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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 13:20
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    卓越雇主
    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
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    发布于 09:26
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    1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助餐饮部&厨务部开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 任职要求: 1、专科及以上学历,市场营销、广告等专业优先; 2、2年以上岗位工作经验; 3、具有出色的品牌意识和整合传播能力,良好的广告创意、文案策划、活动策划及文案撰写能力和相关工作经验,具有企业官微宣传、视频剪辑工作经验者优先。 4、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 5、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 6、发布酒店重大事件及促销新闻。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:34
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    1、负责派驻酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作4年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、愿意接受酒管集团派遣至旗下各成员酒店。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    Effectively manage the restaurant by      ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest      comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions      Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review      operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize      effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender      process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage      controlling,ensure quarterly inventory breakage      under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower      planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    【职位描述】 1.16. To patrol land inspect rooms, restaurants, bars, banquet rooms, staff locker rooms,offices and public area etc. several times a day to maintain cleanliness. If any problems found, request Engineering Department to repair or recommend rooms which should be taken out of order in coordination with Executive Housekeeper. 巡视,检查房间,餐厅,宴会厅,员工更衣室,办公室和公共区域的清洁卫生,并负责保持。如发现任何问题,协助行政管家通知工程部维修,并报成坏房。 2.To coordinate with Executive Housekeeper to hire and train new employees and supervise housekeeping personnel complete knowledge of personal history of each for the smooth operation of the Department. 根据人事需要,协助行政管家一起雇佣和培训员工,以确保部门工作的正常运行。 3.To prepare daily work schedule and control days off and vacation. 安排日常工作表及排休。 4.To coordinate with the Front Office to ascertain rooms are available through hourly and daily information and when requested by the Front Office coordinates cleaning rooms for other purpose like office. 了解房态,在前台需要时,协助清理房间以便使用。 5.To inspect and maintain good working condition of appliances for cleaning in coordinate with Engineering Department. 检查和保持清洁用品的良好工作状态,如有问题及时与工程部联系。 6.To plan cleaning schedule of all relevant areas and execute cleaning jobs, waxing, carpet shampooing, polishing metals and cleaning windows etc. 依据计划,安排清洗有关区域,打蜡,洗地毯,抛铜和擦玻璃的时间表。 7.To supervise Linen room and coordinate with Laundry to keep linens and uniform of each department in the best condition. 管理布巾室并和洗衣房保持联系,以确保所有布巾和工服都处于良好状态。 8.To supervise contract cleaners who are in charge of cleaning outside windows, indoorplants, pest control. 负责管理合同公司的员工,如清洗外墙,室内植物租摆和杀虫公司的员工。 9.To recommend new purchases to the Executive Housekeeper; to coordinate with the Purchasing Department. 向行政管家提出需购买物品的建议,与采购部协调工作。 10.To assume responsibilities of Executive Housekeeper in his/her absence. 在行政管家不在的情况下,承担责任。 11.To coordinate and follow up repair and trouble reports. 协调工程部进行维修,并完成维修报告。 12.To record all the extra work performed by housekeeping personnel. 对所有客房部员工所做的超时工作进行记录。 13.To recommend rooms which should be taken out of order. 将需修的房间报为坏房。 14.To conduct inventory of supplies and equipment periodically and investigates new andimproved cleaning method. 定期盘点补给品和设备,研究新的和改进的清洁方法。 15.To attend guest requests and complaints. 处理客人的要求和投诉。 16.To maintain proper stock of guest service items such as extra bed, baby crib, adapter etc. for immediate service when requested by the room guest and who record in and out of inventory. 保持客人服务用品的适量库存,例如,加床,婴儿床,插头等。当客人需要上述物品时,立刻提供服务并记录。 17.To perform other related duties assigned by Superior. 完成上级交给的相关工作。 18.To exchange information with Housekeeping Departments of major competitive hotelsand suggest the better product whenever comes up. 与主要竞争酒店的客房部交流信息,并在需要时提出更好的建议。 【任职要求】 1.Fluent in written and spoken English. 英文书写及口语流利。 2.Good communication skills, both verbal and written. 良好口头及书面沟通技巧。 2.Degree in hotel over 10years is required including at least 2years in Food & Beverage and Front Office respectively. 十年以上的酒店工作经验,其中包括至少分别在餐饮部和前台工作两年。 3.The ideal candidate must be outgoing and people oriented. 性格开朗,平易近人。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,并具有五年以上酒店行政方面工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、党员及有党政工作经验者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
