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  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 市场推广

    8千-1万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新; 2、依照酒店的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作及其它活动,推广酒店各类产品; 3、配合酒店各类广告文案与软件的撰写与发布; 4、领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、有酒店运营经验,有自媒体经验者优先; 2、有较强的沟通能力、观察和应变能力,积极主动,责任心较强及有团队协作精神。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、领导安排的其它工作 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 综合维修员

    5千-5.5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店设备设施的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、上级领导交办的其他任务。
  • 客房服务员

    3.5千-5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录; 2、清理打扫房间主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等; 3、为房间补足日用消耗品; 4、汇报房间内是否有损坏物品,报告房间内需要维修的问题,汇报房间遗失物品等; 5、为客房做清理后的最后检查; 6、填写客房服务员每日报表; 7、上级交代的其他任务; 8、吃苦耐劳、计件提成、有酒店同岗位工作经验优先。
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 2.熟悉江浙沪皖区域会务、团队客户资源, 3.在南京及周边地区有客户资源储备; 4.能够积极对会议宴会客户进行推广活动及业务拜访; 5.积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系,及时发现潜在需求,开发潜在客户,努力拓宽酒店业务。 6.收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报市场营销部总监,以便改进工作; 7.有较强的团队合作意识,协调好与酒店其他部门的关系,做好对重要客人的优质服务工作; 8.熟悉所有的酒店设施和服务,并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。 9.熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 10.完成个人业绩指标,按酒店考核制度执行。 11.完成上级领导交办的其他工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    一、岗位职责: 1. 负责餐饮特定区域的日常管理工作,确保服务质量; 2. 负责餐前点菜、餐中宾客互动,餐后宾客意见交流等工作; 3. 协助上级完成餐饮特定区域整体运营工作。 二、岗位要求: 1. 身高不低于165cm,形象气质佳,有良好的服务意识; 2. 有相关餐饮管理经验者优先考虑; 3. 具有良好的沟通能力和团队协作精神; 4. 对餐饮行业有热情,工作态度积极进取; 5. 能够承受一定的工作压力,具备较强的学习能力和适应能力。 三、待遇: 底薪+绩效提成(具体可面议),接受晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1. 负责制定并执行市场推广战略,以增加酒店客源并提高品牌知名度; 2. 监督市场调研,分析行业趋势和竞争对手动态,以调整和优化市场策略; 3. 策划并执行各类市场活动,包括但不限于品牌活动、促销活动和客户招募活动; 4. 建立并维护与各类媒体、合作伙伴和行业协会的关系; 5. 监督并提高酒店品牌形象和客户满意度,确保酒店的市场地位; 6. 制定并实施培训计划,提高团队的市场推广专业知识和技能。 工作内容: 1. 制定并实施市场策略:根据酒店战略目标和业务需求,制定并优化市场推广战略,包括市场调研、竞争对手分析、目标客户定位等。 2. 策划和执行市场活动:策划并执行各类市场活动,如品牌活动、促销活动、客户招募活动等,确保活动的有效性和影响力。 3. 媒体关系管理:与各类媒体建立和维护良好的关系,包括新闻机构、社交媒体平台等,确保酒店品牌得到充分的曝光和传播。 4. 合作伙伴关系管理:与合作伙伴建立和维护良好的关系,包括旅行社、相关旅游景点单位等,以增加酒店客源并提高酒店知名度。 5. 市场数据分析:监督市场部门的数据分析工作,包括市场趋势分析、竞争对手分析、客户反馈分析等,以调整和优化市场策略。 6. 团队管理和发展:制定并实施培训计划,提高团队的市场推广专业知识和技能,确保团队具备完成工作任务所需的知识和技能。同时,要关注团队成员的工作状态和需求,提供必要的支持和帮助。 7. 跨部门协作:与其他部门(如餐饮、前厅、客房等)保持良好沟通,确保市场推广活动与酒店整体运营目标一致。 8. 酒店品牌形象的维护和提升:确保酒店品牌形象在市场中得到充分的认可和尊重,提高客户满意度和忠诚度。
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    发布于 04-26
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生(2025届、2026届应届生),旅游管理和酒店管理专业及有相关部门实习经验者优先考虑; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、实习期不低于6个月,实习岗位餐饮部(VIP接待、中西餐宴会、前厅部)。
  • 出品经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责:1、全面负责酒店菜品出品质量把控,包括出品制作、研发、食材管理等; 2、根据客人反馈的意见与厨房沟通,及时调整菜品的制作; 3、督促厨房每季度对菜单进行更新,并协助行政总厨完成菜单设计; 4、配合厨房关注食品成本; 岗位要求:1、餐饮出品管控相关工作经验; 2、中专及以上学历,餐饮或食品相关专业; 3、有较强的沟通、协调和抗压能力; 4、擅长食品成本控制优先; 5、能对菜品控制及成本优化提供合理改进计划和方案; 6、积极响应酒店的业务增长和盈利目标。
  • 弱电主管

