1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度，全面负责门店整体的统筹管理工作，切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标，负责制定和分解门店营运目标，并组织实施。 3、负责加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理，掌控好物资使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表，进行营业分析，做出相应的经营策略，并报上级，确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护，提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉，不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘，以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行财务权限制度，超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训，不断学习各项规章制度，增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作，切实落实仪容仪表仪态规范工作，坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）； 工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区

职责描述： 1.组织实施产品销售方案和执行计划，引导和控制市场销售工作的方向和进度； 2.负责餐厅包间销售客户开发和管理；回款管理和与重点客户的对接； 3.负责餐厅产品的销售及推广，渠道的维护及新渠道的开发，开拓新市场，发展新客户，增加产品销售范围； 4. 负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5.负责销售区域销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6. 熟悉餐饮渠道客户及经销商管理开发工作。 任职要求： 1 大专以上学历，从事餐饮相关行业产品和服务的销售工作1年以上； 2. 良好的业绩结果，市场熟悉并有创新思维； 3.对公司品牌认可度高，有互联网思维有活力； 4. 自律，有底线，具备良好的职业价值观； 5. 对于行业消息有较强的敏税度，熟悉了解企业要求以及市场动态，了解熟悉企业的运作模式。

【岗位职责】 1、确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准， 严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、进行全体员工的培训。 4、准备每周班次表， 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 5、执行门店每日会议， 每餐前的员工会议。 6、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 【岗位要求】 1、全面的中餐厅运营知识。 2、3年餐饮管理工作经验，2年同岗位工作经验。 3、良好的管理技能。 4、 持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

职位描述 品牌策划 岗位职责： 1. 负责品牌类文案的策划与撰写，包括但不限于品牌故事、品牌理念、品牌传播等内容的创作； 2.撰写产品类文案，包括产品介绍、卖点提炼、使用说明等； 3. 主导品牌宣传视频和产品推广视频的策划工作，包括撰写视频脚本、主题构思、内容规划、拍摄手法等； 4. 负责策划线上小程序活动及其他线上平台的活动，包括活动主题、流程设计、奖品设置等； 5.负责线下沙龙活动的策划与执行，包括活动主题 策划、场地布置、嘉宾邀请、流程安排； 6.参与线下大型品牌活动的策划与执行，包括但不限于品牌发布会、周年庆典等，确保活动的高品质 呈现和有效传播。 任职要求： 1.本科及以上学历，市场营销、广告、新闻、新媒体、影视编导等相关专业优先； 2. 品牌文案策划/推广策划工作经验2-3年，具备扎实的文案功底和良好的创意能力，能够独立完成各类文案撰写

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实公司规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作； 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利：绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假

配菜经验 有打荷经验 3到5年打荷经验 冰箱管理 岗位要求： 1.熟悉掌握各类大型中高端宴会得打荷工作，会雕刻、糖艺、面塑及中西式盘头、果酱画等制作，工作责任心强，有团队合作意识。 2.有高端餐饮工作经验优先。

【岗位职责】 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验和同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1、依据生产量需要制作各种类饼干，酥皮，蛋糕胚，半成品。 2、按照工艺文件要求，完成产品的生产。例如：配料，搅拌，烘烤等。 3、负责烘烤成型后的工作。例如：冷却 ，包装，储存等。 4、配合质检部做好产品及环境的抽样和检查工作。 5、根据质量及工艺文件要求做好生产记录，填写相关表格。 6、负责月末库存盘点工作。 7、完成领导安排的其它事宜及协助上级做好培训工作。

任职要求： 1. 3-5年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂各类裱花蛋糕制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产 ，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄25岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大 工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区淮河路1座6号 岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。

岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

1、协助荷台主管完成当日工作安排。 2、了解各类大型中高端宴会得打荷工作，会雕刻、糖艺、面塑及中西式盘头、果酱画等制作，工作责任心强，有团队合作意识。 3、有高端餐饮工作经验优先。

