在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起监督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。

保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修 细心处理客人衣物，尽量避免损坏，缩水，丢失纽扣等 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 核算客人洗衣的成本并确保准确和及时的递送 保持适当的温度、压力和水位以及合理配备清洁药剂 及时协助装卸机器 确保机器和工作区域中无布巾残留物  确保整个洗衣部的整体清洁  按上级要求参加所有员工培训会  向洗衣房经理/主管汇报卫生或安全隐患

与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：       酒店的规则和规定     健康和安全     仪表仪容     质量卫生和清洁 执行被分派的相关任务和特殊项目

正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 准确记录并管理叫早服务。 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 将所有条目记录到电话单上。 协助客人处理国际长途和号码查询。 尽量称呼客人的姓名 。 如有需要，对工作人员进行呼叫。 遵守保护客人隐私的原则 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 每日记下工作日志。 提供电话费单据。 熟悉当地电话表以及常拨号码。 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 向主管汇报总机设备出现的问题。 保持工作环境的清洁。 及时处理客人的所有问询和要求。 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 在预订部不当班期间承接预订工作。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 。 能够读写英语 。

随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助。 保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅。 在需要时，为客人招出租车，为避免乘客被出租车司机多收费，应与出租车司机协调或提醒乘客注意。 在需要时，为客人提供交通信息或其他信息。 在客人要求前，主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 保持积极、乐观态度，认真关注每位到达酒店的客人。 在处理客人行李时，了解客人登记及结账手续。 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 在发现可疑人物或捣乱者时，提醒安全部门或值班经理注意。 协助到达和离开的客人开、关车门。 保持良好的站姿及车道的畅通。 引导客人到前台，在客人登记时，站在客人后面等待客人，注意观察前台接待给出的房间号，拿到房间号后，立刻陪同客人到房间。 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所。 按照酒店标准，引导客人到房间。 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 为客人提供服务及引导。 知道客人的名字，特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字，在客人通过大厅时，主动询问客人是否需要帮助。 上班时保持个人穿着整洁，发型整齐，皮鞋锃亮。 必要时帮助其他员工工作。 随时保持行李推车的清洁，每个夜班都要擦拭所有行李推车  在值班期间，保持行李房干净及整洁。 准备报纸的发送，按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 用值班记事薄记录重要事情。 安排交通并协助客人提行李。 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 在客人的要求下可陪同客人外出。 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。  完成上级布置的其他工作。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 能够读写英语。

随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。    按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 详细了解部门标准及程序。  为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。  维持现金流动，确保收到现金的准确性。  为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。  通过保险箱服务，满足客人要求。 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。  处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。  熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。  完成审记报告，为审记做准备。 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。  按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。  处理折扣，付款及账目转移。  根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 ·答客人有关酒店及非酒店的质疑。  有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。  详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。  详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。  按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。  按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。  存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。  完成上级布置的其他工作 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 能够读写英语

工作职责： 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

工作职责： 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

工作职责： 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 工作要求： 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上相关岗位工作经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

工作职责 客房服务员的职责是清洁并维持客房和周围环境，遵循四季集团和酒店的标准，方针和政策为顾客服务，力争创造友善的，有效的和令顾客满意的服务环境。 工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

职位概述 负责公共区域的清洁，使酒店公共区域的卫生和质量要求达到四季标准。 职位要求 拥有奢华酒店同等岗位经验者优先被考虑。

厨房设备使用前的准备工作 协助检查和接收物品 存放物品 维护仓库区 清洁和存放设备 清理厨房 处理废品和布巾 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 参加所有的说明会 参加培训

向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 向主管汇报维修和保养问题。 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 与关联部门，如洗衣房、客房部和工程部进行沟通，以向客人提供上乘服务。 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务，对其做相关说明并提醒其注意安全。 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 对游泳池进行定期视察，以确保其达到清洁标准。 就游泳池、 Spa 和体育馆的使用向客人和来访者正确收费，并按照工作程序将费用计入房间帐单。 参加排定的培训活动。 积极参加员工活动。 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 参加与环保相关的活动   。 确保只允许符合资格的人员使用相关设施，如住店客人、会员和交付入场费的客人。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 能够读写英语

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 清洁并且整理分配的工作区域。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求： 1. 工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可

工作职责 客房配送员的职责是及时准确的配送客房所需布草，遵循四季集团和酒店的标准,方针和政策为顾客服务，力争创造友善的，有效的和令顾客满意的服务环境. 工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。

工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

工作职责： 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2.定期更新宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 工作要求： 1. 持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑 2. 具有品牌酒店宾客服务经验优先考虑.

1.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 2.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 3.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量，擅长西式菜品。 4.有星级酒店工作经验优先考虑。

职位概述 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 工作职责 财务回报 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 管理各营业点使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，取消的收据均记录在案。 通过以下手段控制餐饮销售： 及时正確记录客人的支票 对餐厅的支票应进行定点抽查 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 确保执行有效的宴会管理 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 对客房收入及其它收入进行审核，确保酒店收入真实、准确、完整。 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 核對每日收入是否与备份相符。 进行月度检查和测试，确保所有部门执行规定的程序 执行管理层要求和分派的其它任务 员工团队 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 宾客体验 与上级领导交流有关疑难和其它相关信息。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 高效的提供服务：与客人谈论有关的酒店产品 正确处理客人的投诉。 企业责任 按管理层要求和安排执行各种特殊项目

职位概述 主要负责及时和用体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 工作职责 财务回报 ·     提供电话费单据。* ·     准备以及控制各部门预算.。 员工团队 ·     如有需要，对工作人员进行呼叫。 宾客体验 ·     正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·     准确记录并管理叫早服务。 ·     协助客人处理国际长途和号码查询。 ·     尽量称呼客人的姓名。 ·     遵守保护客人隐私的原则。 ·     满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 ·     及时处理客人的所有问询和要求。 企业责任 ·     与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·     ·     将所有条目记录到电话单上。 ·     ·     每日记下工作日志。 ·     ·     熟悉当地电话表以及常拨号码.。 ·     严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·     向主管汇报总机设备出现的问题。 ·     保持工作环境的清洁。 ·     熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·     熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·     保管酒店相关信息.。

工作职责： 1.保持更衣室和健身中心其他区域的良好卫生标准; 2.确保客人与设施的安全; 3.对健身中心提供各种支持。 工作要求： 1. 高中及以上教育背景； 2. 具有品牌酒店宾客服务经验优先考虑。