工作内容： 负责办理顾客入住、退房、会员办理、预定等。 职位要求： 1、身高158以上，形象气质好； 2、有酒店客服相关工作经验； 3、能熟练操作计算机及使用相关办公软件； 5、具备良好的协调沟通能力，应变能力强 工作时间： 8小时制，月休4天 福利： 1、入职公司提供住宿，宿舍空调、热水器、床上用品等配套齐全； 2、入职即购社保、公积金，员工享受年底双薪、带薪年假、节日津贴、高温补贴、生日聚会、每年一次旅游及体检等各项福利 (6至10月享受150元/月降温补贴) 。

职责描述： 1.运营管理 1) 负责制定餐厅长期、短期的年度和月度计划，完成各项接待任务和经营指标，并对月度、年度经营情况进行分析并报莱华总部运营管理中心。 2) 负责安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，重视消防安全、治安安全的检查工作。 3) 负责主持建立和完善餐厅的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 4) 负责控制餐厅各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。 5) 负责定期与行政总厨研究新菜品，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 6) 负责建立良好的对客关系，主动征求客人对餐厅的意见和建议，积极认真地处理宾客投诉，满足宾客的用餐需求，提高餐厅服务质量。 7) 负责做好餐厅与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 8) 完成莱华总部交待的其它工作。 2.部门日常工作管理和团队建设 1）负责部门团队建设及团队激励，并指导、培训与评估下属员工，开展部门人才梯队建设工作。 2）负责参加莱华总部的工作会议，主持餐厅日常工作会议，保证莱华总部的工作指令得到有效的执行。 任职要求： 1.8年以上粤菜或者潮菜中高端酒楼工作经验，6年以上团队管理经验，最少2年以上同等岗位工作经验； 2.通晓中餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等，善于处理各种突发事件。 3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力； 4.善于同其他部门沟通与合作，具有独立解决问题的能力； 5.能承受压力，经营思路开阔，勇于创新； 6.优秀的组织、协调、表达能力；带领及调动团队积极性和凝聚力。

岗位职责： 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动，培训各类采购人员，不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成公司项目的采购招标工作，及公司总部实施的集采合同的执行，保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系，对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求： 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、具备基本的英文知识。 3.熟悉国家合同法、经济法规，熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。

主要职责： 1、维护现有客户资源，与酒店中高层管理人员保持良好沟通并建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场； 2、基于团队的配合，面向酒店行业独立完成软硬件等产品的方案销售，完成销售任务； 3、根据客户需求和市场变化，对公司的产品提出改进建议； 4、进行有效的内部沟通，定期完成销售工作计划及报告；； 任职资格： 1 . 本科以上学历，良好的英文沟通能力； 2. 2年以上面向酒店或者业主方的酒店服务行业产品销售经验，若有成功的可证明的销售业绩者更佳； 3.熟悉了解高端酒店内部运营流程，对于酒店运营需求有一定的了解； 4.有酒店管理软件销售经验者更佳； 5. 具有销售热情，和强有力的抗压能力；优秀出众的倾听，理解，沟通能力。性格开朗，成就动机强，高度的职业自律性。 工作地点： 海口或三亚

主要职责： 1、维护现有客户资源，与酒店中高层管理人员保持良好沟通并建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场； 2、基于团队的配合，面向酒店行业独立完成软硬件等产品的方案销售，完成销售任务； 3、根据客户需求和市场变化，对公司的产品提出改进建议； 4、进行有效的内部沟通，定期完成销售工作计划及报告；； 任职资格： 1 . 本科以上学历，良好的英文沟通能力； 2. 2年以上面向酒店或者业主方的酒店服务行业产品销售经验，若有成功的可证明的销售业绩者更佳； 3.熟悉了解高端酒店内部运营流程，对于酒店运营需求有一定的了解； 4.有酒店管理软件销售经验者更佳； 5. 具有销售热情，和强有力的抗压能力；优秀出众的倾听，理解，沟通能力。性格开朗，成就动机强，高度的职业自律性。 工作地点： 成都或重庆

岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation.  协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 3、有较强的管理能力，和沟通能力。 4、具备在米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 5、流利的英语沟通交流能力。

岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力，和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1、初中以上学历。 2、语言能力良好。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 1.中专及以上文化程度，能基础的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.男身高172CM以上、女身高163cm以上，相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、执行部门负责人的工作指令，并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领员工按照中餐厅及宴会厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、督导餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好客人用餐服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉，及时处理及汇报工作结果。 6、掌握中餐菜式品种及出品制作方式，更好地向客人推荐。 7、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活，抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有一年以上酒店餐饮服务工作管理经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3、良好的沟通能力，有亲和力。

岗位职责: 1、带领员工早餐自助餐前准备,确保质量标准； 2、正式开餐后,督导服务员认真做好餐中服务及布菲台面清洁工作；  3、根据客房入住客人情况与厨房保诗良好沟通； 4、 员工的排班工作。

1、 按时上班，着装整齐，保持仪容，仪表良好。                 2、 准时参加搬迁例会，接受上级工作安排，                     3、做好营业前的准备工作。       4、了解本公司的消费情况，标记每天的订房记录。 5、有礼貌地接听电话，订房，订座，提供客人迎送接待。

