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  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:55
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:50
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、在餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。 2、确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。 3、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。 4、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系。 任职资格: 1.有餐饮或酒店销售相关经验。
  • 店助

    8千-8.5千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:50
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    岗位职责 1、协助店长使公司的各种规章管理制度及经营规划在门店得到贯彻、落实。 2、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。 3、协助店长做好店面的销售工作。 4、及时向店长反馈店面的运营情况。 5、在店长授权下代行店长职责,对店长和店面负责。 岗位要求 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。 工作地点:道孚县
  • 餐饮接待专员

    3.8千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:50
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面的知识,能够按客人喜好推荐各种食品及饮料。 2、根据不同规格的VIP客人标准提供专业的服务。 3、根据标准流程做好每批VIP的接待服务。 4、就餐结束做好收尾工作,及器皿的收点存放工作。 5、掌握一定中餐服务技能。 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求 1、形象气质佳、性格开朗,工作认真踏实。 2、具有相关餐饮服务专业或服务VIP工作经历者优先录。
  • 大堂副理

    4.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:50
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在店长的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:50
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    有投必应
    有投必应
    工作职责: 工作地点:工作地点: 火车南站       1、做好住店宾客的接待和收银工作,接受宾客各种渠道的咨询并加以落实; 2、负责当班预订工作; 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导; 4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。 任职要求: 1、年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备一定的英语水平。 4、具备星级酒店前台工作经验者优先。
  • 前厅部经理

    5.5千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 16:35
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    岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、关注客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、做好部门员工的培训、考核、复盘。 6、完成总经理安排的一切工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,女性,身高160厘米以上,有同岗位工作经验2年以上,有锦江集团前厅经理工作经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有强烈的工作责任心和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 其它要求 年龄要求:25-35岁,计算机能力:熟练 福利待遇 转正买社保、公积金,带薪年假,工龄工资,广阔的晋升通道,包吃包住。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 16:35
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,代表酒店参加销售活动。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成个人和团队的销售指标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备及完成各种销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、协助销售总监的营销计划和销售活动的落地。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店的销售政策及程序,不踩销售红线。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、学历:大专及以上;年龄:25-45岁,形象气质佳,1年以上同岗位工作经验,熟悉公关营销部的业务和酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户资源。有较强的团队合作意识。 3、具有一般的公关和社交能力。 【其他福利】 包吃包住,购买保险,节日福利,一年后增加工龄工资,带薪年假等。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    岗位职责:   Job description 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 Make sure that your clothing, hair style, clean hair, and other aspects meet all the requirements.   2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 Familiar with the reservation information, understand the customer's situation, especially remember the names of VIPs and regular customers coming to the store, and understand all the activities of the hotel.   3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 Familiar with the hotel's various policies regarding room sales, and sell the guest rooms to the hotel guests, and strive for the best economic benefits.   4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 Proficiency in the inside and outside of the store to provide accurate information services   5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 Responsible for check-in for guests staying at the hotel.   岗位要求: Job requirments   1.具有1年及以上的前台工作经验。 Have 1 year and above working experience at the front desk   2.具有良好的沟通能力。 Have good communication skills   3.具有良好的团队合作能力。 Have good teamwork ability
