岗位职责： 1、熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 2、负责制作各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持完美的口感； 3、熟悉公司烘焙设备的使用、维护，定期清洁设备； 4、严格控制成本，根据标准使用原材料，保证出品质量； 5、认真钻研新产品，不断提高出品和成品技术水平； 6、负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作； 7、经培训后（三周内）能独立保证质量完成酒店特色吐司制作。 任职要求： 1、性活格泼，热爱生活，具有较强的抗压能力； 2、参与日常运营工作，讲卫生、具有团队意识，责任心强，学习能力强； 3、工作态度端正，对自我技能提升有要求； 4、服从领导安排的工作； 5、具备一定焙烘理论知识。

1.完成各项清洁卫生工作。 2.做好各项计划卫生，保持工作区域的整齐清洁。 3.做好餐具、用具的洗涤，用具、物品摆放等项工作。 4.爱护各项清洁设备和用具，按照设备的操作规程进行操作和维护。 5.负责碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作，并严格按照洗刷和消毒程序来执行。 6.负责厨房、餐厅垃圾的清理，保证各有关场所无异味，发现垃圾 应及时清理。 7.做好洗刷用具、用剂的登记、保管、领用工作，按要求调配使用洗刷剂、消毒剂。 8.完成管事部主管临时交办的各项工作。

岗位职责 在上级的指导监督下制定酒店的政策和规章，监督指导管事部的运营。管事部主管负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准。 1. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识； 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 3. 负责在工作中指导管理管事部领班和员工的工作执行力； 4. 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失； 5. 负责提供足够的设备无论是卫生标准还是好的条件； 6. 负责确保充足的清洁剂和设备在当班的时候； 7. 负责按照清洁时间表执行； 8. 预备每天清洁用品的申请和盘点； 9. 负责厨房所有设备的维护； 10. 负责所有库房物品的安全； 11. 负责清洁物品和设备的充足； 12. 安排细节的工作内容； 13. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品； 14. 按要求准备和领取化学物品和设备； 15. 报告所有的事故和事件； 16. 准备每月的盘点； 17. 报告和监督破损丢失； 18. 保持储物室的物品摆放整齐； 19. 按规范清洗机器； 20. 能熟练操作自动洗碗机； 21. 提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作； 22. 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区； 23. 检查所有区域包括厨房，员工餐厅，库房等的卫生标准； 24. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准； 25. 检查餐厅，保证员工正确摆台并致电确认预定； 26. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及他人的安全； 27 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中或相等学历，二至三年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间； 3. 了解员工知识的培训和激励程序； 4. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 5. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作； 6. 熟知最新的卫生课程； 7. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务； 8. 能够操作和维护清洁设备； 9. 具备在食品安全体系方面的知识； 10. 拥有健康证。

岗位职责: 1、根据安排，按酒店标准打扫客房，保证清扫的质量。 2、对客服务态度好。 岗位要求: 1、女性，45岁以下，初中以上学历。 2、身体健康，能吃苦耐劳，星级酒店客房清扫经验优先。 3、每个工作日保底13间，超房一间按照16元/间

岗位职责 1、熟悉酒店的政策和程序，并服从君澜品牌标准要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容，能够清楚详细地呈现给客人，了解客人用餐需求并提供适当的建议。 3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放，自助餐和中餐开餐前所有物品必须准备得当，并做好餐后收尾工作。 4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁，了解酒店食品，积极为来客推销。 5、热情、周到、友好的主动为客服务，解决客人用餐遇到的困难。 6、服从部门领班、主管、总监的管理，认真完成当班安排的所有工作。 7、积极参加酒店安排的各项培训，不断提高自己的业务素养，熟悉部门各项操作流程，发现问题及时上报。 8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作 岗位要求 1、男女不限，初中及以上学历，有一定服务业工作经验为佳。 2、能吃苦耐劳，工作积极主动，团结同事，尊重领导。 3、形象好，气质佳。

【岗位职责】 1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门、窗、木材板和家具物品的上漆。 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5.根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 6.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7.负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。

1.负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作。

职责： 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务，并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。 岗位要求: 1.中专及以上学历，专业不限; 2.五官端正，身体健康，吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书为佳，可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书为佳，可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 确保对所指定的客房及走廊提供标准清洁及服务。 1. 在工作时间内按标准清扫规定数量的客房； 2. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求； 3. 需要时提供开夜床服务； 4. 随时保证万能钥匙的安全； 5. 保持手推车的整洁和充分的补给； 6. 维持楼层布草房的干净和整洁； 7. 保持维护所在工作区域的高度整洁； 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历，至少具有一年楼层工作经验； 2. 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识； 3. 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。

岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助主管培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 3. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 4. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 5. 正确操作所有的设备、器具和机器； 6. 及时的按要求准备菜单； 7. 参加并积极地参与所有的培训； 8. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 9. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 10. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 初中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 有高星级酒店厨房工作经验优先； 3. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

