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  • 收益经理

    8千-1万
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、XXX年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 总经理

    2万-3万
    郑州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、营销总监出身。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队,事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 综合维修工

    4千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责: 1、负责设备日常维护; 2、负责对设备、设施进行安全检查; 3、进行综合维修的日常工作; 任职资格: 1、初中以上文化程度,年龄20-45周岁; 2、相关工作经验2年以上; 3、具有高压电工操作证; 4、具有一般水暖维修经验。 5、具备良好的个人素养及职业道德。 薪资福利:五险,包吃住
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责: 1、掌握前台各项规章制度及操作流程,积极向宾客提供优质服务。 2、快速准确地为宾客提供预定、咨询、接待、登记、结算等工作。 3、熟练操作中软系统及前台各类设备,确保各项信息均能完整准确输入管理系统。 4、与宾客保持良好关系,熟悉宾客喜好并能合理安排房间及配套产品。 5、关注财务风险,快速准确核对宾客账务并处理结算审核工作。 任职要求: 1、30岁以下,形象气质良好。 2、大专以上学历,有星级酒店前台工作经验优先考虑。 3、性格开朗,有较强的沟通能力、服务意识以及一定的销售能力。 4、熟练操作计算机等设备,熟悉银行卡业务及酒店行业基础知识。 5、有较强责任感、优秀的团队协作精神与良好的学习能力。 6、接受倒班制工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。
  • 销售经理

    8千-2万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2. 协助部门经理进行销售预测,制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3. 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4. 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议,并与其他部门沟通,保证协议的顺利实施。 5. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7. 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1. 大专及以上学历。 2. 熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务及营销专业知识。 3. 有一定的文字能力,语言表达能力强。 4. 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5.熟练使用办公自动化软件及网络。 6.可接受应届生。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 10:49
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    岗位职责  1、负责城市端和旅游目的地酒店加盟业务的开发、谈判、签约、收款等工作; 2、协助设计完成意向加盟物业的踏勘等相关工作; 3、制定拓展市场的分析报告,比如淡旺季分布,整体OCC&ADR,证照等情况; 4、完成合同的归档以及公司交代的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、有1-3年以上酒店加盟工作经验、地产招商、品牌招商、BD商务、具有一定酒店资源者优先; 3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识; 4、成熟稳重商务拓展及谈判能力强、具有较强的沟通技巧和能力,原则性强; 5、热情开朗,富有激情,敢于挑战压力和高薪; 6、可接受出差。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 10:49
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    职责: 1、拟定并不断完善连锁酒店质检相关规章制度和流程; 2、组织制定各门店、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行情况进行监督; 3、按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查; 4、定期对门店的质检结果进行总结汇报; 5、全面组织、安排各门店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实; 6、根据质检薄弱点制连锁体系公共培训计划并予以实施。 要求: 1、25岁-35岁,1年以上连锁品牌酒店、星级酒店工作经验,对酒店各部门工作运转逻辑熟悉,有酒店客房工作经验优先考虑; 2、责任心强,能根据发现的服务问题、客房问题配合培训部门进行改进,对待工作持积极向上且专业度强。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 10:49
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    1、负责利用公司提供的系统工具搜集新客户资料,联系潜在目标客户,向客户提供加盟咨询,了解客户需求; 2、开发新客户和拓展新的销售机会 3、管理和维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划; 4、完成部门领导交代的其他任务 岗位要求: 1.男女不限,22-30周岁,形象气质佳,有良好的沟通表达能力 2.对客服岗位工作有较高的热情 3.具备良好的应变能力和承压能力 4.有良好的团队合作精神,有责任心 【培养计划】: 公平公正公开的晋升体系,所有管理层基本都内部培养; 系统的培训体系(运营类、后台职能类、市场开发类、管理类),在这里,即使是小白也能快速成长为一棵参天大树; 职位福利: 职能岗位,工作时间为早9:00-12:00,下午13:30-17:30; 节日福利、五险、绩效奖金、提成、包吃、交通补助、通讯补助、带薪年假、包住
  • 培训主管

