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  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-26
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    有投必应
    有投必应
    1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度,全面负责门店整体的统筹管理工作,切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标,负责制定和分解门店营运目标,并组织实施。 3、负责加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理,掌控好物资使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营策略,并报上级,确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护,提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉,不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘,以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行财务权限制度,超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训,不断学习各项规章制度,增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作,切实落实仪容仪表仪态规范工作,坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 包住,宿舍近
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【需至少3年成都酒店销售经验,福利好,提成高】 1. 确保酒店的销售目标得以实现; 2. 与客户建立并维护良好的关系,了解客户需求,提供满意的服务; 3. 确保销售团队的销售技能和知识得到提升,组织培训和交流活动;
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标;  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念;  3、 制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展;  4、 建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效;  5、 加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境;  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作; 8、 坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作; 10、 选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾; 12、 以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作; 13、 关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 4、接受全国派遣(入职起2年内接受公司派遣,期满可选择到期望城市)。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、对分店业绩负责,完成公司下达的营收和利润指标; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,提升分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、分店各岗位招聘和选拔,推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作; 4、负责分店财务管理,包括财务数据分析、物品采购计划、日常财务管理等; 5、负责分店安全管理工作,落实分店安全和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全; 6、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职要求: 1、工作经验丰富,熟知品牌运营模式; 2、熟悉酒店整体运营管理,市场敏锐度高,善于业绩提升和成本控制; 3、热情有冲劲,具备较强的执行力、沟通协调能力和危机处理能力; 4、具备良好的职业道德,无不良职业记录。 招聘人数:数名 工作地点:四川、重庆、西藏【需服从区域内门店委派】 简历投递:chendie@jinjianghotels.com.cn
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    一、岗位职责 1、战略规划和执行 (1)制定餐饮部门的长期战略规划,确保与酒店整体战略一致。 (2)分析市场趋势、客户需求和竞争对手,制定相应的战略应对方案。 (3)负责执行战略计划,监督目标的实现。 2、预算和财务管理 (1)制定并管理餐饮部门的年度预算,确保成本控制和盈利目标的实现。 (2)负责财务分析,识别并纠正潜在的财务问题。 (3)配合财务部、成本部制定成本分析报告及财务报告,向高层管理层汇报餐饮业务的财务状况。 (4)建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 3、团队管理和发展 (1)招聘、培训和管理餐饮团队,确保员工的专业素养和服务水平。 (2)设定绩效标准,定期进行员工绩效评估和发展计划。 (3)建立积极的团队文化,促进团队协作和创新。 4、菜单规划和开发 (1)负责制定餐厅菜单,确保食品品质、多样性和季节性。 (2)与厨师团队合作,推动新菜品的研发和实施。 (3)关注食品流行趋势,不断更新和改进菜品及菜单。 5、服务质量和客户满意度 (1)确保餐厅服务符合五星级标准,提供卓越的客户体验。 (2)设定并监控服务标准,确保服务流程的顺畅和高效。 (3)处理客户投诉,确保问题迅速解决并维护客户满意度。 6、营销和推广 (1)制定并执行餐饮部门的市场营销策略,提高品牌知名度。 (2)参与制定促销活动和特别活动,吸引更多客户。 (3)与市场部门协调,确保餐饮部门的宣传工作有效展开。 7、卫生和安全管理 (1)确保餐饮部门符合卫生和食品安全的法规和标准。 (2)制定并执行培训计划,提高员工对卫生和安全的意识。 (3)定期进行设备和场地的安全检查。 8、与其他部门的协调 (1)与酒店其他部门(如前厅、客房、销售等)保持紧密协调,确保整体运营的协调一致。 (2)协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店其他服务的无缝连接。 9、市场调研和创新 (1)进行市场调研,了解客户需求和市场趋势。 (2)推动餐饮业务的创新,引入新概念、服务和体验,保持竞争力。 二、岗位要求 1、5年以上高星级餐饮同岗位工作经验,或者社会知名餐饮企业5年以上同岗位管理工作经验。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有丰富的社会人脉关系,与同行之间有交流,互动,社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 5、熟悉酒店业服务标准,国家星级饭店服务标准及餐饮业各项服务标准,精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的各项技能及管理技巧。 6、有过高星级酒店厨师长2年以上工作经验的优先。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    成都 | 2年以上 | 高中

