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    1.熟悉OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况; 9.处理投诉事宜。 快速晋升:3-6个月晋升店长!!!
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    发布于 03-21
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    1.擅长OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.负责主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 4.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通等。 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.负责门店员工招聘配置,检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.做好周边市场调查,收集市场信息,每天做好工作总结,定期向上进行门店运营汇报; 9.处理投诉事宜。
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    3.5千-3.8千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2.负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3.仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4.执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1.   KEY RESPONSIBILITIES       主要职责 Job Summary – (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) Under the general guidance of the Assistant Purchasing Manager and Purchasing Manager within the limits of InterContinental hotels Group policy and procedure is responsible for translating the business plan into the material and service requirements of the hotel and plans and executes their acquisition storage, and issuance.  根据洲际酒店集团的政策,在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。   Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·            To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·            协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·            To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. ·            如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·            To maintain files of executed and unexecuted orders. ·             将完成和未完成订单分别归档保存。 ·            To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. ·            及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·            To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. ·            建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·            To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. ·            根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·            To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·            按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·            To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. ·            熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·            Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·            与市场的革新及价值保持一致。 ·            Processes purchase requests from departments ·            处理部门采购需求。 ·            Obtains competitive quotations and bids ·            获得有竞争力的报价和投标书。 ·            Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·            确保按计划进行库存实物盘点。 ·            Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·            将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·            Place approved orders ·            接收批准的采购定单。 ·            Establishes standard purchasing specifications ·            建立标准的采购规则。 ·            Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·            确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·            Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·            管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。             2.   REQUIRED QUALIFICATIONS 资格 Required Skills – 技能要求 ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·            Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 ·            Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·            Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·            Bachelor’s degree in Materials, Purchasing Management or related field.   具有物资,采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·            3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作; 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作; 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行; 4、根据市场调查价格,监督各酒店采购经理准备采购月报表,比较分析各酒店同期供货商报价; 5、参与各酒店组织的市场调查; 6、及时更新战略/集中采购价格及单位; 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理; 8、优化战略/集中采购管理制度; 9、定期组织召开月度/季度例会,汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,有酒店战略或集中采购执行及管理经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 采购主管

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 2、如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货; 3、将完成和未完成订单分别归档保存; 4、及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; 5、建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序; 6、根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; 7、按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查; 8、熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; 9、与市场的革新及价值保持一致; 10、处理部门采购需求; 11、获得有竞争力的报价和投标书; 12、确保按计划进行库存实物盘点; 13、将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; 14、接收批准的采购定单; 15、建立标准的采购规则; 16、确保物品准确的分发到部门并相应入帐; 17、管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 岗位要求 1、大专及以上学历、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,供应链经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 采购主管

    4千-6千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务管理,物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验; 3、熟悉采购流程、供应链经验; 4、工作细致认真、责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 宿州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 采购经理

    8千-1万
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 2023-08-29
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    1.保障经营所需各种物资供应。建立和完善物资供应管理制度,组织编制年度物资采购计划,制订大宗物资采购策略,负责审核各部门月度采购计划,组织开展物资招议标、询比价采购.。 2.负责仓库物资的收、发、存管理;负责对各部门周转库及现场使用情况进行检查,指导各部门物资计划的申报、物资存储、物资使用 3。负责组织对积压物资的调剂、物资报损及废旧物资回收等。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 池州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有高度责任心和良好的职业道德。 2、身体健康,相貌端庄。 3、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。 4、不会可教
  • 采购经理

    6千-8千
    蚌埠 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    1、负责酒店物料采购,根据使用部门要求完成比价、定价,跟进到货进度。 2、执行并完善成本降低及控制方案,节约酒店成本。 3、根据酒店要求规范、管理供应商,开发新的供应商资源。 4、协助主管上级编写采购分析报告。相关工作经验优先
  • 采购主管

    5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 任职要求: 1.25-40岁,具有大专及同等以上学历。 2.为人正直,沟通能力强,具备有良好的职业操守和高度的成本意识。 3.有3年及以上高星级酒店同岗位工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1.统筹酒店招标采购工作,安排各项目招采工作进度,及时完成酒店各类项目的招标采购; 2.负责指导采购过程中各类文件的制作; 3.负责对接国招,完成相关文件的编辑及确认; 4.组织自行招标的开标、评标工作; 5.定期组织采购人员培训学习采购制度及流程; 6.根据酒店的需求完善与更新供应商库; 7.建立供应商履约评价标准,并组织完成供应商的履约评价工作; 8.建立供应商资质审核标准,要求供应商配合酒店相关采购工作; 9.统筹相关采购货物及服务的品质监控及协调处置,对不符合要求的产品,协调退换货、补货及调换; 10.组建定价小组,完成对食材的每期定价; 11.调研各分公司物资需求、使用情况及请购物资的详细参数,选购合适产品; 12.审核各部门的采购计划,对常用物资按库存规定按计划采购,并防止物资积压; 13.完成公司采购项目的档案管理工作。建立清晰的合同台账,档案编码,并存档入库; 14.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.年龄40周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具备一定的英文听、说,及阅读能力; 3.熟练使用办公自动化软件; 4.四星级酒店8年以上相关工作经验; 5.掌握基本采购技巧,善于处理议价,价格谈判等工作;有责任心,能主动维护公司利益,无不良诚信记录; 6.细致耐心,善于沟通。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。 2、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。 3、负责酒水的报损和更换工作。 4、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。 5、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。 6、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。 7、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 8、保持库房的清洁和整洁。 【岗位要求】 1、大专学历。 2、有3年以上库房工作经验。 3、有一定财务知识,会使用电脑。 4、身体健康,相貌端正 。 5、参加过相关专业培训。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责景区酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历,2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
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    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有一年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-30
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
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    济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求: 1、本科及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验,熟悉食材生鲜类采购。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购主管

    5千-6千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    1.    在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 2.    对供应商进行询价、比价、议价,并及时上报价格信息,确保酒店成本最小化。 3.    与需求部门及时沟通,了解需求部门采购要求,联系供应商确定相关产品、原材料的规格及价格等信息。 4.    向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求,追踪未完成项目,催促交货以满足营运需要。 5.    开展市场调查研究,不断开发货源渠道,推荐新产品,提供市场信息,降低物品采购成本 6.    定期汇总每日采购单,报价。 7.    与动物,植物检疫,酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,保障酒店采购产品手续齐全。
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