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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 02-21
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    工作职责: 1、负责贯彻执行原拓品牌的各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序; 2、负责完成经营指标,执行预算方案,确定酒店及各部门管理目标; 3、结合高质量发展要求,完善服务及品质在分店的落地,提升客户满意度; 4、对酒店资产、人员及操作安全负责; 5、与原拓品牌、加盟商、外围关系等进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 6、执行原拓品牌的分店架构设定、员工编制及重要人事变动,对酒店中层及以下岗位的人员的录用、考核、奖惩、晋升工作做出决策; 7、负责品牌文化在分店的落地执行; 8、领导交付的其他工作。 任职要求: 1、28-35周岁,酒店管理、工商管理等相关专业本科以上学历; 2、三年以上连锁中高端及以上酒店总经理经验,或两年以上高星级酒店房务总监、销售总监等相关岗位经验; 3、熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展规划,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局的能力; 4、全程筹建过至少一家中高端及以上酒店经验,了解筹建过程中的工程、招聘、运营、销售、培训等相关工作; 5、具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心强,具备员工激励和领导; 6、喜欢和认同国潮文化,服从全国门店的调配。    【品牌介绍】 国潮消费持续大热,锦江酒店(中国区)乘势推出多元化“国潮”体验酒店品牌——原拓。 原拓从空间设计出发打造沉浸式国潮体验场景,品牌将以「一城一设计」为准则,在酒店空间赋予传统文化与在地人文潮流新生。另外,原拓将与国潮艺术家、国潮品牌、非遗文化传承人/推广机构等资源合作,将多元、有趣的国潮体验融入酒店全方位场景中,在满足新一代消费需求的同时,创造新酒店投资生意模型。目前,原拓酒店发展势头强劲,面世近不足一年,已成功签约近30个项目,覆盖北上广深等一线及新一线城市。
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    发布于 02-20
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    1.负责中厨房对应板块的营运和符合酒店标准和程序的食物提供。 2.确保食物无论烹饪过的或没烹饪过的质量标准。 3.确保高档次菜肴的准备在预算范围内。 4.熟悉关于定价,质量和交易的竞争性运作。 5.设计菜单和成本控制及成本卡制作。 岗位要求: 1.国际联号酒店及国内管理公司同岗位至少2年以上工作经验。 2.工作态度积极端正,团队协作能力佳。
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    发布于 02-20
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    【岗位职责】 1. 整理供应商的送货资料,并与发票、酒店收货记录及与之相关的采购单核对。 2. 确保“三项匹配” – 一份已获审批的采购单、一份已签收确认的收货记录,上述两份资料必须与供应商提供的发票相匹配。 3. 审阅成本部的报告,检查其会计科目是否正确并确保汇总所有的收货记录。 4. 确保所有的退货单已准确无误地录入,与供应商结账单核对相符,及在付款申请表上列示。 5. 核对收货报告与存货是否一致。核对食品、酒水和常规性货物的进货与餐饮部的每日、每周采购记录是否一致。核对酒店记录与供应商月结单是否一致,并跟进有差异的地方。 6. 应付系统的录入。 7. 建立有效的档案系统。未付款的收货记录及发票按供应商号码整理存放,已付款的收货记录及发票按付款的月份存放。凭证必须保存十年以上以备审计和税务检查之用。 8. 完成上级交待的其他工作。 【岗位要求】 1.财务管理专业(或相关专业)本科学历。 2.有助理会计师以上职称,3年以上工作经验; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
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    发布于 02-20
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、本科学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科或以上学历; 2、具有2年以上财务负责人工作经验,10年以上高星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用金蝶或用友财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 02-20
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科或以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、8年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    发布于 02-20
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    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-04
