【岗位要求】： 1.大专及以上学历，28至40岁，形象良好，身心健康； 2.3年以上电商运营管理经验，精通网络营销模式及电子商务策略，具有实际操作运营经验，能独立负责电商平台运营； 3.熟悉携程，美团，去哪儿，飞猪等网络推广渠道、运作模式、交易规则、精通商城运营管理，有着优秀的战略意识。 【岗位职责】： 1.根据酒店营销目标，制定整体发展规划和年度计划； 2.分析市场需求，依据酒店品牌和产品特点，进行网络营销和电子商务方案制定、策划、同时进行网络营销秩序维护； 3.整合网络营销客户和渠道，开展各项合作，定期维护客户关系，促进互动与销售； 4.熟悉搜索引擎优化，善于整合网络各种手段，实现降低推广成本，达成一定的销售业绩； 5.对酒店网络营销和电子商务业务流程进行整合，规范业务模式，参与设计解决方案，解决网络营销过程中遇到的各种问题。

岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作；2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新；  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内；  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护； 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务；  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历，英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验，客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑；有一定工工程经验，同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.主持康乐部工作，实施各经营项目，提供经营与日常管理的方案，确保经营业绩目标达成。 2.巡视各营业网点、抽查设施设备和员工上岗情况，确保营业的正常进行，设施设备正常运作。 3.对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 5.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.大专以上学历，2年以上相同岗位或高端美容行业店长工作经验。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理，熟悉美容行业，了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 5.有拓展市场，发展业务的能力。 6.有较好的文字组织和语言组织表达能力。

【岗位职责】 1、具有3年以上财务负责人工作经验，3年以上4-5星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 2、熟悉日常会计操作，熟悉相关财务、税收、保险、银行政策。 3、熟悉电脑办公软件和财务软件操作。 4、熟悉酒店各业务部门财务相关流程。 5、较强的数字分析或报告能力。 6、能够与其他人充分沟通。 7、能赢得各层次的信任和维持有效的关系。 8、较强的独立工作能力和执行力、团队合作意识和领导力。 9、原则性，职业化，诚实可靠、品行端正；具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

岗位职责 1.优化日餐部管理，保证优越的对客服务质量。 2.督促日厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率， 最大限度赢得利润。 3.负责制定日餐部管理人员和服务人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 4.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 5.负责日餐部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 7.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.三年以上日餐管理岗位工作经验,有五星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑； 2.掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； 3.熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能； 4.具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； 5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； 6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 7.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

现招聘岗位为高派扒房厨师长 Chef de Cuisine-Copper Grill Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑到客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用库存和现有食物。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Food Preparation and Production 食物准备及生产 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in good quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foods before plate-up and being served to the guest. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。 Devises special/ innovative dishes and develops recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of employees. 协助准备餐饮年度计划，确保部门目标能完全与酒店目标一致，并满足员工需要。 Assists with the preparation and regular update of the Food & Beverage Departmental Budget, in close cooperation with the Executive Chef, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 与行政总厨紧密合作，协助准备定期更新餐饮预算，确保达到预期目标及有效控制成本。 Ensures new technology & equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保员工熟练掌握新技术和新设备，来提高员工的生产力。 Ensures that all Team Leaders take an active role in the training and development of employees. 确保所有领班在培训中有积极的态度和发展员工。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。 Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. 确保员工充分理解并遵守酒店的政策。 Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. 激励监督员工士气，提供表现反馈和发展的机制。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. 进行年度绩效考核，真实、适当的给予评估。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5.熟悉东莞、深圳的酒店业务市场，有一定的客户

