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    发布于 05-11
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    制定并执行大堂吧&全日餐厅厨房的工作计划和食材成本预算,确保餐厅的正常运营和盈利。 监督大堂吧&全日餐厅厨房的食品安全和卫生工作,严格执行酒店的食品安全标准。 负责大堂吧&全日餐厅厨房的人力调配和协调工作,确保员工能够高效地完成各项工作任务。 根据大堂吧&全日餐厅的菜品特点和客户需求,研发新的菜品,提升餐厅的产品质量和口碑。 定期对大堂吧&全日餐厅厨房的员工进行培训和考核,提高员工的专业技能和服务水平。 与餐厅其他部门保持密切沟通,协同工作,共同提升餐厅的整体服务质量和客户满意度。
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    面包房运营与管理:全面负责面包房的运营管理工作,包括制定面包房的工作计划、安排生产任务、监督产品质量等,确保面包房高效有序地运行。 面点制作与品质把控:熟练掌握面包、蛋糕等面点的制作工艺和流程,能够指导面包师团队制作出高品质的面点产品,并对面点产品的品质进行严格把控。 团队管理与培训:负责面包师团队的管理和培训工作,包括招聘、培训、考核和激励员工,提升团队的专业技能和协作能力,确保团队的高效运作。 成本控制与原料管理:合理控制面包房的成本,包括原料采购、库存管理等,提高原材料的利用率,降低浪费。 食品安全与卫生管理:严格遵守食品安全规定,确保面包房的卫生和整洁,保证产品的安全和健康。 跨部门协作与沟通:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保面包房产品的供应和服务的顺畅进行,满足客户需求。
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    全面管理:全面负责西饼房的工作,包括制定工作计划、安排生产任务、监督执行情况等,确保西饼房工作的高效进行。 人员管理与培训:负责西饼房的人员管理,包括招聘、培训、考核和激励员工,确保员工具备专业的技能和良好的服务态度。同时,指导下属员工的工作,提高他们的工作能力和效率。 生产计划与质量控制:根据酒店的业务需求和市场趋势,制定合理的西饼生产计划。同时,对西饼产品的质量进行严格把关,确保产品符合酒店标准,口感和外观均达到最佳状态。 成本控制与原料管理:合理控制西饼房的成本,包括原料采购、库存管理等,提高原材料的利用率,降低浪费。同时,确保所使用的原料符合食品安全标准,保证产品的安全和健康。 创新研发:关注市场趋势和客人需求,积极创新西饼品种和口味,提升产品的独特性和吸引力。同时,与其他部门或外部供应商合作,引进新的技术和原料,推动西饼房的持续发展。 沟通与协调:与酒店其他部门保持良好的沟通和协调,确保西饼房的工作与其他部门的工作顺利衔接。同时,积极处理客人的投诉和建议,提升客户满意度。
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    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。
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    监督日常运营:监督西饼师团队的日常制作流程,确保产品符合质量标准,并在规定的时间内完成制作任务。 团队管理与培训:协助西饼主管进行团队管理和培训,包括安排员工的工作、排班、培训新员工,以及定期评估员工的工作表现,提供反馈和建议,以确保团队的效率和质量。 质量监控与反馈:严格监控西饼产品的质量和口感,确保产品达到酒店和客户的要求。定期收集客户反馈,及时调整制作方法和口味,以满足客户需求。 成本控制与原料管理:协助西饼主管进行成本控制和原料管理,确保原料的合理使用和库存控制,减少浪费和成本支出。 设备维护与安全检查:负责西饼房设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全生产。同时,定期进行安全检查,确保工作环境的安全和卫生。 跨部门沟通与协作:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保西饼房与其他部门之间的顺畅合作,满足酒店整体运营的需求。
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    面点制作监督:对面点师团队制作面包、蛋糕等产品的过程进行监督,确保面点制作符合酒店标准,出品质量上乘。 员工管理与培训:协助面包房主管进行员工管理,包括排班、考勤等,同时参与员工的培训工作,提升团队的整体技能和效率。 日常运营监督:监督面包房的卫生清洁工作,确保工作环境整洁有序;检查设备设施的完好情况,确保其正常运行;监督原料的领取和使用,控制成本并减少浪费。 客户沟通与反馈:与客人保持良好沟通,了解客人的需求和反馈,及时调整面点品种和口味,提升客户满意度。 安全与质量控制:严格遵守食品安全规定,确保面包房的安全生产;对面点产品的质量进行严格把控,确保出品符合酒店标准。
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    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
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    发布于 05-11
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
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    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 调酒师/吧员

    4.5千-6.5千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-12
