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  • 南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:15
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    岗位职责: 1、负责协助餐饮部经理做好餐厅日常运营管理工作,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、检查区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,检查库存物资; 4、安排各领班及员工班次,督导领班及员工日常工作,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量; 5、负责营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中的问题,不断改善服务质量妥善处理好客人的纠纷及时处理客人投诉,抓好部门的服务态度和服务质量; 6、配合餐厅经理做好员工的培训及考核工作; 7、完成上级交代的其他任务。 任职资格: 1、年龄25-40岁,五官端正,具备良好的沟通表达能力,精通中式早茶管理; 2、熟知餐厅工作程序和工作标准,具备处理员工日常事务的能力。 上班时间:9:30-14   17-21(根据接待时间会调整)月休6天
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    发布于 13:25
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    1. Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 2. Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争 3. University Graduate  大学文化 4. Min 2-3 years experience in similar capacity with international 5 star hotels.  在国际五星酒店担任类似的工作岗位,具有2~3年的经验 5. Excellent written and spoken Mandarin & English are a must 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力 6. Good interpersonal & communication skills. 优秀的表达能力及交流技巧 7. Ability to work independently and as a team. 独立工作及团队工作能力
  • 全国 | 1年以上 | 中专

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    发布于 05-24
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    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
  • 餐厅领班

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:08
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    岗位职责: 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况,灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5. 向宾客推荐菜式、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求: 1.中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业,有较强的事业心和责任感。        3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
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    发布于 13:25
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    1. Good communicator  良好的沟通者 2. Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 首选 --- 专业的厨师及技术服务学校毕业 3. At least has 3 years same position experience in 5 Star Hotel 至少3年以上五星酒店同职位经验 4. Training skills and leadership. 培训技巧及领导技能 5. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility.  积极主动的工作态度及很强的适应能力
  • 烧腊领班

    4千-5千
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    发布于 13:25
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    1.负责烧腊食品的提供,保证材料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算; 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策,确保食品的安全和卫生; 4.为员工提供相应的培训; 5.良好的沟通和适应能力,团队精神;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 确保大堂吧每天的稳定运作 2. Ensure every guest receives high quality service 确保每位客人都得到优质的服务 3. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 了解大堂吧的服务流程和标准 4. Rich beverage knowledge and mixing skills 丰富的酒水知识和调酒技术 5. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 拥有奢华的餐厅或5星级酒店工作经验 6. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 与客人进行交互,基于客人反馈提高大堂吧运作和服务质量 7. Enjoys interacting with people 喜欢与人交流,注重细节 8. Communicates and writes with fluency in English (and local language) 中英文书写及口头较为流畅
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    1.负责火锅的制作,中式菜品的制作; 2.质量把控,控制食品成本,协助厨师长更改火锅菜单,季节创新菜品; 3.保证操作区域卫生整洁; 4.酱料配菜,具备良好的刀工和造型摆盘; 5.良好的沟通,积极向上,抗压能力强,服从管理,严格遵守酒店各类规章制度;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:25
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    1.熟悉各类凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.为人正直,有责任心。 4.至少2年以上中厨房或宴会厨房冷菜工作经验。 5.身体健康,吃苦耐劳,团队协作能力强,适应厨房倒班工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    1、确保任何时间房态的正确性,客房及客房走廊和公共区域进行常规检查; 2、协助准备员工排班,能协助部门经理、主管制定员工培训员工; 3、满足住店客人的各项服务要求,提供标准化服务; 4、负责钥匙的严格控制,酒水管理,保证房间设施设备的正常使用; 5、客房楼层易耗品领用及成本控制,保证房间的物品配备。 6、与前厅部保持联系,控制房态;工程部维修单的报备;房间酒店产品信息的更新。 岗位要求 1、中专及以上学历文化程度; 2、良好的语言表达和沟通能力; 3、两年楼层工作经验或一年以上同岗位工作经验; 4、吃苦耐劳,抗压性强。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    1、负责酒店相关机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、完成上级交办的其它工作事项。 岗位要求 1、有同等工作岗位工作经验1年以上。 2、掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责  • 指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。  • 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 • 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。  • 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。  • 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。  • 负责本班日常工作事务和员工考勤。  • 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。  • 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行。  • 熟悉急救程序及消防紧急措施。  岗位要求  • 至少有两年从事保安主管工作的经验。  • 良好的沟通协调能力。  • 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。  • 掌握酒店保安工作程序。  • 良好的领导能力。  • 较强的人际处理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 ·  督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·  管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·  为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·  致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·  依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·  采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 岗位要求 ·  两至三年酒店相关工作经验。 ·  良好的中英文沟通表达能力。 ·  熟练掌握电脑操作系统, 熟悉OnQ系统者优先。 ·  具备较强的人际交往能力。 ·  擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·  能在强压下胜任工作。
  • 美工/设计

