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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    任职要求: 1、3-5年相关工作经历,大专以上学历,人力资源相关专业者优先; 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项政策法规,并能实际操作运用; 3、具有良好的书面、口头表达能力; 4、具有较强的应变能力、沟通领悟能力与亲和力; 5、具有良好的执行力与职业素养。
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    Primary Responsibilities主要职责 • Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues  • Lead and supervise the quality of the food offered, as well as coordinate the production as it relates to all banquets  • Review all banquet event orders to ensure all menu items and set-ups are prepared  • Conduct daily shift briefings to Colleagues   • Assist in the development of new banquet offerings and displays  • Follow payroll costs and productivity within budgeted guidelines  • Provide training for new Colleagues  • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment  • Follow kitchen policies, procedures and service standards  • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage  • Other duties as assigned • 为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 • 向宴会厨房员工汇报每日当值情况 • 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 • 精确计算菜单成本  • 确保所有宴会厨房员工都了解标准与期望 • 每天与餐厅经理联系,保持客人反馈渠道的畅通 • 通过开发和展示创意菜单,保持并提高食品质量  • 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转  • 平衡运营、管理和员工的需求 • 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 • 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护  • 遵循厨房政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策  • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous leadership experience in the culinary field required  • Journeyman’s papers or international equivalent required  • Diploma Certification in a culinary discipline preferred  • Computer literate in Microsoft Window applications an asset  • Strong interpersonal and problem solving abilities  • Highly responsible & reliable  • Ability to work well under pressure in a fast paced environment  • Ability to work cohesively as part of a team  • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times  • 要求具有烹饪领域的领导经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 有烹饪领域的文凭\证书者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,精品川菜中餐厅“尝艺”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、制定及执行适合本酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1、Assist DOS/DOSM to conduct annual revenue plan, marketing budgets, sales forecast 协助销售总监/市场销售总监执行年度收入计划、营销预算及销售预测 2、Ensures that the plan is adhered to andmonitors its progress 确保计划被遵循并监督其进展 3、To assist his/her team and ensure effectiveness 协助其团队并确保团队的高效性 4、Development of relevant action plans to ensure revenue target to achieve revenue, especially for Corporate Market 制定相关的收入行动计划以确保达到收入目标,尤其是公司客户市场 5、Timely adjustment to maintain and increase the volume of business methods 及时调整维持及增加业务量的方法 6、Ability to handle and manage different business situations and act on problems according to the set guidelines 能够处理和管理不同的业务情况,并按照既定的方针处理问题 7、Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance 能够向同事提供指导和培训,并评估他们的表现 8、 Able to develop associates and maximize the performance of the team 能够发展合作伙伴并最大限度地提高团队的绩效 9、Increase the average room rate 提高平均房价 10、Improve occupancy rates throughout the year 提高全年的入住率 11、Increase the volume of business during the off-season 淡季期间增加业务量 12、Develop existing markets  开拓现有市场 13、Sales reports  销售报告 14、Record of sales statistics(sales objectives) 记录销售数据(销售目标) 15、Promotion package  促销包价 16、Competitors updated 更新竞争对手信息 17、Good interpersonal skills and listening skills  良好的人际交往能力和倾听技巧 Kindly forward your complete resume with expected salary to Hotel Head Office Ms Kit POON, quoting the reference number applied by e-mail to kitpoon@rhombus-group.com
