岗位职责 1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准； 2、熟悉各类中餐制作流程，全面掌握中餐菜肴制作技术； 3、协助厨师长设计制定各类中餐菜单、制作规格及工作程序和标准，提出合理化建议使之更加完善； 4、负责对中厨房员工关于所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导；  5、每天要检查用料是否齐全、变味，按各种用料的需要，来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 ； 7、严格按《食品卫生法》操作。   任职要求 1、初中及以上学历 ； 2、有1年以上的中餐厨师实操经验者优先； 3、能熟悉各种中餐餐饮的做法（主要是粤菜）； 4、有耐心、责任心，能吃苦，较强的沟通能力和执行能力； 5、爱好餐饮工作，了解并遵守酒店各项规章制度。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大学专科及以上学历； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、作为酒店“未来总经理”接班人进行培养； 2、学习酒店如何运作的基本知识； 3、发展所选择的职能部门的工作技巧和经验（房务、餐饮、市场销售）； 4、自始至终地管理一个完整的创新项目； 5、在一个国际品牌的酒店中获得领导经验。 岗位要求： 1、重点院校2023届毕业生；毕业时间：2022年10月1日-2023年9月30日（毕业时间以毕业证为准，国内外院校毕业时间要求一致）； 2、怀揣着追求卓越，不断提升自我的梦想，性格乐观积极，有韧劲，持续保持对酒店行业发展的极大热情； 3、具备敏捷的洞察和思维能力，综合能力强，最好有学生干部任职经历，尤其欢迎学生会主席等学生工作团体的领导者； 4、专业匹配度较高，对相关专业及岗位有自己的思考，学习能力较强，乐于尝试新事物，敢于学习挑战； 5、熟悉电脑操作，熟练使用 office 系列办公软件，具有一项或多项软件操作专长。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间，包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、更换可触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报房间遗失物品 12、拾到物品上交给楼层主管 13、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14、整理员工车中有污损的布草 15、将员工车中的垃圾清除 16、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

岗位职责 1. 负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运转； 2. 检查员工仪容仪表，安排工作岗位； 3. 保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 4. 负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 5. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 6. 协调管事部主管进行各种设备、餐具的盘点工作； 7. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤； 8. 与厨房、餐厅保持良好的关系，加强沟通； 9. 定期考核、评估员工，向上级提出员工奖惩建议； 10. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、有食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

岗位职责 Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to our guests. 计划和协调安排贵宾赠品，高效率服务客人。 Inspects all VIP rooms prior to arrival.检查所有预抵的重要宾客房间。 Greet VIP guests personally.当面问候客人。 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities.促进酒店销售和房间设施。 Assist with check-ins/check-outs for Front Desk.协助前台办理入住/退房。 Cover guest relations desk.关注宾客关系接待台。 Assist all departments in being receptive to the needs of guests.协助所有部门，帮助客人所需。 Attend recreation activities when necessary.参加必要社交活动。 Assist in any other duties when required by the Loyalty Manager.当忠诚经理需要时协助其工作。 Priority Club & Ambassador and regular guest welcome letters. 优悦会会员&大使会员和常客的欢迎信。 Solicitation of Priority Club & Ambassador applications.优悦会会员&大使卡会员招募工作。 Attending to special requests by guests.关注客人特殊需求。 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. 处理客人投诉如必要时需及时汇报，跟进补救行动。 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 检查所有预抵客人和重要宾客名单并检查房间安排情况，房间礼品和客人特殊需求。 Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include:与部门上级一起准备和制定部门预算。其中包括： Assists in co-ordinating the preparation of the departmental annual budget. 协助完成部门整年预算的制定。 Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget.持续控制和监督部门成本维持在一个基础上以确保部门完成预算。 Understand the procedures for System Shut Down situation.熟悉系统瘫痪时工作程序。 Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results. 与同事，主管，团队之间保持良好的信任及合作，并为团队带来积极的结果。 Actively participate in wider hotel meetings.积极参加酒店的会议。 Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication. 与部门和酒店员工保持专业和积极的态度,培养良好的关系,促进团队精神，确保沟通顺畅。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有内部客人保持良好的关系并超越客人的需求。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 为每一个内部和外部客人营造一个良好的酒店形象。 Adhere to hotel brand standards.遵照酒店品牌标准。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.持续不断的为客人提供高标准的产品和服务知识、销售服务和设备设施。   岗位要求  Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing & communication skill.具有良好的写作沟通能力 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Problem solving and organizational abilities解决问题和组织能力 College Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专水平。 2 years’ experience in guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