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、8年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家主持部门的日常工作,保证各项工作的正常开展。当行政管家不在时,履行行政管家职务。 2、分配助理管家和督导的工作,并根据开房率合理安排员工当值和休假。 3、安排清洁、维修工作。抽查客房,维持清洁水准。 4、检查并保障所有贵宾房和长住房清洁卫生、设施完好和礼仪赠品布置妥当。 5、与前厅部保持联系,了解已办理退房的房间和客房销售的状况。 6、记录宾客的喜好和特别需求,并跟办有关安排。 7、巡查酒店公共范围的清洁卫生。 8、检查通道的空调、灯光和清洁,发现故障损毁立即通知工程部进行维修。 9、监督失物处理操作程序的执行和记录保存工作。 10、负责管家部办公室、客房及客房酒吧钥匙的合理使用和控制 11、在管理当局批准后,安排调配门匙及更新钥匙。 12、保持布草进出和交收运作正常。 13、检查及保存客房家私、器材、用品和制服等的存量记录。 14、协助宾客服务经理处理宾客失物或投诉事件,记录当班期间发生的特别事件。 15、培训员工对楼层、公共地方的防火、清洁和安全知识。 16、处理员工表现评估、福利和纪律等问题,执行奖惩制度。 17、保存和更新员工的个人档案,保存员工病假及意外事故报告记录。 18、监察布草、洗衣洗涤清洁效果。 19、完成上级分配的其它工作。 【岗位要求】 1、具有5年以上管家部实践管理工作经验及全面的客房专业知识,熟悉房务部的业务运作和机关部门的运作。  2、具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房运作方面的专业知识。  3、具有制定计划和监督执行的能力,搞好部门协作。  4、中专以上学历。
  • 销售总监

    1万-2.1万
    广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 2023-06-27
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    • 投递简历
    岗位概述: 作为销售组的负责人,全面负责会议、宴会、展览等相关和国际会堂产品有关的销售、预订及销售部日常管理工作。以完成国际会堂年度总收入目标,制定销售计划、并完善销售部工作程序和标准,制定销售部规章制度并指挥实施。掌握本地、外地及国外的商务市场动态,执行对企业客户、商协会客户、政府及事业单位、业主企业等的销售及接待工作。 执行销售团队管理,组织及监督销售代表的商务拜访和商务差旅,开发潜力新客户,并做好大客户数据管理。 审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。检查销售代表的工作,完成月度、季度及年度的销售任务。 按照市场营销总监的要求,积极宣传国际会堂的服务和设施,树立国际会堂品牌形象。 任职资格: 1.必须具备优秀的中、英文口头表达及书写能力; 2.具备粤语口头表达能力者为佳。 3.必须具备良好的计算机操作技能,至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件; 4.熟悉并熟练操作Opera S&C、Delphi或CI/TY等场地预定系统者优先;                      5.熟悉并熟练操作Meeting Matrix、Delphi Diagram或AutoCAD等场地画图软件者优先。 工作经验 1.在国际联号酒店集团或会展会议中心担任销售/宴会统筹、活动策划类工作岗位,具有2-3年同等级别的工作经验者优先,具有会展型酒店或会展会议中心工作经验者优先; 2.针对有3年及以上同等级别的宴会/餐饮销售管理经验者,如同时具备出色的口头与文书能力,以及良好的计算机操作能力,同样适用; 3.针对有3年及以上同等级别的宴会销售经验者,如同时具备高效的活动执行能力,以及良好的内部沟通协调能力,同样适用。
  • 洗衣房主管

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、布草的清洗或干洗;布草的及时运送; 洗烫衣服务;破损布草或制服及时修补或报损处理;按需要控制和记录洗涤剂的消耗;布草和制服日产量的准确记录;按照存货控制程序处理、储存存货;建立采购明细单及准备采购预算;负责酒店化学药品管理防止事故; 2、监督员工工作效率;避免和调解矛盾;约束员工遵守纪律;协助准备员工排班表;协助进行员工的培训和发展检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、维护客人的隐私;向客人销售酒店产品,保证客衣洗涤、输送质量; 4、负责洗涤原料的严格控制;确保机械或器具清洁保养良好;及时向工程部汇报维护情况;负责酒店制服及客房布草的管理; 5、协助经理完成各项管理与营运任务。 【岗位要求】 1、全日制中专(含)以上学历,至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验; 2、具有较强的计划、沟通、协调能力; 3、具备良好的客衣和布草洗涤技能 ;   4、身体健康,能承受工作压力,能适应长时间工作。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保任何时间内房态的正确性;管辖区域的高度清洁;客房的走廊和公共区域进行常规检查;监督夜床服务; 2、监督员工工作效率;避免和调解矛盾;约束员工遵守纪律;协助准备员工排班表;协助进行员工的培训和发展。检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、满足客人各项服务要求;提供标准化服务;向客人销售酒店产品; 4、负责钥匙的严格控制;酒水管理;保证房间设施设备的正常使用;易耗品领用及成本控制,保证房间的物品配备; 5、与前厅部保持联系,控制房态,关注出租率;工程部维修单的报备;关注酒店产品信息的制定与更新; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制中专(含)以上学历,至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验; 2、具有良好的管家部楼层日常操作及管理方面的知识; 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 5、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、高级销售经理负责达到其负责细分市场的销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩;  2、与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系; 3、持续地接触并维护现有及潜在顾客,高效地发现并处理潜在的销售机会; 4、代表酒店参与国内国际的销售活动; 5、通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责; 6、在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况; 7、在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度; 