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    商业地产 | 50-99人
    发布于 04-30
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    主要工作内容: 1. 负责统筹酒店产品的线上运营工作,促进产品销售; 2. 独立完成自媒体维护的新媒体合作拓展工作; 3. 运用新媒体平台,针对酒店产品进行特色输出,提升新零售产品销售额; 4. 其他上级交办的重要工作。 任职要求: 1. 具备2年以上旅游相关渠道合作的经验; 2. 熟悉新媒体平台(小红书、抖音、微信) 规则和玩法,能独立完成商品上架、运营、维护等相关工作; 3. 对各自媒体平台及线上渠道有实操经验。
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,研究改进措施,力图节省能耗。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    商业地产 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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    商业地产 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店房务部的接待和管理工作,熟知前厅客房服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对房务部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    商业地产 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、制定工程安保部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程安保部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    1、专科(旅游管理、酒店等相关专业)或本科及以上学历的应届生; 2、形象良好,亲和力强,学习能力强; 3、具备较强的责任感、综合素质、服务意识; 4、具备良好的文字组织、沟通能力及部门管理能力; 5、有参与学生会工作的经验,有较强的分析和解决问题的能力优先考虑; 岗位职责: 管培生岗位定位为储备管理人员,入职后会先行进行轮岗培训并伴有定期考核,每次考核会有加薪,全部考核期通过后会给与更高的晋升优先级。最后落位为主管级别。 入职薪资4550,考核后增长至5050.季度星级考评增加薪水至5500左右。 物业管理、酒店管理、旅游管理专业优先 担任过学生会干部、班干部者优先 福利:带薪年假/五险一金/工龄工资/节假日福利/年终奖金/包吃住 注:定位为面试地址(杭州区域外可接受视频面试)实际工作地点就近安排
  • IT经理

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位要求: 1、年龄40岁以下,能做些体力活 2、 吃苦耐劳的工作态度 3、负责布草装车,运输布草,洗衣房到酒店这样一段距离。 4、会开车优先录用
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系(例如考勤、班次调整等) 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预订)。 7、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、 负责自营酒店的日常硬件产品(含智能硬件)的运营工作。能够协同酒店运营团队完成日常产品运营方案落地;能够对酒店IT设备做正常故障排查,对线上/线下问题作及时响应。 2、 负责新开酒店项目软硬件相关的前期咨询、后期实施工作。 3、 与产研团队协作,负责自研酒店软、硬件系统的培训、运维工作,。 4、 对接生态合作客户,完成日常协作项目的对接工作。     任职要求 1、 本科及以上学历;计算机、通信、电子信息工程等相关专业优先。 2、 熟悉酒店IT产品,有酒店从业经历者优先。 3、 熟悉软、硬件模块及其相关专业知识,熟悉项目销售、实施、运营,有项目交付、培训、实施经验者优先。 4、 具备很好的逻辑能力、流程梳理、分析能力。 5、 善于与人沟通,协调,具备较好的问题解决能力。 6、 责任心强。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    任职素质要求 : 1、本科或以上学历; 2、面容端庄,身高在165cm以上,口齿清晰,普通话标准,熟练掌握二种语言及以上,英语书写及对话流利; 3、熟练掌握业务范围内的专业知识、熟悉物业行业特点,准确判断、解决处理人事管理中的问题; 4、具有较强的组织、协调能力;沟通能力及良好的表达能力; 5、 工作责任心强,态度积极,热情,具备良好的服务意识、良好的职业操守; 6、有三年(含)以上星级酒店、高端礼仪服务、管家式物业等服务行业专业工作及管理经验,英语交流流利。 岗位职责: 1、负责门岗客服、前厅接待版块管理方面工作,业务总接口; 2、负责外部资源的协调并进行监控; 3、负责梳理门岗客服、前厅接待作业流程、参与制定职责内工作流程,拟定体系文件; 4、培训人员基本的业务知识以及操作流程,追踪工作执行结果,协同团队伙伴不断改进和完善工作质量; 5、促进团队建设,提升团队凝聚力,辅导协助员工成长; 6、 安排及落实上级安排的任务。
  • 客房经理

