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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作内容: 负责公司餐饮服务的全面管理和运营,包括菜品研发、餐厅管理、成本控制、营销推广、客户满意度维护等模块。 主要职责: - 负责制定并执行餐饮服务标准,确保餐厅高标准的运营; - 负责菜品研发、供应链管理和菜品的定价策略,以确保菜品质量和成本控制; - 负责餐厅的经营管理,包括人员管理、财务管理、库存管理等; - 负责制定并执行餐饮营销策略,确保餐厅的客户满意度和市场占有率; - 负责监督餐厅的服务质量,确保客户满意度达到公司的标准; - 负责与其他部门的沟通协调,确保餐厅与公司整体运营的协同性。 职位要求: - 大专以上学历,具备5年以上餐饮行业工作经验,熟悉中高端餐饮行业运作模式; - 具备较强的数据分析能力和项目管理能力,能够对数据进行有效收集、整理和分析; - 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门进行有效的沟通和协作; - 具备较强的领导力和责任心,对餐饮行业有强烈的兴趣; - 热爱烹饪,熟练掌握中高端餐饮的制作方法和技巧。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    基本岗位职责 - 负责餐饮部中厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照六善酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; - 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 基本任职要求 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; - 具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 中英文读写听说流利。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1.负责协助行政总厨管理厨房运作,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历 2.接受过专业技术训练 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉五国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不少于8年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
  • 成都 | 3年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位要求: 1、熟悉媒体投放规则。 2、精通消费者行为逻辑。 3、独立完成品牌策划创意及文案。 4、文旅行业、酒店行业同岗位经历或有知名案例者优先。 综合薪资:1—2万元,五险一金等福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华北区、华南区、华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 厨房厨师长

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:27
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    岗位职责 1.保证所有厨房的正常工作; 2.掌握中西餐的详细了解和知识,完成菜单的更新与培训; 3.确保食品的采购质量,制定食品卫生标准,严格监督厨房食品卫生安全; 4.保证按照成本和食品质量控制程序进行,协助成本制定菜单价格。 岗位要求 1.具有至少2-3年以上相关工作经验; 2.具备丰富的烹饪技术和良好的中西餐烹饪知识; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.具有团队精神和一定的抗压能力。
  • 发展经理

    1万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;拓展品牌包括但不限于格兰云天国际酒店、格兰云天大酒店、格兰云天·阅酒店等系列品牌。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、负责合作项目开发及项目洽谈工作,落实合同签订。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。  任职资格:  1、本科以上学历优先;   2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。 地点可选:(深圳、武汉、郑州、西安、成都、重庆、广州)
  • 店长

    1万-1.8万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 10:27
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄26-40岁,大专或以上学历; 2. 有综合性酒店或度假性酒店全面管理经验者优先; 3.熟悉酒店日常运营,具有酒店运营管理经验; 4. 具备市场敏锐度,了解市场需求变化,能够根据市场竞争需要提出各种应变措施; 5. 具有经营思维,较强的领导能力、良好的沟通协调能力; 岗位职责: 1、根据公司战略规划,负责实现100%客户满意度,推进各个部门的客户满意度工作,增值服务的创新和执行,处理客诉,负责优化酒店对客服务流程及服务标准; 2、根据公司《人力资源手册》会议管理制度及公司会议精神,负责分店各项会议召开,各部门的培训考核工作; 3、根据单店年度收入目标,负责按季度、月制定销售目标及市场策略,做好收益化管理,并对最终目标达成结果负责; 4、根据完整经营月度的收入及成本数据,制定收入提升方案及成本管控方案; 5、根据公司战略规划,负责全酒店各服务点及服务人员的服务标准执行和落地; 6、根据“客户满意度”为核心的指导思想,负责全酒店各种产品及各项增值化服务符合公司标准及市场需求; 7、根据《基础运营检查表》2.0版本,负责分店所有营业点的卫生工作; 8、根据公司企业文化建设要求,负责企业文化价值观的传递、培训与践行;不断提高酒店员工的工作氛围及生活条件(人资部); 9、根据公司人才梯队建设要求,负责培养优秀的酒店管理人才; 10、根据公司《运营手册》,负责分店安全、消防防控工作; 11、根据分店营业需求,负责分店外部关系维护; 12、根据《财务管理制度》,负责分店所有资产管理工作; 13、根据公司要求,负责响应一线员工的临时与紧急需求做决策和处理。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司任务指标,计划和编制市场开拓策略并落地实施; 2、负责异业品牌合作以及客户开拓导流活动,引入具有影响力的市场活动; 3、建立市场拓展渠道,维护合作伙伴关系; 4、负责市场工作的评估与分析,为营销市场策略落地提供参考; 5、负责配合市场及营销中心的市场赋能工作,高度协同并赋能支撑营销业务决策; 6、负责将市场动向和动态实时跟进,与营销团队形成良性的沟通机制,做到信息及时高效的输出和接收; 7、负责专题性市场调研分析,及领导交办的其他工作。 任职资格: 1、统招本科学历; 2、5年以上市场工作经验,有高端品牌异业合作资源; 3、有活动事前事后宣传及整体活动影响力提升经验; 4、掌握创新传播方式,有撰写市场分析报告的能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    一、岗位职责 1、协助部门负责人进行酒店营销工作。包括: (1)宣传线上、线下酒店推广及宣传方案的制定及实施。 (2)营销方案的制定及实施等,维护和不断拓展酒店宾客群体,保证酒店每月营收任务的圆满完成。 (3)负责门店VI形象标准化策划设计与管理及服务特色的提炼与实施。 2、负责本人所承担的业绩的圆满完成。 3、负责对下属员工进行培训、考核等管理工作,不断提高下属员工业务技能。 4、上级领导交班的其他工作。 二、招聘要求 1、大专及以上学历,专业不限,男女不限。 2、要求有3年以上大型酒店营销管理经验。 三、薪资福利待遇及休息休假 1、薪资:6000+提成 2、休息休假:9:00-18:00,周末双休,具体视接待情况而定。
  • 成都 | 8年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、制订前厅部各项规章制度和工作计划、费用控制,并组织落实; 2、最大限度地提高客房收入,参与制订有关客房销售的预算和预报; 3、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈; 4、定期召开前厅部主管级例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾; 5、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促本部门的工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平; 6、 检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送; 7、 负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质; 8、 关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工; 9、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩; 10、 完成酒店领导下达的其它工作指令。 二、岗位要求: (有星级酒店筹备工作经验优先) 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神同时具有酒店行业现状和发展趋势,熟悉酒店运营流程的洞察力; 2、3年以上四星级酒店及以上同岗位工作经验; 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、负责各类会议的协调和监督工作。 2、确保合同的签定和修改。 3、管理部门的标准工作程序,如确保在开始规划业务前签定合约。 4、协调会议和相关活动的场地分配工作。 5、就房间供应能力和类型联系预订部,进行熟悉房间和视查场地的工作。 6、同业务供应商,会议策划人,客人和会展部门,旅行代理,旅游运营商,航空公司,公司客户保持和发展关系。 7、监督宴会部员工,设施的工作情况,以及销售和成本,确保部门获得最大的利润。 8、持续性的控制和分析产品和服务的质量水平、宾客满意度、市场销售、运营成本、公共卫生,卫生与清洁等,努力确保获得最优的绩效: 9、管理宴会食品和宴会产品的准备,布置和服务工作,确保一贯性的提供最优的服务质量。 10、与员工建立和保持良好的工作关系。 职位要求: 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上5星级以上酒店餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 全国 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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