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1.Reports directly to Lead Food & Drink Enthusiast and represents the Collaborative 直接汇报给餐饮部经理,并代表部门 2.To have complete knowledge on the Food & Drink service available in sections appointed 全面了解餐饮部的相关知识 3.Takes pride that Collaborative standard operating procedures, Hotel policies are explained to all Enthusiasts and are correctly applied 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实施 4.Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 5.Observes Enthusiasts individual grooming, punctuality and performance and performs Enthusiast appraisals 检查同事的仪容仪表,守时和表现,并进行同事评估 6.Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Drink restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that Enthusiasts are given a professional working environment, tools and training 定期巡视餐饮部前后区域,以监督服务及食品质量,日常维护和清洁,确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 7.Brainstorms and keeps updated and recommends on new ideas and technology to improve service, work flow and improvements in all aspects of their appointed sections as appropriate with the ultimate goal of striving to perfection and blowing away guest 头脑风暴,不断更新,并推荐新的想法和技术以改进服务,工作流程和适当改进在指定的各方面,以达到让宾客感到惊喜的最终目标 8.Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team 根据需要进行定期市场调查,并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 9.Co-ordinate with the Lead Kitchen Enthusiast / Asst. Lead ADD Enthusiast on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning 与主厨/餐厅副经理协作,设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划的 10.To co-work with Lead Food & Drink Enthusiast and Lead Kitchen Enthusiast, to establish standard recipes / specifications sheet and theoretical sales prices for food and drinks services in sections appointed 与餐饮部经理及主厨合作,为指定的部门的餐饮服务建立标准配方/规格说明和理论销售价格 11.Spearheads the development of passionate and committed people by leading by example, inspiring and supporting all Enthusiasts to be passionate about their roles, being proactive and deliver everlasting memories through honest, fairness, respect and involved management style 通过以身作则,充满激情和认可所有的同事,激励和支持所有的同事对他们的角色充满激情,积极主动,通过诚实、公平、尊重和管理方式来传递终生难忘的美好回忆 12.Approves weekly Enthusiast schedules and respects Enthusiasts preferences whenever applicable 批准每周的同事工作安排并在适当的时候尊重同事的喜好 13.Attends Food & Drink Collaborativeal and Collaborativeal meetings as required and conducts them on Lead Food & Drink Enthusiast absence 根据需要参加餐饮部及各部门会议,并在餐饮部经理休假时代替他参加 14.Plans, conducts/participates and monitors Collaborativeal Enthusiast training in coordination with the Learning & Development Collaborative 计划,协助或参与和监督部门同事的培训与学习与发展部协调 15.Actively engages guests and seeks feedback and handles it in a timely and respectful manner to guests satisfaction, follows up to ensure that a repeated feedback is prevented and informs Lead Food & Drink Enthusiast accordingly 主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级 16.Facilitates smooth and effective communication between Food & Drink and other Collaboratives in the Hotel 促进餐饮部和其他部门之间的顺畅和有效的沟通 17.Meeting regularly with key suppliers to enhance collaboration, discuss new products, flaws in existing products, maximize discounts and sponsorships 定期与主要供应商会面,以加强合作,讨论新产品,现有产品的缺陷,最大限度的折扣和赞助 18.Constantly challenges themselves by seeking new ways to improve quality of service and offerings, their consistency and strive for perfection 不断地挑战自己,通过寻找新的方法来提高服务质量和服务质量,保持一致和追求完美 19.Governs that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage 控制所有材料、设备和机器的使用和定期清洁,以延长使用期限 20.Leads and takes ownership in participating and controlling inventory taking and breakage 领导和负责参与并控制存货的盘点和破损 21.Approves all requisitions in sections appointed 审批所指定分部门的所有要求 22.Assists the Lead Food & Drink Enthusiast in the planning of Budget, Forecast, CAPEX and Profit & Loss for the Collaborative 协助餐饮部经理计划餐饮部预算、预测、资本支出和利润及损失。 23.Implements appropriate and effective measures to control and minimizing costs 实施适当和有效的措施控制和最小化成本 24.Authorizes to maintain the operations standard, Enthusiast performance and guest satisfaction 能够维护最低标准,同事工作绩效及客人满意度 25.Monitors and improve SALT, QA, FSAA etc. all standard are implement at collaborative at all time, ensure all brand audit check are passed. 任何时候都监督和改进客人满意度调查,QA,食品卫生等所有的标准,确保所有的品牌审计都通过。 26.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责饼房西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行厨房监督,对厨房岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少10年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合); 工作地址:成都双流区蛟龙工业港双流园区
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1.具有清晰的销售目标,以业绩为导向。追求经营业绩。 2.确保拜访客人的专业性,维护并开发客户。 3.进行定期的市场调查和竞争对手调查。 4.计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 5.建立强大的联系信息库,以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 6.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 7.完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 8.相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 9..根据酒店的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。
