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  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    基本职责 为酒店销售、市场传讯和预订部员工制定工作计划及指导,并落实执行各部门工作计划和预算指标。通过酒店广告及媒体计划增强酒店的知名度。制定市场及客户拓展计划以增加销售通路。始终贯彻市场策略的执行来增加客房率及提高酒店收入。 职责和义务 1.监督并负责所有部门员工落实豪生国际集团制定的销售策略和政策。 2.协助总经理和市场销售团队定期总结工作项目的执行情况和更新市场销售计划,以达成年度区域目标并回报与业主和股东。 3.审查市场销售部门预算和分配开支,以确保最有效地利用可用资金支持业务目标。 4.协助总经理和市场销售团队进行广告推广和销售促销活动计划,以达到酒店营业目标增加利润。 5.指导市场传讯部相关广告活动。 6.为销售策略的制定提供准确的市场导向并组织有效地区域性实践活动的,以确保房价及客房率达到预期指标。 7.针对业务需要,将所需培训项目通知培训部门,定期组织销售培训活动以提高销售技巧。 8.定期总结前段时间工作情况,为下阶段工作做更好的准备。 9.确保收益管理系统的有效利用,在达到可售房平均房价的指标基础上,使收益最大化。 10.确保与酒店运作系统和技术及销售培训。 11.与市场销售团队、客户和商业团体保持和发展良好的关系。 12.有效参与并协调会展事宜并定期组织销售旅行以增进与旅行社中介,本地商务旅行客人和航空公司的密切联系。 13.定期回顾总结客户计划及执行情况。 14.向酒店管理层和豪生国际集团总部提交每月所需报表。 15.协调销售部和前厅及餐饮部的工作。 16.完成上级指派的其它工作。 17.完全理解和执行酒店的政策和程序。 18.完全理解酒店的火警、安全和健康的政策。 19.完全理解酒店的员工手册并遵照其中的规章执行。 20.灵活的安排时间完成工作,必要时需要配合灵活的工作时间和班次。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、根据酒店市场开发计划,熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手, 制定个人销售活动计划。 2、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好关系3、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作
  • 重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营与管理工作,制定并组织实施酒店营销策略,制定经营预算,完成营收、利润指标及年度重点工作等。 2. 负责制定和执行酒店的产品、服务和品牌标准,妥善处理客户投诉和意见,提升客户满意度。 3. 负责与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 4. 组织召开酒店例会,及时进行运营状况分析,搜集整理市场及竞对信息,动态把控酒店的产品定价和销售策略。 5. 指导培训工作,培养酒店所需人才,提高员工素质。 6. 负责组织开展酒店维修保养和安全管理工作。 7. 负责酒店员工管理、激励、关怀,开展企业文化建设,营造良好的工作氛围。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关专业优先考虑。 2. 具备10年以上中高端度假型酒店或高星级酒店从业经验,其中至少有5年以上的高层管理经验。 3. 具备出色的市场营销运作经验,能独立提出酒店产品方案并策划各项活动。 4. 具备经营思路和能力,能推进公司项目的实施,并能熟练运用相关工具。 5. 具备出色的沟通协调能力和全局把控能力,能够应对突发事件。 6. 认同公司的企业文化和经营发展战略,富有激情,团队组织管理能力和管理执行力强。 7. 有川渝两地酒店管理经验者优先考虑。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    重庆-綦江区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    1、计划组织,控制和协调餐饮部所有员工; 2、在控制成本到最低的同时,不断促进餐饮销售; 3、确保高质量高标准的酒店餐饮服务; 4、维护餐饮部各餐厅的良好运作,干净整洁; 5、根据餐饮部的规则或豪生国际酒店的规则直接向总经理汇报; 6、8年以上酒店经验; 7、对酒店各方面熟知; 8、优秀的领导能力; 9、5年以上五星级酒店管理经验。
  • 重庆-巴南区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    岗位职责: · 制定客房和宴会经营指标,通过发展和贯彻执行部门策略,并通过一系列团队、本地客户和社会宴席活动的销售创造。 · 制定并执行客房和宴会的商业策略,达到客户服务满意度和销售服务运营指标。 · 发展并贯彻执行部门策略、目标同时支持团队成员参与。 · 负责市场渠道的开发与维护,建立长期稳定的客源结构,实现收益最大化。 · 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 · 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 · 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 · 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 · 制定市场推广战略和促销活动,通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 · 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 · 制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 · 有效管理时间,分配销售市场、划分客户类型。 ·  岗位要求: · 国际联号酒店工作经历优先。 · 三年以上客房销售和宴会销售服务管理经验,有当地星级酒店行业经验者优先。 · 优秀的创新能力,提供创新的解决方案和较强的表达能力。 · 出色的谈判技巧,优秀的书面和口头沟通能力。 · 积极参与行业相关组织。 · 具备优秀的销售技能和技巧。 · 具备善于发掘客户需求的能力。 · 具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 销售经理

    1.5万-2万
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、根据酒店市场开发计划,熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手, 制定个人销售活动计划。 2、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好关系3、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作
  • 重庆 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:52
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    1、在市场销售总监及销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责; 2、协助市场销售总监监督整个部门的运作; 3、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分; 4、监督和评估当下的市场销售活动及市场动态; 5、监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标; 6、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行; 7、代表销售团队参与销售区域的划分,销售旅行的安排,如有新的潜在市场须向市场销售总监报告; 8、确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新; 9、确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求; 10、协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作; 11、代表酒店参与国内外各项销售活动; 12、保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成; 13、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通; 14、按政策在规定时间内迅速回复客人要求; 15、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户; 16 、与所有客户保持良好关系; 17、以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈; 18、 向客人提供最精确最更新的信息; 19、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系; 20、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向; 21、对指定客户的数据信息做到每日更新; 22、向市场销售总监提交每周和每月报告。
  • 销售总监

