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  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    工作地点在浦东新区东方路800号宝安大厦 1、负责餐饮企业的集中采购、供应商管理。 2、会电脑操作,网上寻找供货商并且做好数据管理。 3、负责市场调研、定价、询价,供货渠道的拓展、维护。 4、控制采购成本、费用。 5、负责管理采购、配送各岗位人员,协调部门日常工作。 6、会开车,有良好驾驶习惯。
  • 采购主管

    6千-8千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购主管

    7千-9千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 补充医疗
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    • 工作氛围好
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-29
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    岗位职责 · 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 · 根据市场调查价格,准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和公司实际支付的采购价。 · 按照公司政策规定组织及参加市场调研活动。 · 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 · 处理部门采购需求。 · 获得有竞争力的报价和投标书。 · 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 · 在日常事务中,注意减少企业成本和开支,帮助企业获得最大的利润。 · 监督采购过程,保证采购过程中无违反企业规定的情况,建立标准的采购规则。 任职要求 · 有3年以上餐饮采购及管理工作经验。 · 具备餐饮、法律法规知识和解决纠纷争执的能力。 · 熟悉行业供应商情况,选择合适的供应链。 勿电勿访,合则约见!
  • 采购主管

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-28
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、高中及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作二年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、具有良好的沟通及处理人际关系的能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-29
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   ·         To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out all purchases. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 ·         To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel. 确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价。 ·         Conduct interviews with suppliers to obtain information, specification, and quotation, on any items required. 会晤供应商以确保获得相关产品之规格、价格等信息。 ·         Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirements and trace outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店要求,追踪未完成项目,催促交货以满足营运需要。 ·         Settle the necessary payment according to the negotiated credit period. 根据协商的付款周期结款。 ·         Conduct the market survey to understand the market trend and the price fluctuation trend. 进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势。 ·         Ensure the safety of petty cash. 保证备用金的安全。 ·         Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集汇总市场更新的采购报价。 ·         Contact with the related government departments as Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco Monopoly and The Customs etc. to declare the necessary procedures. 与动物植物检疫、酒类及烟草专卖、海关等政府部门接洽,履行及跟进有关手续。 ·         Practice GSS. 贯彻客户满意标准。 ·         Participate in all training programs required unless with approval from direct supervisor that allows absence based on a valid reason. 必须参加酒店安排的培训。只有在得到直接上司的批准且理由合理的情况下才可以请假不参加培训。 ·         As one of the members of a 5-star luxury hotel, you are required to keep up in line with the guideline of the hotel grooming standards. 作为高端五星级酒店的同事,您必须遵守酒店仪容仪表所规定的条款。   Perform any duties as assigned by management that deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求   Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 ·         Organizational & time management skills 组织和时间管理技能 ·         Analytical and numerical skills 分析统计的能力 ·         Professionalism 专业技能 ·         Communication skills (written/verbal) 沟通能力 ·         Initiative 主动性 ·         Strong technical skills 较强的专业技能 ·         Legislation knowledge 法律知识 ·         Sound human resources skills 健全的人力资源技能 ·         Effective complaint handling 有效解决投诉 ·         Excellent telephone manner 较好的电话技能 ·         Rapport building建设和谐的氛围
  • 采购主管

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    岗位职责: 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 3. 确保根据政策获得的有竞争力的报价。 4. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 6. 确保定期与其他酒店进行价格对比。 7. 确保以最大努力获得最佳报价。 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 10. 拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。 11. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购员

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 管理规范
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 01-29
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据项目需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时为项目提供市场信息,按计划完成各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、具有3年以上文旅项目各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 采购主管

    5千-8千
    合肥 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
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    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    养老服务 | 2000人以上
    发布于 01-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司整体采购计划的实施及督导工作。 2、负责公司供应商管理以及供应商资质评估。 3、参与运营类物品的采购工作,执行采购任务过程。 4、不定期考核供应商,依据采购五大原则,开发及引进新供应商资源,确保不单一使用供应关系,确保供应安全稳定。 5、执行商务谈判,运用合理的采购理念知识,达成供需平衡,互利互赢。 6、主动采购与被动采购相结合,战略节约成本,相互牵制,相互扶持,达成年度采购计划标准。 职位要求: 1、本科及以上学历。 2、2年及以上相关工作经验。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、具有较强的组织协调及沟通能力,性格开朗。
  • 采购主管

