上海全面求职信息-最佳东方

侍酒师 Sommelier

6.3千-1.1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海外滩三号饮食文化有限公司

西式餐饮 | 100-499人

发布于 04-26

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卓越雇主

岗位职责 ·协助创建和管理葡萄酒名单，管理和培训员工的服务葡萄酒和调酒。 ·努力奋斗达到餐厅的既定目标，并注重市场战略的研究。 ·确保以最高标准向顾客提供服务。 ·负责酒库的日常运作，确保供销平衡。 ·尽可能降低损耗率,使我们得到更多的利润。 ·负责协助客人的葡萄酒选择。 ·积极思考努力提高我们的服务，使我们的客人获取更加完美的用餐体验。 ·开发新的想法，以提高收入和盈利水平，并提高服务质量。 ·定期培训员工相关酒水知识。岗位要求 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·持有相关资质证书者优先 ·良好的中英文表达能力。公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

餐饮销售经理

8千-1.3万

上海 | 3年以上 | 大专

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带薪年假
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上海逸道餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-25

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投递简历

上海高端米其林一星，黑珍珠一钻淮扬菜品牌“逸道”，南京国金中心新店开业岗位职责： 1、负责拓展及跟进商用订单达成，带领团队完成业务任务指标； 2、负责公司品牌及产品推广目标的实现，制定公司品牌推广策略； 3、保持与客户的联系，跟踪他们的需求和订单，同时也发展和促进与潜在客户的联系，以捕捉商业机会； 4、负责重要客户的合同谈判、日常工作协调； 5、协助产品创新、开发和完善，以适应市场需求。任职要求： 1、3年餐饮渠道拓展、餐饮大客户开发经验； 2、具备较强的工作责任心，及跨部门沟通能力； 3、高度工作热情和耐心，良好的团队合作精神，善于主动销售，有丰富的沟通技巧和良好的商务谈判技巧。

西餐厨房主管CDP

7千-9千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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Pass Residence上海巨鹿店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

职位概述：作为西餐厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

前厅主管Supervisor

8千-9千

上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
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Oha Eatery上海安福店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

职位概述：我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，能够独立工作和自我管理，不需要团队管理经验，但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.熟练掌握英语，具有良好的沟通和解决问题能力； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境。岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作。

调酒师

6千-8千

上海-长宁区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升
包吃
可提供住宿
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至衡餐饮(上海)有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制； 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划； 3. 负责吧台的卫生以及盘点； 4. 不定期开发新的酒品。

前台

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

岗位职责： 1、按照服务流程和规范接听预定电话，将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督，并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务，以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件，及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求，迎接客人，并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净职位要求： 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗，吐字清楚

西餐厅服务员

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

岗位职责： 1、熟知菜单知识（包括特殊食材及应季食材）。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务，并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准，并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。

咖啡师/吧员

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

岗位职责： 1、负责饮品调配制作，收银打包及出单 2、负责门店日常运营工作 3、负责门店清洁卫生 4、服从领导工作安排 5.保持环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 6.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感；任职要求 1.年龄20-28岁，性别不限 2.热爱餐饮行业，喜欢餐饮文化，善于沟通，热情大方 3.能吃苦耐劳，对待工作认真负责，服从安排、具有团队精神 4.有咖啡、饮品、鸡尾酒相关制作经验者优先；对葡萄酒感兴趣的优先

西餐厨师

6千-8千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、多年食品生产，成本控制，在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

厨房中工

6千-8千

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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赤澜拉面居酒屋

日韩料理 | 1-49 人

发布于 04-26

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能够独立完成档口出品，统计各类食材的分类，严格执行厨师长的工作要求。

西餐厅服务员

6千-7.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

Pass Residence上海巨鹿店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

以下是西餐厅服务员的招聘信息要求：职位概述：我们正在寻找一位有经验、英语良好、熟悉西餐文化、了解基础葡萄酒知识的服务员，加入我们的团队，为客人提供高品质的用餐体验。岗位要求： 1. 2年以上西餐厅服务经验，能够提供专业、热情和高效的服务； 2. 英语良好，能够流利沟通并理解客人需求； 3. 具备基础以上葡萄酒知识，能够为客人提供葡萄酒建议和服务； 4. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 5. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。

西餐厨师-融合菜方向

6千-7.5千

上海-徐汇区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

Oha Eatery上海安福店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目： OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 弹性的工作时间； 3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 4.西餐正餐热房工作经验2年以上； 5.有厨房管理经验优先； 6. 有良好的沟通能力和亲和力； 7. 超强的行动力 8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！工作地址上海徐汇区

西点师

5千-7千

上海-长宁区 | 1年以上 | 中专

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
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至衡餐饮(上海)有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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1.负责餐厅饼房部门蛋糕、西点等的生产、制作； 2.原材料的储备，整理，盘点与订货 3.负责饼房的整洁和卫生

西餐厨师

4千-7千

上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴

至衡餐饮(上海)有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

1.负责西餐原材料的准备； 2.对菜品熟悉，按照Le Bec的标准出餐； 3.负责厨房制作设备的使用保养； 4.负责厨房已经相关储存的区域卫生整洁与安全

西餐厅前台接待

4.5千-7千

上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴

至衡餐饮(上海)有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

1.具有良好的服务理念，主动、热情、和蔼、情切，亲和力、沟通能力强，能灵活应变； 2.确保开餐前前台的整洁； 3.接听预订电话，并将相关信息仔细记录在定位册； 4.熟悉餐厅的开餐时间，预约标准，耐心和客人沟通； 5.礼貌迎接客人，带客人就坐用餐； 6. 熟练掌握英、汉语，会法语的优先考虑； 7. 接受晚班。