    6千-8千
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 10:49
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    岗位职责: 1、根据人力资源规划和公司发展需求,建立和完善培训体系、培训制度; 2、定期了解各部门培训需求,制定培训计划并组织实施; 3、根据培训需求和方案,进行课程开发,编制培训教材和方案; 4、监控培训过程,跟踪调研培训效果并反馈评估; 5、内训师队伍的选拔和培养,制定选拔标准和培养方案; 6、协助指导员工职业生涯发展规划,并创建适合其职业发展的培训课程; 7、对接运营中心,处理跟进其问题并反馈解决结果。 任职要求: 1、大专及以上学历,人力资源、企业管理等相关专业;具备两年以上培训管理经验,对于培训的组织管理有清晰的思路; 2、有较强的目标性,以结果为导向,执行力强,做事踏实,思维敏捷,高度认同公司的企业文化及行为价值观; 3、业务洞察力强,良好的沟通协调、方案设计及项目运营能力。 福利待遇: 1、工作时间:上午9:00-12:00;下午13:30-17:30。 2、职位福利:全勤奖、法定节假日、带薪年假、生日福利、节日福利、员工旅游、丰盛工作餐。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    我们正在招聘- 楼层主管及楼层服务员。 协助开展客房和楼层工作,确保我们的客房和清洁业务的各个方面都能体现我们细致入微的服务品质,为宾客打造真正难忘的回忆。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ● 管理、指导并培养一支追求提供卓越客房清洁和洗衣标准服务的团队 ● 处理宾客投诉,满足宾客特别要求,提高他们的满意度 ● 检查公共区域、房间、套房、设备和布草以确保超出宾客预期 ● 协助深度清洁任务,偶尔在繁忙时期协助您的团队 ● 教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准 ● 维护库存、准备预算、提高工作效率 我们对您的要求 ●高中、中等教育或同等学历,1 年客房部工作经验,需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验。 ●必须熟练掌握本地语言。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:22
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    我们正招聘前台主管, 第一印象至关重要,给宾客留下难忘的体验,要求是能够提供流畅的交易服务、对本地行业情况了若指掌,以及能够精准预测宾客需求,以及具备同等星级岗位工作经验,让我们的宾客有宾至如归的感觉。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●热烈欢迎每一位宾客,为他们留下真正难忘的体验 ●当面或在电话中问候 IHG One Rewards Club 优悦会会员和再次光临的宾客 ●收取、管理和接收宾客预订的付款 ●提供快捷且顺畅的入住和退房服务 ●成为宾客信任的代表,帮助宾客解决包括账单问题和餐厅建议等在内的各种问题 我们对您的要求 ●沟通技巧:宾客可能会向您提出顾虑或赞赏,您需要能够轻松应对 ●您解决问题的能力将把问题转化为机遇,给每一位宾客留下美好的回忆 ●熟练使用本地语言;如掌握其他语言更佳,但并非必要条件 ●能读会写,电脑熟练:您需要掌握良好的阅读、写作技能,以及基本的数学和计算机技能 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    发布于 10:19
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    我们的企业发展离不开各色人才。因此,我们正在招聘人力资源副经理,认同文化是企业发展的关键,并致力于创造一个发挥团队特长的工作环境。更重要的是,为宾客留下真正难忘的体验。 日常工作内容 在 IHG 的每一天都是全新的一天,但大致工作内容如下: • 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你 • 协助人力资源总监的工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划 • 执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划 • 制定和实施招聘和筛选制度与程序,以便吸引合格人选就任空缺岗位。 • 管理人力资源项目,如招聘,工资,福利,工人待遇,雇员关系,员工奖励计划,支持公司的宗旨,促进员工文化 我们对您的要求 •大专及以上或同等学历 •2 年人力资源相关工作经验,或具备其他同等学历及工作经验 •接受过人力资源、劳动法及相关领域课程培训者优先 •英语表达流利 •同时精通其他语言者优先 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。  加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    运营酒店的员工餐厅,包括菜单计划和成本核算、控制,组织特别活动,开发新菜品,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识,因此我们正在招聘员工餐厅厨师。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 ●通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支 ●控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签 ●循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等 ●在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量 ●贯彻洲际酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量 ●监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品 ●指导和监督厨房的主管、包括厨师、厨房服务员 ●执行清洁程序及重新安排员工餐厅厨房的工作范围 我们对您的要求 ●烹饪技校及以上学历或同等学历 ●1年工作经验,具备管理岗位工作经验,或具有其他同等学历及工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●同时精通其他语言者优先  我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。  IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 09:16
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。
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    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,作出报表。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
  • 企划经理

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责企划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责公司大型活动的策划组织。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    1.根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 2.确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 3.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜剂冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 4.保持安全可靠的工作环境。 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 具体招聘方向:西厨热菜主管
  • 冷菜主管

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    1.主要负责西厨房中西冷菜的制作,提供符合餐厅标准的出品 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料 3.检查每日餐后原材料消耗,及时申购、补充 4.负责凉菜新品的开发、制作,熟悉基本凉菜的配置方法,技术熟练 5.配合厨师长完成其它方面的工作 此职位为西厨房冷菜方向
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