    6千-8千
    福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 周末双休
    • 管理规范
    其他 | 50-99人
    发布于 01-29
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    工作职责: 1.物资采购(小额采购、邀请招投标、公开招投标) 2.采购合同签订以及管理 3.对接入库验收以及成本管理 4.供应商评估管理 任职资格: 1.大专及以上学历,26-40周岁 2.需要有公开招投标工作经验 3.身体健康,相貌端正 4.具备大中型企业、大中型综合商业同岗位工作经历优先 5.具备良好的心理素质、沟通能力、语言表达能力、应变、抗压能力等 6.数字敏感度高、具备一定水平的团队管理能力 7.具备良好的工作态度、严谨性和责任心、良好的品格 8.3年以上采购工作经验,1年以上采购管理经验 【员工福利】 入职即办理六险一金(社医保按应发工资,公积金按职级工资的12%),绩效奖金,工龄补贴,双休,法定节假日,节假日福利,生日福利,带薪年假,员工班车,工作餐,公寓式宿舍。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 01-29
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    职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。   主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ,主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目,在公平、公正的前提下争取利益最大化; · 针对各运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用最优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品及服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作( 6 个月一次)。 按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。   资质需求 · 大专及以上学历; · 了解 SAP 采购模块并能熟练运用进行日常采购工作; · 2 年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; · 良好的中英文沟通能力; · 熟悉 Excel 、 Word 等 Office 文档 · 能承受一定的工作压力。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 设计
    • 音乐
    • 时尚
    • 活力
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-29
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    • 投递简历
    Assistant Purchasing Manager/Coach 采购副经理/督导 Love the “W” brand and life style, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.负责落实和完善物资采购管理体系。 2.负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。
  • 采购主管

    5千-6.5千
    台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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  • 采购主管

    5千-6.2千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    Duties and Responsibilities工作职责 · To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. · 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 · To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. · 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 · To maintain files of executed and unexecuted orders. · 将完成和未完成订单分别归档保存。 · To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. · 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 · To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. · 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 · To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. · 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 · To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. · 按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 · To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. · 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 · Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value · 与市场的革新及价值保持一致。 · Processes purchase requests from departments · 处理部门采购需求。 · Obtains competitive quotations and bids · 获得有竞争力的报价和投标书。 · Ensure physical stock take is conducted as scheduled · 确保按计划进行库存实物盘点。 · Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received  · 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 · Place approved orders · 接收批准的采购定单。 · Establishes standard purchasing specifications · 建立标准的采购规则。 · Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly · 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 · Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material · 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Proficient in the use of Microsoft Office · 熟练使用微软窗口软件 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · Good writing skills · 良好的写作技能   Qualifications – 学历 · College‘s degree in Materials, Purchasing Management or related field.   · 具有物资,采购管理或相关领域大专学历   Experience – 经验 · 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. · 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。    
  • 保定 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    -          协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求 -          如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货 -          根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价 -          及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪 -          熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序 -          获得有竞争力的报价和投标书 -          建立标准的采购规则 -          及时对危险的情形采取补救措施,并向主管汇报存在的潜在危险
  • 采购主管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    工作职责: 1. 协助部门领导进行日常采购,包括收集供应商信息、询价、及采购的初步洽谈; 2. 协助部门领导进行成本核算及控制; 3. 协助部门领导进行合同管理; 4. 采购单的下达; 5. 采购物品交货期的跟踪和控制; 6. 进行相关市场行情的调查; 7. 为部门领导提供其他行政工作支持。 岗位要求 1. 符合我们CHAO品牌的要求,对各式餐饮(美食)有浓厚的兴趣,特别是CHAO所要求的特殊食材的采购,并喜欢不断创新,找寻好的食材供应基地,以开拓食材货源市场。 2. 大学本科或以上学历,五星级酒店特殊食材采购、厨师等相关工作经验(食品采购优先)。 3.熟悉五星级酒店食品采购要求,已经拥有一定的食品货源。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。 5.英语流利(听说读写)
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    ·         To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·         协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·         To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. ·         如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·         To maintain files of executed and unexecuted orders. ·          将完成和未完成订单分别归档保存。 ·         To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. ·         及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·         To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. ·         建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·         To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. ·         根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·         To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·         按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·         To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. ·         熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         与市场的革新及价值保持一致。 ·         Processes purchase requests from departments ·         处理部门采购需求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获得有竞争力的报价和投标书。 ·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·         确保按计划进行库存实物盘点。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·         Place approved orders ·         接收批准的采购定单。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         建立标准的采购规则。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。
  • 采购主管

