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  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    This position open for an expat executive sous chef. You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Sous Chef is responsible to function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport ,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线或7号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Director of Training to join our HR team. As a Director of Training, we rely on you to: · Oversee learning & development and all other human resources related functions; · Drive a high-performing and motivated workforce; · Demonstrate key competencies and values; · Conduct hotel activities according to the annual plan; · Propose the whole year Annual Training Budget for DHR&GM's approval; · Organize and coordinate with all departments to involve ESG activity by monthly; We are looking for someone who: · Has a passion for people; · Preferably possesses relevant experience in a luxury hotel; · Has good communication and people management skills; · Communicates and writes with fluency in English; · Has strong organizational skills with ability to multi-task; · Has solid understanding of human resources processes and procedures; · Enjoys interacting with people; · Is a critical thinker and a problem solver; · Able to communicate priorities and drives business results If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 负责带领餐饮团队为客人提供高效高质量的餐饮服务,包括餐厅、宴会、会议、送餐、大堂吧、酒吧等。 1. 分析餐饮市场,制定促销计划和长、短期经营预算,确保营业收入预算完成; 2. 主持建立并完善各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 建立积极向上的服务团队,做好员工的筛选、培训和培养工作; 4. 控制酒水和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强物品的管理,降低费用,增加盈利; 5. 组织经营活动分析,研究当月经营情况和预算情况,提出改进措施并推进实施; 6. 全面控制并监督餐饮服务质量的管理; 7. 根据市场需求,定期与行政总厨沟通菜单及菜品质量,打造特色系列; 8. 了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,指导检查餐饮的准备工作; 9. 抓好设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态得到合理利用,加强日常管理,防止事故发生; 10. 做好上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店餐饮部管理工作经验; 3. 熟悉烹饪、酒水、菜单、成本核算、预算控制、市场调研、制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 4. 了解市场营销、服务心理学,以及食品营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点; 5. 坚持以客户为导向,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益; 6. 具有良好的团队领导力、协作能力,优秀的交流沟通能力。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店,学习和发展您的事业,在工作的每一天充满快乐和幸福。 负责领导和指导整个前厅部和客房部团队,包括宾客服务、礼宾部、行政酒廊和值班经理以及包含楼层、公区和洗衣房的客房部。 负责持续关注服务质量,通过实现高质量的客人服务为酒店盈利做出贡献,并通过有效的成本控制和广告促销提高GOP。 需要成为关键的驱动力,为新会员的入会设定目标,审查并制定销售目标,并确保前厅部向客人提供满意的服务,所有客房的客房部和公共区域的清洁。他/她需要驱动团队成员的满意度,并确保既定目标将实现。 负责开发和培训所有前厅部人员,确保所有员工都接受了使用Opera PMS操作系统的良好培训,并熟悉酒店管理部门和财务部制定的所有相关标准和程序。 处理各种投诉,并知道如何处理酒店的紧急情况。在接待处和大堂随时可见,特别是在繁忙的时段,他负责达到高于竞争对手酒店平均水平的客人满意度和质量指标。具有良好的团队合作精神,能带领团队并以身作则。 培训和辅导团队成员对于为他们创造成长空间非常重要。 确保前厅部的信用和借记系统是一个健康的财务系统。 确保所有本地和国际客户办理PSB登记及其安全。与当地警察、卫生办公室保持良好的关系,熟悉政府制定的所有政策。 最大限度地利用客房,确保根据酒店不同房间类型和房价进行正确的客房分配。 控制每天的员工人数与工作日程的匹配来节约工资。 与人事部协作进行员工雇用与培训的事宜。 指导运营工作,建立积极良好的工作氛围以实现服务质量的目标。 负责确保所有工作人员按照其工作描述和操作程序和政策完成任务,并控制日常运营报告,并立即采取行动,确保全体员工始终顺利运作和高标准地工作。 负责确保所有员工按照各岗位职责说明书,工作操作流程和政策完成他们的工作任务,管理好前厅的工作日志和安全工作日志,并每周提交给总经理。 实现较高的宾客体验得分,高于其他竞争对手豪华酒店的综合平均水平。 岗位要求 1、有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 酒店行政总厨