8、与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动; 9、对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历,至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年酒店的管理经验和销售经理经验; 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备; 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规; 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; 6、良好的电脑技能、良好的执行力、基本的领导力、良好的人际交往和沟通技能技巧、独立工作以及在压力下工作的能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织、协调保安部全体人员在执行酒店安全方案中的全部工作; 2、与当地政府部门、各级执法机关和消防局保持密切的联系; 3、审阅和检查内部的各种报告内容,对出现安全方面的问题提出整改要求,并实施监督整改结果; 4、与消防部门联系对酒店员工进行必要的安全和消防训练,确保员工正确掌握消防技能; 5、与警方合作参与调查处理酒店发生的与酒店客人、员工有关的案件及突出案件,并提交书面报告; 6、负责执行特殊警卫方案以保证大型活动和贵宾的安全。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上酒店工作经验,5年以上安全或公安经历; 2、有公安、军队工作经历优先; 3、熟悉使用办公软件及撰写各类报告; 4、具有敏锐的洞察力和组织能力; 5、熟悉国家法律法规,善于处理各类突发事件及准备应急预案。
  • 广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备,做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上,自助餐上食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助食品卫生专员监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 广州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-05
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    岗位职责 1、同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2、准备菜单时应考虑员工数量、市场的流行菜、最新的菜单和宗教及其他节假日等因素。 3、必要时审批食品供求表并检查收货食品的质量。 4、根据酒店的标准监督所有的烹饪。 5、同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运转。 6、同总工程师沟通有关所有厨房的设备维修。 7、确保每天按照标准配料卡准备及烹饪食品。 8、每天检查员工餐厅的食品。 9、参加每周人力资源部会议并报告厨房的运作。 10、监测每周食品成本并做出适当调整。 11、安排员工休息时间表,确保员工休假不影响运作。 岗位要求 1、有员工餐出品工作的相关工作经验。 2、懂得基本的电脑操作,熟悉Office,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-05
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    岗位职责: (1)负责国际会堂会展运营管理运作,完成各项经营指标与工作任务; (2)制订并不断完善所辖部门的管理制度和工作规程,检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,确保本部门管理方针和部门管理制度在所辖部门的贯彻落实; (3)统筹各项接待任务,组织完成好国际会堂各项政务和商务会议; (4)制定并实施餐饮经营的所有计划,负责实现部门的营业收入指标和利润指标; (5)负责推进餐饮推广的策划,研究和制定适合市场的各类餐饮产品; (6)监督卫生清洁工作, 为宾客提供舒适、优雅的会场环境; (7)负责拜访重要客户,与宾客保持良好的沟通,及时掌握宾客的消费心理;对整个就餐环境、国际会堂环境及设施设备进行整体协调部署; (8)配合营销部门开展餐饮经营及销售活动,参与执行年度预算及控制原料成本,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 任职要求: (1)大专及以上学历;具有5年以上从事会展、会议酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验; (2)具有接待大型政务会议、商务会议、国宴等接待经验优先考虑; (3)熟悉会展会议接待全面运作及管理流程,善于审时度势,具备出色的沟通协调能力及把握全局运作的能力; (4)有较强的团队合作意识及团队领导能力; (5)较强的组织协调能力,创新能力、较强的口头和书面表达能力;
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店的规章制度的顺利执行。 2、从客人的角度去思考,随时预见客人的不满。 3、代表酒店管理层听取客人意见,处理客人投诉,平息客人愤怒。 4、与客人保持良好的沟通,维持良好的宾客关系。 5、迎接欢送酒店贵宾、忠诚客人,并在客人到达前检查房间各项设施是否完备。 6、了解每天的房间销售情况(如开房率,房价等),当天及未来几天可出租的房间类型和价格。留意特别宴会和入住的团体。 7、熟悉酒店各部门的工作程序,以便更快地解决客人的需求。 8、保持前线部门之间良好合作关系。 9、及时向房务总监和酒店当局汇报当天发生的特别事情,并清晰记录好。 10、与各部门主管保持紧密合作关系,以便随时为客人提供有效周到的服务。 11、熟悉酒店的制度和程序,确保客人和同事的安全。 12、负责巡查酒店,确保酒店安全、有序地运转,确保客人的安全感和舒适感。 13、如发现可疑行为和人物,必须与保安部密切注意。 14、熟悉各项应急程序,确保如发生紧急事件能按照应急程序操作。 15、完成上级分配的其它任务。 【岗位要求】 1、至少1年前台工作经验及至少2年以上主管经验.  2、有好的沟通能力和对客服务的技巧  3、有良好的领导能力  4、流利的英文和中文。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    物业管理 | 2000人以上