    7千-1.2万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:55
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    • 投递简历
    职责描述: 1.制定及执行酒店市场销售计划; 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4.走访客户,更具市场变化,并不断改进服务工作; 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作; 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议合同、广告宣传服务协议; 7.统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店及对外发布的宣传稿件; 8.对外通过新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 任职要求: 1.大专以上学历,3年以上同岗位工作经验,有高端、星级工作经验者优先; 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划; 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4.负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 6.英语口语和书写流利(优先)
  • 房务总监

    8千-1.2万
    重庆-璧山区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。 4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责。 5、主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 8、检查所属部门的设施和管理,抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9、制定所属各部推销计划和价格政策,监督价格执行情况。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。 11、检查消防器具,做好防火防盗和安全工作。 12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。 任职要求 1、最好拥有酒店或旅游管理的大本科学位或文凭;  2、最少两年5星级酒店房务总监或经理工作经验;  3、必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力 4、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 销售经理

    4.5千-1万
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:55
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、形象气质佳,性格外向,善于交际 2、熟悉重庆酒店市场,有销售工作经验
  • 重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责温泉部经营管理; 2、建立健全温泉部组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3、指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4、参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持; 5、负责温泉部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 岗位要求 1、有3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验; 2、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。 3、有川渝两地温泉管理工作经历者优先
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、有五年以上同星级客房管理工作经验; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 6、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    4.5千-5.5千
    重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、组建销售队伍,培训销售人员; 7、评估销售业绩,建设销售团队。 8.积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1、专科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、1年以上销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力; 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。 6.身体健康,没有不适合从事相关工作的疾病。 7.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。
  • 重庆 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 每次营业前,妥善地设置好制作台。 注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 确保所有食品严格按照配方制作。 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 遵循先进先出的食品使用原则。 维持采购,收货及食品贮藏标准。 根据需要和指示,做好适当的物料申请。 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 进行合理的原料控制。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 按要求检查温度并做好相关记录。 确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件,并作必要的更新。 根据HACCP的指示,正确使用砧板。 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 确保所有的同事遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给保安部及工程部。 有效的报告、调查及跟进员工事故。 确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 执行并遵循每日部门培训计划。 按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    • 投递简历
    -To monitor the quality and quantity of all food items being served. -控制好产品的质量和数量. -To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量. -To ensure that no reusable foods are not wasted. -保证未变质食物不被浪费. -To keep Sous Chef aware of all items of interest. -协助厨师长了解所有工作项目. -To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. -确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准. -To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. -确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识.
  • 工程主管

    4千-6千
    重庆-沙坪坝区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助部门负责人做好部门管理、工作分配、工作落实,确保酒店工程、安全等保障工作及时落实; 2、协助部门负责人建立完整的设备技术档案和维修档案; 3、协助部门负责人制定部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全经济运行; 4、协助部门负责人编制酒店能源预算,并推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 5、与酒店相关管理方、供应商等保持良好沟通,督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度; 6、监督所有设备的功能,确保符合地方法规或国家的标准; 7、做好酒店故障查找、操作、维修并且保养,确保酒店所有设备的清洁和正常工作,保证满足对客服务要求; 8、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;不少于2个酒店工程工作经验,3年以上同岗位工作经验,持电梯安全员证工作优先考虑。 2、了解酒店工程运作,了解水、电、气、空调、装饰、锅炉、电梯、弱电等各方面技术; 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、具备基础工程图纸的识图能力,会使用office办公软件。 4、工作认真、勤恳、细心,为人正直,有较强的团队意识,热爱本职工作。
  • 销售代表

    6千-8千
    重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.在星级以上酒店工作一年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。
  • 前台接待

    3.5千-5千
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:55
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1. 有酒店工程验房、维修等工作经验,持有电梯安全员证书优先。 2. 具备良好的沟通协调能力和服务意识;有强烈的事业心与责任感;有较强的自学能力和适应性;秉公办事,不谋私利。 3. 了解机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4. 有前期酒店承接开办工作相关经验。 5. 酒店设备的正常运行和日常电气、给排水、弱电、装饰装修工程的维修经验,能够优质、高效地完成维修任务。 6. 按照预防性维保计划对酒店区域机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 7. 负责每天巡查设备仪表的运行情况,认真做好记录,发现问题及时处理,保证正常的水、电供应和设备正常运行。
  • 西厨房领班

    3.2千-3.4千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    1.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 2.每次营业前,妥善地设置好制作台。 3.注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 4.确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 5.确保所有食品严格按照配方制作。 6.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.履行正确的备菜程序与贮藏标准。 9.遵循先进先出的食品使用原则。 10.根据需要和指示,做好适当的物料申请。 11.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 12.支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 13.进行合理的原料控制。 14.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 15.按要求检查温度并做好相关记录。 16.根据HACCP的指示,正确使用砧板。 17.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 18.有效的报告、调查及跟进员工事故。 19.确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 20.定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 21.坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 22.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 23.执行并遵循每日部门培训计划。 24.按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。
  • 前台接待

    2.8千-3.8千
    重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,提前掌握即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店各种房型及有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练酒店各部门各项业务和前台专业技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,形象气质佳,具有较强的服务意识、亲和力,推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范,具有流利的英语口语、高星级酒店从业者优先。
  • 重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    1.  执行上级所指示委派的所有任务。 2.  以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.  按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全. 4.  根据宴会需求制作产品图表 5.  了解并执行万豪70项卫生及安全标准 6.  遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.  遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容 8.  保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,严格遵循时间表 9.  制服整洁,积极的态度会给人良好的第一印象
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