    1.5万-2.5万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、精通后厨工作技能,不断研发菜品,推新除陈、提高菜品的满意度。根据不同季节调换不同菜肴的出品或品味,满足客户需求,以达成或提升各项营收指标; 2、精通食材成本的预算和控制,结合酒店运营状况有效预算和控制食材成本,整合菜谱进行优化并做好成本预算; 3、掌握各项后厨的运作方式,能合理调配人员,及时有效提供方案给予现场运作,管控下属人员(厨师、面点师等),严格做好各项生产管理,定期监督后厨设备的保养及维护,牢记安全、卫生、服务; 4、能定期对后厨人员进行专业技能知识及其他问题的培训,以提高后厨员工的技能水平和职业素质,增强员工之间的配合及协作; 5、根据酒店甲方的需求,定制合理化的活动内容,菜单方案,成功组织策划各项工作内容; 6、完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1、大专及以上,餐饮管理、食品工程、食品管理等相关专业; 2、5-10年行政总厨经验、标准工作程序制定经验、食堂厨师管理经验等; 3、熟悉食材成本管控、厨师培训、烹饪、营养学等专业知识,掌握现场运营核心技能(标准化及食品安全管理、成本控制、团队打造与管理、出品控制等),熟悉厨房布局、规划、前期工程设计; 4、优秀的抗压能力、沟通能力、技术能力,为人踏实稳定肯干,服从领导安排; 5、身体健康,讲究卫生,爱岗敬业,须提供近期的健康证,能配合领导的要求出差及要求的工作时间。
  • 酒店房务总监