    发布于 02-07
    • 收藏
    • 投递简历
    【国企职工餐厅(含领导VIP餐厅)项目】 餐饮、餐厅经理、餐饮管理、职工餐厅、领导VIP餐厅、国企饭堂、内部职工食堂、1000人就餐饭堂、大型食堂 【基本要求】 1.大专以上学历,优秀者可放宽学历要求,身体健康,形象气质佳; 2.3年以上餐饮项目全盘管理经验,女性30-45周岁,男性30-50周岁。 【项目管理能力要求】 1.具有优秀的逻辑思维和较好的写作能够,条理清晰,具有较好的项目统筹管理能力。 2.熟悉食品安全管理相关的法律法规、国家标准、地方标准、行业标准等; 3.熟悉餐饮行业的团餐全过程环节运作流程和关键管理节点,熟悉餐饮行业各环节安全风险关键节点,具有较好的项目安全生产管理思路。 4.具备餐饮方面的丰富营养搭配经验,对美食有深入研究。 5.具有丰富的餐饮行业员工培训经验,并能够独立完成部分培训工作。 6.具备简单的财务知识,能够满足项目的成本控制、物资台账审核、项目情况汇总等工作内容对财务知识的需要。 7.有极强的团队管理能力,曾带领团队最少100人以上,具备一定的体系建设和组织架构搭建能力。 【餐厅管理能力要求】 1.熟悉餐厅管理和服务方面知识,具有熟练的服务技能,有政务、商务的高规格接待经验,熟悉政务、商务会餐礼仪。 2.对餐厅服务全过程管理有丰富经验,有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3.在服务延伸、增值服务等方面具有较好的创意性,且有较好的落地执行能力。 【厨房管理能力要求】 1.持有健康证或身体健康,确保能够顺利办理健康证,且没有患餐饮行业职业禁忌症,无明显皮肤疾病、咽喉或肺部疾病等。 2.对餐饮厨房全过程管理有丰富经验,熟悉各环节作业流程和安全风险点。 3.熟悉食品安全管理和相关的法律法规、国标、地标及行业标准,个人有良好卫生习惯,对厨房卫生有很高要求。 对厨房各岗位职责有清晰了解,能够对各岗位工作完成情况和完成质量开展有效评估和指导。 职位福利:五险一金、带薪年假、周末双休
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、华住会、常客、团队的情况以及特别要求; 2、与所有部门保持良好的工作关系; 3、熟悉前厅部工作标准及程序; 4、按照酒店群的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况; 5、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为; 6、维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解; 7、确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助; 8、维持对酒店相关公司計划的高度了解; 9、协助解决财务问題、争议、丢失的备份等; 10、协助部门的培训和评估; 11、积极思考对部门和饭店有利的建议和系统; 12、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 13、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论; 14、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意; 15、对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 16、协助调查和解决客人的书面投拆; 17、维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 18、在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结账离店等等; 19、负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作; 20、了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序,熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序; 21、协助员工的培训和发展; 22、给予所管辖的员工以不断的建议和支持; 23、向客人提供优质服务; 24、通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务; 25、采取合适的行动解决客人的投拆; 26、使用促銷和建议性的销售技巧销售酒店和酒店群的产品与服务; 27、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施; 28、依照酒店要求记录安全日志和事故记录; 29、保持维护所在工作区域的高度整洁; 30、确保所有报告和服务都按时完成; 31、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店群的商业行为规范以及员工手册中的条款; 32、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少三年以上前厅部主管工作经验; 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 3、良好的英语能力; 4、良好的管理技能; 5、良好的沟通技巧; 6、良好的组织以及解决问题的能力; 7、良好的财务知识。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保任何时间内房态的正确性;管辖区域的高度清洁;客房的走廊和公共区域进行常规检查;监督夜床服务; 2、监督员工工作效率;避免和调解矛盾;约束员工遵守纪律;协助准备员工排班表;协助进行员工的培训和发展。检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、满足客人各项服务要求;提供标准化服务;向客人销售酒店产品; 4、负责钥匙的严格控制;酒水管理;保证房间设施设备的正常使用;易耗品领用及成本控制,保证房间的物品配备; 5、与前厅部保持联系,控制房态,关注出租率;工程部维修单的报备;关注酒店产品信息的制定与更新; 6、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制中专(含)以上学历,至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验; 2、具有良好的管家部楼层日常操作及管理方面的知识; 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 4、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 5、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-05