    5千-6千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-29
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    As a Service Leader - Procurement, we rely on you to * To maintain high level of honesty and integrity in all transactions. * To minimize operating cost without compromising quality of products. * Enhance the usage of current contracts signed and have new contracts signed. * To ensure all products pruchased could meet the requirement of operational departments. * To sign contracts with suppliers with most favorable conditions for the hotel. * To create an environment of open and clearing transactions in between our suppliers (external customer) and operational departments (internal customers). We are looking for someone who: * Has a can-do attitude * Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) * Has at least 1 year or above relevant experience in a similar capacity previously * Has strong interpersonal and communication skills 作为宾客服务主管- 采购部, 我们希望您承担以下职责: * 在所有交易中保持高度的诚实和正直。 * 在不影响产品质量的前提下,最大限度地降低运营成本。 * 加强现有合同的使用,签订新合同。 * 确保所采购的产品符合运营部门的要求。 * 与酒店最优惠的供应商签订合同。 * 与最有条件的供应商签订合同。在我们的供应商(外部客户)和运营部门(内部客户)之间创建一个开放和清算交易的环境.   候选人应具备以下能力: * 积极完成工作的态度 * 负责接待国际游客,用流利的英语(以及当地语言)进行交流和写作 * 至少一年及以上 相关工作经验 * 具有较强的人际交往和沟通能力
  • 衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    Primary Responsibilities主要职责 ·Co-ordinates with the F & B staff concerned on purchase of F & B items. ·Co-ordinates with staff of requisitioning departments and with the storeroom their requirements such as equipment, materials and supplies. ·Prepares periodic reports on seasonal food items, available substitutes, price fluctuations and other factors affecting menu planning, quality of food and food cost. ·Assists and co-ordinates with the Executive Chef regarding ordering of imported food items based on delivery lead times, par stock. ·Conducts periodic market survey at least once 15 days or as often as the Purchasing Manager may consider necessary. These market surveys are usually conducted together with the Executive Chef, the Cost Controller or their representatives. ·Prepares and submits the price list based on market surveys to Purchasing Manager. ·Co-ordinates with the Receiving Supervisor and the Executive Chef in the quality control and acceptance of daily food deliveries. ·Compare price of requisitioned items with approved purchase requisition from traditional and non-traditional suppliers and submit comparative quotation to the Purchasing Manager for consideration. ·Follows-up deliveries after issuance of Purchase Order. ·To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. ·Observe the Labor Law. ·协助餐饮部购买相关食品、饮料。 ·协助使用部门或仓库人员订购所需的设备、材料及用品。 ·应食品季节性变化,可选用替代品, 产品价格的波动和其他一些因素造成对制定菜单,食品质量保证以及餐饮成本的影响。 ·协助行政总厨根据交货周期、库存数订购进口食品。 ·至少15天一次或根据采购部经理的要求,周期性进行市场调查,并应与行政总厨、成本控制及其他相关人员一同参加。 ·根据市场调查的结果,制定并递交周期价格表给采购部经理。 ·协助收货部和行政总厨检查每日所进的食品质量。 ·比较现有供应商与潜在供应商的产品价格,并交采购部经理。 ·跟踪已批准的采购订单的完成情况。 ·保证各种记录符合法律及政府的规定。 ·遵守劳动法有关规定。 Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above ·2 years or above experience in related work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels ·With capability of communication and coordination ·Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters ·Well complete each work task designated at the above Job Responsibility ·Must be familiar with Excel and Microsoft Word with PSC ·大专或以上学历 ·两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 ·有较强的沟通协调和管理能力 ·工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 ·能较好完成上述工作职责规定的各项任务 ·能熟练操作Excel 和 Word与PSC
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist purchasing manager to coordinate and manage the overall operations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure that all departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties in an efficient manner. 协助经理协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作,以确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Keep abreast of new and alternative products in the market and consult with other department on products to enhance cost effectiveness and quality standards. 与市场上的新产品和替代产品保持同步,并与其他部门就产品进行咨询,以提高成本效益和质量标准。 Maintain the highest level of integrity and transparency in dealing with business partners and ensure that business is awarded fairly. 在与商业伙伴打交道时保持最高水平的诚信和透明度,并确保商业奖励公平。 Ensure that all purchase order requests are properly documented and accounted for, completed and approved before a purchase order is prepared and the items are purchased. 确保所有采购订单请求在准备采购订单和采购项目之前都有适当的文件记录和说明,完成和批准。 At least 5 years work experiences in five stars luxury hotel. 至少5年五星级奢华酒店工作经验。 Good oral communication skill in Chinese & English. 良好的中英文口头沟通能力。 Basic English business writing skill 基本的商务英语写作能力。 Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint 熟知电脑操作及办公软件应用。
  • 采购主管

    6千-7千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    养老服务 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.完成供应商的寻找、筛选,对供应商进行资质调查与考核,确定合作伙伴; 2.负责与供应商洽谈价格、付款方式、交货日期、费用等,确定采购合同、合作协议条款; 3.负责与供应商的关系维护与日常对接; 4.组织开展市场调研工作,掌握市场行情,了解供应商的真是成本,限度地控制采购成本; 5.根据库存情况指定采购计划,完成日常货物采购及临时采购任务; 6.完成领导临时交办的其他工作事项。
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