工作职责 1、配合本部成本招采部门负责人工作，对接项目招采工作； 2、酒店项目开业采购；业主或管理公司战略和集中采购；酒店运营过程中各项日采、更新改造及服务类采购。 3、招投标政策、法律法规，对招采流程、招标文件编制及合同拟定有充分经验。 4、供应商寻源、管理以及绩效评估经验及能力。 任职要求 1、学历本科及以上，专业不限，5年以上酒店/长租公寓行业采购工作经验，有国际高端五星级酒店从业经验者更佳。 2、 熟练使用office办公软件，擅长使用excel（用数据透视表进行数据统计分析、运用函数解决数据判断匹配计数、制作图表报告等）、PPT等，有供应链管理、采购管理信息系统搭建及运维经验者更佳。 3、 出众的信息分析能力、快速的问题解决能力、优秀的计划推行能力、专业的知识技能、清晰的条理性、敏锐的分析判断能力、卓越的执行力。 4、诚信正直有责任心，忠于团队主动合作，勇于变革创新，善于学习发展，精于关注细节、乐于沟通协作， 具备成就导向、客户导向的处事原则，抗压能力卓越。 5、战略与创新思维，逻辑性强、学习能力强，工作中能够做到学以致用、灵活变通。

1.建立健全采购管理制度、工作标准、工作流程等，对采购全过程进行有效管控； 2.根据公司经营计划和目标，制定采购计划和预算，有效管控成本； 3.组织落实公司采购及物资供应。

人才储备

岗位职责： 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动，培训各类采购人员，不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成公司项目的采购招标工作，及公司总部实施的集采合同的执行，保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系，对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求： 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、具备基本的英文知识。 3.熟悉国家合同法、经济法规，熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行； 2、审批所有采购申请单、定货单； 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行； 2、审批所有采购申请单、定货单； 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行； 2、审批所有采购申请单、定货单； 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、具有10年及以上同岗位经验经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

岗位职责： 1、制定和更新酒店采购P＆P，负责新产品供应商开发，保证按照酒店筹开进度上线，并提供最优采购方案； 2、持续开发和储备酒店行业内优质产品资源及供应商资源； 3、配合酒店筹开及运营定采购运营物品标准和增加新品类，并协调推动按标准寻源和供应商管理； 4、筹开期配合酒店总经理完成采购支持工作； 5、领导安排的其他工作。 任职资格: 1 、教育背景本科及以上学历，优秀者可放宽学历，采购相关专业，有财务背景优先； 2、 5-8年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验，3年以上区域／集团采购团队管理经验 3 、胜任素质要求： *. 具有正直、诚实、诚恳、廉洁的品质、能抵抗商业利益诱惑； *. 具有较强的抗压能力和协调能力，能在预定的时间内完成既定任务； *. 学习能力强，适应能力强，能有效地与各部门沟通、协调与合作以达成既定事项； *. 具有集团化企业系统思维能力，熟悉集团化公司的运作模式和管理关系。

岗位职责： 1、主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。 2、调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。 3、审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。 4、要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。 5、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。 6、按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 7、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。 8、在经理例会上，定期汇报采购落实结果。 9、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。 10、督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。 11、负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。

主要职责： - 制定和实施供应链战略，确保供应链各环节的高效协同，满足客户需求。 - 评估和选择合适的供应商，建立稳定的合作关系，进行供应商绩效评估和管理。 - 监控采购订单处理过程，确保订单准确、及时地完成，协调解决订单履行过程中的问题。 - 制定库存策略，进行库存水平控制，减少库存积压和滞销风险。 - 优化物流网络，选择高效的运输方式，降低物流成本，提高配送速度。 - 分析供应链成本结构，制定成本控制策略，持续降低供应链总成本。 - 识别供应链中的潜在风险，制定风险应对计划，确保供应链的稳定性和安全性。 - 收集和分析供应链数据，进行性能评估，为决策提供数据支持。 - 不断优化供应链流程，引入先进的供应链管理理念和技术，提高供应链的整体效能。 资格要求（Qualifications）： - 40岁以内。 - 大专及以上。 - 3-5年以上的酒店供应链管理经验。 技能和能力（Skills and Abilities）： - 应具备扎实的供应链管理、物流、供应商管理和品质管理等方面的专业理论知识。 - 具备建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系，合理控制采购及运输成本。 - 具备识别和管理供应链中的潜在风险，确保供应链的稳定性和安全性。

1、按照国家有关规定，遵照集团及上级公司的采购管理制度，全面负责酒店采购工作； 2、拟定采购部工作方针与目标，组织和完善酒店采购制度，努力降低采购成本，扩大采购渠道； 3、掌握酒店所需各类物资的名称、单价和用途，熟悉其供应渠道和市场变化情况； 4、掌握市场行情，跟进价格升降，选定价格合理、质量上乘、服务良好的供应商，与供应商建立良好的合作关系，并从严监控供应商； 5、严格执行“公开招标、货比三家”的采购原则，控制采购成本； 6、协调采购部内外关系，确保各项采购任务顺利完成； 7、完成上级领导交办的其他工作。

