岗位职责： Administration 行政 1、协助项目管理经理/副经理完成每周、每月相关的部门报表； 2、部门的月度考勤纪录； 3、办公用品、消耗品、办公室卫生的管理； 4、负责行政内勤工作，包含但不限于快递寄收管理、各部门的沟通工作； 5、根据工作的需求，可适应轮值的排班制度。 Revenue 业绩达标 1、协助项目管理人员完成增消指标及达到客户满意度考核指标。 Project Control 活动统筹 1、协助项目管理人员记录与客户沟通与讨论活动细节，以确保活动的顺畅进行； 2、协助跟进接待客户的活动场地看场需求； 3、协助编辑和输入活动编排单，确保内容准确无误并与客户保持一致后，在活动开始7天前以邮件的形式发送至各相关部门负责人； 4、协助团队，在活动结束后24小时内向客户发送感谢信和收集顾客意见反馈，后续电话联系以争取更多业务； 5、协助团队，整个活动统筹阶段，总是以活动客户的需求为先，尽一切努力满足并超越客户的满意程度。 任职要求： 1、在国际联号酒店集团或会展会议中心担任担任销售、活动统筹助理类工作岗位，具有1年或以上同等级别的工作经验者优先，具有会展型酒店或会展会议中心工作经验者优先； 2、针对有1年及以上同等级别的宴会/餐饮服务经验者；

岗位职责： 1.协助餐厅主管负责餐厅的工作,确保在会议中心框架内平稳运行并获利。 2. 协助主管向员工提供传菜培训和其他资源，使他们能照顾好我们的客人。 3. 协助主管通过增加销售收入和有效的成本支出管理，使中餐厅达到预算目标。 4. 协助培训和后续工作，为外部品牌水准审核和内部中心审核做准备。 5.确保了解并执行会议中心的SOP 原则。 6. 确保运营标准的周期性回顾与更新。确保餐厅传菜出餐服务顺利进行。 7. 始终确保中餐厅后场区域的安全和卫生标准。 8. 执行会议中心卫生标准，每月对包房和后场区域进行检查。 9.负责中餐厅的所有固定资产和流动资产。 10.做好每月预防性的维修检查。 11. 始终贯彻会议中心热情好客的原则。 12. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 13. 协助主管与人力资源部共同制定和实施对下级员工的季度管理培训计划。 14. 实行中餐厅每天十五分钟的培训和试餐。 任职要求： 1. 具有一定程度的领导能力。 2. 杰出的餐厅运营技巧 3. 较强的交际和沟通能力。 4. 具有极强的职业道德。

岗位职责： 1、贯彻落实执行公司各项规章制度、劳动纪律和安全操作规程； 2、对会议中心现有类型空调设备进行故障诊断和维修 3、负责维修工具的日常维护和管理 4、执行上级的工作安排和工作指令； 5、协助上级组织属下员工做好辖内设备设施的管理工作； 6、协助上级督促、指挥、带领属下员工完成各项工作； 7、合理安排人员操作设备及进行日常维修保养工作； 8、检查工作日志及各种记录； 9、管理自己班组常用之设备及工具； 10、向上级汇报设备使用情况； 11、 节约能源； 12、充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 13、保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作； 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.熟透空调工程领域知识，熟悉空调设备结构和原理，并具有从事物业、酒店及会展工程管理工作或其他行业工程管理工作至少三年以上经验；

该岗位工作地点为：海心沙 岗位职责： 一、员工团队： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.通过设置更高的业绩标准和设立更富有挑战性的目标来获得更多的竞争力。 4.监督各项职能。 5.了解并坚持职业的、健康的、安全的立法、政策和程序。 6.完成其它分配的任务。 二、宾客体验： 1.掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。 2.掌握并能为客人提供酒店最新的信息。 3.执行能提高宾客体验的程序。 4.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 5.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度。 三、负责业务： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 3.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 四、财务方面 1.参与部门的计划和成本。 2.和部门经理一起编制和管理部门预算。 岗位要求： 1.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力，具有主管经验优先考虑。

岗位职责： 1、严格执行会议中心各项管理制度，负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生安全，指导厨师及帮工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、合理控制成本，按时开餐，保证会议中心员工的就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前、餐后卫生清洁工作。 5、听取会议中心员工的建议，组织下属进行业务培训，改善食品口味及提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。   任职要求： 1、具备5年以上的厨房管理从业经验。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康。