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    负责食物酒水的点单,为客人服务酒精/非酒精饮料和食物; 熟悉酒吧运作,酒水库存管理,及采购流程; 熟悉基本酒水知识,具备相关培训技能; 熟悉基本酒水知识,具备相关培训技能; 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求; 有效的沟通技能与客人建立良好的关系; 根据酒吧的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助酒吧区域的维修和设备保养; 积极参加各项培训及部门的活动; 积极配合上级完成所交代的工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    宴会筹备与协调:根据宴会预订信息,制定宴会服务计划和人员安排。 与宴会销售、厨房、餐厅服务员等相关部门密切沟通,确保宴会前的各项准备工作到位。 检查宴会场地布置、餐具设备、音响灯光等是否符合要求,确保宴会环境的优雅与舒适。 团队管理与培训:监督宴会服务团队的工作表现,确保服务质量符合酒店标准。 对团队成员进行定期培训和考核,提升服务技能和职业素养。 激励团队成员,保持团队士气,营造积极向上的工作氛围。 宴会现场管理与服务:在宴会期间,全程监督宴会服务流程,确保服务的顺利进行。 及时处理现场突发状况,解决客人提出的问题和投诉,保证客人满意度。 协调与其他部门的工作配合,确保宴会活动的圆满成功。 宴会后总结与反馈:宴会结束后,对服务过程进行总结和评估,提出改进意见和建议。 收集客人的反馈意见,整理并上报给上级领导,为提升服务质量提供依据。 成本控制与资源管理:负责宴会服务的成本控制,合理使用资源,避免浪费。 对宴会用品和设备进行日常管理和维护,确保其完好可用。
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    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 1、有在5星级同岗位工作1年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、能用英语为外宾客提供服务优先。
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    发布于 05-11
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    岗位职责: 餐饮服务:餐厅服务员的首要职责是按照餐厅的服务标准和程序,为客人提供优质的餐饮服务。这包括迎接和问候客人,引导客人入座,为客人点餐,上菜,以及解答客人关于菜品和饮料的任何疑问。同时,他们还需确保服务过程中的速度和准确性,以满足客人的需求。 菜品与饮料知识:服务员需要熟悉菜单上所有品种的名称、单价以及特色,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。他们需准确了解每日菜式,以便向客人推荐适合的菜品和酒水,并介绍特色菜肴。 区域管理:服务员需要负责其工作区域的卫生和清洁,保持环境整洁,并确保餐厅内的各种餐具和设备随时可用。此外,他们还需及时报修损坏的设施设备,确保餐厅的正常运营。 沟通与协调:服务员需要与厨房、传菜员等其他餐厅员工保持密切的沟通和协调,确保菜品的及时供应和服务的顺畅进行。同时,他们还需关注客人的需求和反馈,及时向上级领导反映,以便改进服务质量。 仪容仪表与服务态度:在营业时间内,服务员需要保持良好的工作状态、仪容仪表,并正确使用服务敬语。他们应以热情、礼貌和专业的态度对待每一位客人,为客人提供舒适和愉快的用餐环境。
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    发布于 05-11
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    岗位职责: 客户服务与接待:负责餐厅的日常客户服务工作,包括迎接和招呼顾客,提供热情周到的服务。需要主动询问顾客需求,并根据顾客要求提供相应的菜品和服务。 菜单介绍与推荐:熟悉餐厅的菜单和特色菜品,能够向顾客介绍并推荐合适的菜品。根据顾客的口味偏好和饮食要求,提供专业的建议,确保顾客获得满意的用餐体验。 订单处理与传递:准确记录顾客的订单,并及时将订单传递给厨房或吧台。保持与厨房和其他服务员的沟通,确保菜品和服务能够准确无误地送达顾客。 餐桌布置与维护:负责餐厅的餐桌布置和餐具摆放,确保餐厅环境的整洁和美观。在用餐过程中,及时清理桌面,保持餐桌的清洁和整洁。 菜品与酒水服务:及时为顾客上菜和提供酒水服务,确保菜品和酒水的质量和温度符合标准。关注顾客的用餐进度,及时询问是否需要添加菜品或酒水。 顾客需求响应与处理:对顾客提出的各种需求和问题,积极回应并妥善处理。如遇到顾客投诉或不满,需及时上报并主动协助解决,确保顾客满意度。 结账与送别服务:协助顾客完成结账工作,提供准确的账单和支付方式选择。在顾客离开时,礼貌送别并感谢顾客的光临。 任职要求: 具有良好的服务意识和沟通能力,能够热情周到地服务顾客。 熟悉西餐厅的服务流程和规范,具备一定的餐饮知识。 具备良好的团队合作精神和应变能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 4. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 6. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 岗位要求 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 掌握酒店前台操作系统。 3. 掌握酒店管理基础知识,善于与宾客沟通。
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    一、岗位职责 监控员的主要职责是负责酒店的监控系统的操作和监控工作,确保酒店的内部安全和秩序。具体工作如下: 1.熟练掌握监控室监控系统的性能以及操作方法,能够熟练调试、操作电视、电脑及相关的安全设备,并定期对系统进行检测,保证设备始终处于良好的工作状态。 2.密切注视监控屏幕情况,对监控范围内的区域进行实时监控,发现可疑人员或不安全因素,及时通知领班、巡逻员或有关人员前往处理,并做好记录和录像。 3.负责全酒店范围内的消防报警处理工作,保持与工程部、消防员的紧密联络,确保在紧急情况下能够及时响应和处理。 4.遇到紧急情况时,通过各类通讯设施及时通知相关人员处理有关事宜,保持通讯联系,重大事件及时向主管领导报告。 二、岗位要求 监控员应具备以下条件和素质: 1.心理素质:具备较强的工作责任心,坚持原则,头脑冷静,机智灵活,能够迅速应对各种突发情况。 2.年龄与健康:通常要求年龄在18-35周岁之间,身体健康,能够适应长时间坐班的工作。 3.文化程度:要求高中及以上文化程度,具备一定的沟通技巧,能书写相关报告。 4.工作经验:具备酒店安全工作经验,熟悉监控室各系统的基本原理和操作方法,善于识别和发现各类异常人员。 5.专业技能:了解酒店消防知识和程序,且具有中级消防设施操作员证书,受过公安、保安培训者更佳。
