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  • 客房领班

    3.5千-3.8千
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-08-12
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 餐饮服务员

    2.8千-3.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-12
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    可选工作地点:世纪城片区/九寨片区 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 热爱酒店行业,无不良嗜好。 有咖啡厅、甜品店或酒吧工作经验者优先
  • 行李生/门童

    3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-12
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    • 投递简历
    ·         Check, tag, and store luggage or guest items delivered to the luggage storage room by bell and door attendants. ·         检查,标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 ·         Ensure all claim checks are matched with luggage tag on the item being retrieved. ·         确保所有收到的行李与行李牌相符。 ·         Inform the Front Desk Manger or Manger on Duty and Security immediately of lost items. ·         及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。 ·         Deliver checked items to departing guests in the absence of a door or bell attendant. ·         在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 ·         Maintain luggage and baggage storage room in a neat and orderly manner. ·         保持行李存储间整齐干净。 ·         Promote team work and quality service through daily communications and coordination with other departments.  ·         通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 ·         May regularly inspect and clear hotel entrance and surrounding areas of litter and debris. ·         定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 ·         Perform other duties as assigned. ·         执行其它分配给的工作。 ·         Maintain and execute Finance standards and procedures. ·         遵照所有财务标准工作程序。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-04-17
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    岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 5、根据品牌标准为客人服务酒水、饮料和食品 6、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 7、根据库存量安排采购单 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-12
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    • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • 处理异常的付款情况。 • 监督服务设备的维护保养。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 控制存货和监督保安成序。 • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 监督各项职能。 • 监督餐厅的服务。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店规章制度,按时上下班,不迟到、不早退、不旷工,服从管理人员工作安排。 2、负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅的卫生工作。 3、负责餐厅布草类用品的洗送工作。 4、负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损,保证各调味器皿卫生、清洁。 5、熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原料、配料、烹调方法、所需烹调时间、菜肴的口味、所属菜系、菜肴的价格,菜肴的具体服务方法等。 6、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容, 能够做好介绍推销工作。 7、根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务。 8、负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事项。 9、负责正确为就餐宾客结帐,并接受客人对菜肴服务等提的建议或投诉,及时汇报。 10、负责清理餐台,并将脏餐具送至洗涤间,及时翻台。 11、负责做好餐后各项收尾工作。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 2023-08-02
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    • 投递简历
    负责打扫酒店客房卫生,上班时间下午2点-11点中班,一个月休息4天,底薪3200+提成+生日福利+社保+节日福利+年终奖。
  • 收银员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
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    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-28
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    岗位职责 : 1、熟悉餐厅产品不同渠道的价格以及促销信息,提供准确、亲切、专业的收银服务; 2、遵守各项财务制度和操作程序; 3、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间完成宾客结账; 4、严格审核减免、打折,熟记餐厅各种折扣。 任职资格 : 1、形象亲切大方,有一定的酒店服务工作经验,有相关收银经验者优先; 2、妥善保管好营业款,规范操作账款交接,确保安全; 3、思维敏捷,对数字有较高敏感度; 4、能适应站立式工作以及餐饮快节奏的工作; 5、有一定的安全意识和高度的责任心。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-16
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    • 投递简历
    job overview 职位概述 Under the general direction of the Guest Relations Manager and within the limits of established InterContinental Hotels Group and local policies and procedures, oversees and directs all aspects of the guest relations function to achieve the highest possible guest satisfaction to current and future VIPs.  Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos.    服从宾客关系经理的全面指示,执行和履行洲际酒店的一些本地相关政策和程序,有计划的协助前台,总机,商务中心和礼宾各个部门的正常运作。发扬企业工作文化的5个重要价值,信任,诚信,尊重,一个团队与服务洲际酒店集团的品牌品质。 At InterContinental Hotels & Resorts ®  we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村 ® ,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现 富有魅力 的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持 专注当下 。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到 令人难忘 。 Duties and Responsibilities 工作职责 Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 在入住期间,监察和督促客户关系,个人化的重视和提供温馨的服务最大化的满足客人 Ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 督促和保证所有会员能够享受所有的福利,回头客人和贵宾能够享受特别的待遇和服务。 Prepare monthly report on Priority Club Rewards members. 准备会员的月度报表 Inspects all VIP rooms prior to arrival 检查贵宾的房间 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 和其它部门紧密配合提供优质服务 Input guest data into Opera history system 录入客人数据到相关系统 Assist to promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 协助推广酒店销售和设施. Perform such functions as to include but not be limited to:       完成以下工作: Priority Club and regular guest welcome letters       会员和普通客人的欢迎信 Solicitation of Priority Club applications       邀请新会员的加入 Attending to special requests by guests       关注客人的特别需要 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人的投诉,做出相应的行动。 Assist in review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 根据当日预定报表提前检查贵宾的房间分配,欢迎物品和满足特别的要求。 Services offered for the Club room and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 提供行政房客人的优质服务以提高满意度。 Ensure the personnel maintain the  appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 确保管理员工的行为表现和有效工作,如有必要主动作出相应的行动计划. Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 准备员工的有效工作安排计划,合理安排假期,预测未来生意从而作出相应的行动计划,特别是一些大型的团队。 Oversee the operation in the absence of the manager. 在经理不在的情况下监管整个运作. Check weekly on report for long staying guests, establish and maintain contact with the guests.  Entertain them occasionally. 每周检查长住客人的报表,和客人保持紧密联系,适当的时候邀请他们. Monitor files on Hotels facilities, airline schedules, transportation schedules / routes and course, map and other relevant tourist information. 负责酒店设施,航空信息,交通信息。线路,地图,相关旅游信息的存档 Be conversant with all hotels’ activities by reading event order, Public Relation materials and also promotion of competitor advertisement in the media for details on special promotion. 熟悉酒店的各种宴会,外界信息同时了解竞争对手的一些宣传和推广。 Ensure Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟悉所有推广的程序,比如,季度推广,航空会员计划,国际酒店集团的忠诚计划 Compliance to the IHG standards and policies. 确保宾客服务遵从酒店的标准和政策 Performs other tasks assigned by the manager 完成其他分配的工作 Maintain and execute Finance standards and procedures. 遵照所有财务标准工作程序。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家酒店至少1年相似职位。 2、形象好,善于沟通。
  • 礼宾员