岗位职责： 一、行政及办公协助 1、协助销售经理/主管完成每周、每月相关的部门报表; 2、协助销售经理/主管提前准备差旅工作； 3、部门的月度考勤纪录； 4、办公用品、消耗品的管理； 5、客户礼品的领取与管理； 6、 办公室卫生管理； 7、 负责行政内勤工作，包含但不限于快递寄收管理、各部门的沟通工作； 8、根据工作的需求，可适应轮值的排班制度。 二、销售协助： 1、处理来自线上销售平台和客户关于活动的咨询热线电话，并做好相关的记录；  2、负责客户资料和活动信息的系统录入； 3、 根据销售经理或主管的安排，协助草拟书面报价书、整理前期销售所需资料； 4、 根据销售经理或主管的安排，协助草拟销售合同及相关签约所需资料； 5、协助销售经理或主管安排客人实地参观会议中，提前做好参观的准备工作，包含但不限于参观客人的姓名、头衔、到达时间，提前安排参观动线，邮件通知会议中心管理层、相关部门的负责人关于参观的流程安排，达到令客户印象深刻的效果； 6、协助销售经理或主管记录与客户沟通与讨论活动细节，以确保活动的顺畅进行； 7、 每周协助高级销售经理安排会议中心各部门举行例会，沟通即将到来的活动事宜，并协助做好会议前期准备工作及会议记录。 任职要求： 1、有从事过活动策划、宴会及会议销售或统筹工作优先。 2、熟悉数据分析、报价、协议、PPT。熟悉办公室软件，擅长excel优先。 3、主观能动性强，有比较强的责任心，细心。 4、形象、气质佳。 5、表达能力强、善于沟通，逻辑条理清晰。 6、有酒店（从事前厅、宴会统筹、销售协调员/主任级）、会议中心、第三方活动策划公司经验优先。

1.协助负责餐厅的工作,确保在会议中心框架内平稳运行并获利。 2.协助部门向员工提供培训和其他资源，使他们能照顾好我们的客人。 3.协助部门通过增加销售收入和有效的成本支出管理，使中餐厅达到预算目标。 4.确保了解并执行会议中心的SOP 原则。 5.确保运营标准的周期性回顾与更新。确保中餐厅服务顺利进行。 6.始终确保中餐厅的安全和卫生标准。 7.执行会议中心卫生标准，每月对包房进行检查。 8.负责中餐厅的所有固定资产和流动资产。 9.做好每月预防性的维修检查。 10. 始终贯彻会议中心热情好客的原则。 11.协助计划员工社外集体活动以促进团队精神。 12.通过坦率的交流与合作促进内部的关系。 13.在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好会议中心设备设施的日常运作、维修保养工作，跟进会议中心设备故障的突发应急事件处理工作。 4.保证电气设备的照明灯具/中央空调设备、通风设备及制冷设备等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历； 2.有物业、酒店或商业综合体维修工作经验2-3年； 3.有有效期内的空调制冷证/高低压电工证、如有电梯安全员证优先； 4.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录； 5.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境 6、本科以上。需从事酒店财务工作经验。

1.按照标准菜谱制作高质量的食品 2.协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 3.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 4.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 5.与员工建立并保持良好的工作关系 。 6.按计划参加每日例会及其它会议。 7.按计划参加培训活动 。 8.事先准备服务所需的食品、材料和设备。 9.清洁并整理工作区域。 10.实施会议中心和部门的规定、政策和工作程序。 11.保持卫生和清洁。 12.执行被分派的相关任务和特殊项目。