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    Responsible to the management of leading the servers to ensure guest satisfaction by delivery a prompt, courteous, and accurate service. Greet the guests and serve with Renaissance standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Perform an aggressive hospitality through positive behavior to both guest and fellow associates. Maintain a professional appearance and keep a clean sparkling dining room at all times. 负责引导管理服务生,通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万丽亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象同时面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。
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    营运管理 Operational §  确保始终有效的管理员工公寓的设备和卫生。 Ensure efficient management of all associate facilities and sanitation  §  认真执行并完成上属布置任务。 Ensure perform and accomplish assignment from superior §  协助每月对所有设备和存货进行检查。 Assist with check all associate facilities and stock-in-trade §  秉承凯悦”我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我”的信念,并落实到日常工作当中,确保始终能达到凯悦的标准。 Executing Hyatt’s purpose of we care for People so they can be their best on daily work activities, to ensure consistent achievement of Hyatt standards. §  每天清理员工公寓公共区域,员工活动室,以确保其卫生状况干净整洁。 Cleaning up Associate Public area and recreation room to ensure nattiness §  协助环卫部门每天清运员工员工公寓的垃圾,并及时向人力资源部主任汇报问题。 Report to HR Officer when realize any unsafe condition and assist to PA to carry rubbish §  及时向人力资源部主任反映员工对员工公寓的建议和意见。 Report to HR Officer if have advice to the Associate Dormitory. §  跟据需要,积极协助运作。 Assist to operation if necessary §  按时参加部门例会,听取最新酒店信息及营运动向。 Ensures attend department briefing and know all up-to-date awareness of Hotel product knowledge and operation trend §  遵守酒店/部门仪容仪表的各项规定。 To adhere to the grooming prescript of department §  掌握员工活动室设备操作知识。 Understand operate knowledge of all associate facilities in recreation room §  完全理解并执行部门营运手册。 To fully understand and adhere to the Departmental Operations Manual. §  所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 Ensures all work are according to business plan and department training Task List   General 总则 §  按要求出席所有的酒店/部门会议。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保随时提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 Ensure efficiency, excellence and consistence of department service according to standard laid down by Departmental Operations Manual. §  始终提供礼貌且专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain up-to-date awareness of Hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends hotel and Department training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  以礼貌、高效的方式处理客人的要求,如果不能马上找到解决办法,则立即向人力资源部主任进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, report to HR Officer Complaints or problems if no immediate solution can be found. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Be knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    Motivate staff on duty to provide excellent service to guests 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 Exchange ideas and guest suggestions with chef and food & Beverage Manager to reflect current guest situation 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况 Conduct effective shift briefings to ensure all staff are aware of VIPs, special events, daily specials, with emphasis on promoting certain products, etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等 Manage customer database and use it effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用 Talk to guests as they order, discover their preferences, and build rapport 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系 Manages all aspects of the hotel restaurant service function. Ensure compliance with service specifications and operational procedures 管理酒店餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序 At least 2 years or above relevant working experience, international hotel experience is preferred 具有至少2年或以上相关工作经验,国际联号酒店经验优先考虑 Problem solving, reasoning, advocacy, organization and training skills 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Have the ability to lead 具有领导能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    该岗位为西厨房冷菜主管 岗位职责: 1、在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求 2、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种亚热菜菜式,保证出品质量 3、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报 4、进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 5、指导厨师、厨房服务员和管事的工作 6、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工 岗位要求: 1、餐饮技能或相关专业的大专或职业证书 2、2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-12
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    1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意,并且成为愉快工作环境的推动者 2. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。     3. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 5. 清洁并擦亮所有器皿。 6. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 岗位要求 1.应届毕业生优先,中专毕业或具有同等学历。 2.工作主动、热情、认真,吃苦耐劳,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任感。 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识、具有熟悉的服务技能。 3、有较高的外语会语能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序、能够协助主管进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。 5、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意的服务。 岗位要求 1、中专毕业,有从事餐饮服务工作2年以上。 2、有较好的服务精神和沟通技巧
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历,有酒店相同岗位1年工作经验, 2、能够适应海岛长时间工作。
  • 饼房主管

    4.5千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责: 1. 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作; 2.与客人和内部客户礼貌、友好的交流; 3.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 4.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 ; 5.与员工建立并保持良好的工作关系; 6.按计划参加并参与每日例会及其它会议; 7.按计划参加培训活动 ; 8.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 9.清洁并整理工作区域; 10.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  酒店的规则和规定,健康和安全,仪表仪容,质,卫生和清洁,执行被分派的相关任务和特殊项目。 加入我们的团队,做始终充满活力的自己!作为回报,我们将为您提供: 月休8天和带薪年假; 五险一金; 免费员工餐厅用餐; 免费提供宿舍; 广阔的发展空间 丰富多彩的员工活动以及节日礼品; 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。   请符合条件者携带身份证、照片、毕业证于周一至周五上午9:00-下午4:00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试;或致电:0756-3228888转3735。
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