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: (1)负责制定工程部内部管理运行模式,建立健全运营保障制度体系,带领部门具体执行各类制度、流程及工作细则施行标准化、精细化、清单化、流程化管理; (2)制定公司工程保障工作预算,审核把关各项成本、费用的预算和支出,并通过有效手段降本增效; (3)负责制定设备设施维修保养计划,并对公司的设备设施进行检修、维护和保养; (4)负责公司水暖电、空调、消防、弱电、智能化等工程日常工作; (5)组织制定相关的应急预案,制定风险管控措施,组织处理设备突发性故障,确保各系统设备的正常运行; (6)配合完成各类展览的布置、参展工作和贵宾接待活动的设备安装、调试和现场服务工作。 任职要求: (1)本科及以上学历(优秀者可放宽至大专学历); (2)必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; (3)具有大型会议会展中心、展馆类工作,及同等岗位管理经验; (4)具有良好的身体素质和职业素养; (5)具有较强的计划、组织、外部协调能力和内部综合管理能力,较强的抗压能力;
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持各分部的日常工作。 2.熟悉并准确掌握当天及后10天的宾客预订情况,和可售房状况,及时作好工作部署和合理安排。 3.根据客情需要,调整并实施恰当的经营和服务方式,合理安排好工作人数。 4.根据当天、当月和全年的近、中、远期宾客预订情况及客源分布情况,随时向房务总监、销售总监提出有关销售、开房率、房价等方面的建设性建议。 5.每天阅读并检查下属各分部交班日志,特别注意VIP客人、特别团体的到步及入住情况。 6.加强与宾客联络,加深与宾客的感情交流,掌握客人需求,提高服务品质。 7.定期组织并主持部门工作会议,加强分部门工作沟通和协作。 8.及时受理并处理好客人投诉,定期召开案例分析研讨会,跟踪服务质量。 9.组织实施降本增效工作并控制部门年度支出费用,制定部门开支预算。 10.与销售部协调,注意酒店订房动态,关注特别团队及会议的动态,随时知会有关部门做好工作准备。 11.与客房部、工程部协调合理安排客房的维修保养工作。 12.配合保安部做好宾客安全防范工作和宾客资料录入传输工作。 13.与IT部加强沟通和合作,保障电脑系统正常运转。  14.开展员工的思想沟通工作和业务技能培训工作,保障员工的合理化建议和意见的渠道畅通,按照酒店规定,认真执行工作奖惩制度,定期评估员工的工作表现。 15.定期编写月度工作报告、服务质量标准管理报告、安全生产报告,做好部门一切有关应急方案的准备工作。 16.保质保量、及时准确地完成上级下达的各项工作任务和指令。 【岗位要求】 1、本科以上学历,8年前厅工作经验,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 洗衣房主管

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、布草的清洗或干洗;布草的及时运送; 洗烫衣服务;破损布草或制服及时修补或报损处理;按需要控制和记录洗涤剂的消耗;布草和制服日产量的准确记录;按照存货控制程序处理、储存存货;建立采购明细单及准备采购预算;负责酒店化学药品管理防止事故; 2、监督员工工作效率;避免和调解矛盾;约束员工遵守纪律;协助准备员工排班表;协助进行员工的培训和发展检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 3、维护客人的隐私;向客人销售酒店产品,保证客衣洗涤、输送质量; 4、负责洗涤原料的严格控制;确保机械或器具清洁保养良好;及时向工程部汇报维护情况;负责酒店制服及客房布草的管理; 5、协助经理完成各项管理与营运任务。 【岗位要求】 1、全日制中专(含)以上学历,至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验; 2、具有较强的计划、沟通、协调能力; 3、具备良好的客衣和布草洗涤技能 ;  4、身体健康,能承受工作压力,能适应长时间工作。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 01-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,确保后厨工作顺利进行; 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动,熟知并理解公司的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 3、管理日常运营,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 4、合理把控厨房的毛利率,确保符合公司标准; 5、依照餐厅标准,确保个人形象、卫生和行为的标准; 6、监管厨房工作,按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作; 7、保持对下属工作进行督导,及时解决现场发生的问题并及时进行培训;帮助下属提高工作能力; 8、执行其它由上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润;  任职资格 1.大专以上或相应文化程度,餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程; 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准; 4.具有组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨,抗压能力强; 5.踏实肯干,耐心细致,有责任心; 6.有较强的学习能力,善于分析思考问题; 7.整体概念明确,思路清晰,独立性强; 负责公司”焱铁烧“这个品牌门店,需要对和牛有一定的了解和技术基础
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