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    岗位职责: Job description 1.礼貌友好地接听所有的来电,并负责准确的接转。 Receive all incoming calls in a courteous and friendly manner, responsible for accurate connection. 2.回答客人的电话询问或者将电话转接至有关部门。 Answer guest’s inquires over the phone or connect caller to relevant department. 3.正确、快速为客人提供点餐服务,并积极促销酒水及菜品 Take ordering and recommend the beverage 4.负责准确及时的为客人提供叫醒服务。 Responsible for placing of guest long distance calls correctly. 5.负责检查叫醒服务记录,并在电话没有人接听时采取适当的措施。Responsible for placing of guests’ wake-up calls accurately and timely. 岗位要求: Job requirments 1.具有1年及以上的相关工作经验 Have 1 year or above relevant work experience 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 heerful, flexible, and practical, with a strong sense of service, marketing and responsibility.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:21
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    【岗位职责】 1.监管前台的全部运作活动 2.保证前台所有员工为酒店客人提供高效礼貌的服务 3.保证为前台所有员工和新聘员工提供适当的培训 4.保证对客房作合适的安排,优先保证到客的住房,并与房务部协调房态,如需要可做安排 5.安排到达和离店团体,保证所有的安排都按“团队指南”进行 6.保证所有日报表和统计表都按管理层的要求制定 7.保证每个服务收银台有足够的流通现金,经常核对,以免短缺 8.为前台员工举行每日班前会 9.保证每个前台员工的仪表达到酒店要求 10.完成分配的其它任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:21
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    岗位职责: 1、快递准确地为客人办理登记入住和退房手续,及时将客人信息录入酒店电脑系统及公安局传输系统。录入信息务必保证完整无误。 2、当班期间检查每日预抵报表,了解所有预订客人信息,做好相应工作准备,特别是重要客人和回头客。 3、要尽可能地为客人提供最好的服务和最新,最准确的信息,并用合适的途径传递给客人。 4、维护和保持饭店的良好声誉并且帮助饭店增加整体的收益。 岗位要求: 1、形象气质佳,善于交流; 2、国际星级酒店经验优先; 3、有相关工作经验优先; 4、具有一定的英语沟通及能接受倒班。
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    发布于 16:21
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 16:21
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    岗位职责 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专学历,财务或相关专业 2、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务,税务策划能力。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    发布于 16:21
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    1、Assist DOS/DOSM to conduct annual revenue plan, marketing budgets, sales forecast 协助销售总监/市场销售总监执行年度收入计划、营销预算及销售预测 2、Ensures that the plan is adhered to andmonitors its progress 确保计划被遵循并监督其进展 3、To assist his/her team and ensure effectiveness 协助其团队并确保团队的高效性 4、Development of relevant action plans to ensure revenue target to achieve revenue, especially for Corporate Market 制定相关的收入行动计划以确保达到收入目标,尤其是公司客户市场 5、Timely adjustment to maintain and increase the volume of business methods 及时调整维持及增加业务量的方法 6、Ability to handle and manage different business situations and act on problems according to the set guidelines 能够处理和管理不同的业务情况,并按照既定的方针处理问题 7、Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance 能够向同事提供指导和培训,并评估他们的表现 8、 Able to develop associates and maximize the performance of the team 能够发展合作伙伴并最大限度地提高团队的绩效 9、Increase the average room rate 提高平均房价 10、Improve occupancy rates throughout the year 提高全年的入住率 11、Increase the volume of business during the off-season 淡季期间增加业务量 12、Develop existing markets  开拓现有市场 13、Sales reports  销售报告 14、Record of sales statistics(sales objectives) 记录销售数据(销售目标) 15、Promotion package  促销包价 16、Competitors updated 更新竞争对手信息 17、Good interpersonal skills and listening skills  良好的人际交往能力和倾听技巧 Kindly forward your complete resume with expected salary to Hotel Head Office Ms Kit POON, quoting the reference number applied by e-mail to kitpoon@rhombus-group.com
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    发布于 16:21
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    Duties & Responsibilities: 职责义务: Determine and recommend prospective clients by analyzing historical and other statistical information. 通过分析历史和其它统计数据信息决定和推荐潜在的客户。 Solicit business according to established parameters. 根据已建立的参数联系生意。 Develop new and maintain existing business accounts through the preparation and execution go action plans. 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户。 Providing Exceptional Customer Service. 提供卓越对客服务。 Monitor information and trends in the industry. Consider political and social influences on business. 监督本行业内有关信息及趋势,考虑到生意的政治及社会影响。 Building Successful Relationships. 建立人际关系网。 Qualification: 任职资格: Junior college or higher education. 