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责（入职后老带新培训）： 1、日常费用报销，固定费用申请，其他款项申请； 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请； 3、索证索票：按规定落实食品及原料，食品添加剂、食品相关产品（一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具）进货查验和索证、索票，并做好台账记录； 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理，档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算； 5、仓库管理：食材进销存，及保存环境、流转单据管理；每日与对采购食材进行验收与留样； 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉，以及领导交办的其他工作等。 （综合来讲：财务模块占40%，人事模块占40%，其他事务性工作占20%，包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援） 二，任职要求： 1.全日制大专及以上学历，专业不限，接受优秀应届生； 2.男18-30岁，女18-35岁，个人形象好； 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排； 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用，对数据敏感，有文字功底； 5.具有灵活解决问题及困难的能力，具有出色的执行能力和抗压能力，具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神，具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三，薪资： 固定薪资，具体面议，4500-6000元包吃住（一年一至两次调薪机会）。 四，上班时间： 根据餐厅实际经营需要而排班，综合工作时间在8H-10H。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训，薪资于次月15-31日发放； 2、购买五险一金，享有团体商业险； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有工龄奖； 4、培训期间以及工作期间免费包吃； 5、提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，面试地址： 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责（入职后老带新培训）： 1、日常费用报销，固定费用申请，其他款项申请； 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请； 3、索证索票：按规定落实食品及原料，食品添加剂、食品相关产品（一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具）进货查验和索证、索票，并做好台账记录； 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理，档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算； 5、仓库管理：食材进销存，及保存环境、流转单据管理；每日与对采购食材进行验收与留样； 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉，以及领导交办的其他工作等。 （综合来讲：财务模块占40%，人事模块占40%，其他事务性工作占20%，包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援） 二，任职要求： 1.全日制大专及以上学历，专业不限，接受优秀应届生； 2.男18-30岁，女18-35岁，个人形象好； 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排； 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用，对数据敏感，有文字功底； 5.具有灵活解决问题及困难的能力，具有出色的执行能力和抗压能力，具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神，具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三，薪资： 固定薪资，具体面议，4500-6000元包吃住（一年一至两次调薪机会）。 四，上班时间： 根据餐厅实际经营需要而排班，综合工作时间在8H-10H。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训，薪资于次月15-31日发放； 2、购买五险一金，享有团体商业险； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有工龄奖； 4、培训期间以及工作期间免费包吃； 5、提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，面试地址： 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

有高端餐饮相关工作经验优先。 有黑珍珠餐厅、米其林餐厅工作经验者优先。 形象气质佳，能为客户提供优质、高效服务。 协助前厅经理打造餐厅特色小厅服务体系。 负责接待贵宾。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利：绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假

岗位职责： 1、完成上级领导安排的工作，协助团队完成工作目标。 2、保持厨房的清洁卫生，食品安全，生产安全 3、能够按照标准完成日常备餐，出餐任务 4、协助团队做好每一餐，真诚服务每一位客人 岗位要求： 1、遵守餐厅各项制度，服从管理 2、五官端正 3、责任心强 4、有一定的表达能力，可以从容跟客人交流，讲解菜品 5、有良好的适应及应变能力 6、有良好的学习能力，求知欲 7、一年以上的西餐厅或日餐工作经验 8、有fine dining餐厅工作经验者优先 品牌介绍： Pairedd配德 是BLS集团主打餐配酒文化的体验型餐厅。By Little Somms作为专业的世界级侍酒文化餐饮集团希望为每一位食客带来完美的餐酒搭配体验。 Season 配德的品鉴菜单，甄选BLS集团旗下Wine Universe、OXO、Steak Universe、Sake Universe、Laurier、 Passage 167等多家餐厅最具特色的当季爆款菜品，不时不食。 Journey 汇聚了中、日、意、法、美、北欧、东南亚多个菜系的主厨拿手菜肴进行更加精细的雕琢。让您身在配德一隅便可体验到BLS为您提供的环球舌尖之旅。 Experience 强大的侍酒师团队为餐单搭配了各种有趣的饮品，新晋名庄、自然派葡萄酒、限量清酒、配额的顶级精酿、有机饮料都会出现在你的配德旅程体验之中。 明星厨师团队将为客人提供全方位的用餐讲解。定制的伴手礼也会在您的旅程之后，与您时刻相随。   门店地址： 四川省成都市武侯区交子大道300号 悠方购物中心 701

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作，热情礼貌接待宾客； 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作； 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排； 4.负责每月与财务盘点对账； 5.负责每日销售统计及汇报； 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理； 7.完成公司制定的销售任务； 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作； 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作；  10.认真执行公司的各项规章制度，完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取最佳的经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.营业期间坚持在第一战线，加强餐中巡视，发现并纠正服务中出现的问题，处理各种突发事件；热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息，做好客源开发与维护； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

工作职责： 1、协助侍酒师完成酒单； 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 5、有相关的资质证书 福利待遇： 1、上五休二、每天8-9小时工作制； 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利； 2、工作环境高档优美，可以学习专业的高端食材； 3、完善的培训体系

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安