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  • 调酒师学徒

    5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    酒吧 | 1-49 人
    发布于 14:18
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    职位概述: 我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验,我们都欢迎您的加入,并提供专业培训和优越的工作环境,让您在工作中不断成长发展。 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘,我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强,能够快速解决问题并做出正确决策。 岗位职责: 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务,确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能,并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具,并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调,确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀调酒师打好基础。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够运用基本英语和中
  • 食养厨师

    6千-1万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专

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    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 04-24
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    进行食养餐食的制作和研发,同集团相关部门沟通和落地相关食养的内容;  有营养师证,并有相关工作经历1年及以上,有粤菜或闽菜制作经验者佳,有中医经验者佳,对康养行业有兴趣;  听从领导安排,做好厨房物品库存管理和采购,有成本管控意识和节约意识。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    职位概述What You’ll Do 该职位负责监督酒吧尤其酒吧区域的日常运营,遵守酒水服务的政策和程序 This position is concerned with the day-to-day supervision of the Bar operation especially for Bar and compliance with established beverage policies and procedures.
  • 西厨师 Commis

    4.5千-6千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    1年以上相关岗位经验 热爱餐饮行业 态度良好,身体健康
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
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    岗位职责 1、确保充分理解公司的政策和标准操作流程,并服从品牌标准; 2、知道并了解所有单杯葡萄酒以及鸡尾酒的制作。 3、确保吧台保持干净和整洁; 4、配合餐厅季节性菜单调整及活动特别菜单,制作相应的鸡尾酒; 5、有效地与餐厅服务区域沟通; 6、和客人和同事礼貌友好; 7、完成经理,副经理,督导分配的工作; 8、当督导要求时,可胜任其他工作; 9、参加公司安排的所有培训; 10、彻底了解服务流程; 11、在繁忙时迅速完成工作; 12、灵活性班次; 13、必要的团队合作; 岗位要求 1、在酒店或者社会餐饮至少1年相似职位工作经历。 2、简单英语沟通能力。 3、形象好。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 中专

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 04-16
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    标准高尔夫练习场球童工作内容如下: 1. 球包组:负责协助客人到场后的球包送至指定打位、包房。 2. 球车组:负责将客户从地下车库送至制定专属打道、包房;离开时送至地下车库。 3. 打道组:负责高尔夫公共打击位、包房的球道服务,包括餐饮小食点单、擦球杆等工作。 4. 真草果岭区域:负责客户推杆时的服务并且关注客户在真草果岭的推杆须知执行,维护果岭保养。 职位要求: 1. 形象气质佳,沟通能力强。 2. 有服务工作经历。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 04-16
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    牛扒馆/西餐厅/高档海鲜火锅 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上,有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 预订销售

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    温泉 | 100-499人
    发布于 03-01
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    1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,确保所有客人的需要都被及时回复,同时作好相关记录并反馈给部门负责人。 3、悉房房价变动,特殊安排,各种促销活动和预定截止日期。 4、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 5、落实并记录“预订未到宾客”的名单。 6、调节和控制房间预订、销售。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 2023-12-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解学院的所有活动; 3、熟悉学院有关销售的各项政策,努力争取最好的经济效益; 4、熟练各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握公司信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为教练登记排课; 7、负责管理高尔夫学院工作并严格遵守相关制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓公司各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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