一、岗位概述： 主要负责点心的各种馅类制作，协助点心主管做好点心的出品等工作。 二、职责义务： 1. 协助部门主管监督点心部的日常工作； 2. 负责和指导点心厨师对原食材的腌制和配制份量并监督原食材的食品安全问题，拼制各种像生拼盘及花色拼盘； 3. 与点心部各岗位保持沟通，提高点心品质； 4. 负责腌制鲜虾、肉类、排骨、烧卖、牛肉馅等制作； 5. 开市前将所有馅料制作完成； 6. 对半制成品的生、熟馅的剩余作出处理； 7. 严格执行卫生条例； 8. 随时保持工作区域和个人卫生； 9.完成上级其它工作安排。 三、专业知识： 对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术，具有各样烘焙、酥类、糕点等技术。

职位信息： 1.  负责所管辖物业的日常财务工作。 2.  负责所管辖物业的年度审计工作。 3.  负责协调与税务局，工商局，统计局等相关部门的工作，完成各项年检工作。 4.  协助其他部门完成相关的工作及领导交办的任务。 5.  反映出的问题进行跟进。 6.  对所有收款记录、杂项收费、收入减免进行审核，确保PMS中所有挂账记录的正确性，收入的减免经过适当审批；对于收入审计报告中出现的问题及时反馈给物业经理及相关人员； 7.  对Miscellaneous，Rebate Voucher/发票/收据的领取、注销、连号使用的控制； 8.  对每日零房价收入进行审核并查明原因； 9.  免费房（包括房券）、house use审批请况的审核记录及归档； 10. Protel系统内假房的开设及挂账情况的审核。 11. 按照业主的要求对公寓各部门资产进行监督，核对； 11. 跟踪资产调拨并记录； 12. 执行资产的现场抽查； 13. 对公寓不使用的资产进行登记和上报； 14. 完成指派的其他任务。 资质要求： 1.  大专以上学历。 2.  财务管理能力较强，对于会计帐务处理，税收方面分析判断能力较强。 3.  与税务局保持经常的沟通，从而获知最新的财税政策。 4.  良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及酒店活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、协助办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，练好的语言表达能力，良好英文沟通能力，有星级酒店同岗位经验者优先考虑。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 Up-sell product. 销售产品。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单，提供饮料。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间，进行不同的摆台并在用餐高峰时，从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 Fold napkin when not busy. 在不忙的时候，叠餐巾。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品，减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式，解决客人的要求。 Fully understand and strict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。

岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、清理已退的房间 5、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 6、完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好，有1年的酒店工作经验

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性身高158CM以上，男性身高170CM以上，高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有高星级酒店工作经验优先。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、协助各类宣传材料的文案编纂； 2、负责微信公众号、微博等网络平台的维护； 3、协助各类活动的策划、执行； 4、管理客户及会员档案； 5、协助部门负责人推进相关工作的开展； 任职资格： 1、大专以上学历，性格开朗，积极好学； 2、文字功底较好，精通办公软件； 4、责任心强，积极主动，创造性强，执行力度高 5、具备广告策划或市场营销相关工作经验优先； 工作地点： 1.东莞市松山湖红棉路2号 银丰逸居酒店。 联系电话： 赵小姐 130 8375 7650（微信同号） 陈小姐 180 2896 5983（微信同号）

职位信息： 1、在英文前台系统办理客人入住和退住手续； 2、按时完成前台报表，确保报表准确度； 3、完成领导下发的其他工作任务。 资质要求： 1. 良好的沟通能力，能接受英文前台系统，有较好学习能力。 2. 良好的仪容仪表。 3. 可接受轮班工作制。 若有接受长期夜班的，待遇可另行面议。