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    其他 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1. 负责处理厨房的运作及行政事务; 2. 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3. 负责制订厨房的各种工作计划; 4. 制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任; 5. 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7. 妥善处理客人对出品的投诉; 8. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9. 使用、管理与维护整个厨房设备。下班前检查所有的水、电、气、油开关,确保设备的安全。 10. 熟悉食品卫生法及操作安全知识,保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职要求: 1. 年龄30岁以上,高中以上学历,身体健康.精力充沛; 2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价; 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 5. 有过高星级酒店厨师长2年以上工作经验的优先。
  • 副总经理

    1万-2万
    成都 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划,做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队。 10、完成上级领导布置的各项工作。 【岗位要求】 特别要求:优选40岁以下的 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、协助酒店管理层制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略去支持酒店的发展; 2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案,并致力于提高公司综合管理水平,及有效控制人力资源成本; 3、全面管理酒店人力资源行政部工作,建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系; 4、推动酒店企业文化建设,建立具有新引力的工作环境。 岗位要求: 1、五年以上星级酒店人事行政管理经验,三年以上同等岗位工作经验; 2、在酒店招聘、合同挂历、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验,熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策; 3、良好的计划和执行能力,有亲和力,很强的团队领导能力;具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。 能力优秀者薪资可面议。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
  • 餐饮总监

    1万-1.8万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 2年以上 | 大专

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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,有至少2年以上酒店运营管理经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受全国外派。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑; 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、中高端品牌经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 节假日福利
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    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    岗位职责 1、制定及执行酒店的市场销售计划; 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品(客房、餐饮、会议)的销售工作; 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件; 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店的整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划; 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 成都 | 10年以上 | 本科

