一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，确定酒店管理目标，领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用，负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作；在权限内负责酒店内资金调配，审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平：口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专（含）以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

Job Summary 职责概述 To manage sales team work effectively and plan team and individual sales goals, sales strategies and the related activities appropriately in order to achieve team sales goal and support the overall goal of S&M. Establish the strategic partnership with global and national customer organization, meeting organizer, travel agencies in order to introduce and present Poly Hotels Management Company to stakeholders, partners, and the management team on properties properly. To work closely with DOS on properties to understand the hotel business needs and offer appropriate strategy and action plan to support. To establish SOP and systematic prospecting program for the team to track business. To manage the sales Team to achieve sales goal and maximize business volume and revenue for all hotels within Poly Portfolio especially own branded hotels by Poly effectively. 有效管理销售团队，计划适合于团队和个人的销售目标，销售策略和行动计划，从而能实现销售目标并支持市场销售的大目标的实现。通过和全球全国的客户，企业，会议组织者和旅行社建立战略合作关系，准确的介绍并展现保利酒管公司给业主，合作伙伴和各个酒店管理层。和酒店销售总监们密切沟通，了解酒店生意的需求，提供正确的策略和行动计划的支持。建立完善的标准流程和系统化的生意追踪体系，确保销售团队跟进生意线索。有效地管理销售团队去实现对保利旗下所有酒店特别是自营品牌酒店的销售目标，以及生意体量和收入的最大化。   Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Responsible for acquisition, retention and development of different types of accounts and lead generation. 负责挖掘，维护并开发所有类型的客户和新的生意线索。 2. Responsible to track for accurate and timely lead turnover from group sales team to hotel-based sales team 负责跟踪精准并及时的将生意线索从集团销售团队到单体酒店销售的跟进并落实。 3. Ensure all the business information is complete and up-to-date in the sales system to ensure accurate reporting and track sales performance properly. 确保所有的客户，生意信息完整更新到销售管理系统，确保系统报表的准确性以及准确的跟踪销售业绩表现。 4. Plan Poly Hotels’ sales initiatives/promotions and manage the sales team actively to utilize them converting cold leads into warm leads 计划保利酒店的销售主题倡议和促销活动并管理销售团队充分利用本级的资源，把进展缓慢的生意线索转化成交。 5.Effectively leverage other sales & marketing resources and admin support to achieve personal and team related revenue goals 有效利用市场销售中心资源以及行政支持实现个人以及团队的销售额目标 6. Maintain product knowledge of all Poly hotels and thorough understanding of comp set. 掌握保利酒店的产品知识，并深入了解竞争对手的情况。 7. Deal with the problems in the process of cooperation between group customers and hotels, and promote business. 处理集团客户和酒店合作过程中的问题，促进生意。 8.Develop top 500 enterprises to sign contracts with poly hotels, increase the popularity of poly hotels in top 500 enterprises and increase business. 开发500强企业与保利旗下酒店签约，增加保利酒店在500强企业的知名度，增加生意。 9. Develop third-party channels, including cooperation between travel agencies, PCO companies and poly hotels to expand sales channels. 开发第三方渠道，包括旅行社、会务公司与保利旗下酒店建立合作，拓宽酒店销售渠道。 10. Provide professional training to the sales team to implement effective sales skills to well understand the customer needs and provide appropriate recommendation of Poly hotels to increase the conversion ratio of business leads. 