    1.5万-2.5万
    上海-崇明区 | 8年以上 | 大专

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1.拟定完善前厅及客房管理制度及工作流程,提升部门工作流程规范化; 2.统筹前厅及客房总体工作,提升服务质量标准,保证住客体验度; 3.制定前厅及客房工作计划,并有效管理落实,保证各项工作有序开展; 4.统筹好客用品酒店设备采购.仓储等工作,保证客房整体协调性; 5.监督客房卫生标准,督促服务员严格执行客房工作流程和标准; 6.做好员工培训和技能提升,提高团队凝聚力和专业化水平; 7.检查督促员工在岗工作纪律,提升员工纪律性和职业化形象。 任职资格: 1.本地工作经验优先; 2.大专及以上学历; 3.中外资五星酒店同职3年以上为佳; 4.首选客房背景出身的房务总监。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Food & Beverage Manager has the key responsibility of ensuring that all Food & Beverage outlets, Conference and Banqueting operations are managed as successful independent profit centers, ensuring maximum guest satisfaction and consistency in line with Hilton International standards. This role will achieve these through the key strategies of planning, controlling, organizing and marketing. What will I be doing? As the Food & Beverage Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Ensure that each food and beverage outlet and conference and banqueting event is managed in line with key service standards and specified profit margins as an independent profit centre. • Ensure that each outlet is managed by a management team (Restaurant Manager / Head Chef) who are totally accountable for the profitability and service standards achieved. • Coordinate the formulation of the annual operating budget in determining outlet projected revenues and expenses, manning, operating equipment and FF&E requirements in line with the annual business plans, supported by key marketing plans as well as revenue driven initiatives. • Provide accurate and realistic forecasts and updates on anticipated changes in the business whenever appropriate. • Ensure that supplier liaison with the Purchasing Officer ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives. • Monitor all costs and recommend measures to control them. • Ensure that the department operational budget is strictly adhered to. • Ensure that all outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements. • Closely monitor productivity levels through productivity schedules in each outlet and take immediate corrective action if necessary. • Monitor and control vacation planning for the department. • Monitor, control and minimize overtime for the department. • Ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the departmental operations manual. • Maintain and amend where appropriate all SOPs in line with company brand standards and outlet requirements. • Work with the Outlet Managers, Banquet Service Managers and all respective Chef de Cuisines to take corrective action where necessary. • Handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverages and services, adhering to established and clearly defined procedures and protocols. • Take personal responsibility for maintaining and revising the policies and procedures manual associated with the department and inter dependent departments to ensure no ambiguity. • Establish a rapport with guests. maintaining good customer relationship. • Coordinate the formulation of the annual marketing plan to establish a list of marketing activities in line with the annual business plan, supported by appropriate advertising and promotion budgets from suppliers. • Ensure that all Food & Beverage forms and reports are completed and forwarded to the relevant office in a professional and timely manner. • Conduct monthly departmental meetings and daily operations briefings with Outlet Managers. • Maintain good working relationships with colleagues and all other departments. • Have complete understanding of the team member handbook and ensure that team members adhere to the regulations contained within. • Train and develop Outlet Managers so that they are able to operate independently within their own profit centres. • Ensure that each Outlet Manager plans and implements effective training programs for their team members with the Training Manager and Departmental Trainers. • Develop F&B marketing activities and promotions in close cooperation with Outlet Managers, the Executive Chef and the Marketing Communications Manager. • Conduct annual PDR for direct reports and ensure process is followed through by all Outlet Managers. • Ensure that all team members report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. • Have a complete understanding of and adhere to the hotel’s policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. • Be the key person in driving the hotel’s Food Safety Management System (FSMS). • Ensure that one of the key responsibilities of all direct reports is to focus on the 9 high risk policies as well as to give Health and Safety compliance top priority. • Ensure that full compliance is maintained in all aspects of Health and Safety within the hotel and any identified shortfalls are addressed with due priority. • Assist in the building of an efficient team of team members by taking an active interest in their welfare, safety and development. • Ensure that all team members provide courteous and professional service at all times. • Assist in the training of team members ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency. • Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. • Carry out bi-yearly inventory of operating equipment. • Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. • Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? A Food & Beverage Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • 5-8 years as Head of Food & Beverage in a 4 / 5-star category hotel or individual restaurants with high standards. • Good command in English, both verbal and written to meet business needs. • Working knowledge of mathematics. • Familiar with computer systems. • Relevant knowledge of food and beverage. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance. • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Knowledgeable of Food & Beverage and Conference & Banqueting operations and skills. • Strong leadership, people management and training skills. • Guest oriented and able to confidently build and exceed service standards. • Thorough knowledge of services, cost control in F&B, labour controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. • Strong interpersonal skills and attention to details. • Key strengths (under the 9 competencies) in people management communication and planning. • Thorough knowledge of food and beverage operations including food, beverages, supervisory aspects, service techniques, and guest interaction. • Considerable skill in math and algebraic equations using percentages. • Able to communicate in English, both verbally and in writing, with guests and employees, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger and to collect. • Able to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. • Able to walk, stand, and /or bend continuously to perform essential job functions. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 酒店区域店长

    1.5万-2.5万
    全国 | 经验不限 | 大专

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全盘统筹负责所管辖基地的所有工作。 【岗位要求】 1、大专学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 免费班车
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供宿舍
    • 有停车位
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    职位要求 1. 5年4-5星国际品牌酒店的相关部门经历 2. 3年4-5星国际品牌酒店的相关岗位管理经验 3. 具有一定的领导能力及业务拓展能力 4. 熟悉部门的操作流程和标准 5. 熟悉酒店行业要求 6. 较强的团队协作和解决问题的能力 7. 较强的语言和沟通能力 8. 熟练的英文书面及口头表达能力
  • 人事行政经理

