工作内容：酒店客房销售 客户拜访维护 宾客有效沟通 职位要求：有相关酒店销售经验 工作时间：做五休二，8:30-17:30 福利：带薪年休假 五险一金 工龄津贴 高温补贴等

岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 岗位要求 1、 XXX以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。

此岗位主要负责业主及VIP贵宾的包厢服务工作： 1.形象气质佳 2.身高168cm及以上 3.服务意识佳 4.沟通能力好 5.有星级酒店相关工作经验为佳

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、 为宾客提供入住及离店服务 登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 8、 完成上级交待的其他工作。

1、 在运保总监的领导下，负责维修组日常管理工作，负责酒店客房、厨房及公共区域的保养和维修，确保所管辖范围设备正常运转； 2、 对酒店内突发系统、设备故障，应立即做好正确判断，组织人员抢修，并及时向上级领导汇报； 3、 制定本班组年度、月度检修、保养计划和备品备件计划。认真学习相关专业知识，熟悉设备性能，不断提高工作技能； 4、 参加部门例会，提出合理化建议，并主持班组例会，布置工作； 5、 培训和回顾所有紧急操作程序，确保部门的安全运作； 6、 确保员工掌握所有安全政策和步骤； 7、 完成上领导交办的其他工作。

1、负责划分本部门员工的市场销售区域发展客户。 2、建立客户档案,完成销售目标。 3、与主要客户保持和发展良好的业务关系,不断开拓餐饮市场。 4、处理主要客户预订、会议活动的函电,接待他们的来访,保持和发展良好的业务关系。 5、尽可能争取长期宴会、会议计划和餐饮消费的政府机关与著名商务公司客户,并保持和发展良好的业务关系。 6、指导本部门员工有选择的接待消费标准较低的客户。 7、根据酒店的价格政策,可代表酒店签订餐饮、宴会、会议合同。 8、重要客人抵店时出面迎接,代表酒店欢迎客人使用餐饮产品,并令客人有愉悦的餐饮体验。 9、客人离店时热情话别,收集客人的意见和建议。 10、协助其它销售人员作店内销售。

岗位职责： 1.与现有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 强烈的市场敏感度。 3. 高效发现和掌握销售线索。 4. 在市场销售部组织安排下，代表饭店参加国际及国内的销售活动。 5. 发挥创造力，为饭店的产品及部门做出应有的贡献。 6. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 7. 在销售拜访的活动中，实施交叉销售。 8. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 9. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 10. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 11. 在所负责的区域内，与销售部经理一起计划销售攻势，并贯彻落实确保其实现。 12. 主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 13. 协助计划和配合销售活动和时间。 14. 协助配合开发制作所有饭店促销材料；自我检查的销售工作进度和效果，共同实现所属市场范围销售任务的达成。

岗位职责： 1.协助厨师长执行厨房所有上什工作，如：蒸、炖、煲、发等。 2.负责每天煲制例汤、熬制上汤，浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。 3.了解市场行情，根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。 4.监控浸发原材料，并将起货成率准确记录报告荷什主厨。 5.了解库存情况，特别是高档原材料，严防积压、变质、浪费。 6.工作完成后，积极清理灶台、工作案、地面等工作区域卫生，保证工作区域的卫生干净。 任职资格： 1、高中（中专）及以上学历； 2、熟悉干货、浓汤制作流程，能独立完成出品； 3、具备上什工作经验2年及以上； 4、责任心强，身体健康，有较强的吃苦精神； 5、具备高星级酒店工作经验者优先。

Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。           Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & beverage production.协助精确预测商业需求确保员工安置及酒水饮料制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated.确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times.始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 43-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.执行万豪的43条卫生标准，每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times.始终贯彻万豪热情好客的原则。 above all to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。

在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。  负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。  协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。  负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。  负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。  负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。  负责每天清洁用品的盘点及填充申请。  负责厨房所有设备的维护。  负责确保所有物品及相关设备的安全存储。  负责确保充足的清洁物品和设备。  及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。  按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。  准备和执行每月的物品设备盘点。  报告和监督破损丢失。  保持储物室的物品摆放整齐。  按规范清洗机器。  能熟练操作自动洗碗机。  提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。  清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。  检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。  严格遵守技能标准提供服务。  查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。  在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作， 确保自己及他人的安全。  如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