    8千-1万
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作; 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划,合理控制成本; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范,负责本部门员工的培训、考核工作; 5、负责本部门制定工作计划,对员工的日常工作进行指导、监督和管理; 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务,处理好客人投诉,保证本部门向宾客提供优质的服务。
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    任职资格: 1.中专及以上学历;具备相关话务员专业训练为佳 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷,能用英语与外宾进行流利的会话为佳; 3.掌握电话交换机操作技能,懂得电脑终端、自动直播电话计费,打印以及叫醒服务机的操作方法。 岗位职责: 1)为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话接听服务。 2)掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3)负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4)确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助。 5)确保所有电话的转接是按专业标准。 6)熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7)了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。 五险一金+饭补+房补+加班补+优越办公环境+舒适温馨寝室
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    任职要求: 1)能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2)仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3)注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4)有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责: 1)协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2)大堂副理在运营服务部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3)负责处理宾客的问题和投诉。 4)负责重要宾客的迎领工作。 5)进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6)解决当班期间发生的安全问题。 7)向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    工作地点 :杭州市余杭区文一西路阿里巴巴总部 工作职责 : 1、深入学习阿里巴巴集团文化及各板块业务,具备展厅中/英文讲解能力; 2、负责阿里巴巴集团重要会议会务筹备:对接需求、场地布置、路线规划、会后复盘; 3、VVIP、VIP接待 4、大型活动、会议支持; 任职要求: 1、专科或以上学历(英文相关专业优先); 2、女生,面容端庄,外形气质出众,身高:163cm-170cm, 3、口齿清晰,英语流利,具备书写、对话及讲解能力; 4、工作责任心强,态度积极,热情,具备良好的服务意识、良好的职业操守; 5、有两年以上会务、展厅接待工作经验,有五星级酒店工作经验优先; 6、聪明、乐观、自省、皮实
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    职位描述: 1、负责酒店线上渠道营运工作,包括运营、营销活动,对渠道、平台的运营及销售目标负责 。 2、数据分析,实现数据化运营,并根据数据制定月度营销策略与营销计划,并能根据数据及时调整策略  3、协调沟通酒店各部门的工作,能够为各类需求做好完善优化协调工作线上渠道运营,包括天猫、口碑及其他OTA渠道  4、有激情及良好的沟通协调能力和学习能力 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 4、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • SPA主管

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 高中

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    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 指导并管理全体水疗中心员工:确保每日运作工作及时完成并获得客人满意. 2、敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理,建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标,制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、要求女性,形象气质佳,高中及以上学历,3年以上SPA行业的经营管理工作经验。 2、熟悉美容或相关产业业务,运营流程。 3、有相关工作成功案例。 5、极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务,日常运营,以及各项行政管理工作,并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制,保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;协助厨房加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加赢利,减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的关系,互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等,提高完好率,加强日常管理,以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析,回顾主要工作内容及进展,提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统,为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历,2年以上同岗位餐饮服经验,至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节,有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作,丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力,组织协调能力,能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力,具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先,基础英语沟通,可完成外宾服务。
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    【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务,日常运营,以及各项行政管理工作,并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制,保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;协助厨房加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加赢利,减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的关系,互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等,提高完好率,加强日常管理,以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析,回顾主要工作内容及进展,提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统,为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历,2年以上同岗位餐饮服经验,至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节,有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质,能有效率地安排员工的工作,丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力,组织协调能力,能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力,具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先,基础英语沟通,可完成外宾服务。
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、负责营销类活动创意活动素材、市场推广素材等视觉设计工作; 2、完成公司平面媒体广告、宣传物料等设计工作。 3、负责产品整体视觉风格和UI设计(产品界面、图标、动效等) 4、定义页面元素和视觉标准,需形成书面规范。 5、协调开发人员进行视觉还原和验收工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
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    发布于 04-26
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    岗位描述: 具备较强C端用户视角,能基于消费者需求洞察策划整合营销项目,负责阿里酒店营销全案,包含从方案到活动落地以及复盘的全过程,如大促,节日,重点案例营销等,对营销结果负责; 具备复杂项目管理能力,包括但不限于目标设定、需求收集、项目节奏、方案策划、资源整合、营销玩法和传播设计等,有能力hold项目进度、风险识别及问题解决 对酒店或商场等行业有经验或有思考度,能根据行业发展和消费者需求迭代,沉淀对酒店行业有影响力的相关营销方案或经验积累 具备数据化营销运营能力,对数据敏感及分析解读,能结合业务视角根据数据不断优化和改进项目 岗位要求: 有市场营销的经验,能够整合资源输出整体方案; 数据敏感度好,有商业敏感度、善于协调内外部资源; 成熟自信,思维活跃,善于沟通,爱研究新兴事物; 具备较强的沟通能力及数据能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、在换班期间,协助服务,订餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; 2、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 3、协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、有责任心和团队合作精神 ; 3、具有熟练的服务技巧; 4、擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 5、普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 楼层经理

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报; 2、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间; 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常; 6、负责所有可租房随时保持最佳状态; 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录; 8、完成上级交待的其它任务。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    1)根据酒店的营销策略,制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升。  4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和服务质量。 5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 6)加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 7)督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8)负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。 9)建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。 10)加强对餐饮设备的维护与保养。 11)每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作。 12)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。 13)完成上级交给的其它工作。
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