岗位职责： 1. 有一定企事业单位的客源储备，负责酒店的市场开发，客源组织和酒店销售工作。 2. 及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向.特点和发展趋势，拟定市场销售计划并组织实施。 3. 经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 岗位要求： 1、大专及以上学历，年龄25-40周岁； 2、形象较好，处事圆滑； 3、具备市区星级酒店销售经验，拥有客户资源者优先。

岗位职责： 1、Upon closing, co-ordinate and follow-up with banquet or convention services, reservations and or other departments to ensure delivery of superior guest services. 随着订单的完成，协调、跟进宴会或会议服务、预订和或其他部门的工作，确保为客人提供优质服务。 2、Demonstrate a flexible and mature management style and adapt your actions to influence others to achieve results 展示灵活和成熟的管理模式，用你的行为去影响他人以取得业绩。 3、As directed, compile and input market intelligence information, have sound knowledge of Competitors . 有指导性地汇总和提供市场资讯，并有竞争对手的资讯和知识。 任职要求： 1、大专以上学历，形象气质佳 2、具备较强的沟通协调能力，抗压能力强 3、有一定的英语听说能力

岗位职责： 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访； b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划； c). 有效的收集客户的各项需求信息； d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见； e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系； f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源； g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见； h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统； b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新； c).负责对每位客户制定销售计划； d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确； e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告； 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析； b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装； b).遵纪守法； c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职资格： 1、3年以上国际同星级酒店的市场销售的工作； 2、熟悉本地市场； 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机； 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告； 5、良好的人际交往能力； 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意； 7、能良好有效地与其他部门行进沟通； 8、良好的英语和普通话的书写和交流能力； 9、受过良好的教育,具有大学文凭。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向经理汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或以上学历，经过餐饮服务培训者优先，中餐板块工作经验至少2年； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

1.为办理入住或退房的客人提供欢迎毛巾和茶水； 2.为进入客房客人提供按电梯服务； 3.必要时为客人提供大堂内拉行李服务； 4.以品牌标准负责酒店贵宾接待工作； 5.了解酒店产品知识，在客人有需要时确保得到正确的指引帮助； 6.了解酒店内的特别推广和活动，以便能了解客人的需求并做出反应； 7.具备良好的亲和力，热心； 8.形象气质佳； 9.有相关工作经验者优先；

      监督前台每个区域，例如登记入住，退房结账和外币兑换，保证按凯宾斯基标准满足客人需要。 Supervises all activities of every section of the reception such as check in, check out and money exchange to ensure guest satisfaction and compliance to Kempinski standards.         监督交接班时备用金的清点，保证备用金的安全。 Monitor the handover of petty cash fund during shift change and ensuring compliances to safety regulations.         努力促销客房至更高等级，扩大收入，加强账务的托收以增加客房的平均收入。 Maximize hotel revenue by up selling to next room category and reinforcing the late charge policy to maximize REVPAR.         与其它部门协调以保证诸如房价，房型，帐务，宾客需求等准确无误，确保宾客特别需求得到有效满足。 Liaises and coordinates with various departments to ensure all information on guests are accurate such as rate, room type, billing, guest requests and oversees that guests’ specific requirements are addressed in an efficient manner.         礼貌有效地处理客人投诉，给予相关人员进一步指示以确保宾客满意，并记录所有客人投诉意见，根据需要跟踪处理并告知前厅值班经理。 Handle guest requests and complaints in a polite and efficient manner, gives further instructions to the relevant employee if needed to ensure customer satisfaction and maintains a record of all complaints received from all guests. Follows up when necessary and reports to Front Office Duty Manager.         监督协调前厅接待工作，激励他们带来优异表现，随时保持良好的仪容仪表。 Coordinates and monitors the work of all Front Office Agent, motivates them to bring about excellent performance and verifies that they are well groomed at all times.         进行新员工培训，在岗培训，随时跟进以保证培训有效性。 Carries out training for new employees and on the job training and follows up to ensure effectiveness of training.         根据酒店政策为员工作评估。 Writes and conducts assigned employee TTTT in accordance with established hotel policies.         掌握酒店产品知识，当地旅游商务信息，并将其传递给直接下属，以便他们能回答客人的要求和问题。 Keeps abreast on hotel products and services as well as on tourist and business traveling information that may be any interest to our guests and communicates information to receptionists to ensure they are able to answer guest’s questions.         及时向员工分享紧急程序，酒店促销，产品知识，贵宾预抵和会议信息等，以便员工能很好的回答客人的需求和问题。 Keep abreast on of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals and upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that staffs are able to answer guest requests and questions.         引导员工为客人提供需求，观察客人交流并经常与员工交流，确保客人的满意度。 Anticipates the needs of guest and direct the staff in complying with those needs. Observe guest reactions and confer frequently with staff t ensure guest satisfaction.