岗位职责： 1、根据库存物资库存量、月耗用量及最高最低存量标准，审核仓库的月/周采购计划，保证购进数量的合理性，减少资金占用。 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表，对异常报价同采购部进行沟通，监督价格合理性。 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点，并审核盘点报告。 4、审核酒店各部门报损单，审查报损原因是否合理，并提出处理建议。 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额，并应用到日常管理。 6、组织仓库和各部门月度盘点，对积压闲置物资提出处理意见。 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象，商议节约成本的方法。 9、审核员工对各营业点的检查，检查员工的工作质量，发现问题及时指出，并培训改进。 10、组织本部门员工进行成本和费用分析，并编制报表及分析报告。 11、组织收集、跟踪成控意见，排查成控盲点。 要求： 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历，4年以上相关工作经验，近期有1年及以上五星级酒店从事经验；国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可。 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力； 3、会简单粤语、英语良好、有较好的文职功底。

·Sale and expand the facilities of hotel sincerely and effectively.                                诚恳、有效地销售和推广酒店设施。                                               ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the guest bedroom positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished.                            做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销宴会餐饮消费，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 ·Deal with the letters and telephones about the meal and banquet booking or meeting of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well.                           处理主要客户订餐、订宴会或会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important banquet or meeting, ensure achieve the sales promise.                                                        与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及较重点宴会或会议的安排，确保实现销售时的承诺。 ·Administering every task on the banquet meeting list, according to the agreement which signed with the client.                                                                                宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行，并注意店内安排合理与正确。 ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of food and drink frequent guest.                                                                             建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。 ·If the job needs, on behalf of hotel attend the lunch and cocktail party, introduce the hotel to guests. 如工作需要，代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 · Set up and keep the record about the related data of customer and sale. 建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly.                        维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和活动规程。 ·Giving big encouragement for banquet sales team.                                         激励宴会销售队伍的士气。 ·Doing the sales visiting, visit individual of Business Company, travel agency and government usually. Set up cooperation relationship and business contact in future. 进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社、政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistance to solve problem. 礼貌问候酒店的宴会消费贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 ·Train the new talent or the new trainee of Banquet Dept. about the business activity.                       对宴会销售部新人才或培训学员进行业务熟悉培训。

【岗位职责】 1、服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善会务日记、客户合同存档、会务订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

职位描述： 1、能够认真钻研，秉承对菜品的精益求精，能够带领西厨团队在造型、配色、口味上追求创新与主题。 2、按规定定期检查用料是否齐全、变味，按各种用料的需要，来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。 3、协助部门负责人做好菜单制定，季节性新品研发，食材成本管控与分析。 4、对西餐出品作业标准化督导。 基本任职要求： 1、具备5年同岗位工作经验。 2、熟悉主流西餐的做法，懂得自助餐的操作与安排。 3、有耐心、责任心，能吃苦，身体素质良好。 4、有较强的创新能力、沟通能力、执行能力与管理能力。

一、工作职责要求： 1.负责酒店中餐部餐饮出品和服务，以及各项行政管理工作。 2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。 3.根据不同时期的需要和市场情况，制订销售计划，包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。 4.制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 5.制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度，定期与总厨研究新菜式及品种。 6.建立物资管理制度，保管好餐厅的各种用品。 7.制定餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。 8.不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。 9.督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。 10.熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。 11.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。 二、岗位任职要求： 1. 3年及以上餐饮管理工作经验，年龄在25岁或以上，男女不限 2. 有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧 3. 针对餐饮业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度。 4. 尊重并听从团队的要求，能够灵活接受工作内容和时间的调整