提供销售团队专业培训，运用有效的销售技巧很好地理解客户的生意需求并推荐给合适的保利旗下酒店，提高生意线索的成交率。 11. Keep close communication with DOS of Poly hotels, understand market changes and situations in different regions, and help the hotels to increase appropriate business opportunities in combination with the situation of group customers. 与保利旗下酒店销售总监们保持密切沟通，了解不同区域的市场变化及行情，结合集团客户的情况，帮助酒店增加合适的生意机会。 12. Pay close attention to the progress of cooperation between Poly hotels and group customers to ensure the smooth progress of cooperation and increase hotel revenue. 密切关注旗下酒店与集团客户的合作进度，确保合作顺利进行，增加酒店收入。 13. Analyze the sales data and understand business environment to propose and submit annual sales target. 分析相关的销售数据，了解商务环境，制定并提交年度销售目标。 14. Clearly understand the gap between the real sales figures and the target, analyze the market situation in time and implement effective action plans to reduce the gap. 清楚了解真实销售数字与销售指标的差距，及时分析市场行情并执行有效的行动计划以减少差距。 15. Develop feasible and efficient sales activities to cover more new potential business areas and customers. 制定可行的、高效的销售行动以覆盖更多的潜在生意区域及客户。 16. Pay close attention to the change and development of the market, make proposal on solutions and plans and report to Director of Sales & Marketing with the corresponding sales strategy and action plan in time. 密切关注市场变化动态及发展，及时向市场销售总监汇报并沟通相应的销售策略和行动方案。 17. Budget and Organize Poly hotels to participate in the big scale fair and industry exhibition to expand the hotel exposure and the popularity of poly Hotel, and increase business opportunities. 制定预算并组织旗下酒店参加展会，扩大酒店曝光率和保利酒店知名度，增加生意机会。 18. Budget and organizing road shows with hotels to maintain the customer relationship, business partnership and increase business opportunities of hotels. 制定预算并组织保利酒管路演活动，维护客户以及商务伙伴关系并增加酒店的生意机会。 19. Budget and Organize customer appreciation event and invite key and potential customers of Poly Hotels to attend the annual event to increase cooperation depth and new opportunities with partners. 制定客户答谢会预算并组织邀请集团重点客户参加年度客户答谢会，增加与合作伙伴的合作深度及新的合作机会。 20. Budget and organize Poly Hotels to participate in the sales blitz week, expand the coverage of sales area and customers and achieve mission targets. 制定销售拜访周活动预算，组织保利酒店参加，扩大销售区域覆盖面及客户并实现任务目标。 21. Provide orientation to new DOSM/DOS to help them adapt into new working environment quickly and be part of contributors to achieve the company goals. 为新入职的市场销售总监/销售总监提供入职培训，帮助他们很快的适应新的工作环境，成为实现酒管公司目标的贡献者。 22. Produce effective sales SOP, documentation, presentation and writing materials. 制定有效的销售工作流程标准，文档，演讲和书面材料。 23. To undertake any other tasks assigned by or deemed necessary by Director of Sales & Marketing. 接受来自市场销售总监的工作。 Equirement of Qualifications and Experience 资格与经历要求 1. With 5 years management experience in Sales field. 5年销售领域的管理经验 2. With the experience working in International hotel management company 具有在国际酒店管理公司工作的经验 3. Bachelor degree and above. 大学本科或以上学历。 4. Strong selling skills and techniques. 有实力的销售技巧。 5. Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. 兼明细听的识别需求的能力。 