职位概述： 1. 确保熟悉酒店采购政策和流程； 2. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 3. 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4. 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5. 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6. 确保根据政策获得的有竞争力的报价；确保定期与其他酒店进行价格对比； 7. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查，协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 10. 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； 11. 对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； 12. 确保在启动潜在采购金额超过一定金额以上的商品/服务招标之前获得酒店集团采购中心审批； 13. 必要时对计划书进行分析，并为财务总监提供建议； 14. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； 15. 维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 16. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； 17. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 18. 组织定期高风险供应商的拜访； 19. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 20. 严格遵守道德准则。 工作技能要求： 1. 至少2年同岗位工作经验 2. 有筹备酒店工作经验 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力 6. 具有领导，指导和发展员工的能力

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经文旅公司批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时向文旅公司提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品采购化工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、具有三年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有3年以四星级酒店及以上各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

国际联号单体酒店出身，有酒店管理公司工作经验，在江浙沪工作经历不少于3年，熟悉下述至少一条采购流程：食材、日用品、工程。

1. 确保采购部门工作的正常运行，使得到批准采购的货物，在保证质量的前提下达到最低价，任何采购需提供三家有竞争力的报 2.确保正确的采购程序的进行，采购部有序地保存定单 3.确保采购物品得到最优惠的价格 4.监督和指导采购员的工作 5.熟悉酒店所需的日常用品 6.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序 7.进行市场调查以了解市场及价格浮动趋势 8.填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告

主要职责： ·  收到每日市场采购单后，与财务总监及申请部门联系好，确认好所需货品的数量及详细规格。 ·  要积极做好市场调查工作以便比价，货比三家，选择最低价，要有足够的供应商以便选择。  ·  通过电话或来访与供应商定价或定货地点。同现有的或即将成为的供应商谈论相关新产品或与酒店其它部门有关替代品的折价、业务或其它事宜等。 ·  注意价格变动，如有价格上涨，实收数量大于订货数量或规格改变等应通知使用部门。 ·  跟进好未到货品及所有未定的采购申请单，同供应商跟进应到而未到货品. ·  向总经理、财务总监、行政总厨和餐饮部经理提供每月采购清单市场调查、价格升降、比价分析等报表。  ·  根据当地情况，做好哪些货品需要事先备好,要及时与仓管及使用部门沟通好。 ·  妥善管理好所有与酒店有关的各种文件及供应商资料、报价、比价等。 ·  与财务部协商安排酒店供应商付款事宜。 ·  严格控制过量采购，确保本地可提供的食品能跟得上紧急采购，食品的质量最大限度达到要求标准。杜绝存货过多，除非某些进口产品外。仔细分析好所有采购申请单，对食品、酒水和每日采购要事先考虑，作好存货预算。注意现有的货物避免重复订购使得产品积压。 ·  熟悉当地政府机关函件及相关法规。 ·  因相关采购事宜的解决，要出席F&B和各部门经理会议。 ·  要亲自监督检查并处理采购中出现的问题，如不符合要求的到货品、不按时到货问题、供应商的服务质量差问题、突然涨价问题等。 ·  熟悉酒店内部消防、安全设施、卫生情况。 ·  做到以礼相待酒店外的公司及供应商，对内要与同事关系相处融恰。 ·  认真完成公司、酒店交给的任务。 ·  指导和培训采购部严格遵守制度与程序，并控制采购。 ·  执行财务总监分配的其它事情。

岗位职责： 1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 3.参与服务合同的谈判工作。 4.确定并建立可靠的供应渠道。 5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 6.在创新和价格方面不落后于市场。 7.处理部门的采购要求。 8.获取有竞争性的报价和投标。 9.执行已批准的订单。 10.编制标准的采购规范。 11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。 13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。 14.坚持诚实原则，杜绝受贿。 任职条件： 1.不少于3年的采购管理负责人相关工作经验，有从事酒店采购管理相关工作经验者将优先考虑； 2.熟练使用办公软件和采购相关系统，PICC、金蝶采购系统优先，熟悉采购运作模式及采购业务管理流程，熟悉食材及酒店相关物料、材料市场行情。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有8年以上饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

岗位职责 1.确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商 2.熟悉酒店所需的日常用品。 3.和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 4.对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 5.可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 6.在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 7.与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 岗位要求： 1. 2年或以上星级酒店采购经理工作经验。 2.大专及以上学历毕业。 3.拥有较强的计算机能力，熟练使用Office各项软件。 4.具备良好的沟通技巧，能够较好的与各部门协作。

1.确保物料部门运营的高效，顺利达成部门目标。 2.管理采购、收货、仓储、库存控制的所有方面。 3.有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保酒店成本的最小化。 4.定期进行市场调查，获得最低报价，积极谈判，从而获得买方最大的价格优势。 5.帮助准备财务部年度商业计划，确保制定的部门目标全面表达了酒店的商业目标和员工的需求。 6.确保遵守酒店、公司和当地法律法规中与财务档案保管、钱物处理及证照办理有关的规定，及时准确地报告财务信息。