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责宴会推销、预订工作、制定宴会销售的市场推销计划； 2、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 3、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 4、与其他部门沟通、协调、密切配合； 5、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、2年以上品牌酒店宾客服务经理/大堂副理/GRM经验（2年以上前台主管经验）。 2、负责维护酒店大堂及其他客用区域秩序、督导检查前台人员工作情况、协助各部门维系酒店长住客、VIP客户的友好关系、协助处理酒店重大投诉等。 3、具备新员工的技能培训能力和月度绩效评估能力、监管和指导员工日常工作，保证当班期间前厅部员工为客人提供热情、周到的服务。 4、能妥善处理客诉，对前台接待员、前台主管等团队成员进行定期的培训以确保政策、流程标准的执行和特殊案例的分享。 5、有基本的房控能力，通过入住预测管理预算与实际的营收差距，能够进行员工班次的排班安排及基本的人员管理。 6、在对客服务过程中，发现客户隐形需求，与客户建立良好的关系，发掘新业务项目和客户。 7、负责维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系，定期探访各类重要客人。 8、熟练的办公软件操作能力和良好的英语听说读写能力。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈 6、擅长对内部进行销售类培训。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划，确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合，协助准备及定期更新餐饮部的部门预算，确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Vacation schedule. 假期安排。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班，确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。

SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

岗位职责： 执行对前厅部员工的日常监督，管理和领导。当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。（不上夜班） 1. 主持前厅部的交班会，确保良好的沟通； 2. 每日班前了解房态信息 /其它酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况； 3. 检查并发送每日报表，确保准确性，其中包括房态、可卖房情况； 4. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求； 5. 确保大堂区域包括电梯间、自动扶梯和卫生间的清洁整齐, 检查大堂背景音乐，灯光及香薰的相关运作 情况； 6. 确保早上退房顺利进行； 7. 检查预抵贵宾的房间，做好房间布置，并及时通知客房部发现的问题； 8. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应,发生意外事件，向管理层和相关部门经理避免相似的意外，事故，失窃等再次发生； 9.  迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理； 10. 检查车道确保没有障碍物； 11.  VIP入住时，陪同VIP抵达房间并做相关介绍； 12.   检查HIGH BALANCE REPORT,会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 13.  与所有部门保持良好的工作关系； 14.  熟悉前厅部工作标准及程序； 15. 按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况； 16. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为； 17. 对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件要全面了解； 18. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助； 19. 时刻高度了解酒店相关公司計划； 20. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等； 21. 协助部门的培训和评估； 22. 积极思考对部门和酒店有利的建议和系统； 23. 尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜； 24. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足； 25. 在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论； 26. 欢迎贵宾、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间； 27. 协助调查和解决客人的书面投拆； 28. 维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 29. 在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等； 30. 作为酒店紧急行动队的一员，了解酒店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序； 31. 当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题； 32. 在各服务区域进行协调； 33. 解决争端； 34. 约束员工遵守纪律,明确公司的操作红线，严守公司商业信息保密政策等。 任职要求： 1.  掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 2.  良好的英语能力； 3.  良好的管理技能； 4.  良好的沟通技巧； 5.  良好的组织以及解决问题的能力； 6. 良好的财务知识。 7. 有同等岗位1年及以上工作经历； 8. 大专及以上学历，旅游管理或酒店管理专业优先。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

（1）负责跟进合作商、商会、政企单位客户、商务客户等，定期拜访，保持良好合作关系，争取生意； （2）根据部门的销售目标制定销售计划，负责当地政企及商务市场的开拓，完成销售任务的同时做好服务公寓内各项接待； （3）根据销售计划，结合本地区市场情况，协助市场营销部负责人制定切实可行的销售方案，收集合作伙伴、竞争对手及行业内市场信息； （4）按计划走访客户，完成工作报告，了解客户对服务公寓的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系； （5）定期市场调查并进行预测，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 - 任 职 要 求   ： （1）学历大专及以上，具有东莞或周边区域3年以上酒店销售工作经验，熟悉酒店、服务式公寓相关产品知识和销售专业流程； （2）具有较强的开拓市场能力，并具有敏锐的市场观察和洞悉力，有较强的沟通能力、谈判能力； （3）了解本地及周围地区各企业情况，有丰富的客户资源； （4）具有较强的社会活动能力、应变及判断能力，能独立进行业务活动； （5）会说粤语、英语者优先。  注：1、以上为底薪，业绩提成另计 ；         2、资源多，有经验的薪资待遇面议。