  • 成都 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1.根据总工的指示,全面对工程部的运转进行监督 ,负责对员工进行分配。 2.与各班次负责人联络,在本班内检查计划维保工作的进展情况。 3.检查和控制所有机房,相关系统和设备的运转效率。 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 5.在本班内在记录本上记录发生的事情。 6.确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需要的采取措施和需要特别关注的事项要交接清楚。 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作和进展情况,对错误的情况及时更正。 8.完成日常行政运作,设备运行,设备保养等。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限

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    • 集团内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    SPECIFIC DUTIES 工作任务:   1.Sets expectations and holds food and beverage leadership team accountable for demonstrating desired service behaviours(Food &Beverage (includes : Service, Kitchen)). 设定期望值,领导餐厅部工作,包括餐饮服务和厨房工作。 2. Develops and manages Food and Beverage budget. 发展和管理餐饮部预算。 3. Reviews financial reports and statements to determine how Food and Beverage is performing against budget. 审查财务报告和财务报表,确定根据预算经营餐饮部。 4. Coaches and supports food & beverage leadership team to effectively manage wages, food & beverage cost and controllable expenses (e.g., restaurant supplies, uniforms, etc.). 培训和支持餐饮部领导团队有效地管理工资,食品及饮料的成本及可控的费用(例如,餐厅用品,制服等)。 5. Identifies opportunities to increase profits and create value by challenging existing processes, encouraging innovation and driving necessary change. 抓住机会,通过富有挑战性的举措,鼓励创新和推动必要的变革来增加利润,创造价值。 6. Makes recommendations for CAPEX funding of food and beverage equipment and renovations in accordance with brand business strategy. 按照品牌经营战略,为CAPEX餐饮设备和变革基金提出建议。 7. Reviews findings from comment cards and guest satisfaction results with F& B team and ensures appropriate corrective action is taken. 与餐饮部团队一起查看客人意见卡和客人满意度调查结果,确保及时采取措施更正不完善的地方。 8. Works with food and beverage leadership team to determine areas of concern and develops strategies to improve the department’s financial performance. 通餐饮部领导团队一起确定需要关注的领域,改进战略来提高部门的财政收入。 9. Ensures that regular, on-going communication occurs in all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, culinary team). 确保餐饮部所有领域中(例如,开餐前的例会,员工会议,厨房)定期、持续的沟通。 10. Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. 查看意见卡,客人满意度调查的结果和其他数据,确定需要改善的地方。 11. Hires food & beverage leadership team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. 提升餐饮部领导团队中具有扎实的专业知识,创造力和企业领导能力的员工,以满足运营需要。 12. Establishes and maintains open, collaborative relationships with direct reports and entire food & beverage team. Ensures direct reports do the same for their team. 通过直接报告的形式在整个餐饮部建立和保持开放、协作的关系。确保各团队也采用直接报告。 13. Monitors the department’s actual and projected sales to ensure revenue goals are met or exceeded and opportunities are identified and addressed. 监控部门实际和预计的销售,确保销售收入目标达到或超过既定值。 14. Ensures cash control and liquor control policies are in place in food & beverage areas and followed by all related associates. 确保餐饮部所有相关员工根据规定实行现金控制和酒类管制政策。 15. Focuses on maintaining profit margins without compromising guest or associate satisfaction. 重点是保持利润率但不得降低客人或员工的满意度。 16. Develops a food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. 开发符合品牌标准的餐饮经营战略,并执行。 17. Empowers associates to provide excellent guest service. 使员工能够向客人提供优质的服务。 18. Sets goals and expectations for direct reports using the performance review process and holds staff accountable for successful performance. 设定目标和期望,采用直接报告的方式检查工作,使员工感到优秀工作表现是其尽的责任。 19. Stays aware of market trends and introduces new food and beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market. 应具有市场发展趋势的意识,引进新的食品和饮料,以满足或超越客人的期望,创造更多的收入,并确保有竞争力的市场地位。 20. Strives to improve service performance. 努力提高服务品质。 21. Shares plans to take corrective action based on comment cards and guest satisfaction results with hotel leadership. 根据意见卡和客人满意度调查结果,与酒店领导团队共享需要整改的计划。 22. Coaches team by providing specific feedback to improve performance. 根据具体反馈来培训团队,以提高服务品质。 23. Ensures associates are treated fairly and equitably. 确保公平、公正对待每一个员工。 24. Brings issues to the attention of Human Resources as necessary. 根据需要,将问题提供给人力资源部。 25. Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption in order to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. 估计食品,酒,饮料的消费,提前申请和采购。 26. Order and purchase equipment and supplies. 采购设备和营运物品。  