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-26
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    岗位职责: 1) 服从领导安排,做好所辖设备线路的运行、保养、巡视工作。 2) 接受上级领导维修指令,迅速到故障点排除故障,保障弱电专业所辖功能能正常运作。 3) 对一些较大型的、重要的会议、宴会进行跟踪值班,确保灯光、音响正常。 4) 严格遵守机房制度、设备操作规程、安全规程。 素质要求: 1) 基本素质:工作认真负责,积极肯干。 2) 自然条件:身体健康,年龄在21岁以上。 3) 文化程度:技校以上学历,受过1~2项弱电专业培训。 4) 工作经验:有二年弱电专业工作经验,其中掌握1~2项专业,有一年酒店工作经历。
  • 成本主管

    5.1千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 大堂副理

    5.3千-6.2千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1. 协助前厅部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。 2. 代表酒店迎送重要宾客,确保在贵宾到达之前,做好一切必要的准备工作,落实贵宾接待的每一细节并按程序标准进行服务。 3. 尽快解决宾客投诉,尽量满足宾客合理要求,保持酒店与宾客之间的关系和谐。 4. 按程序规定协调处理酒店的各类突发事件和善后工作,协助安全部处理异常突发事件。 5. 处理宾客损坏酒店财物、房间设施,污染公共区域卫生环境的赔款事宜。 6. 监督、检查大厅的清洁和环境卫生,大厅内各区域的设施完整,大厅区域工作人员的仪表和工作效率。 7. 参加全店性的安全、卫生检查活动。 8. 代表总经理慰问在店生病的宾客。 9. 检查员工遵守店规店纪的情况。 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-1万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    1.贯彻执行消防、安全、保卫工作的方针政策和有关法律、法,建立、健全各项消防、安全、保卫制度,督促和检查各项制度的执行情况。 2.根据“预防为主”的工作方针,在酒店内开展以“六防”(即防火、防盗、防抢劫、防特、防治安、防灾害事故)为中心的安全教育和法制教育。 3.贯彻安全工作“谁主管,谁负责”的原则,协助酒店各部门,把安全工作要求列入各项工作的岗位责任制之中。 4.建立酒店消防安全、应急反应小组及制度定期演练,打造召之即来,来之能战,战之能胜的队伍。 5.以酒店要害部位为重点,加强安全管理,制定严密防范措施,加强各岗值班员、监控室和公共场所的安全防控、检查工作,预防各类事件及案件的发生。 6.营造酒店安全防范意识、安全操作氛围、强化员工安全培训。 7.配合调查酒店内发生的各种安全事故和客人有关安全方面的投诉,并妥善地做出处理。 每月进行安全检查,对发现的问题及时整8. 改,总结事故教训,完善制度,加强培训。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    1、根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 2、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 3、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作。 5、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 6、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 7、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 8、根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。 9、在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
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    发布于 04-26
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    1、 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2、 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 3、按标准培训员工。 4、 周到得满足客人要求。 5、协助开发新菜单和酒水单.保持所有菜单和饮料单的清洁。 6、 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领导报告所有事件。 7、对菜单有具体的了解。 8、确保迅速且有效的清理餐桌。 9、了解当前酒店所有的活动。 10、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。
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    岗位职责: · 分析餐饮报告。 · 核算餐饮成本 · 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 · 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 · 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 · 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 · 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 · 比较菜单的食品成本与售价。 · 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 · 检查已收货物的质量。 · 确保物品的存储安全。    · 核对货品定单及收货与发票是否一致。  ·  计算标准食品和酒水的成本。 ·  与行政总厨共同制定食谱成本。 ·  编制各餐厅每月餐饮成本报告。 ·  监管存货情况。 ·  检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 ·  保持标准库存量并定期审核。 ·  每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 ·  监督并汇报一切不正常或超标准成本。 ·  准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 ·  针对如何降低成本提出合理化建议。 · 关注损耗慢的存货项目。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 在餐厅迎接所有宾客和有可能的宾客确保完成以下工作 1、确保在开始营业前餐厅准备就绪。 2、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3、按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4、迎客人光临餐厅使用餐厅的名称。 5、按照餐厅经理制定的服务标准以及酒水制作标准工作。 6、周到的满足客人要求。 7、周到的为客人服务并尽可能解决客人的投诉向上级领到报告所有事件。 8、保持餐厅的清洁,保持所有菜单和饮料单的清洁。 9、对所售卖的菜品有具体的了解包括每日特价。 10、 确保迅速且高效的清理工作区域。 11、了解当前酒店所有的活动。 12、照顾好客人协助区域员工服务餐厅内所有客人。 13、接听电话订位并按餐厅的规范在预订册上记录。
  • 南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中学以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.8千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、大专以上学历,服务专业或旅游管理专业优 先。 4、实习期至少半年
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