岗位职责: 1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术； 2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识； 3、注重产品质量，严格把好面点制作质量关； 4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算； 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长、店总审定。 任职要求： 1、初中以上学历，3年以上品牌酒店同岗位工作经验； 2、熟悉中/西式面点制作，有一定的创新意识； 3、执行力强，善于沟通。

岗位职责 1.负责中厨房中餐的菜肴烹饪。 2.具有上海本帮菜、粤菜、融合菜的烹饪技能。 3.具备高端酒店或餐厅的中厨房炒锅工作经验。 4.具备菜肴创新研发能力。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有3年以上同等工作经验 3.能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握面档制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、熟练掌握厨房切配技术。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 8、完成领导安排的其他任务。 【岗位要求】 1、 初中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面档工作经验1年以上。 2、 熟练掌握面档制作、厨房切配，具备相关技能。 3、 熟悉餐饮相关知识及礼仪。

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

 岗位职责： 1、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备； 2、负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员； 3、严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点有权拒绝传送； 4、严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速； 5、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 任职资格： 1、20—35岁，男女不限，五官端正，普通话流利，男1.70米，女1.60米； 2、身体健康，反应灵敏，速度快； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责： 1. 友好的有礼貌的问候客人，每次都要称呼客人的名字，使其感到特别的对待与认可； 2. 积极热情的为客人及同事提供高效的维修服务，确保每项报修均有结果、有回复，特别在无法立即修复的情况下，做好专业的解释工作； 3. 正确的使用工程工具、物资，确保时刻保持外观整洁，减少不必要的损耗； 4. “以一换一”的方式领取物资/工具，及时上报库存短缺问题； 5. 熟悉所有的电器线路及连接，如照明、电源、电话、电视、音响和火警系统； 6. 负责更换易耗部件、及维修其它厨房设备； 7. 确保所有的配电房，工作间，水槽区域，水泵房，设备间的干净整洁； 8. 熟悉所有的管道系统，如：冷热水管、排水系统及阀门位置； 9. 检查及维护所有的水槽、水泵、隔油池等； 10. 需维修和维护所有的污水管道、热水器、排水口及阀门； 11. 维修、维护及更换所有公寓，公共区域的水管，洗脸盆，卫生间及排水设备； 12. 维修、维护及更换公寓所有的锁，建造木制家具； 13. 维修损坏的墙纸，油漆和抛光墙面，天花板，家具，设备，机器及门； 14. 参与公寓工程部预防维护的计划并准备材料清单； 15. 维修和维护所有的空调设备，如：压缩机，风扇，冷却器，冷凝器，管道系统，轴承和控制器等； 16. 按照预防维护计划，负责清洁空调过滤器和排风口； 17. 维修和维护所有的换气设备。如：排风机、发动机、皮带装置、滑轮、控制器等； 18. 在良好的工作条件下，负责维护所有的工具，机器和设备； 19. 每日在工作交接本上记录所有完成的指定工作； 20. 严格遵从部门的SOP操作程序以及公寓的规章制度； 21. 履行相关职责，并完成上级指派的临时项目任务。 职位要求： 1、性格沉稳、细心、有责任心、吃苦耐劳、动手能力强 2、工科毕业/初级职称者优先 3、了解物业、酒店、公寓工程岗位工作； 4、有较强的沟通、管理协调能力，具备处理突发事件的应变能力 5、中文熟练(口语、听力、写作) 6、电工证

【工作要求】 1. 服从领导的工作安排。 2. 有团队协作精神。 3. 工作勤恳踏实。  4. 有相关工作经验的优先。 【工作时间】 1、做六休一，无晚市。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、持有中级以上《消防设施操作证》、《上海保安员证书》。 2、初中以上学历，或退伍军人。有同岗位工作经验的优先。 3、处理事情迅速，果断、准确。 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 5、能接受夜班调配。

岗位职责： 1 、在酒店内注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 2 、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 3、 按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 4、按要求完成职责范围内的清洁卫生、大理石家具设施保养及计划清洁工作； 5、 按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水； 6、 熟悉设备安全操作方法，保障人身财产安全； 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求： 1、一年以上保洁工作经验； 2、吃苦耐劳； 3、会操作洗地机的优先。

五官端正； 正直、诚实、勤劳、热情； 良好的沟通能力； 具有国际性酒店同岗位工作经验

1.在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作； 2.负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，保证客房的正常运转并达到规定的标准； 3.协助上级负责楼层员工每日工作安排，部署；所属设施设备的保养工作； 4.协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,***限度的节省开支； 5.巡视下属员工的工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正； 6.协助上级制定员工的培训计划，定期进行专题培训、技能比赛等； 7.协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作； 8.收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务。 任职资格： 1.有两年以上本岗位工作经验，熟悉客房服务的操作流程； 2.身体健康，服从工作安排； 3.持健康证上岗，有星级酒店工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有1年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。