协助酒店的食品安全管理体系的执行。  协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  负责培训厨房和餐饮的所有员工。  与团队成员保持良好的沟通。  每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。  需要掌握火灾控制和安全方面的知识。  按照标准检查和维持垃圾房的卫生。  审阅垃圾分类方法。  与财务一起组织和协调每月的存货。  指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。  实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。  出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。  在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。  列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。  确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。  遵守先进先出和加日期标签的原则。  要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。  做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作，负责配电间值班运行管理工作，确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作，准确无误开具工作单，双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验，能独立承担高配的管理、指导工作。

岗位职责 1、听从经理的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作三年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高配证等特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1. 健全各种问讯资料。     Improve all kinds of inquiry materials. 2. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。     Grasp the room reservation status, report the reservation status of important groups and guests to the department manager, check the delivery of VIP notification, responsible for the implementation of VIP reception work. 3. 处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。     Handle errors in front desk work, handle guest complaints. 4. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。     Responsible for the use management and maintenance of the property and equipment of the main desk, as well as the collection, archiving and management of various materials. 5. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。     Check daily reports for errors and correct them in time. 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。     Build healthy guest relationships and strive to increase room sales. 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。     College degree or above, more than 2 years working experience in the same position. 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。     Good team leadership and execution ability. Work seriously and responsibly, decent style. 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。     Proficient in all aspects and procedures of front office work. 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅。     Good health, good appearance, elegant temperament. 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能处理各种投诉。     Master the basic knowledge of hotel management, good at communicating with guests,dealing with thoughtful, decisive, can deal with all kinds of complaints.

岗位职责 1、负责客房楼层的日常运作；分配楼层服务工作，并制定每日/每周/每月工作计划。 2、根据酒店的运营标准，对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 岗位要求 1、大专及以上学历优先。 2、良好的沟通能力，熟练使用电脑。 3、熟悉客房管理、服务流程和标准，有2年以上国际酒店客房管理经验优先。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、使用不同的烹饪方法及配料、调料确保食品正常出品 2、开餐前做好原料准备 3、听从领导的安排，确保出品质量 4、收餐后对食品进行收藏，做好厨具的保养维护工作 5、负责所在区域的卫生工作，保证厨房的干净整洁

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法； 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿，掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡； 3.按规定着装，保持整洁，按时上、下班，服从上级的指挥安排； 4.做好茶前准备工作，检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全； 5.文明礼貌，热情待客，微笑服务， 耐心解答客人的问题； 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作； 7.认真完成上级布置的各项任务，顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

Primary Responsibilities 主要职责 · Responsible for the smooth and efficient operation of the Front Desk. Assists the Front Desk to supervise direct and lead the entire executive floor team. · Responsible for the daily organization of the section. · Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into FOXHIS and is of the lighest quality and errors are kept to an absolute minimum. This practice will allow the production of true and correct statistical imformation which will in turn ensure the overall hotel operation. · To be completely aware of the Fire and Emergency procedures of Sofitel Westlake Hangzhou, and the responsiblities in an emergency. · Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. · To be responsible for the preparation of all the necessary materials for check-in (i.e. Registration Card, Welcome Folder, Keys etc.) for VIPs, pre-registered guests before their arrival. · 负责前台的工作顺利有效运行，协助前台主管管理并团结好员工。 · 负责本岗位的日常组织工作。 · 要负责所有的预订资料准确地输入FOXHIS电脑系统中，要将错误减少到最少，准确真实的统计资料将保证整个饭店的正常运转。 · 了解杭州索菲特西湖大酒店消防和安全程序，并要负责前台的安全。 · 检查每日预抵客人表、重要客人、回头客和散客的预抵表。 · 要负责准备客人登记入住时所需要的物品(例如：登记单，欢迎卡，钥匙等)，为重要客人抵达前事先做登记。 Knowledge and Experience 知识和经验： · College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 · 能用流利的英语从事前厅服，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 4、协助区域安全管理 任职资格： 1、初中以上文化程度； 2、相关工作经验2年以上； 3、具有电工操作证； 4、具有一般水暖维修经验。 5、具备良好的个人素养及职业道德。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 ·         协助酒店的食品安全管理体系的执行。 ·         协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·         负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·         与团队成员保持良好的沟通。 ·         每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·         需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·         按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·         审阅垃圾分类方法。 ·         与财务一起组织和协调每月的存货。 ·         指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·         实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·         出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·         在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·         列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·         确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 ·         遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·         要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 ·         做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，2-3年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。