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  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供住

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 22:00
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     To ensure the full implementation of guest service and "crisis management" policies and procedures formulated by Ascott Limited, as well as doing necessary supplement and completion according to the actual situation of the property. 确保雅诗阁所制定的前厅部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要 的补充及完善。  Responsible for supervision the daily check-in, check-out, reservation and greeting work done by guest service staff. 负责对前厅部员工处理日常的入住,退房,预定及接待工作进行监督。  Appropriately arrange normal work and rest schedule for guest service staff. 安排好前厅部员工的正常作息时间。  Ensure the guest service present a professional image of companies and individuals in their daily work and good customer service. 确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。  Maintain the good communication and coordination with all hotel partners. 保持各酒店合作方的良好沟通和协调。  Properly and timely deal with customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。  Ensure compliance with Ascott and related policies, procedures and standards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Be a property manager on duty on a regular basis. 定期担任物业值班经理。  Periodical training to all department staff 定期对前厅部员工进行必要的培训。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 22:00
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    ·        Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍,执行销售计划。 ·        Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场。 ·        Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户,维持原有的销售渠道,开拓新的市场。 ·        Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives. 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 ·        Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通,及时解决内外部客户投诉。 ·        Establish and maintain sales database and update progress information. 建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息。 ·        Develop  the overall sales strategy and objectives. 制定总体销售战略和目标。 ·        Develop and implement annual promotion plan and vendor management program; participate in the development of business plans, and carry out the specific implementation of the business plan. 制定和实施年度推广计划和供应商管理计划,参与制定业务计划,推进业务计划的具体实施。 ·        Establish and maintain each of the archived information and update promptly. 建立和维护每个归档信息并及时更新。 ·        Track with the market dynamics of industry competitors. 跟踪同行业竞争者的市场动态。
  • 高级销售员

    3.5千-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 21:27
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    岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系多媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、大专以上文化程度,在4星级以上酒店工作3年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 21:26
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 救生员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 21:26
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    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、 初中学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 21:26
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 1.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 4.保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题,良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 6.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。8.维护良好的客户关系和提高个人的修养 9.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 10.实施培训课程和时间表格。负责每周排班 11.全面的食品和酒水知识 12.领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 1.良好的运营和管理技能。 2.良好的仪容仪表。 3.积极主动。 4团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 客房服务员

    3.2千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、XX以上学历。 2、有X年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 前厅接待

    4千-5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,形象佳,有良好的沟通协调能力,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范
  • 餐厅主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11.准备每周排班。 12.在经理缺席期间负责运营。 13.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少3年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。
  • 人事主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    1、配合人事经理对酒店人事各项管理工作: 2、制订每月、每周部门工作计划和实施监督 3、开展员工满意度调查,通过调查发现问题并采取有效措施处理问题 4、负责员工试用期评估、转正、调动工作: 5、负责员工各种假期的管理,按月统计和汇总加班情况,汇总检查全店各部门员工每月的考勤统建立健全有关档案 6、负责员工劳动合同签订工作; 7、人事部内部文案管理,打印相关人事文件,备忘录,通知和报告! 8、负责员工关怀活动和评选优秀员工工作落实 9、完成招聘工作,如招聘广告的刊登,员工面试工作等 10、负责员工离职办离手续和结算每月工资
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、当督导要求时,可胜任其他工作。 11、参加酒店安排的所有培训。 12、彻底了解服务流程。 13、必要的团队合作。 14、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 20:46
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    发布于 20:45
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    1.、根据公司发展战略,组织制定短中、长期人力资源工作规划,制定一整套人力资源管理制度并组织实施; 2 建立和完善人力资源管理体系,根据公司要求做好各部门人力资源管理规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、劳动关系管理等。3.定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议,为公司重大决策提供人力资源信息支持:4. 根据公司发展战略制定公司内部培训计划,推动实施;5.协助上级领导及时处理行政管理中的重大问题,负责企业文化宣传策划建设, 负责公司重大会议、活动的筹备、 规范完善公司行政管理系统,制定并完善各部门事务项行政制度 提供各项用勤支持。 6.做好公司人事档案建立及管理工作: 7.参与公司人事决策,组织制定招聘,培训,薪酬,绩效,福利,员工关系等,各项规定和管理流程并负责具体实施落实。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 20:45
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客关系经理/大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    3.8千-4.2千
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    发布于 20:45
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,会英语者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台主管

    5千-6千
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    发布于 20:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 市场销售总监

    2.2万-2.5万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定及执行酒店市场销售计划,按照部门细分目标; 2. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 3. 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况; 4. 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划; 5. 管理所有的销售战略、战术和行动的执行,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队; 6. 对酒店市场销售部员工进培训和激励,促使达成酒店营收目标; 7. 同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; 8. 主管各种营销活动,维护酒店品牌形象; 9. 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系,关注酒店的成功运营和客人满意度; 10. 确保所有销售部员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作,发扬团队合作精神。 岗位要求 1. 5-8年以上国际品牌酒店同岗位工作经验; 2. 必须具备良好的行政能力,人迹交往能力和问题解决能力; 3. 良好的英文口头表达和书写能力; 4. 具备团队精神,善于沟通。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、协助厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 3、关注食品成本控制。 4、参与培训,致力自我发展。 5、在中厨厨师长的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 6、协助中厨厨师长召开所管辖部门的每日例会。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8、监督所有供应食品的质量与数量。 9、监督中厨房收到的食品的质量与数量。 10、确保可循环利用的食品不被浪费。 11、将相关信息传达给厨师长。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 14、与各部门建立良好的联系。 15、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 16、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、协助制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 5、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 6、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 7、灵活机动,应变能力强。 8、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。
  • 部门协调员

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 2、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 3、有较好的文字和语言表达能力。 工作地点:客房部/餐饮部/市场销售部
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科学历,文秘、法律及相关专业。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 保安主管

    4.5千-5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 19:51
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    岗位要求: 1、 具有2年以上酒店安全管理或公安系统工作经验。 2、 熟悉酒店安全保卫业务,并具有较强的组织领导能力。 3、能独当一面,组织实施酒店安全工作的各项计划。 4、有高度的责任心,良好的团队协作精神和沟通能力。 5、退伍军人优先。 6 、需持有“消控证”。
  • 工程技工

    4千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、1年以上专业工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。
  • 工程部主管

    5.5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1. 严格贯彻食品卫生制度,按照每日食谱和操作规程进行食品加工,保证出品质量。 2. 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3. 为员工提供健康、卫生、多种花样的食品,满足员工的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本,参与每周菜单的制定,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保养,发现问题及时上报。 7. 完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 受过厨师的专业培训,主管要求有一年以上星级饭店或相关工作经验。 2. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。 4. 沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 人事主管

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:51
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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