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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-07
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    川内项目储备岗位 一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;  三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;  五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门; 六、酒店维修保养工作;  七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;  八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;  九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-05
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    【沟通提供面试辅导秘籍,伴你轻松入职】 关于【薪资及福利待遇】: 1、薪酬激励:具有竞争力的薪资、丰厚的奖金激励、全额五险一金+商业保险、储备期工资不打折、头部可获期权股票激励、享受外派补贴且不降薪 2、职业发展:专业技能拓展培训、晋升发展机会 3、福利关怀:团建活动、员工活动、生日福利、节日福利、每年商业体检、探亲补贴、置装费补贴、办公设备等 关于【人才画像】: 1、沟通能力强:团队、业主、集团; 2、团队管理能力:员工满意度、流失率、职业规划、日常带教; 3、经营管理能力:侧重收益管理、数据分析、服务品质; 4、有副总经理级梯队人才培养能力: 5、当前品牌及产品调性与亚朵相符; 6、品牌/区域重点项目 7、大店、直营店、标杆店、头牌店、全服务管理经验 8、小众设计师类精品酒店、经济性酒店店长经历优先录用 9、本土星级酒店带店或前厅、客房、餐饮,单/多板块经验
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-05
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    ★★★写在前面|此岗位需接受全国分配★★★ 【沟通提供面试辅导秘籍,伴你轻松入职】 ★★★★★★ 关于【薪资及福利待遇】: 1、薪酬激励:具有竞争力的薪资、丰厚的奖金激励、全额五险一金+商业保险、储备期工资不打折、头部可获期权股票激励、享受外派补贴且不降薪 2、职业发展:专业技能拓展培训、晋升发展机会 3、福利关怀:团建活动、员工活动、生日福利、节日福利、每年商业体检、探亲补贴、置装费补贴、办公设备等 ★★★★★★ 关于【人才画像】: 1、沟通能力强:团队、业主、集团; 2、团队管理能力:员工满意度、流失率、职业规划、日常带教; 3、经营管理能力:侧重收益管理、数据分析、服务品质; 4、有副总经理级梯队人才培养能力: 5、当前品牌及产品调性与亚朵相符; 6、品牌/区域重点项目 7、大店、直营店、标杆店、头牌店、全服务管理经验 8、小众设计师类精品酒店、经济性酒店店长经历优先录用 9、本土星级酒店带店或前厅、客房、餐饮,单/多板块经验
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位为派遣岗位,与第三方人力资源公司签订合同 薪资结构为底薪+业绩提成 职责与工作任务 一、市场调研 1.收集竞争公司,分析竞争公司信息; 2.把握市场动态,及时汇报市场变化情况; 3.收集房产中介、大型公司企业相关物业信息,公司内部信息资源、外部公司宣传等渠道获取信息并筛选有效信息跟进,开发新项目; 4.建立完善客户档案,及时了解客户需求; 5.协同部门重点项目进行外出联络拜访,做好项目会议纪要及后续推进工作; 6.建立成员酒店业主信息档案,对在管成员酒店业主、投资人进行常态化互动,挖掘现有业主合作需求继而转化新增项目。 二、项目资料管理 1.主要负责项目资料文件存档管理工作; 2.负责项目策划方案以及合同的存档,并编制合同清单; 3.负责收集项目前期的调研信息,包含项目概况、周边酒店市场,编制项目合作方案和项目建议书; 4.负责项目方案、可行性研究报告等内容的拟定,营业收入、投资成本、投资回报周期等类别的测算。 三、客户关系维护 1.建立并完善各项目客户档案,保证客户信息准确无误,方便进行客户维护工作; 2.根据各项目情况进行对外沟通、交流、联络; 3.负责处理合作方投诉、建议,及时汇总并协调相关部门出具解决方案; 4.协调并解决项目纠纷。 岗位要求 1.大学专科及以上学历,酒店管理、市场营销、商务管理、经济、财会等专业; 2.具有酒店行业相关经验; 3.熟悉市场调研、酒店运营管理、客户关系维护、渠道开发、公文写作。具有开拓精神,能适应团队工作节奏; 4.性格外向开朗,表达能力强,沟通流利,拥有良好的沟通协调能力; 5.特别优秀者可适当放宽要求。
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    工作地点:攀枝花/巴中 岗位职责: 1.负责酒店餐饮、康体、会议服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2.主持部门工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给行政总厨,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4.注重现场管理,安排会议并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 5.负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 7.审阅每天业务报表,了解当日的重要客情以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项准备接待工作。 8.协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 9.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理交办的其他工作。 任职要求: 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验,5年以上管理经验; 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点;熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识; 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点;精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限;熟悉各种酒水的服务与技巧; 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力; 5.熟悉酒店餐饮、会务部门管理及服务专业知识,三年以上同等岗位管理经验; 6.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力; 7.政治觉悟高,拥有丰富的政务、商务接待经验。
  • Pastry Chef

    1.2万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行厨房监督,对厨房岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少10年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合); 4、工作地址:成都双流
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势,具有较丰富的酒店管理知识和管理经验;了解酒店各岗位的业务流程,有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力;具有团队协作精神,能够有效配合总经理开展工作。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1-在区域市场销售总监领导下负责成都片区酒店的公关和市场工作。 2-制定实施公关活动计划,负责企业广告策划及宣传品的设计、制作。 3-策划各种营业推广和促销活动,提高市场美誉度。 4-扩大店内外宣传,不断提高酒店整体形象。 岗位要求: 1-形象、气质良好。 2-具有本科以上学历,相关专业出身或品牌酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 全国 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 全国 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求:  国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上 工作地点:大湾特区各品牌门店(接受广东省或海南省内3个以上地级市委派)
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