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    会务销售副总监将负责管理发展客户,达成生成和最大化酒店收入和市场份额。这个角色主要作用是建立发展客户关系网以达成销售的收益转换。在适当的情况下,该职位还负责管理、指导团队的业务拓展主管与协调员。 财务回报 ·        根据洲际酒店管理集团的会务销售标准程序,确定潜在客户和制定客户计划。 ·        发展指派客户的客户档案,完成销售指标和实现利润最大化。 ·        收集现有和潜在客户的信息,主动联系以产生额外的收益。 ·        保持销售费用的有效控制。 员工团队 ·         通过与客户的互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动,因为它涉及到酒店和客户的生意组合,根据酒店的流程与主要的股东们分享的相关信息。 ·         根据市场条件的变化向管理层提供反馈,包括竞争环境和市场的发展趋势。 ·         邀请销售总监参加适当的销售拜访和销售会议。 ·         与销售总监交流关于所遇到的困难和其他相关信息。 ·         在适用的情况下,监督,管理和培训会务销售主任和协调员,使之履行其工作职责。 宾客体验 ·         根据客户档案,主要决策者和其他相关职员建立友好关系。 ·         主导与客人的会面,并计划和引领客人参观酒店。 ·         处理和回复客户的疑问或问题。 ·         主动负责地跟进新的销售线索,以提高客人体验。 ·         发展和保持与生意组织的关系(会议组织者/旅行社;等等)。 企业责任 ·         根据所提供的信息,确保正确和及时地更新所有相关记录。 ·         及时更新销售系统内容(Opera等),以供将来参考和管理的目的。 ·         更新公司和联系人档案,并附上客户计划,确保在“最新”的信息下行动。 ·         提高酒店和集团在当地社区的品牌声。 ·         执行其他指定的职责。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:03
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、带领团队小组成员开拓区域市场和客户资源 3、负责引导和推动小组成员对市场销售的开拓和对销售数据的分析 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、带领组员对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备小组市场的销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,具有独立管理和市场开拓能力 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 【薪资待遇】 1、底薪+业绩提成,优秀销售经理综合年收入30W+
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    发布于 14:14
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    岗位职责: 1负责宴会销售部公司会议部分市场深度拓展及业绩指标完成 2协助宴会销售总监进行市场拓展相关策略深度执行 3负责协助宴会销售总监进行宴会销售人员培训
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    发布于 10:11
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    岗位职责 1.负责检查每天自助早餐出品,实时了解客情做好准备,指导员工制作与出品。 2.负责制作和参与西厨房组织的部门培训,协调好日常工作,积极沟通员工凝聚好冷房团队。 3.负责检查订货单供给数量、收货质量、新鲜程度,根据需求提供食品原材料。 4.负责正确使用厨房设备和用具,保证部门设备可以正常,请参照(使用操作标准)。 5.负责西式凉菜的制作出品,并不断参与研发新的口味。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力、同星级西厨厨房管理经验。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1.与市场销售总监和餐饮总监/经理一起制定餐饮宴会销售计划 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 12.坚持不断的对自己的表现进行分析评估 13.完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1.具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 2.熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 3.对酒店及相应施设具有专业知识 4.具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 5.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 6.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 7.能够使用销售和前厅部电脑系统 8.对本地市场及国际市场有基本的了解 9.至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
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    发布于 15:43
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
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    发布于 14:48
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    岗位职责: 1.协助销售总监制定及执行酒店销售计划,拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 5.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 6.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 7.完成部门负责人办下达的其他任务; 岗位要求 1、性别、身高不限,五官端正,有良好的职业道德。 2、大专及以上学历,有销售经验3年以上,具有酒店行业经验优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力,例如:分析损益表,完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力(口语、听力和书写) 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统,技术能手 5. 熟练掌握和维护关系,例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 值班经理