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 • Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 • Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 • Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 备注：此岗位是西厨热菜主管夜班岗位，需要长期上夜班。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.至少大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有一定的英文交流能力，有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.  This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.  To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      3.  To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.  To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.  Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10.   By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。

岗位职责： 1.上班班次以中班为主（中班：14:00-23:00) 2. 在客房经理的领导下，制作周期性的计划； 3. 在客房经理的领导下，组织部门培训； 4. 按照入住率，进行人员、物资分配； 5. 检查客房，确保客房清洁、物品摆放符合酒店标准； 6. 定期巡楼，确保走廊、工作车、工作间及公共区域的干净、整洁； 7. 如遇坏房，及时按照酒店流程保修； 8. 按照酒店标准，进行客人遗留物品管理； 9. 完成领导交办的其他临时事项。 任职要求： 1.大专及以上学历，2年及以上星级酒店同岗位工作经验； 2.良好的沟通能力，熟悉客房部专业知识和技能，可熟练操作电脑； 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.良好的组织协调能力、应变能力以及信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、掌握所辖客房的状况。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1、具备国际连锁酒店楼层主管工作经验者优先。 2、熟悉客房专业知识、熟练运用电脑。 3、具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店和水疗的政策和程序； 2、参与策划活动、推广方案，并积极实施； 3、针对客人的需求推荐合适的产品和护理，解答客人的咨询； 4、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系； 5、协助SPA团队的管理及团队文化建设； 6、上级布置的其他任务。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验； 2、具有较强的组织、计划、控制、协调能力； 3、熟悉本行业或相关行业业务； 4、良好的职业道德和敬业精神。

【岗位职责】 1、查看当日房态。 2、未跟进的早到店预订的房态。 3、根据客人的入住偏好及入住记录，提前为所有的预到客人安排好房间。 4、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 5、根据房态与当日未到店预订取得联系（特别是特殊房型超预定/高入住率）。 6、准备一部分可用房并控制早到店的预订，告知前台房间安排的优先级。 7、跟进当日将退房，控制需要延迟退房的房间数量和需要延迟的时间。 【职位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.  检查所分配楼层的清洁卫生和维护工作。根据酒店出租率及在岗的主管人数，每人会负责2到 3 层楼，每层楼安排4名楼层服务员。每位楼层服务员负责按照酒店既定服务标准及程序清洁客房、楼道和工作间 2.  监督客房服务员的工作，确保所有客房和走廊保持最高标准的清洁和整洁，以确保客人满意。并监督客房服务，确保住人房服务和下一个客人的到达前已退房间进行服务 3.  检查住人房和非住人房并纠正错误，确保在清洁、维护和供应上满足凯宾斯基标准。同时检查客房设备是否得到适当的保养和关注 4.  进行工作培训，负责在指定楼层的客房服务员的仪容仪表和行为规范。激励员工带来优秀的业绩。每年参与员工绩效评估 5.  更新有关家具移动和清洁计划的记录 6.  了解酒店产品和服务知识，以回答客人的问题 7.  以友好和关心的方式回答所有客人的问题/请求，必要时采取适当的行动并将问题提交相关人员处理。可能包括提供信息，提供额外的物品，如毛巾等 8.  检查你指定区域的所有OOO / OS / PU房间，以确保房间的状况良好 9.  确保所有的房间和楼层走廊都是干净的，以便为客人提供安全卫生的环境 10.在轮班结束时做交班报告，关于需要特别注意的客人和房间状态差异，异常的情况和需要跟进的事件，以确保一致性和客人满意度 11.确认工作间配备了服务客房所需的所有必要物品，并进行适当的控制以节省开支 12.在客房办公室签入和取出钥匙和电话，确保所有钥匙都归还 每天安排一间客房的大清工作，并协助安排低入住率时的清洁工作 13.按照既定的公司政策和程序，及时、有效地履行所有职责和职责，以达到这个职位的总体目标 14.了解并严格遵守《员工手册》和酒店有关消防、卫生、健康和安全的规章制度 15.确保所有潜在的和存在的危险被报告并立即纠正 16.执行管理层分配的其他职责 【岗位要求】 1.  有一年以上五星级酒店客房主管的工作经验 2.  工作认真细致 3.  服务热忱 4.  良好的团队合作精神

