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  • 销售经理

    6千-1万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1.根据酒店下达的营业指标,负责制定并实施销售计划。 2.积极推广、传播酒店产品信息,提升营业额。 3.开发和积累酒店客户,扩展销售渠道。 要求:品貌端正,气质良好 有1-2年酒店销售工作经验
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    职位概述What You’ll Do 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越Lounge的预算和销售战略目标;担任会议策划人的主要联络人,确保满足活动组织者的所有要求,为游戏、会议和餐饮服务体验等打造最佳实践方案,为客户提供一站式服务。 To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for Lounge. Serve as the key contact for the event Planner.  Ensure all requirements of the group are met.  Create and provide best practices for Game Service, convention services and Food and Beverage departments at Lounge by Topgolf; 主要职责How You’ll Do It 1.Business Development & Administration 业务开发及管理 ·       监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. ·       根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·       Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. ·       销售Lounge by 拓高乐的所有设施。 Sell all facets of the Lounge by Topgolf. ·       建立和管理客户档案。 Build and Manage the Database. ·       设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要决策者会面 Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. ·       根据营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Lounge by Topgolf business. ·       通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 Builds profile within local marketplace through attendance at various events and local marketplace. ·       定期招待客户,并积极邀请重要客户参加组织季度、半年度及年度客户答谢活动 Entertain clients, and invite key accounts to attend the quarterly, semi-annual and annual customer appreciation activities. ·       策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·       及时与运营部门进行沟通。 Interfaces with operations on a timely basis 2.Events Handling 活动跟进处理 ·       当处理有活动信息/查询 (价格策略、特殊要求)需要紧密的与预定部合作达到最终的活动确认。 Liaises closely with reservation team in proposing the best deal when handling leads/ inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads/ inquiries to confirmed events. ·       准备会议报价/ 会议协议书/ 回应收到会议团队的查询。 Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers, ·       从会议的价格商议到会议离店安排跟踪服务。 Follows through from negotiation until departure for events assigned. ·       确认最终的会议细节,试图尽可能“up-selling” 以获得更大的收益。 Liaises with clients on finalizing details and gives professional advice on set-ups and planning of events.,practices up-selling at all opportunities to maximize revenue. ·       紧密地与各个部门,合作以确保总是提供高质量的服务。 Oversees the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. ·       经常查看会议总账目的过账准确性,及时与会议组织人员校正最终的发票。 Regularly reviews Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. ·       活动结束后的跟进会议及相应的会后跟进程程序,例如传送感谢信和会议反馈表等。 Involves concerned Sales Manager during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together. ·       审核总账目的正确性及寄送发票给会议组织人员,并准备Lounge应收账款。 Verifies total charges and layout of invoice prepared by Accounts Receivable and sends out to organizers. ·       收到客户对会议的反馈后及时进行必要的措施。 Obtains feedback from clients and follows through with the necessary actions. 优选资格What We’re Looking For  1. 教育程度 Education:  酒店或相关专业学士及以上学历或同等资历  Bachelor's Degree/higher education qualification  2. 相关工作经验 Related Work Experience:  三年以上餐饮销售相关工作经验以及五年及以上餐饮营运经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景  At least 3 years of relevant F&B sales experience and at least 5 years of F&B operation working experence, or an equivalent combination of education and work-related experience.  3. 管理经验 Supervisory Experience:  - 熟悉上海餐饮市场;  Familiar with Shanghai F&B market.  - 优秀的团队管理能力,组织能力,沟通能力和协调能力;  Good in leadership, excellent skill in planning, coordination, and communication.  - 创造个性化,非凡的顾客服务体验  Customize experiences.
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责早餐自助餐的烹制,做到色、香、味、形俱佳。 2、负责厨房的日常运转安排员工班次,并做好考勤工作。 3、建立标准菜谱指定菜单,适时推出时令菜,推荐菜,积极参与部门的各类推广计划。 4、组织部门定期例会,协调厨房与其他部门关系,处理宾客对菜肴的投诉。 5、负责菜肴的质量管理及成本控制。 6、根据根据课程以及库存状况提出食品原料的采购计划,加强验收,把好质量关。 7、负责制定与组织员工定期业务技术培训交流和竞赛进行绩效评估,并实施奖罚,合理调配员工。 8、检查餐厅的设备设施做好维护保养工作,严格执行食品安全与消防安全等各项安全工作。 任职要求 1、两年以上,国际联号酒店管理经验优先。 2、高中以上或同等学历。 3、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业的各种原材料的产地和季节特点,烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味。 4、无违法犯罪记录(出生日期至今)
  • 工程主管