岗位职责 1.负责企业职工薪酬全面管理、各种费用现金报销、营业收入的现金收付及核算管控； 2.负责每月审核员工薪酬发放及员工答疑解惑、编制员工薪酬及相关会计凭证交总账会计审核入账，核算个人所得税，编制职工薪酬相关会计报表、统计报表、进行人工成本分析并向财务总监汇报； 3.负责企业全面预算的人工成本管控，监控人工成本的实际执行情况，发现问题及时沟通人力资源部及相关部门，提出解决建议并向财务总监汇报； 4.负责企业每日营业收入及现金清点、结算及现金存入银行的相关工作，并编制总出纳报告； 5.根据财务相关制度，严格办理企业各种收付款结算业务，拒绝未经企业领导批准的资金调动； 6.严格遵守现金管理制度，不得私自套换外汇，不得以白条抵库；每日盘点库存现金，做到日清月结，做到账实相符； 7.负责确保未授权人员不得进入总出纳办公室，运送资金进出企业时，确保充分的安全措施已到位； 8.妥善保管空白支栗、严格管控保险柜的使用、相关证照印章、保证企业资金安全； 8.负责企业现金及银行存款库存的管控，对有问题的银行票证查明原因，定期报告总账会计； 9.负责企业各营业网点的营业收入管理及资金收付的督导及管理工作，保证企业营业网点资金的安全； 10.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.财务专业本科及以上学历; 2.具有2年以上财务相关岗位工作经验，具有1年以上会议、会展、酒店、旅游度假等行业相关工作经验者优先考虑; 3.具有全面的财务专业知识，熟悉会议、会展、洒店、旅游度假等行业账务，税务流程；熟悉办公软件及财务软件；熟悉企业会计准则以及相关的财务、税务、审计法规和政策；能独立准确合规合法开展企业的财务核算、结算、报表等工作，能熟练运用财务管理软件等操作系统，具备熟练识别真假钞的知识和技能，熟练掌握现钞清点及资金管理； 4.忠于职守，廉洁奉公，作风严谨，工作认真仔细，富有团队协作和开拓创新精神。

岗位职责 1. 负责员工工服、布草的管理及成本控制； 2. 负责辖属员工的培训工作； 3. 负责工服、布草洗涤管理工作，抽查所发放、收回的工服布草符合企业标准； 4. 负责工服、布草的保存管理工作； 5. 负责工服、布草的合理储备； 6. 负责企业工服、布草的发放、收回管理工作； 7. 负责安排工服、布草的回收再利用工作； 8. 负责组织工服、布草的月盘点工作； 9. 负责执行部门的各项管理制度； 10. 负责与场馆工服、布草洗涤服务商的相关工作人员保持良好高效的沟通，保证工作顺利开展； 11. 完成领导交办的其他工作。 任职要求 1.中专以上学历； 2.熟悉会展公司员工制服、布草的材质和洗涤方法； 3.具有良好的沟通能力和组织协调能力，能有效管理布草房的各项工作； 4.工作认真细致，责任心强，具有良好的团队合作精神。

1.熟悉OTA运营，房价房态维护，点评管理； 2.主持前台会议，进行业务沟通，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 3.向部属下达工作指标和工作任务，并指导其工作； 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理，对外展示良好形象，确保宾客满意度； 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率，保证对客人热情有礼，服务周到。 7.学习酒店的安全管理，抓好酒店的食品卫生和治安安全工作，确保顾客和员工的财产及人身安全； 8.带头做好周边市场调查，收集市场信息，向店长反馈详细的调查情况； 9.处理投诉事宜。 快速晋升：3-6个月晋升店长！！！

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 6、财务管理专业（或相关专业）本科学历。 7、有助理会计师以上职称，3年以上工作经验； 8、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 9、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 10、坚持原则、廉洁奉公。 11、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1. 整理供应商的送货资料，并与发票、酒店收货记录及与之相关的采购单核对。 2. 确保“三项匹配” – 一份已获审批的采购单、一份已签收确认的收货记录，上述两份资料必须与供应商提供的发票相匹配。 3. 审阅成本部的报告，检查其会计科目是否正确并确保汇总所有的收货记录。 4. 确保所有的退货单已准确无误地录入，与供应商结账单核对相符，及在付款申请表上列示。 5. 核对收货报告与存货是否一致。核对食品、酒水和常规性货物的进货与餐饮部的每日、每周采购记录是否一致。核对酒店记录与供应商月结单是否一致，并跟进有差异的地方。 6. 应付系统的录入。 7. 建立有效的档案系统。未付款的收货记录及发票按供应商号码整理存放，已付款的收货记录及发票按付款的月份存放。凭证必须保存十年以上以备审计和税务检查之用。 8. 完成上级交待的其他工作。 【岗位要求】 1.财务管理专业（或相关专业）本科学历。 2.有助理会计师以上职称，3年以上工作经验； 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、每月做好应收的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务管理专业（或相关专业）本科学历。 2、有助理会计师以上职称，3年以上工作经验； 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康，能胜任本职工作。

1.负责中央厨房、员工餐厅、宴会厨师主管岗的日常工作管理和全面的技术管理，抓好下属的思想工作。   2.做好中厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

1.负责西厨厨师的日常工作执行和全面的技术管理，抓好下属的思想工作。   2.做好西厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证西厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。