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    Position Summary 职位概述 1. Implement all sales action plans related to the respective market as outlined in sales action plan with supervision under Restaurante Operation Manager. 在经理督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 2. Ensure that the invoicing effectively corresponds to all services agreed upon and rendered. 确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 3. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 4. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and    procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 5. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information    与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息 6. Promote the hotel as often as possible through entertaining, conduction, site inspections, and presentation  hotel etc. 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 7. Pay visits to former, existing and potential clients in view of entering into contracts with them, especially commercial accounts. 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。 8. Organize regular visits in accordance to a predetermined plan and maintain relationship well with customers. 根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。 9. Meet and accompany any top key accounts, VIP guests upon arrival to ensure statisfaction. 在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。 10.Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints are taken seriously and discussed with the respective departments if necessary. 提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。 11.Keep himself/herself well informed about the restaurant especially in key departments. 始终了解餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。 12.Get and well known all information of market by using competitor awareness tool, especially key F&B competitors, its production and related promotions and report to DOFB/FBM in a timely manner. 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。 13.Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through sales call or joint sales call, telephone, fax, and written communications. 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。 14.Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上相关岗位工作经验。 2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋,具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:57
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    岗位职责 1.负责酒店、公寓客用网络、无线网络及办公网络的日常运行管理与维护; 2.负责客户网络需求的配置、布线、协助客人调试测试; 3.负责与通讯运营商的联络与工作协助配合,保障酒店、公寓通讯畅通; 4.负责酒店、公寓程控电话交换机的日常运行管理与维护; 5.负责酒店、公寓应用系统及软件的维护与管理; 6.负责酒店、公寓各信息系统的技术评测,方案规划和搭建,提供相关技术支持; 7.负责酒店、公寓办公自动化系统的规划、建设及调试维护; 8.负责酒店、公寓计算机系统标准化实施,制定内部网络的标准化、计算机软硬件标准化; 9.负责管理系统的网络以及服务器的设置、维护和优化、设备监控、系统性能管理和优化、网络性能管理和优化; 10.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专及以上学历,计算机相关专业优先; 2、3年以上相关专业工作经验,熟悉大中型网络、企业网络和宽带网络设计和规划; 3、熟悉网络产品及技术;熟悉多种操作系统和多种网络应用服务的安全及配置使用;熟悉主流网络设备和防火墙配置,熟悉TCP/IP协议; 4、工作严谨细致,有责任心,善于与人沟通。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    中厨房炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名岗位职责: 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备,以便使用为菜单上的项目安排。 准备原料,准备简单的食品,准备食品为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物储存货物管理。 储存区清洁和储存设备清洁。 房屋处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备,保持高度的个人卫生。 参加所有说明会参加培训活动 公司福利:包食宿为酒店员工提供五险一金不定期的团建活动、生日会、团队活动等晋升机制
  • 总台主管

    6千-8千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:11
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、能进行日常的英语或日语会话,有责任心,能上夜班。有星级酒店总台工作经验。 一经录用,按国家规定缴纳五险一金,提供良好的培训和个人发展空间,工作满2年后,有机会安排出国学习考察。
  • 总账会计

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:56
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    工作单位:南京扬子江资产运营管理有限公司 岗位要求: 1.负责企业税务月报、季报、年报、汇算清缴等; 2.负责会计报表的编制,并及时核对往来款; 3.全套账务的规范处理并结合企业经营情况分析并做出税务筹划; 4.会计凭证、账簿、报表的打印、装订、存档等以及财务相关档案的整理及保管。 任职要求: 1.财务会计类本科以上学历,相关经验者优先; 2.独立使用财务核算软件,并能熟悉使用计算机以及办公软件; 3.掌握各行各业的核算方法,税法法规,各类税务申报资料的填写要求; 4.良好的学习能力,独立高效的工作能力,工作细致,责任心强,良好的沟通能力和团队合作能力。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:59
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对中厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助中餐主厨管理指定厨房的营运,使之成为成功的独立利润中心,确保客人满意度最大化。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Chinese Chef in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Chinese Kitchen operation and administration. 最少两年酒店或高级餐厅的中餐副厨师长或四年中餐主管厨师的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    • 投递简历
    餐饮销售经理负责餐饮部各个餐厅的市场销售推广,对个餐厅营业额达成负责。 了解市场变化趋势,面临的挑战和机遇,并就如何推广餐饮设施和创造更多收入提出建议。 将通过向餐厅经理和厨师长提供市场需求信息和营销工具来积极参与日常营运。 在餐饮总监指导下与市场销售部门建立良好合作关系,并确保所有推广销售计划并有效进行,争取更多餐饮生意机会。 在运营中时时给予相关团队成员进行培训和指导。 建立并维护高品质客户关系,以此拓宽市场占有率和培养增强客户忠诚度,同时需要在当地市场树立品牌认知、建立良好餐饮口碑。 工作职责: 1、积极开发潜在客户,并维护关系,保持黏性。 2、高效认知和掌握餐饮销售策略。 3、发挥创造力,为餐饮的产品及部门做出应有的贡献。 4、通过超前的计划与实施,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,了解和报告市场竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合餐饮市场销售相关活动。 9、协助配合开发制作所有餐饮促销材料。 10、管理客户档案数据库,及时更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、完成上级交给的其他任务。
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