    5千-7千
    上海-松江区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行酒店经理的各项指示,安排工程部人员的工作。 2、制定本部门预防性维修保养的年度、季度工作计划,有效保障酒店设备设施安全经济运行完好。 3、审核,批准部门员工制定机电设备的日常运行维修保养和巡视检查制度,并督促认真执行。4、掌握当班,能源消耗及维修费用,确保酒店,最大限度的节能、节支。 5、制定安全工作制度以及突发事件应急处理程序,指挥属下员工解决物业中的各种突发事件,妥善处理善后事宜。 6、协助洽谈和确定外派维护保养合同,监督承包商的工作、进度和质量。 7、监督检查部门员工的行为、考勤、衣着、纪律。每天坚持深入现场抽查工程各项工作的执行情况,发现问题及时处理。 8、协助酒店经理,做好消防安全工作。 9、协助建立完整的设备,技术档案和维修档案。 任职要求 1、身体健康,五官端正。 2、必须持有相关专业操作维修证书。 3、从事酒店餐饮同岗位相关经验,三年以上有机电设备,维修管理工作经验。 4、能够独立分析设备故障原因独立,完成相关专业设备的分解组合。 5、熟悉了解,水电装修空调等相关知识,并有良好的动手能力。 6、良好的服务意识,团队合作精神。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定的酒店销售方针。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 做好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向总经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 2、 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 3、 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 4、 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料。
  • 酒店经理

    1.2万-1.4万
    上海 | 10年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 3、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 5、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 6、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 客房经理

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 高中 | 提供住

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 运营总监

    2万-3万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    以与the Merchants的使命一致的方式推广、工作和行动:成为城市领先的食品和饮料目的地,提供独特的产品组合,所有产品都以最高的专业标准丰富。 审查财务报表、销售或活动报告或其他绩效数据,以衡量生产力或目标实现情况,或确定需要降低成本或改进项目的领域。 指导和协调各单位的运营、服务、菜单、餐厅环境、清洁标准、管理发展服务风格/系统、食品安全和内部营销活动。 协调各部门之间的活动,以顺利有效地实施食品和饮料计划,服务计划,运营更新和培训计划。 准备员工工作时间表并分配具体职责。 监督供应商,确保他们在预算限制内有效地提供所需的货物或服务。 指导或协调财务或预算活动,以资助运营,最大化投资或提高效率。 在招聘、雇用、培训、指导和激励员工方面为管理层提供领导和指导,以实现目标。 o确定所有总经理和管理人员的培训需求和发展。 领导设计、实施和整合新的和现有的培训计划、操作手册、继续教育、评估、资源、流程和倡议,以建立一个持续学习的品牌文化。 o与董事会成员、组织官员或员工共同制定或实施部门政策、目标、目的或程序。 为总经理提供每周简报,包括对之前简报中讨论的所有重要项目的跟进。
  • 上海 | 5年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、职校以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    上海 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排; 2、组织保持高效率的厨房生产班子,参与制订厨房职工招聘计划; 3、制订和实施控制措施,使食品质量,份量始终保持一致; 4、负责每天厨房业务检查和监督,合理使用人力和分派任务; 5、不断提高及稳定菜肴出品质量;启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣; 6、负责控制食品成本,正确预测生产量和领料量; 7、负责训练并保持精良可靠的厨师队伍及时推荐有才能的员工; 8、协助行政总厨设计,改进菜单,使之更有吸引力,以助推销; 9、不断提出改进食品采购方法的建议,负责收集、修改、创新各种菜谱; 10、负责及时与前厅沟通,收集分析客人对菜肴的反馈意见; 11、负责做好员工思想工作,稳定员工,降低员工流失率; 12、完成部门领导的交办任务。 任职资格: 1、职校以上或同等学历; 2、中式烹调专业和中式技师优先; 3、10年以上行业经验,5年以上岗位经验和5年以上管理经验; 4、具有全面厨房管理及培养下属的工作能力; 5、对菜肴理解、解说及制作通俗易懂的文本能力。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.销售经理负责达到其负责细分市场的客房销售指标。 2.通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续接触来推广酒店并实现销售业绩。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5.在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 6.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。
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