    1.5万-2.5万
    上海-闵行区 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    任职要求: 1、大专及以上学历,酒店行业人事行政工作经验5年以上。 2、掌握现代企业行政管理模式和人力资源管理等工作内容。 3、人力资源各模块有深刻认知及实践经验积累,能够带领部门开展各模块工作。 4、具备公司管理体系和相关制度拟定,执行能力。 5、敏感度高,对团队诊断、优化和改进等方面具备丰富的工作经验。 6、熟悉公司的日常行政管理职能,包括办公室管理,印章管理、档案管理、资产管理、车辆管理等。 7、具有很强的激励、沟通、协调及团队领导能力,工作踏实,态度积极,抗压性强,富挑战精神和创新意识。 8、价值观符合集团企业文化要求,具有团队精神。 9、英文可作为工作语言。 办公地点:闵行区华漕镇金丰路555号上海西庭网球俱乐部和公寓 项目简介 上海西庭网球俱乐部和公寓为度假式建造风格的居住社区,一期由13栋多层法式地中海建筑, 总共193套豪华单元组成,二期由12栋多层现代时尚建筑, 总共216套豪华单元组成。每套公寓均可享受赏心悦目的园林景观以及错落有致的各色水景风光。小区中心还建有一万多平米的健身娱乐设施配套齐全的高级会所。小区住户及会员90%为欧美客人,可谓各国风土人情荟萃。 公司坐落于上海闵行区华漕镇,比邻地铁沿线和主要的高架道路。公司每天有员工班车往返于市中心各停靠点,同时备有员工餐厅为员工提供免费膳食。上海西庭网球俱乐部和公寓远离喧嚣嘈杂的城市,工作环境优美,薪资福利理想,同时也为您锻炼英语口语提供了免费的平台。
  • 中餐厅销售

    1.5万-2万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.负责推动中餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位,以及与新世界标准和目标相符的方针。收入,盈利等数据需存档并可追溯。每周与餐饮经理讨论及回顾销售预测及最终销售额 2.规划销售活动,集中精力于销售,例如销售拜访,介绍酒店设施和促销活动套餐,寻找商机 3.与餐饮经理以及总厨紧密合作,共同制定计划,实行并让我们的客人享受到最好的服务 4.识别新市场或现有市场以达到销售策略,监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 5.策划并实施现场考察活动,指导和进行市场调研和分析 6.建立全面的最新的顾客资料以用于中餐厅促销 7.与餐饮运作部门灵活合作,根据酒店及新世界标准处理特殊事件 8.同餐饮部门经理一起自始至终参与餐饮推广 9.营运时间需在前线提高服务水平,解决客人投诉,检查服务流程其它要求 完成指标的10%为提成
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    - 3年以上五星级酒店宾客关系团队负责人或相关经验 - 精通英文沟通技能,良好的中文沟通技能,包括听、说、读、写 - 良好的团队合作能力 - 熟悉Opera操作系统 - 反应迅速、敏捷、有责任心
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店,学习和发展您的事业,在工作的每一天充满快乐和幸福。 Responsible for co-ordinating the delivery of all recreational guest services, including the spa and gym operations.   负责协调管理所有康乐中心的宾客服务工作,包括温泉和健身中心的运营: 1、Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment. 协调康乐设施和设备的所有保养工作; 2、Manage all staff in this department. 管理部门内全体员工; 3、Manage the sale and promotion of departmental products and services. 对部门的产品及服务的销售工作进行管理; 4、Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 5、Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展; 6、Carry out other tasks as directed by supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 Qualifications 岗位要求 1、College Degree or above. 大学专科及以上学历; 2、Good English written & spoken. 良好的英语书写及口语能力; 3、Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力; 4、Good leadership. 良好的领导能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    负责为总监提供全方位的运营和行政支持,给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度, 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和最大化W的体验质量。
  • 财务高级经理

    1.2万-1.8万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2.具有两年以上财务负责人工作经验,五年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 总工程师