Job Description With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans Handle accounts/prospects jointly with senior positions Solicit and close business according to established parameters Conduct familiarizations and site inspections Maintain a regular sales call pattern Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns Work in line with business requirements 工作职责 与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 保持定期的电话销售模式。 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 依照业务需求开展工作。   Qualifications and Requirements Diploma or Vocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   1 year related experience or an equivalent combination of education and experience 任职资格 最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

1. 销售活动 a).会见客户,包括销售拜访. b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划. c). 有效的收集客户的各项需求信息. d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见. e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系. f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源. g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见. h).负责为客人作相关计划,和组织活动. 2. 客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统. b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新. c).负责对每位客户制定销售计划. d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确. e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告. 3. 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务. a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析. b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加 收益,包括客房和其他营运地方. 4.办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装。 b).遵纪守法 c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职要求： 大专以上学历，市场销售、酒店管理等相关专业，条件优秀者可适当放宽。 具有3年以上相关工作经验，国际联号酒店和国内连锁酒店相关工作经验优先。

【岗位职责】 1.  按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 2.  与客人进行积极的互动，来寻求反馈 3.  在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 4.  执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质 5.  在班次上正确执行收入和账单控制程序 6.  处理日常员工的协作关系（例如时间调整） 7.  为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 8.  为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定） 9.  找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法 10.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程 11.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 12.确保服务的食品和饮料有质量保证 13.保持员工制服的标准 14.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序 15.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度 16.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性 17.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序 18.以身作则来激励我们的员工取得成功 【岗位要求】 1.  具备岗位1年以上工作经验 2.  有责任心，具备较强的管理能力 3.  具备培训能力 4.  有一定英文交流能力

【岗位职责】 1.  管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作 2.  确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实 3.  有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务 4.  管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转 5.  对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理 6.  熟悉酒店的所有分机号码 7.  健全各种问讯资料 【岗位要求】 1.  大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2.  口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责 3.  必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利 4.  通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能

1、管理预订部日常运作，以达到高质量高效率的服务。 2、负责实时监控各渠道价格、房态的科学性、合理性，并向市场销售总监提出合理化建议。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、确保所有被拒绝的预订记录在案并附上原因。 6、将酒店的最新信息及时传达至预订部所有员工，包括：房价、餐饮推介及其他与客人有关的信息。 7、根据房间状态对不同类型房间进行促销，并确保酒店在收益最大化的前提下不能超预定。 8、每日定期核查邮件并进行及时的回复。 9、负责部门其他日常管理工作，完成上级授予的其他职权及交办的其他工作。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动； 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题； 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客； 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷； 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映； 7、在前台及大堂与楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上，有良好的沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成上级交派的其他工作。

1.Troubleshoot and repair technical problems or issues related to computer hardware and peripheral equipment. 解决和修理与计算机硬件和外连设备相关的技术问题。 2.Respond to program error messages by finding and correcting problems or terminating the program. 通过查找和纠正问题或终止程序来响应程序错误消息。 3.Provide technical guidance and recommendations to resolve business problems. 为解决故障提供技术指导和建议。 4.Refer major hardware/software problems or defective products to vendors or technicians for service. 将主要的硬件/软件问题或有缺陷的产品提交给供应商或技术人员进行服务。 5.Enter commands and activate controls on computer and peripheral equipment (e.g., printers) to integrate and operate equipment. 输入命令并激活计算机和外连设备(如打印机)上的控制，以集成和操作设备。 6.Network Maintenance. 网络维护。 7.Maintain and upgrade hardware and software, including peripherals (e.g., printers, scanners) and website technical architecture related to hardware and telecommunication connectivity. 维护和升级硬件和软件，包括外设(如打印机、扫描仪)和与硬件和通信连接相关的网站技术架构。

Job Description • Supervise cash handling and banking procedure • Prepare daily banking, cash flow reports and sale report • Establish and instruct staff in cash security procedures • Deal with irregular payments • Control stock and monitor security procedures • Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • Assist with menu and wine list creation • Supervise outlet functions • Supervise outlet service • Works with Restaurant Manager on manpower planning and  operational needs • Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 岗位职责： 监督现金的处理和存放程序 编制每日存款和流动资金报告 制定并指导员工执行现金安全制度 处理异常的付款情况 控制存货和监督保安成序 和上级领导一起编制和管理部门预算 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 协助菜单和酒水单的设计工作 监督各项职能 监督餐厅的服务 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 进行餐厅经理指定的每周培训 Qualification  Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.  任职要求 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。