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2022-03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 前厅接待

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-08-12
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    • 投递简历
    1. 服从前台主管的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的服务。 2. 维护酒店形象,提高服务意识。 3. 做好班前准备工作,负责电脑、打印机、POS机等设备的检查和保养工作。 4.严格按照规章制度和相关规定为客人办理接待、预订、问询、结账等手续。 5. 负责住店、来访宾客接待。 6. 负责缴款单的填写,保证相关票据与账单的一致。 7. 负责备用金的保管,不得随意挪用或外借。 8. 负责房态和房账的核对,发现差异及时上报并更正。 9. 负责有关宾客资料的档案工作,严禁客人信息外漏。 10. 接受客人投诉,并及时向上级反映客人的意见和信息。 11. 负责相关报表、报告的制作和呈报。 12. 负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理。 13. 负责贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室人员的登记。 14. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 15. 与相关部门人员做好协调沟通,确保工作的顺利进行。 16. 积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识。 17. 完成上级领导交办的其它工作。
  • 客服主管

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-11-29
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    • 投递简历
    1. 每日巡视酒店各营业区域两次。 2. 每日查看主要网络公司点评,及时进行合理的回复,并将顾客反馈问题及时给到相关部门予以解决。 3. 每日关注当日预订客户,来店客户,对vip、黄金卡,大客户提前做好迎接准备,房间布置等。 4. 每日与顾客店内沟通不少于3名,每次≥5分钟,有文字记录。 5. 一线服务顾客,每天≥3小时。 6. 每日监督检查管家工作考核情况,并做部门内部通告。 7. 每周五提报下周工作计划。 8. 每周主持部门日例会≥1次。 9. 每周内部学习培训组织1次,每次≥1小时,有培训记录。 10. 每周五上交下周工作计划,并在部门内部宣贯重点工作。 11. 每周一上交公司要求各项报表,如客史表,现场调研表。 12. 每周参加酒店组织早会,沟通协调工作。 13. 每月28日前提交次月工作计划和培训计划。 每月新入职员工沟通100%,离职员工沟通100%,骨干员工沟通100%。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-06-23
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    • 投递简历
      Job Summary: - Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, in accordance with hotel standards. - To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, employee activity and a main focus on physical defects with the main lobby and guest room area. - Ability to work long and unusual hours, specially over night shift.
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-12
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    • 投递简历
    To manage sales activities and events inline with the annual sales mareting plan and to achieve/excennd Budget and sales strategy for your hotel.  为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及洲际酒店集团内的所有酒店创造收益。 · Maintains regular contact with assigned account though sales call,telephone and other means in order to obtain business from these account 定期联系客户,进行电话销售,例行拜访,从客户手中获得生意 · Informs existing and potential account of activies in the hotel and solicits for new business 在现有的和潜在的开发的客户群体中挖掘她们给酒店带来的新的生意 · Researches and identifies new prospents for follow up in order to maximiza market share 研究和确认新的市场前景,跟进为了最大化市场份额 · Enters into negotiation on behalf of the hotel as and when required to do so,taking care not to exceed the limit of authority 在自己的权限范围内和客户谈判协商协议价格 技能要求 良好的英文表达能力, 良好的写作技能; 精通微软办公软件; 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有酒店销售工作经验优先考虑。
  • VIP贵宾服务师

