季酒店设定的最高标准。 HSKP Supervisor also manages the Room Attendants on the floor and conducts inspections on a daily basis.HSKP主管也管理楼层服务员，并每天进行检查。 Job Requirments: At least 1 year experience in the same position.具有同岗位经验不少于1年。 Basic communication skills in English and Chinese.具备基本的中英文沟通能力。 Enthusiastic and kind.热情洋溢和为人和善。

岗位职责 1、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。 2、协助餐饮总监的日常管理工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。 3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，并作出妥善安排。 5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。 6、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。 7、做好餐厅的防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。 9、配合餐饮总监做好员工的培训工作。 10、完成上司交办的其它工作。 11、负责部门的考勤管理工作。 岗位要求 1、有3年以上餐饮管理经验； 2、有餐厅管理组织、协调、沟通能力； 3、有较强的文字功底，能熟练使用办公软件； 4、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先。

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格： 1.中专以上学历。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 该岗位为南山登喜路酒店招聘，地址：深圳市南山区蛇口南海大道1059号

岗位职责： 1、协助西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。 2、协助西餐经理，做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。 3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。 4、负责下属员工考勤管理和工作安排，检查、指导下属员工工作情况，协调工作关系。 5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议，受理消费客人投诉，并及时向西餐部经理汇报。 协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作。 任职要求： 年龄35周岁及以下，中专及以上学历，具备酒店西餐管理知识，熟悉西餐专业服务技能，懂西餐营销策划相关知识。

岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。 6.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 8.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上 2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力 4. 熟练使用电脑等办公自动化软件

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

一、岗位职责 1.负责检查前厅员工的仪容仪表，主持晨会召开，上传下达，建立良好的部门内沟通及跨部门沟通机制； 2.负责前厅接待和问询工作，督导员工为客人提供高效优质的服务；做好部门员工的带教培训工作；负责掌握当日及次日的房态； 3.促进品牌会员发展，提升酒店银收业绩； 4.协助部门经理处理客诉，维护品牌形象。 二、任职资格 1.中专及以上学历； 2.熟悉掌握办公软件的操作，3年酒店行业从业经验，至少1年基层管理岗位工作经验； 3.具备良好的沟通能力及问题分析能力；熟悉酒店前厅的经营管理工作，具备较强的工作责任感和敬业精神； 4.能够接受夜班班次。

1.与部门经理紧密地合作，提供积极有效地协助，使前台的日常工作顺利进行 2.确保前台的人手得到合理安排，监督并培训前台员工，使工作的得到持续有效的进行，保证服务的品质 3.清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 4.任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤

General Responsibilities 一般要求 Ø The position is based in Aperior bar  , supporting the F&B operations.       该职位位于南山酒吧，支持餐饮部的运营。 Ø The Senior  waiter needs to be resourceful and flexible, providing skilled food and beverage service to  guests.  高级服务员需要足智多谋、灵活，为客人提供熟练的餐饮服务。 Ø Good understanding of western premium dining etiquette, with solid understanding of wines and spirits. 了解西方高级餐饮礼仪，对葡萄酒和烈酒有扎实的了解，有CMS/WSET/SOMM100证书者优先。 Ø Are expected to develop superior capabilities to service VIP events, dining and drinks activities. 期望发展卓越的能力，以服务于贵宾活动、餐饮和饮料活动。 Unique Responsibilities 特殊要求 Ø Be flexible to support the company in it’s operations, which may include short-term cross-training opportunities in shenzhen CAFE.    灵活地支持公司的运营，这可能包括在深圳咖啡厅的短期交叉培训机会。 Ø To represent the DOMUS image when present at work. 要准确的代表公司形象 Ø Welcoming patrons, communicating confidently, explaining information about our menus and the venue.     欢迎顾客，自信地沟通，解释关于我们的菜单和场地的信息。 Ø To be familiar with our products and service procedures ~ to ascertain that they are carried out correctly and professionally at all times 熟悉你的产品和服务程序- 确定永远被专业的使用 Ø To promote and up-sell products and daily specials as required 根据需要推销产品 Ø Consistently execute the opening and closing duties, maintaining a clean work environment. 持续执行开启和关闭的职责，保持一个清洁的工作环境。 Ø Be completely familiar with all instructions contained in the employees handbook.完全领会员工手册的内容。 Ø Always share your questions or comments with your manager. 经常与上级沟通。 Ø Always communicate positive or negative guest feedback/incident right away. 及时反馈顾客的每一条意见或建议。 Ø Customer requests, queries or complaints are administered right away, and complaints are communicated and resolved right away.  客户的请求、查询或投诉被立即管理，投诉被立即沟通和解决。 Ø Clear understanding of guest expectations. 清楚的理解客人的期望值。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上, 不限菜系。 2、对粤菜、潮汕菜需要一定的认识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的精致餐饮服务技能。 4、有国际五星级酒店工作经验，懂英语懂潮汕菜优先。

工作概述： 1、负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范、要求、按时、保质的完成。 2、接受并组织实施工程部经理或值班工程师的运行调度和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 3、酒店内所有空调制冷设备安全和其管辖区域；具体独立空调及中央空调操作、维修保养经验； 1.自然条件：男性，25-45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。 2.文化程度：中专以上学历，机电工程管理专业优先。 3.工作经验：3年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程部运作。 4.语言能力：普通话流利，英语会话熟练优先。 5.业务素质：具体中央空调操作、维修保养经验。 6.思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧，热情进取，亲和力强，富有责任感并有团队意识。

【岗位职责】 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册，并严格遵守上述条例。 3、出车前检查车况，做到勤保养、勤擦洗，解决问题。 4、根据出车时间安排，保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路。 6、注意保持良好的个人形象和个人卫生，执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，优质高效完成出车任务。 7、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有5年以上驾驶经验，持B1驾驶证。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、按照出车时间表安全行车。 4、熟悉当地的交通路线。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少3年的公共区域技工经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作 工作地址：深汕特别合作区水底山温泉庄园

一、岗位职责 1.协助部门经理全面负责餐厅楼面的管理工作； 2.安排员工的上下班时间，督促员工的上班工作成果和效率； 3.检查餐厅各个岗位的卫生，家私的卫生和员工一些服务程序的问题； 4.直接跟客人交流，帮其点菜，满足客人的要求； 5.主动征求客人的意见，及时、认真的去处理客人的投诉和意见，并改进服务工作； 二、任职资格 1.中专及以上学历，3年以上餐饮行业从业经验，至少1年基层管理岗位经验； 2.具备较强的 组织、沟通和协调能力，具有较强的口头、文字表达能力； 3.能够熟练使用办公电脑和办公软件。

【岗位职责】 1. 建立健全部门管理制度，明确工作流程。 2. 负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训·成绩评估、激励和奖励工作。 3. 负责制定菜单·开发新菜品·确定菜肴价格。 4. 制定标准菜谱，进行食品生产质量控制。 5. 根据对客人人数的统计和预测，做好厨房生产计划工作。 6. 现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量·份额、出菜速度符合标准， 7. 负责提出厨房所需原材料和用具的请购和请领要求。 8. 负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。 9. 负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。 10. 负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况。 11. 抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。 【岗位要求】 1. 有感召力，有信任感，有责任心，乐于助人。 2. 熟悉食品安全标准及营养学，了解餐饮楼面的运营情况。 3. 具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力。 4.5年以上厨师经验或3年以上厨房管理经验。