西餐厅服务员

6千-7千

上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴

至衡餐饮(上海)有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 04-27

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投递简历

1、熟悉餐厅布局，按照领班安排以及餐厅标准，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，注重细节，为客人提供优质的服务； 4、熟悉餐厅菜品，酒水，善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作，遵守公司规章制度； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后，及时翻台，以及做好每天的收档盘点工作。

融合菜厨房主管

7千-9.5千

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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毛辣果上海复兴西路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-25

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投递简历

职位概述：作为厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

翻糖学徒

5千-7千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供住

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 04-26

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岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有翻糖蛋糕经验任职资格： 1、熟悉各种西点制作，烘培或者裱花技术优秀； 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、年龄20-35岁,身体健康,并有健康体检证明。

饼房初级/高级裱花师傅

5千-7千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 04-26

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任职要求： 1. 1-3年或以上制作蛋糕、西点、工作经验，懂裱花制作，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先； 2. 要求年龄20岁至40，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。 5、提供住宿和午餐，做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。

炒锅厨师

7千-9千

上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
包吃包住
员工生日礼物

毛辣果上海巨鹿路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-25

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岗位要求：尾灶以上炉灶工作经验，能够独立制作各种炒锅菜品；能够接受融合菜，能够灵活应对菜品调整；对食品安全有严格的要求，遵守食品安全卫生规定；具有团队协作精神，能够与其他厨师合作。岗位职责：负责中餐菜品的制作，保证菜品的质量和口味；负责原材料的处理和保管，确保食品安全和卫生；配合其他厨师进行菜品的调整和开发，不断提高餐厅的菜品质量；严格遵守食品安全卫生规定，确保餐厅的食品安全；确保良好的团队合作和沟通，协助其他厨师完成工作。

融合菜厨房主管

7千-9千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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毛辣果上海巨鹿路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-25

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职位概述：作为厨房主管，您将负责在厨师长不在的时候管理厨房，并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。岗位要求： 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验，1年以上厨房管理经验； 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺，能够对食材进行科学合理的配比； 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神，能够独立应对厨房运营中的各项问题； 4. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够保证设备的正常运行。岗位职责： 1. 在厨师长不在时，负责管理和协调厨房各项工作； 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化； 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方，并监督执行； 4. 协调配合前厅工作，保证菜品品质和服务质量； 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。

餐厅主管

7千-9千

上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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毛辣果上海复兴西路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-25

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职位概述：我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，有较强的自我管理和团队管理经验。岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.团队管理经验强； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境； 5.良好的沟通能力。岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作

炒锅厨师

7千-9千

上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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毛辣果上海复兴西路店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-25

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投递简历

岗位要求：尾灶以上炉灶工作经验，能够独立制作各种炒锅菜品；能够接受融合菜，能够灵活应对菜品调整；对食品安全有严格的要求，遵守食品安全卫生规定；具有团队协作精神，能够与其他厨师合作。岗位职责：负责中餐菜品的制作，保证菜品的质量和口味；负责原材料的处理和保管，确保食品安全和卫生；配合其他厨师进行菜品的调整和开发，不断提高餐厅的菜品质量；严格遵守食品安全卫生规定，确保餐厅的食品安全；确保良好的团队合作和沟通，协助其他厨师完成工作。

专业西餐厨师Demi

6千-6.9千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Pass Residence上海巨鹿店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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职位概述：我们正在寻找有着二年及以上厨房工作经验的专业西餐厨师。该职位需要经过专业培训后，能够独立负责出餐，确保每道菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。作为我们的西餐厨师，您将加入一个充满活力和创新的团队，为客人提供高品质的用餐体验。岗位要求： 1. 二年及以上的西餐厨师工作经验，能熟练掌握西餐的基本工艺和流程。 2. 熟悉食品安全卫生、材料控制和成本控制等方面的知识和技能。 3. 具备良好的团队协作能力和沟通能力，能够与其他厨师和服务员合作顺畅。 4. 具备高度的责任心和工作热情，能够在高强度的工作压力下保持工作质量。 5. 热爱餐饮行业，愿意不断学习和提升自己的技能和知识。 6. 有意餐手工面档经验优先。岗位职责： 1. 根据餐厅的菜单和食材库存，制定并准备西餐菜品，确保菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。 2. 参与开发和改进菜单，不断提高餐厅的菜品质量和创新度。 3. 确保厨房设备和环境的清洁卫生，符合食品安全卫生标准。 4. 协调和指导厨房助手和学徒的工作，确保工作质量和效率。 5. 参与菜品成本控制和库存管理等工作，保持厨房材料的质量和成本控制在合理范围内。

西餐厨房主管 Chef de Partie

6千-7千

上海 | 3年以上 | 中专

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西式餐饮 | 100-499人

发布于 04-26

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卓越雇主

岗位职责：主管的职责是一直保持其负责区域储备充足，所有服务所需物资均准备就绪。熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。积极地参加所有的培训活动。检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。与助理厨师长一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。向助理厨师长报告负责档口的所有情况，包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。执行上级主管不时要求的其他合理职责。岗位要求：良好的团队合作精神，能够在压力下工作。认真自信，积极主动，以客户为导向。有意从事服务行业。有相关工作经验者优先。英语熟练者优先。