  • 成都 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1、根据企业会计制度(准则)及公司相关财务审批权限规定,负责全面主持财务部的行政管理工作,组织建设会计核算工作、确保会计核算准确无误。审核各项会计凭证、监督各项费用开支、报销等的合规性; 2、组织领导公司的财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、审计监察、存货控制、资产盘点清查等方面工作,加强公司经济管理,提高经济效益。 3、参与制订公司年度总预算和月度经营考核指标,召集并主持公司月度经营财务分析会议,及时提交财务分析报告为公司决策提供依据。; 4、负责重要内审活动的组织与实施,根据公司经营活动工作要求,组织好部门内部审查工作,配合公司审计部门及会计师事务所各项审计工作; 5、掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况,及时向酒店总经理及集团领导汇报工作情况。 6、根据企业会计制度(准则)及集团相关财务审批权限规定,主持制订公司的财务管理、会计核算和会计监督、预算管理、审计监察、库管工作的规章制度和工作程序,经批准后组织实施并监督检查落实情况。 7、组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度,保障公司合法经营,维护股东权益。 8、做好财务部门各项行政事务处理工作,提高工作效能,负责财务人员队伍建设、选拔、配备、组织部门员工进行财务知识培训、指导、监督员工工作状况,做好下属员工的工作考核。做好财务系统文件、资料、记录的保管与定期归档工作; 9、参与公司重要经营活动等方面的决策和方案制定工作,会签涉及财务收支的重大业务计划、经济合同、经济协议等; 10、开展公司税务筹划,有效平衡企业税负,控制公司涉税风险,与税务等相关职能部门和机构联络并保持良好合作关系; 11、配合完成领导交办的其他工作事项。 岗位要求 1、本科以上学历,具有5年以上财务同等管理岗位工作经验或3年以上五星级酒店财务管理工作经验 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店业务、账务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-28
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    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、32-42岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。
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    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    发布于 04-28
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    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 饼房厨师长

    1.2万-1.8万
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    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行厨房监督,对厨房岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少10年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合); 工作地址:成都双流区蛟龙工业港双流园区
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, Marriott Bonvoy guests, long staying guests, groups, special requests etc. Follow up with relevant departments. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、万豪旅享家客人、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 2、Manage the development and implementation of guest service strategies 负责建立并完成对客服务战略。 3、Meet VIPs, Marriott Bonvoy guests, regular guests and long staying guests upon arrival and ensure their allocated accommodation is satisfactory 欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客并确保他们满意分配给他们的房间。 4、Responsible for the planning of Elite, Cobalt & redemption stay members 有责任的去计划所有的会员和高博卡以及积分兑换入住的会员的入住体验Including Pre-Arrival, Arrival, During stay, Departures.包含几个环节:抵达前,达到,入住期间,离店。 5、Focus on productivity as per MI guideline whilst achieving top GV scores 以万豪国际指引关注瑞吉主人生产率,并提高GV分数。 【职位要求】 1、Good knowledge of Property Management System (Fidelio, Opera, Galaxy) 熟练运用酒店管理系统,掌握各项功能。 2、English fluent in both written and verbal 英语书面及口语流利。 3、Be proficient in updated Microsoft office Outlook, Excel, Power point, Word 熟练掌握最新版微软办公软件。 4、Positive attitude under pressure 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作。 2、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案。 3、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节。 4、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查。 5、确保每月及年末关账的及时及准确性。 6、协助完成指定的预测和预算。 7、协调内部及外部审计流程。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历。 2、具有财务副总监相关工作经验,国际品牌酒店同等职位经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Pastry sous Chef requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协饼房厨师长的糕点厨房的日常运作。饼房副厨师长需要坚实的领导才能,组织和管理人才,并全面负责其出口业务。计划,组织,控制和指导工作的同事。负责的人不断发展和完善,产品和利润的糕点部,专注于卓越的品质和一致性。 To have a complete understanding of,and adhere to the company’s policy relating to the W Standard. 须完全理解并遵守公司有关W酒店标准的政策。 To actively participate in the training, development the culinary colleagues, according to the monthly training plan, Gallop Score “comment cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工,根据每月的培训计划“客人评价”的盖勒普分数,卫生质检报告,与其他的重要的部分。 Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估,以评估同事的总体表现,并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 To have a complete understanding of,and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product. 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 To assist in writing and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。
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