岗位职责： （1）按照宴会预订服务工作程序细致、周到的做好接受预订工作。 （2）熟悉各餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量，礼貌接待和应答客人，给谈好每笔餐饮预订业务。 （3）正确无误地记录预订日期和时间，出席对象、人数、餐饮标准和要求，预订单位和地址，联系人姓名和电话。 （4）按照餐饮标准和要求，拟订菜单，编制宴会预订报表，经部门负责人审定后报送各有关部门进行准备 （5）做好对外广告宣传，制作广告和宣传册，推广特色产品和配套服务，提高市场知名度，扩大销路 （6）做好客史资料的积累和建档工作。 任职要求： 42周岁以内，有相关工作经验者优先；五官端正，有较好的沟通与协调能力 工作时间8:30~20:30  上一休一