大专及以上学历。 Min 2 years working experience in a 5-Star hotel as relevant position, preferably from international hotel chains. 至少两年五星级酒店同岗位工作经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 Good command of managing execution and learning and applying personal expertise. 优秀的管理执行力和熟练运用个人专业知识。 Good command of spoken and written English. 良好的英语口语及书写能力。 Business acumen and decision making. 敏锐的商业触觉和决策能力。 Good command of communication and coordination. 娴熟的沟通和协调能力。 Good command of building relationship, leader ship and problem solving.  优秀的团队组建、领导和疏导问题的能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:15
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    1、协助管理和督导服务品质,纠正违反规范化服务标准的现象; 2、收集市场、客户信息,挖掘重点客户资源,与重点客户建立长期稳定的关系; 3、迎送客户,询问客户需求,引导,解答客户业务,处理客户意见; 4、向客户介绍公司产品,并提供建议; 5、保持卫生环境,维持营业秩序; 6、负责餐饮收银工作,做到唱收唱付,账务相符; 任职要求: 1、具有良好的身体条件; 2、具有较强的沟通、领导能力; 3、工作细心,有责任心; 3、大专以上学历。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:15
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    岗位职责: 人事方面: 1.负责人员的招聘,与各网络平台建立合作关系,维护网络招聘渠道; 2.负责人员的面试,入、离职及人事变动的审核工作; 3.负责考勤、请假、加班等的核算工作; 4.负责工资的核算; 5.负责员工各类事项的管理工作和福利设计; 6.负责员工活动的组织与策划工作; 7.负责培训及质量检查; 8.参加周例会,编写会议纪要发到各部门; 9.起草酒店各类制度; 10.劳动合同的续签; 11.员工人事档案的管理; 行政方面: 1.行政类工作:如变更营业执照,各类执照年审、合同续签、检测安排、资料上报,工商年报,用工年报等 2.负责对外事务的联系与处理 3.员工工伤,意外,酒店意外等的保险、事故处理 4.上级领导交代的其他事项 岗位要求: 1.大专以上学历,有酒店相同岗位工作经验2年以上; 2.熟悉员工的有关法规和条例; 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准要求; 4.具有良好的沟通能力和协调能力; 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 前台接待员

    3.5千-5千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:15
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责备用钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 销售经理

    4千-1万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:15
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    工作职责: 1. 负责客户的接待销售等相关事宜; 2. 负责与往来客户、合作平台的结算等相关工作; 3. 负责年度、季度、月度销售数据统计; 4. 完成领导交办的临时工作。 任职资格: 1.专业不限; 2.熟练运用办公软件及相关管理软件; 3.具备优秀的书面和口头表达能力; 4.具有很强的计划、组织、沟通、协调; 5.有较强的独立工作能力和执行力。 福利待遇: 五险、周末大小休(国家法定节假日正常放假)、带薪年假、年终奖
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    1.Reports directly to Lead Food & Drink Enthusiast and represents the Collaborative 直接汇报给餐饮部经理,并代表部门 2.To have complete knowledge on the Food & Drink service available in sections appointed 全面了解餐饮部的相关知识 3.Takes pride that Collaborative standard operating procedures, Hotel policies are explained to all Enthusiasts and are correctly applied 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实施 4.Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 5.Observes Enthusiasts individual grooming, punctuality and performance and performs Enthusiast appraisals 检查同事的仪容仪表,守时和表现,并进行同事评估 6.Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Drink restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that Enthusiasts are given a professional working environment, tools and training 定期巡视餐饮部前后区域,以监督服务及食品质量,日常维护和清洁,确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 7.Brainstorms and keeps updated and recommends on new ideas and technology to improve service, work flow and improvements in all aspects of their appointed sections as appropriate with the ultimate goal of striving to perfection and blowing away guest 头脑风暴,不断更新,并推荐新的想法和技术以改进服务,工作流程和适当改进在指定的各方面,以达到让宾客感到惊喜的最终目标 8.Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team 根据需要进行定期市场调查,并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 9.Co-ordinate with the Lead Kitchen Enthusiast / Asst. Lead ADD Enthusiast on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning 与主厨/餐厅副经理协作,设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划的 10.To co-work with Lead Food & Drink Enthusiast and Lead Kitchen Enthusiast, to establish standard recipes / specifications sheet and theoretical sales prices for food and drinks services in sections appointed 与餐饮部经理及主厨合作,为指定的部门的餐饮服务建立标准配方/规格说明和理论销售价格 11.Spearheads the development of passionate and committed people by leading by example, inspiring and supporting all Enthusiasts to be passionate about their roles, being proactive and deliver everlasting memories through honest, fairness, respect