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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    市场销售总监JD: 【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、负责酒店市场开发、客源获取和酒店商品如客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、负责市场活动的策划及营销方案,组织员工工作。 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议等。 6、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理的战略规划。 3、负责市场活动的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
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    发布于 04-25
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    卓越雇主
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    【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念;  3、 制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展;  4、 建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效;  5、 加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境;  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作; 8、 坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作; 10、 选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾; 12、 以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作; 13、 关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 4、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 16:09
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    职责描述: 1、负责完成本部门的经营指标; 1)每月汇总本部门的经营报表,进行分析,提出可执行的优化方案; 2)对本部门产品和服务提出优化和调整,以满足市场的需求; 2、负责本部门的人事管理工作 1)关注前厅人员的异动;组织本部门员工的晋升、晋级考核; 2)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施; 3)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库; 4)做好部门的团队建设,积极组织部门员工活动(包括部门员工大会,技能PK,评优等); 5)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。 3、负责本部门的安全管理工作,对本部门的安全承担法律责任 1)监督部门员工关注客人动向,做好防跑单的巡视工作; 2)监督收银员做好财务的保管和保密,做好防盗、防抢及商业机密的保守工作; 3)及时发现部门的安全隐患,立刻解决并上报。 4、负责本部门的成本管控 1)对部门低值易耗品报表进行分析,做好低值易耗品的管理; 2)协助财务部对本部门各类物品进行月盘点; 3)制定本部门节能降耗方案,并严格管控; 5、负责公司客户关系的管理,定期做好重要客户的关系维护。 6、负责本部门日常事务的管理 1)监督领班对各部门工程报修的跟催工作; 2)维护结账高峰期的秩序,做好客人的分流; 3)负责处理部门内突发事件,客人投诉; 4)配合质检部开展相关工作; 任职要求: 1、具有较强的领导力、执行力和组织能力,能和各业务部门配合和协调完成工作; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有5年以上餐饮前厅工作经历和2年以上餐饮前厅管理工作经历,有五星级酒店或高档餐厅任职经验优先; 3、善于交际,谈吐大方,有较好的的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱餐饮行业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、年龄在25岁-38岁,工作地点按照需求分配。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华北区、华南区、华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 储备总经理

    1.5万-2万
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:36
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 17:54
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    ·        Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍,执行销售计划。 ·        Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场。 ·        Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户,维持原有的销售渠道,开拓新的市场。 ·        Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives. 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 ·        Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通,及时解决内外部客户投诉。 ·        Establish and maintain sales database and update progress information. 建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息。 ·        Develop  the overall sales strategy and objectives. 制定总体销售战略和目标。 ·        Develop and implement annual promotion plan and vendor management program; participate in the development of business plans, and carry out the specific implementation of the business plan. 制定和实施年度推广计划和供应商管理计划,参与制定业务计划,推进业务计划的具体实施。 ·        Establish and maintain each of the archived information and update promptly. 建立和维护每个归档信息并及时更新。 ·        Track with the market dynamics of industry competitors. 跟踪同行业竞争者的市场动态。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:20
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    1.制定及执行酒店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、会议的销售工作; 3. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6.签订住房优惠协议,旅行社房价协议及各种合作协议等其他合作服务协议; 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求: 1.大专及以上文化程度;5年以上本地中高端酒店同岗位工作经验(滨江区域同岗位工作经验优先)。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施在市场拓展、销售管理、客户服务等计划; 3.负责销售可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4.负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款,支持和保障项目实施; 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 6.有国际品牌酒店经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、预防和处理客人所关心的问题。 7、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。5年以上国际联号酒店相关工作经验。 2、良好的英语听说读写能力。 3、良好沟通技巧,销售谈判能力。 4、熟悉运用销售相关电脑软件和系统操作。 5、敏锐的市场洞察力。 6、优质的对客服务技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保餐厅区域正常运营。 4、正确安排员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中持续获得客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 7、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 8、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 9、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 10、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 11、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 12、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 13、每月与餐饮总监分析损益报表。 14、做好充足的准备应对市场需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、5年以上餐饮运营经验。 3、优秀的运营和管理能力。 4、和各层次员工很好沟通、监督和激励员工。 5、具备良好的英语口语和书写能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 9、根据餐饮办公室要求完成所有需要的报告。 10、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 11、餐厅每日例会。 12、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 13、监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 1、英文沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、5年及以上相关的工作经验。 4、良好的管理技能,商的敏锐感。 5、积极主动,精力充沛。 6、良好的沟通。
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    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、按照大堂吧部门规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、良好的英文书写能力和口语能力。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验。 4、优秀的行政管理技能,敏锐的商业嗅觉。 5、懂得自我激励以及保持积极的态度。 6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。
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    发布于 09:39
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部宴会管理工作,制定并实施宴会经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与宴会总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮、宴会服务技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动宴会厅各级管理人员的积极性。
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    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
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    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、熟悉了解酒店产品知识及相关活动。 2、主要负责公司散客、会议及旅游团队等渠道业务板块,完成酒店设定的销售目标。 3、制定销售计划,针对主要市场开展有效的销售拜访,做好客户维护及开发。 4、建立和不断更新客户资料,并对个人产量进行回顾以确保达到预期目标。 5、了解掌握竞争对手的动向,包括主要客户及促销活动。 6、接待主要大型会议或团队,并对大会进行跟踪服务,确保客人满意。 岗位要求 1、大专及以上学历,拥有两年以上酒店销售相关经验。 2、具有良好的沟通技巧,较强的人际交往能力和团队合作精神。 3、了解本地客户的情况并具有较强的市场分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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     岗位职责: 1. 负责度假村财务部门整体运营,包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才,建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营,能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求: 1. 中国籍,学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品) 2. 组织和协调团队成员,为其分配工作季目标、按照Club Med的标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守Club Med的标准,并符合卫生和安全流程 【岗位要求】 1.年龄30岁以上,大专以上学历, 主修国际旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验 3. 必须具备流利的英语,掌握法语者更佳 4. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:21
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    岗位职责: 1.制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2.按照管理标准,保持饼房所提供的食品和服务的高标准。 3.保证高效率且有利润的饼房运作。 4.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 5.其他。 岗位要求: 1.5年及以上国际联号酒店相关工作经验。 2.工作积极主动,富有创造性。 3.具备良好的沟通表达能力以及领导力。 4.其他。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    工作职责: 1、统筹管理运行保障板块事务,组织日常运营、环境卫生、安全等各项工作,以保证酒店的正常运行; 2、负责管理制度及相关流程规范在酒店服务过程中落实执行及优化更新;参加酒店管理会议,组织部门会议做到上传下达; 3、负责协调酒店各职能部门,共同确保项目正常运营; 4、全面负责酒店的安全工作,保证管辖区域设备及人员的安全; 5、负责酒店突发事件的处理,对突发事件的发生按规定采取相应的处理措施; 6、完成领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1、工程、安全类相关管理专业 2、酒店行业或其他服务类行业5年以上工作经验;3年同类岗位工作经验 3、熟悉酒店各系统设备配置,具备组织实施酒店主要设备维修保养、更新改造的能力; 4、具有酒店所拥有的各种设备的技术知识,并有一项专业特长; 5、熟悉运行保障部所有工作流程; 6、具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 7、具有一般财务知识,能进行人事、设备管理预算和费用控制能力。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    任职要求: 1、负责西厨房各岗位工作安排,负责开餐前的准备工作。 2、建立各种控制体系(卫生、成本等)使之正常运作。 3、积极开发新菜,制订餐厅的菜单、自助餐菜单及特殊菜单。
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