1、根据客人需求，为顾客提供专业意见并提供侍酒服务； 2、为餐饮部员工进行相关酒水培训； 3、管理酒店各类酒水储存与销售统计； 4、不定期更新酒单，按照时令调整。

弱电主管岗位职责：  1、制定音控室的各项规章制度，报单位领导批准并执行，协助部门经理做好音控室的日常管理工作。 2、负责VOD点播系统维护管理。 3、负责酒店音响设备管理维护使用。 4、负责营业区域中央音响开关机检查。 5、负责临时音响设备安装调试。 6、负责舞台灯光使用,周期维护。 7、负责婚宴音响灯光设备调试操作。 8、负责投影仪安装调试。 9、负责有线电视机房设备管理维护。 10、负责复印机、印刷机的维修。 11、负责电视机房设备维护 12、负责酒店自办节目的拷贝及播放 13、负责落实上级领导布置的其他工作。 强电主管岗位职责： 1、全面负责配电室、电工维修班组的督导检查管理工作。 2、负责酒店配电系统、电话系统、电视系统、消防自喷系统等电气设备的运行和保养。 3、每日审阅配电室运行日志，班前班后检查表格等各类班组表格，掌握耗能规律，发现异常，查找原因并及时上报解决，对所属班组所有上交部门的表格进行审核签字。 4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程。 5、坚持走动式表格量化管理，按规定进行到位检查及巡视。 6、每日检查维修单的完成状况，抽查维修质量、维修规范，处理维修工在工作中遇到的实际困难。 7、掌握各类设备生产维护单位联系方式，并保持与电业局、电信局、电视台等主管单位友好协作关系。 8、按规定按时做好材料计划。 9、制定设备系统维护保养和备品备件购买计划，报经理审批实施。 10、编制岗位培训材料，并组织进行相关的上岗证培训考试工作。 11、认真完成上级交代的其它工作。

1、制定维修室的各项规章制度，报上级领导批准并执行。协助部门经理做好维修室的日常管理工作及维修任务。 2、对值班员和维修工进行日常培训和安全教育，不断提高他们的业务技能。 3、对各区域灯管、空调、闭门器、上下水、制冷设备和厨房设备等设备设施进行定期检修和安全检查。 4、监督检查制度的执行情况和安全操作。 5、制止一切违规操作，发现不安全因素及时组织人员处理，并上报酒店相关部门领导。 6、及时处理维修不及时问题并负责协调各维修工的工作配合和值班员的快速反馈问题。 7、维修室到位并检查电视监控、要是发放、公用工具外借及卫生清理情况等。 8、认真带好全班人员，带头执行各项规章制度，积极组织全班人员努力完成上级交办的各项任务，做好维修工作。 9、因故不能在岗要安排专人代班、履行主管职责。

  1、全面负责锅炉房、制冷机房、洗衣房、室内外泳池设备的督导管理工作。 2、负责锅炉、制冷机、洗衣房设备、泳池等给排水系统的日常运行和维修及周期工作。 3、每日审核机房、锅炉、制冷等运行日志及各类表格，掌握耗能规律，发现异常查找原因，并及时上报解决，对所属班组所有上交部门的表格进行审核签字。 4、负责洗衣房设备周期检修、保养工作，并认真填写周期保养记录。 5、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促下属员工严格执行安全操作规程。 6、坚持走动式表格量化管理，按规定进行到位检查及巡视。 7、每日检查新海景楼、综合楼单间的灯光及温度情况。 8、掌握各类设备生产维护单位联系方式，并保持与自来水公司、天然气供应等主管单位保持友好协作关系。 9、按规定按时做好材料计划。 10、制定设备系统维护保养和备品备件购买计划，报经理审批实施。 11、编制岗位培训材料，并组织进行相关的上岗证培训考试工作。 12、全面负责生活水池、油备量、柴油备量的检查工作，负责泳池及洗涤设备的保养与维修工作。 13、认真完成上级交给的其它工作。

岗位要求 1.高总以上学历，工程类专业，工程师职称，有内审员资格优先。 2.3年以上工作经历，有同星级酒店工作经验。 3.精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 4.良好的职业形象，工作认真、负责，原则性强、廉洁奉公，能吃苦耐劳，精力充沛。 5.能熟练操作word、excel等办公应用;精通ISO9000质量体系，有体系文件制作能力。

本岗位为二期项目酒店的客房部岗位 【岗位职责】 1、配合经理负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责酒店所有物资的储存、保管及出入库等管理工作。 2、严格按规定组织办理物资的进出库手续，确保入库物资的质量，规范出库手续。 3、负责组织物资入库的验收工作，确保入库物资的质量。 4、对库存物资必须分类存放，做到整齐、有序、清洁、确保库存物资的质量性不变。 5、负责对库存物资进行定期盘点，保证帐、卡、物相符。 6、经常与使用部门和采购部门沟通情况，及时向分管领导报存货余缺，调控物资做到物资不断档、不积压。 7、负责酒店内部使用表格及资料的印刷工作。 8、负责组织直接进入餐饮后厨和员工餐厅的食品原材料的验收工作。 9、负责组织全酒店布草盘点、布草报废、布草管理工作。 10、负责做好仓库的安全管理工作，贯彻防火、防盗等具体措施，确保安全工作落实。 11、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、热爱酒店行业，能把工作当作事业。 2、身体健康，品质优良。 3、2年以上同行业或大型企业仓库管理经验，会熟练使用仓库管理系统。 4、具有较强的责任心，工作热情，服务周到，具有良好的计划性和统筹协调能力。 5、有较强的执行力、富有团队合作及敬业精神

岗位职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.2年以上洗衣部管理工作经验。 3.熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 4.身体健康，相貌端正。 5.受过专业培训。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作5年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验；是退伍军人，有退伍证。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

任职要求： 1、身体健康，品质优良。 2、坚持原则、工作认真有热情，性格稳重、细心。 3、有上进心，热爱酒店行业，能吃苦耐劳。 4、富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。 5、高中以上学历，2年以上同岗位工作经验，有消防证书。

【岗位职责】 1、监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 2、监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。检查工作质量，以保持管理层所制定的标准，确保设备及工作区域的清洁和井然有序。 3、负责各工作区域银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作，并记录日期、件数和所分布的服务区域。向各服务区域分发银器并记录日期、件数、种类和分发的部门。 4、申购必需的用品，如钢球、抛光器、肥皂和用作清洗液的酸、碱以及用于银器一般保养所需材料。 5、指导、协助搞好混合肥皂，确定清洗液的配制和稀释浓度，以取得最令人满意的清洁效果。 6、与宴会部经理和大厨研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、银器等），检查服务区域的所有用品是否充足，搞好协调关系。 7、督导和检查厨房区域的清洁卫生。 8、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况，及申购设备数量。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 熟练掌握小吃店铺食材的烹饪，不断创新产品，保证小吃质量； 2、 负责小吃店的卫生工作，包括食材的保管和清洁； 3、负责配齐店内当天经营所需的小吃食材； 4、负责小吃店产品的售卖工作； 5、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、着装干净整洁，守时礼貌，服从指挥调动； 2、接受过餐饮服务方面的专业培训； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责： 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐、和厨房保持有效的沟通。 7、营造良好的工作氛围和注重下属员工建立良好的工作关系。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、接受餐厅经理安排的工作。 12、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求： 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、积极主动、有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5、会外语者优先 员工福利： 1、提供食宿 2、月休8天 3、入职即缴纳五险一金