1. Well versed on all Brand Standard requirements for Reception and related areas. 熟知前台及相关部门的集团标准。 2. Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and   regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions.   确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序，能够执行所有前台功能。 3.  Assist Front Office Manager, Reception Manager, Guest Service Manager to ensure a smooth front of house operations. 协助前厅部经理，前台接待经理，宾客服务经理确保前厅部的正常运作。 4. Ensure daily operation is smooth and is manned by sufficient manpower at all times, with a strong focus on Customer Service.  All associates should show genuine appreciation when greeting a guest at all times (especially during check in and check out) and that all scripting is followed per the Arrival/Departure Ritual Program. 时刻确保部门配以充足有效的人力，保证部门的日常运转顺利平稳的进行。强烈关注对客服务。真诚地服务每位客人（特别是入住和退房时），并遵循入住/退房标准程序。 5. Using assets wisely and those assets should not be wasted.  Be responsible for hitting budgeted guidelines with a control system in place. 善用资源，杜绝浪费。建立控制系统以达到指导目标。 6. Responsible for GSS scores on Arrival Experience and Received Preferred Room Type. 负责宾客满意度调查中登记入住经历和所期望的客房类型。 7.  With a strong focus on Finance and cash handling related areas, such as Cash Drops, Payment of bill, Foreign Currency exchange, and other related items. 特别关注与财务和现金有关问题，如投款、账目结算方式、外币兑换及其他相关内容。 8.  Ensure Guest Service team is positively affecting GV scores for Problem Experienced by resolving guest issues timely, effectively, and professionally while hotel interest is observed 确保前台员工即时，有效和职业的处理客人的事情，以积极的GV中问题经历。 9. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all Reception areas. Ensure good communications among departments. 负责接待处所有区域正常，有效和专业的运作。确保与相关部门良好的沟通。 10.Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 了解当地名胜古迹的位置及营业时间，并随时更新。 11. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. 合理的安排客人入住。在下属的员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致。制造热情欢迎和专业的气氛在你的工作范围以确保所有的客人满意。 12. Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 确保所有的程序和政策都在执行。负责有秩序的进行审计和控制。和财务部保持沟通防止任何不和规则的事情，并给与员工适当的指导和劝告。 13. Ensure proper check-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure No Further Rate guarantee 确保执行正确的入住和结账程序。严格按照现金及非现金业务的操作程序。熟悉销售策略，确保价格统一。 14. Ensure Confidentiality of User Log-ons. Ensure that Reception users are logged out when leaving the area. 确保用户登录的保密。确保接待处员工在离开工作区域时退出登录。 15. Reviews Rooms Controllers daily instructions regarding room blocking. 根据房控员每日指导检查房间安排情况。 16. Following the Marriott Bonvoy sign up program, to ensure rewards sign-up rates and activation rates meets the hotel goal.  Must also ensure that Missing Stays points are kept at desired goal. 执行万豪旅享会员注册实行计划；确保会员注册率和活动率达到集团目标。必须确保遗漏积分保持在既定目标内。 17. Responsible for ensuring that all FD staff are aggressively following an Up-sell Program and monitoring results and goals. 负责保证所有接待处员工积极执行推销程序，监测完成情况与目标。 18. Responsible to ensure all guests are entered into PSB system, and that all staff is trained to do as such. 负责保证所有客人信息及时录入PSB，培训所有员工按此执行。 19. Responsible for training and hiring newly hired associates in front desk area. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 15 minute daily training is required. 负责培训前台区域新入职员工。确保每日的培训包含技能技巧，信息沟通，管理和组织的技巧。15分钟每日培训时必须的。 20. Ensures that recognition programs for both guest and associates are in place and working. Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team to follow through and ensure guest has an enjoyable stay.Establish system in place for repeat/rewards/VIP guest recognition program. Being able to contribute and lead front desk team to participate in up sale program. 确保客人及员工的奖励计划合适并执行。负责所有回头客的特殊要求，领导前台员工确保客人有一个愉快的入住经历。在系统中建立回头客/积分兑换/VIP客人的奖赏计划。带领前台努力进行升级销售。 21.Initiates additional tasks to improve existing procedures and guest satisfaction. 制定额外的计划去提高现有的程序和客人满意度。 22. Resolves system problems and can operate the system manually. Can lead the staff through a down time. 可以解决系统问题并会使用手动运行系统。在系统中断时间内领导员工。

空调技工岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道阀门及辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。 6.空调制冷证及电工证优先

1、负责餐厅的热菜出品。 2、负责厨房的卫生。

Carries out guestroom servicing/ maintenance works according to the established schedule and high quality of finishing work. 按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 Operates assigned machines/ equipment or “Primary Plant” as to provide continuous and consistent utilities required for operations. 操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。 Handles the verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises as per the established Policies & Procedures. 依照政策程序，处理所有燃料的运送，确认，储存和使用。 Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. 运用适当的正确的工具和物料完成工作。. Reports immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. 立即报告领班任何工作中的差异。 Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. 执行并确保在任何时间，所有的工具和设备正常而有序。 Maintains the cleanliness and high housekeeping standards in all works areas. 清洁所有工作区域，执行高标准的家务管理。 Carries out special projects as assigned. 开展已确认的特殊工程。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 开展并准时完成所有要求的维护保养工作，尤其关注与顾客密切相关的工作 Maintains the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 保存工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制其使用。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables. 向领班/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 协助控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 协助监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Keeps manuals and spare parts list of all operational equipment in library. 将所有运行设备的操作手册和备用零件的清单保存于库房。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. 随时随地严格遵守所有的安全规则。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 严格遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Team Leader/ Engineer. 一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师。 Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use. 将所有的工具归还到工具箱或仓库，作好工具的归位工作。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有高星级酒店工作经验优先。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责/职位描述 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures. · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travellers checks and assists with currency exchange. · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behaviour and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times. · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavours to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。