    4.5千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2023-10-30
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    • 投递简历
    岗位要求: -净身高165CM及以上,形象气质佳,关注仪容仪表;  -有一年以上餐饮服务工作经验优先;  工作内容:   -负责酒店群所有的贵宾接待任务,可以根据接待任务安排适应不同班次;无接待任务时,灵活调整至大堂及各餐饮点进行运营支持。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-14
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    • 投递简历
    - College graduate - Good spoken English - Min. 1 years relevant working experience in the hotels - Familiar with Windows network - Familiar with OPERA, MICROS, SUN, MC, etc. - Has hotel pre-opening experience will be a plus
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2021-11-09
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    - 接受酒吧运营时间 - 基本的餐饮知识 - 确保服务的质量 - 相关工作经验1年或以上 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神 - 一定的英语口语沟通能力
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    发布于 2023-07-13
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    1.维护酒店形象,提高服务意识。 2.认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备好每餐开餐时要用的各类用品和用具。 3.负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 4.熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写点菜单和酒水单。 5.负责点菜、上菜、撤台等相关服务工作。 6.做好账单、发票和零钱的准备工作。 7.严格审核减免、打折,熟记各种折扣权限。  8.及时提供客人帐单,并负责收取帐款。 9.做好收银台内外卫生清洁工作,负责对收银电脑系统的日常维护,协助其它岗位的工作。 10.及时征询宾客意见和建议,帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 11.负责区域餐具、布草、易耗品的补充及替换工作。 12.负责与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费和安全隐患的发生。 13.积极参加培训和业务技能考核,不断提高服务技能和综合业务知识。 14.完成上级领导交办的其它工作。
  • 总账会计

    8千-1万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 2、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 3、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 4、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 2023-09-05
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    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历,工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-08
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    岗位职责: 1、为客人提供高质量的服务,确保满足客人的需要和合理的要求。 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序,依序清扫客房,并完成计划卫生; 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责布草日常管理,发现破损及未洗净布草,及时送返布草房; 4、对DND(请勿打扰)、RS(客人拒绝服务)、N/L(无行李)、SO(外宿)、SG(病客)房做记录并汇报; 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车,清洁工具的整洁,并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品,及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 任职要求: 1、身体健康,体能满足工作需要;吃苦耐劳。 2、能够承受工作压力; 3、有相关工作经验者优先; 4、底薪3000-3200+提成 工作时间:8:30-17:00。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-08
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    岗位职责: 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
  • 餐饮文员

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2023-04-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应 3、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 4、积极参与由本酒店举办之各种活动。 5、保持办公室之整洁及卫生。 6、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 7、每月协助各部门考勤表之整理。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、五官端正。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-02
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    职位描述 1.) 了解 菜单、酒单、食品等方面的知识,协助客人点单。 2.)  熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 3.)  根据要求,保持工作场地物品的齐全、干净、整洁。 4.)  协助团队完成酒吧运营的工作。 5.) 与客人 积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以能更周到的为客人服务。 6.)  确保部门内所有餐饮物品,设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 7.)  促销饮品以提高营业收入。 岗位要求 1.) 1 年及以上的相关工作经验将优先考虑。 2.)  具有一定的酒水、咖啡调制技能。 3.)  形象好,有一定的英语基础,能按酒店的服务程序与标准,为客人提供优质的服务。 4.)  性格外向,善于与人交流。。
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