    4千-4.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    · 设计标志,宴会海报、横幅、背景板和装饰。 · 确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 · 与集团网络市场合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更断。 · 社交媒体视频创意与剪辑。 · 计划相关用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 · 所有设计文件的系统性存档与备份。 岗位要求 · 大专及以上学历。 · 具有与设计相关的工作经验,能够熟练操作相片处理、印刷编辑等软件。 · 良好的书面表达及口头表达能力。 · 良好的沟通协调能力
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责  • 严格按照菜谱、摆盘标准和卫生标准制作菜品。  • 在厨房运作方面支持副厨师长的工作,保证提供高效率的服务。  • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应。  • 对部门员工进行系统全面的培训,不断提升服务质量及出品质量。 岗位要求 • 至少两年五星级酒店或较高级别的餐厅厨师经验。   • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。  • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点、甜汤以及酥皮类点心等的工作技能。  • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜、肉类的切配及加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。  • 能够所有产品和配料的消耗进行合理的管控。  • 具备较强的抗压能力,保持冷静解决问题。  • 具备良好的领导才能和培训技巧。  • 熟练掌握食品安全体系方面的知识。
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    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 • 当班时负责相关楼层/公共区域/洗衣房的高标准清洁工作。 • 确保部门成本及各项费用合理支出。  • 确保相关区域内的设施设备可以正常使用 • 定期进行抽查,不断提升本部门整体工作质量及工作效率。  • 监督管辖区域员工的工作效率。  • 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。  • 协助进行员工的培训和发展。  岗位要求 • 至少一年的相关岗位工作经验。  • 良好的写作和口头表达能力。  • 吃苦耐劳,积极向上。 • 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。  • 积极聆听、多方位思考。
  • 南宁 | 3年以上 | 初中

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    • 餐补
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    • 行业前景好
    养老服务 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成烹调制作任务。 2、熟练掌握各种切配工艺,工作效率高,能按时按质按量完成任务能独立完成切配任务; 3、负责每日原材料开单与验收、当班菜品粗加工与存放、当班客户所点菜品制作、半成品制作加工等工作。 4、熟悉后厨工作要求和安全、卫生规程要求,能严格按操作规程执行。 5、负责厨房的卫生工作,保持工作环境整洁。 6、协助厨师完成厨房的相关事务。   任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、有3年以上相关工作经验,有酒店工作经验者优先。 3、持有效期内的健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位要求 • 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视,准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源,控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识,以及维修技能。  • 吃苦耐劳,认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。
  • 客房部领班

    3.5千-4.5千
    南宁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-21
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    1、在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作。  2、负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。 3、协助上级负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。 4、协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。 5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。 6、协助上级制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。 7、填写领班交班和房态显示表。 8、协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。 9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。 10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。 工作地点:(百色乐业)
  • 南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-20
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    岗位职责:  1.根据酒店的要求制定销售工作计划,外出拓展客户,签订协议;  2.按计划进行销售拜访,达成合作、签约重要客户;  3.记录上月的销售活动或其它相关活动;  4.向营销总监提交客户拜访报告,提交月度销售行动计划;  5.收集酒店周边同行营销信息,及时调整营销策略;  6.配合营销部门开展酒店前期营销推广活动。  任职要求:  1、年龄25以上,高中以上学历;  2、热爱销售行业,富有激情和上进心;  3、酒店行业从业经验者优先考虑录用。 备注:工作地点为广西百色市乐业县,不接受工作地者请勿投递。
  • 南宁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的酒店和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 岗位要求: 1、中专以上学历,3年以上酒店前厅工作经验优先; 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 3、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 工作地点:(百色乐业)
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