    1.3万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录。 完成并提供日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管等联系, 岗位要求 具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 了解掌握政府的要求和技术标准。 能够执行酒店服务的要求。 有节能方面的知识。 能够对工程部的员工进行培训。 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    - 商务差旅销售方向 - 5年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    负责带领团队直接销售酒店产品,散客订房公司,会议及宴会。 规范销售/服务联系,通过电话,信函,来访等与客户建立长期联系。 建立销售拜访记录,保持一定频率的沟通与拜访。 为酒店带来直接利益,管理特别促销活动。 发掘潜在客户。 To direct solicitation calls on locally assigned accounts, selling all hotel space and services for FITs, corporate meetings and banquet. To regulate sales/service contacts, by telephone, correspondence, personal visits or in hotel service with assigned accounts. To establish call frequencies for every account in own account portfolio. To direct solicitation calls on behalf of the Pullman Hotels as a general course, and for special promotions when directed by management.To direct solicitation calls on potential new accounts
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 带领宴会销售团队整体负责酒店宴会和会议的销售。 • 协助酒店市场战略的制订。 • 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 • 了解酒店宴会销售方面的预算,并能制定策略完成。 • 合理安排和分配团队成员工作,帮助团队成员提高技能及提供职业发展的支持。 • 在符合品牌理念前提下改进工作方法。 要求: • 至少五年国际连锁酒店相关工作岗位经验。 • 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,超前的创新意识、营销思路以及丰富的宴会销售经验。 • 能在压力下持续工作,直至完成目标。
  • 西厨厨师长

    1.5万-1.8万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责ADD全日餐厅、ST.KE特色西餐厅的高效率顺利运转。控制、监测并领导整个厨房的运作。同时也要负责员工岗位培训。 2、负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨员工的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量,按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、不断发展新菜肴,确保杰出完成特殊任务或特殊活动节日。 7、明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 8、负责本部门员工面试、表现评估。 9、同时也要同各餐厅经理共同协助有关客人意见的反馈。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验或西厨副厨师长工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训,具备行政管理经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 岗位要求 1、五年年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 销售副总监

    1.4万-1.8万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 协助销售总监分析市场机会,制定符合实际的目标,制定有效的销售策略和方案,使酒店收入最大化。 1. 协助年度营业收入计划的执行; 2. 制定有效的销售策略及活动计划,实现酒店的营销目标; 3. 根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额; 4. 及时了解竞争对手的产品、价格市场计划,以便于主动对市场情况作出回应; 5. 监督、指导销售团队的工作落实情况,使团队销售潜力发挥到最大; 6. 执行市场调查任务,及时向上级汇报市场信息; 7. 做好酒店各类大型活动和重要客户、团队会议的组织接待工作,广泛听取客户意见,处理客户重大投诉; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 有两年以上高星级同等岗位工作经历; 3. 具备优秀的销售技能和技巧; 4. 具备准确理解市场并具备应对市场竞争的能力; 5. 具备独立工作和承受压力的能力。
  • 人力资源经理

    1.5万-1.8万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 督导并管理部门成员在各自的领域内成为合格的人事部专员,在人力资源管理方面为他们提供必要的资源帮助。管理酒店人力资源资料数据并跟踪系统程序的有效使用。及时向人力资源总监汇报人事管理方面的重大事项。 1. 督导人力资源部的员工的日常工作,以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施; 2. 进行人力分析,市场调研,为管理层政策调整提供有力的依据; 3. 根据公司的人力资源规划,拓展人员招聘渠道,组织安排好人员招聘工作,为公司做好人才储备; 4. 指导人事部主管有条不紊的处理好所有员工薪酬福利日常运行; 5. 推动新政策程序以及系统的实施,以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; 6. 负责部门经理级员工的入职、离职流程; 7. 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; 8. 指导其他人事伙伴管理员工设施、员工区域(包括宿舍、活动室、员工餐厅、员工布告栏); 9. 确保员工充分理解并遵守员工手册内容; 10. 处理员工的投诉,公司各部门的协调、沟通等相关工作; 11. 推进企业文化宣传和凝聚力建设,了解、掌握员工思想动态,加强与员工的沟通和交流; 12. 完成上级安排的各项工作。 任职要求 1. 大学本科及以上学历; 2. 至少5年酒店经验,3年以上人力资源相关工作经验; 3. 对人力资源管理各个职能模块均有认识,熟悉国家相关的政策、法律法规; 4. 有较强的计划性和实施执行的能力,积极主动,有亲和力,具备沟通、协调、团队领导能力。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 2.责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 3.在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制。 4.编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算。 5.定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好。 6.与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态。 7.与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件。 8.其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理。 9.必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题。 10.推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品。 11.熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息。 【岗位要求】 大专学历或同等学历,5年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
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