·           执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 ·           保持设备间的清洁卫生 ·           掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 ·           处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 ·           维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 ·           协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 ·           根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 ·           记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 ·           参加关于设备正确使用及维护的员工会议 ·           按照规定的时间执行设备维修计划 ·           每日进行工作日报，记录当天完成的工作 ·           根据酒店要求，遵守相关规定和仪容仪表要求； ·           做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清； ·           积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 ·           其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员

【岗位职责】 ·           履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 ·           根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 ·           监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 ·           协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 ·           定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 ·           准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 ·           建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁            及妥善修理 ·           保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 ·           检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 ·           监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和             安全性。 ·           召开定期的部门例会 ·           确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 ·           监督外部承包商，确保合同履行（如有） ·           执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、             安全与紧急程序和环保程序 ·            准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 ·           监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行：             - 客房清洁             - 布草保养             - 公共区服务             - 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动             - 保持对全部客房系统的及时全面的了解             - 上下班的管理并确保有效的班次交接             - 钥匙的分发与收集             - 所有来电及拨打电话的管理             - 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一             - 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，               客房存量）             -   管理酒店遗失物            -  管理库存，保持合理的储存量             - 完成各项培训工作 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

隔离酒店 1、本岗位招聘热厨师傅/热厨主管 2、独立完成热菜炒锅制作 3、下单采购，分部门管理，培训等工作 岗位要求： 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.5年以上酒店相关工作经验； 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责：• 餐前准备、对客出餐服务和餐后收档清理工作。                   • 有效组织和配合厨房团队成员工作，提高工作效率，确保出餐速度和品质。 岗位要求： 年龄：不限 教育背景：不限 技能技巧：拥有日本料理制作经验，擅长各类日本菜品如寿司、刺身等的制作技艺。 福利待遇： 免费提供工作餐(早餐+午餐+晚餐）   如符合条件，欢迎在工作日（周一至周五）上午10点至11点，下午14点至16点之间直接到本酒店六楼人力行政部面试。招满即止。咨询电话：82228339转3619

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、维护宾客关系。 岗位要求 1、女士优先，身体健康，仪表端庄，形象良好，身高162以上； 2、高中以上学历，有餐饮服务经验优先； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1.负责院士、专家等高端人士餐饮、会议等服务工作； 2.熟知分院餐饮服务资源信息，熟知分院餐饮服务质量要求； 3.熟知贵宾包房物品及餐饮服务要求，记录贵宾的任何需求，及时向经理汇报； 4.熟知贵宾信息，对贵宾的需求询问要做出快速和机智的反应； 5.及时响应贵客的需求和意见，及时向经理反馈。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.女 165cm以上，形象气质好； 3.具备很强的服务质量意识； 4.具有较强餐饮服务经验； 5.具备英语会话能力者优先； 6.工作主动、热情、认真，责任心强。

根据标准操作程序，负责对客服务工作，为客人提供温暖如家的体验。   主要职责： 1、为客人提供准确的问询服务。全面地掌握酒店及本地咨询的各种资料,包括房内配置、房型价格、公区功能及价目表菜单、个性化的特色服务、周边景点、出行方式、餐饮特色等； 2、熟悉酒店各项销售政策、推广活动内容、会员体系，为客人推荐酒店产品与服务。 3、掌握酒店实时房态，与客房工作人员保持实时沟通，合理进行流量管理； 4、熟悉预订资料，了解客情，尤其是即将到店的贵宾、常客的姓名，完善客历档案； 5、熟练掌握前台服务等各项专业业务和技能，遵守操作标准程序； 6、为客人提供规范、优质、贴心的服务，留意客人动态，及时报告特殊状况，灵活地处理问题； 7、制作有关报表，为其它同事提供准确的接待信息。

前厅接待 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

工作内容： 1、让客人满意的原则为客人提供以下服务项目，预订（客房/餐位）、入住登记、结账离店、 酒店pms系统操作、问询、挂账、换房、延住、行李寄存、商务服务、发票服务、商品销售、免费出借物品、委托转交物品、失物招领、叫车服务、客房及各部门钥匙保管等。 2、按照酒店日常运营标准流程进行工作，工作中保持良好的工作状态； 3、保持前台工作区域清洁整齐，检查所需表格，文具和其他办公物品是否齐全，并报告给部门主管； 4、认真核对上一个班次输入的电脑房单账务等资料，及时准确的输入当班电脑房单账务等资料，认真细致做好交接班工作，保证部门工作的延续性； 5、熟悉酒店有关酒店营销的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 6、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 7、有工作激情和责任心，完成好上级交代的工作任务； 岗位要求： 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 3、电脑操作熟练； 4、热爱酒店行业文化。 福利政策： 1、系统培训带教 2、订房营销提成奖励 3、客户好评提成奖励 4、购买职工社保 5、提供三餐以及住宿 6、夜班补贴 7、每月服务明星评比奖励 8、部门员工生日庆祝

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、负责员工日常培训及带教，监督员工严格按照酒店的工作标准执行。 3、负责楼层巡查和客房卫生检查工作，确保酒店客房品质合格。 4、检查监督酒店成本管控，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 6、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 8、对客房经理负责，完成好客房经理布置的工作任务。 【岗位要求】 1、高毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。