and involved management style 通过以身作则,充满激情和认可所有的同事,激励和支持所有的同事对他们的角色充满激情,积极主动,通过诚实、公平、尊重和管理方式来传递终生难忘的美好回忆 12.Approves weekly Enthusiast schedules and respects Enthusiasts preferences whenever applicable 批准每周的同事工作安排并在适当的时候尊重同事的喜好 13.Attends Food & Drink Collaborativeal and Collaborativeal meetings as required and conducts them on Lead Food & Drink Enthusiast absence 根据需要参加餐饮部及各部门会议,并在餐饮部经理休假时代替他参加 14.Plans, conducts/participates and monitors Collaborativeal Enthusiast training in coordination with the Learning & Development Collaborative 计划,协助或参与和监督部门同事的培训与学习与发展部协调 15.Actively engages guests and seeks feedback and handles it in a timely and respectful manner to guests satisfaction, follows up to ensure that a repeated feedback is prevented and informs Lead Food & Drink Enthusiast accordingly 主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级 16.Facilitates smooth and effective communication between Food & Drink and other Collaboratives in the Hotel 促进餐饮部和其他部门之间的顺畅和有效的沟通 17.Meeting regularly with key suppliers to enhance collaboration, discuss new products, flaws in existing products, maximize discounts and sponsorships 定期与主要供应商会面,以加强合作,讨论新产品,现有产品的缺陷,最大限度的折扣和赞助 18.Constantly challenges themselves by seeking new ways to improve quality of service and offerings, their consistency and strive for perfection 不断地挑战自己,通过寻找新的方法来提高服务质量和服务质量,保持一致和追求完美 19.Governs that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage 控制所有材料、设备和机器的使用和定期清洁,以延长使用期限 20.Leads and takes ownership in participating and controlling inventory taking and breakage 领导和负责参与并控制存货的盘点和破损 21.Approves all requisitions in sections appointed 审批所指定分部门的所有要求 22.Assists the Lead Food & Drink Enthusiast in the planning of Budget, Forecast, CAPEX and Profit & Loss for the Collaborative 协助餐饮部经理计划餐饮部预算、预测、资本支出和利润及损失。 23.Implements appropriate and effective measures to control and minimizing costs 实施适当和有效的措施控制和最小化成本 24.Authorizes to maintain the operations standard, Enthusiast performance and guest satisfaction 能够维护最低标准,同事工作绩效及客人满意度 25.Monitors and improve SALT, QA, FSAA etc. all standard are implement at collaborative at all time, ensure all brand audit check are passed. 任何时候都监督和改进客人满意度调查,QA,食品卫生等所有的标准,确保所有的品牌审计都通过。 26.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:09
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    1.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 2.Ensures that all guests are greeted at the door. 第一时间问候客人。 3.Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, report to the Lead Guest Service Enthusiast or the Senior Lead Guest Relation Enthusiast to follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 4.Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人的认知与待遇。 5.Promotes Hilton Honors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Hilton Honors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。。 6.Generate quality guest preferences through every interaction with guest. Ensure all the preferences for arrival process are attended to. Catch any single opportunity to anticipate and comply with guests’ needs. 通过与客人交流收集高质量的顾客喜好, 确保跟进每个客人的喜好,抓住每一个机会预见及满足客人需要。 7.Ensures a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewell. 如有需要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 8.Handles and stores guests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 9.Responsible for ensuring that the lobby appearance is neat and tidy, and that public areas are called when necessary. Responsible for ensuring that hotel material and information is stocked and available for guests. 确保大厅的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新。 10.Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 11.Is up to date with information on facilities, attractions, and places of interest, sights and activities in and neighborhood. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 12.Handles and delivers messages, receives and distributes packages, and the daily post and correspondence of both guests and the hotel 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。
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