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  • 前厅经理

    7千-8千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    岗位职责 1.负责健身中心各项目的经营策划,协助中心总监完成销售任务; 2.根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3.周边市场拓展、合作及外销工作; 4.处理重大宾客投诉,维护酒店利益。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2.有拓展市场,发展业务的能力; 3.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。
  • 大堂副理

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:10
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 岗位要求: 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred. 请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、负责主持本餐厅的全面工作,服从领导安排,严格执行公司制定的各项规章制度; 2、根据餐厅的营业状况和各岗位生产特点合理聘用员工,制定长期、中期、近期工作计划,建立良好的餐厅工作秩序; 3、协调餐厅各岗位之间的工作关系,根据员工业务能力和技术特长,决定各岗位人员的工作安排和调动,做到按需设岗、按劳分配、合理公正 4、根据餐厅的经营目标和方针以及各项生产、经济指标,开展成本核算工作,分析财务报表,定期总结生产经营情况,改进生产工艺及管理手段,准确控制成本,不断提高伙食质量,保证良好的社会效益和经济效益; 5、注重安全生产,检查各岗位出勤及工作任务的执行情况,检查餐厅用具、设备设施的卫生清洁和安全维护情况,检查食品及其环境卫生,检查储存原料的质量和数量,发现问题及时解决; 6、督查餐厅菜单的定制与更换,定期进行菜品出新。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、负责主持本餐厅的全面工作,服从领导安排,严格执行公司制定的各项规章制度; 2、根据餐厅的营业状况和各岗位生产特点合理聘用员工,制定长期、中期、近期工作计划,建立良好的餐厅工作秩序; 3、协调餐厅各岗位之间的工作关系,根据员工业务能力和技术特长,决定各岗位人员的工作安排和调动,做到按需设岗、按劳分配、合理公正 4、根据餐厅的经营目标和方针以及各项生产、经济指标,开展成本核算工作,分析财务报表,定期总结生产经营情况,改进生产工艺及管理手段,准确控制成本,不断提高伙食质量,保证良好的社会效益和经济效益; 5、注重安全生产,检查各岗位出勤及工作任务的执行情况,检查餐厅用具、设备设施的卫生清洁和安全维护情况,检查食品及其环境卫生,检查储存原料的质量和数量,发现问题及时解决; 6、督查餐厅菜单的定制与更换,定期进行菜品出新。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位内容: 1. 根据客人要求提供高品质咖啡饮品。 2. 精通不同咖啡机型号的操作和维护,确保设备正常运行。 3. 进行咖啡杯装饰和调制特殊口味的咖啡饮品。 4. 维护清洁卫生、安全有序的工作环境。 任职要求: 1. 具备咖啡师相关工作经验者优先,有2年以上酒店咖啡吧或者奶茶店工作经验 2. 熟悉各种咖啡的特质和口感,具有独立判断、分析解决问题的能力。 3. 具备团队合作意识和良好的服务态度,关注客户需求,用心展现咖啡文化。 4. 对于食品卫生、店内整洁等方面有高度的责任心和自我管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    工作职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    1. 五官端正,身体健康,性格开朗; 2. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程,具有较强的基本功; 3. 能够协助经理完成好各项工作的安排,包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范,协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作; 4. 具有3年以上5星级酒店炒锅厨师经验,并有1年以上管理工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、擅长销售SPA的套票产品、健身卡以及健身房的相关课程。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 4、开发并管理好自己的客户。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有3年左右相关的工作经验。 2、熟悉SPA工作环境内容、有健身中心经验者优先。 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,适时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写相关报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 宴会经理

    8千-1万
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    1、编定每日早、中、晚班人员,做好员工的考勤记录。 2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。 3、监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。 5、注意协调有宴会订单的宴会厅房安排,分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。 6、负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平。 7、宴会进行期间,了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。做好酒水接收和退还工作,核对好酒水数量及零散情况。 8、仔细检查账单,客人结账时询问好客人结账方式 9、宴会结束后,和客人进行沟通,详细记录客人对本次宴会不同的意见和要求。做好收尾管理人员的工作安排及人员调配。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    1、协同西餐经理展开餐厅的日常管理工作,与厨房保持密切联系,确保餐厅的正常营运。 2、带领员工认真做好备餐准备,确保服务标准。 3、负责餐厅每日卫生、餐具及库存的管理。 4、及时妥善的处理客人的投诉及突发事件。 5、协助餐厅经理完成部门的考勤及培训工作。 6、餐厅经理安排的其他工作。   任职要求: 1、三年以上星级酒店相关或餐厅同等岗位工作经验。 2、熟悉意大利餐或西餐的服务流程及规范操作。 3、有一定的运营及管理能力和经验。
  • 管事主管

    5千-5.5千
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    • 丰富员工活动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    岗位职责:1.负责监督及指导管事部帮工的工作,维持日常工作的顺利运作。 2.保持管辖范围区域内的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3.负责向厨房,餐厅,宴会厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会活动的餐具,物品。 4.负监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。 5.定期盘点瓷器,银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况,及时申购设备数量。 6.负责考勤,单据 7.服从领导安排
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    发布于 2023-12-14
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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