岗位职责： 1.负责完成餐具清洁与员工餐服务工作； 2. 对清洁消耗品仓库备货统一管理，做到先进先出。 3.每月末进行仓库盘货，并完成盘点表。 4.按时完成订货，及时补充货品 5.管控消耗品使用量，每季度更新月度固定使用量。 6.负责进货及验收，对于质量不符、不合格的产品进行退换货。 7.严格管理化学药剂，如发现异常使用量需报备餐厅经理，并做记录。 8.管理管事部员工的日常工作，分配工作任务。 9.监督管事部员工工作流程操作符合相应流程和制度。 10.负责厨房设施设备的正确操作与维护； 11.做好食品安全和消防安全工作； 12.做好餐饮食品卫生安全的工作。 任职要求： 1.具有5年以上星级酒店或当地高档餐饮同等职务工作经验; 2.掌握各种餐具、用具的型号、产地、特性及价格；熟悉厨房所用餐具、用具的分类和保管方法，了解各种洗涤剂和清洁用品的特性和使用方法。 3..有较强的事业心和责任心，相关工作经验者优先。 4.食品安全管理员，冷菜切配，砧板相关技能证书

岗位职责： 1、按照上级安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务； 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能； 7、领导安排的其它工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，党员优先； 2、熟练使用office办公软件，具备2年以上同岗位工作经验并拥有养老社区行业经验优先； 3、具备较好的协调沟通能力、执行力，具备主人翁意识，拥有较强的责任感、使命感； 4、亲和力强，具备较好的服务意识； 5、拥有餐饮人员健康证。