6. Strength of character coupled with determination and self-discipline. 拥有强烈的决心及自律的性格。 7. High level of self-confidence, enthusiasm and initiative. 拥有高度执行、热情及主动性。 8. Fine art of communication excellence. 拥有高效的沟通技巧。 9. Ability to deal with different types of people. 拥有与不同性格类型人交往的能力。 10. Effective use of psychology. 灵活运用心理学。 11. Proficient in English listening, speaking, reading and writing. 英文听说读写精通。 12. Master and be familiar with common office software. 熟悉掌握常见办公软件。 13. Healthy and energetic. 身体健康，精力充沛。 14. Received revenue management and marketing management training. 接受过收益管理、营销管理的专业培训。

工作内容： 负责公司财务战略的制定和实施，监督公司的财务活动，确保财务报表的准确性和合规性，参与制定公司的预算和财务计划，协调各分子公司、各部门间的财务关系，确保公司的财务稳健性和可持续发展。 主要职责： 1.制定并实施公司的财务战略，确保公司的财务活动符合法律法规和财务标准，维护公司的财务健康。 2. 监督公司的财务报表的准确性、合规性和完整性，并负责财务报表的审计。 3. 参与制定公司的预算和财务计划，制定公司的财务预算，监控预算的执行，优化公司的资源配置。 4.协调各部门间的财务关系，确保公司的财务报表及时、准确地反映公司的经营状况，为公司的高层决策提供财务数据支持。 5.确保公司的财务风险得到有效控制，制定并实施公司的风险管理计划，降低公司的财务风险。 6.制定公司的财务报告，向公司高层和管理层进行财务汇报，制定和执行公司的财务策略，确保公司的财务稳健性和可持续发展。 职位要求： 1.大学本科以上学历，具备财务、会计、经济学等相关专业背景，具备丰富的财务知识储备。 2. 八年以上全国性集团化财平台管理相关工作经验，具有丰富的财务报表编制、预算编制、投资分析等财务工作经验。 3. 熟悉公司的财务体系，具备较强的财务分析和财务决策能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与各分子公司、各部门沟通，协调财务关系。 5. 具备较强的风险意识，熟悉公司的风险管理计划，能够有效地控制公司的财务风险。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科或以上学历； 2、具有2年以上财务负责人工作经验，10年以上高星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用金蝶或用友财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科或以上学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、8年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、8年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上，自助餐上食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助食品卫生专员监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

岗位职责 1、同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2、准备菜单时应考虑员工数量、市场的流行菜、最新的菜单和宗教及其他节假日等因素。 3、必要时审批食品供求表并检查收货食品的质量。 4、根据酒店的标准监督所有的烹饪。 5、同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运转。 6、同总工程师沟通有关所有厨房的设备维修。 7、确保每天按照标准配料卡准备及烹饪食品。 8、每天检查员工餐厅的食品。 9、参加每周人力资源部会议并报告厨房的运作。 10、监测每周食品成本并做出适当调整。 11、安排员工休息时间表，确保员工休假不影响运作。 岗位要求 1、有员工餐出品工作的相关工作经验。 2、懂得基本的电脑操作，熟悉Office，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1.严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持各分部的日常工作。 2.熟悉并准确掌握当天及后10天的宾客预订情况，和可售房状况，及时作好工作部署和合理安排。 3.根据客情需要，调整并实施恰当的经营和服务方式，合理安排好工作人数。 4.根据当天、当月和全年的近、中、远期宾客预订情况及客源分布情况，随时向房务总监、销售总监提出有关销售、开房率、房价等方面的建设性建议。 5.每天阅读并检查下属各分部交班日志，特别注意VIP客人、特别团体的到步及入住情况。 6.加强与宾客联络，加深与宾客的感情交流，掌握客人需求，提高服务品质。 7.定期组织并主持部门工作会议，加强分部门工作沟通和协作。 8.及时受理并处理好客人投诉，定期召开案例分析研讨会，跟踪服务质量。 9.组织实施降本增效工作并控制部门年度支出费用，制定部门开支预算。 10.与销售部协调，注意酒店订房动态，关注特别团队及会议的动态，随时知会有关部门做好工作准备。 11.与客房部、工程部协调合理安排客房的维修保养工作。 12.配合保安部做好宾客安全防范工作和宾客资料录入传输工作。 13.与IT部加强沟通和合作，保障电脑系统正常运转。　 14.开展员工的思想沟通工作和业务技能培训工作，保障员工的合理化建议和意见的渠道畅通，按照酒店规定，认真执行工作奖惩制度，定期评估员工的工作表现。 15.定期编写月度工作报告、服务质量标准管理报告、安全生产报告，做好部门一切有关应急方案的准备工作。 16.保质保量、及时准确地完成上级下达的各项工作任务和指令。 【岗位要求】 1、本科以上学历，8年前厅工作经验，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有10年国际连锁酒店的相关工作经验

餐饮部经理——【岗位职责】 1、负责协助餐饮总监开展餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通英语，本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。同时具备社会餐饮管理和酒店餐饮管理的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。