岗位职责：  1、负责审核各类领料单、成本划拨单、酒水消耗、招待等；  2、监管存货并安排定期盘点工作，核对应付货款和收货记录； 3、负责公司成本预算的编制和执行；  4、负责公司成本的控制和管理工作，制定并执行公司的成本管理制度，对公司的成本进行有效的控制。

岗位职责： 1、负责审核各类领料单、成本划拨单、酒水消耗、招待等； 2、监管存货并安排定期盘点工作，核对应付货款和收货记录； 3、 负责公司成本预算的编制和执行； 4、 负责公司成本的控制和管理工作，制定并执行公司的成本管理制度，对公司的成本进行有效的控制和管理，确保公司的成本在可控范围内； 5、负责公司成本核算和财务报表的制作，按照公司的规定和要求，准确地核算和统计公司的成本和财务状况，并制作相应的财务报表； 岗位要求： 1、本科及以上学历，财务、会计等相关专业。 2、3年以上星级酒店成本工作经验。 3、原则性强，熟悉酒店行业主要成本指标，对数据敏感度高。

【岗位职责】 1、负责酒店库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续。 3、按时完成记帐工作，按要求及时查找有关数据信息。 4、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况，催促经办人员及时办理出入库手续，并建立明细帐进行明细核算。 5、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品的价格情况。 6、月底组织统一进行仓库、厨房原材料、库存商品盘点，并负责相关账务处理。 7、及时核算原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对。 8、及时与采购、厨师长、餐饮部经理沟通，以便能更好地查找原因、控制成本。 9、按时完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务专业，有会计从业资格，酒店或餐饮行业成本会计工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对； 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据； 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见； 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准； 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业专科学历，有会计从业资格； 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地； 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别； 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

审计应收主管、成本应付主管   2个岗位均在招 审计应收主管： 岗位职责： 1.负责酒店应收账款的管理和跟进，确保应收账款准确无误； 2.审批客户信用，对客户进行信用评估，维护客户信用档案； 3.负责跟进客户还款情况，及时处理账款，避免欠款； 4.发现酒店应收账款中的异常情况，及时向酒店领导报告； 5.协调酒店内部部门，对欠款问题进行解决，确保酒店收款工作顺利进行。 岗位要求： 1.大专以上学历，具备3年以上应收账款管理相关工作经验，有会计从业资格； 2.熟悉应收账款管理流程，有较强的财务分析能力； 3.具备良好的沟通协调能力，能够与酒店内外部进行良好的沟通； 4.具备较强的抗压能力，能够处理酒店面临的困难及挑战。 成本应付主管： 岗位职责： 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求： 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

·        Analyses F&B reports . 分析餐饮报告。 ·        Calculates F&B costs. 核算餐饮成本。 ·        Compares invoices, requisitions, sales & prepare  reports showing cost  vs  sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。   ·        Conducts Checks. 进行核查。 ·        Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 ·        Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 ·        Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 ·        Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 ·        Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 ·        Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。 ·        Conducts market survey 进行市场调查。 ·        Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 ·        Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      ·        Processes invoices. 处理发票 ·        Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。  ·        Checks unit costs.  核对单位成本。                                                    ·        Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 ·        Prepares recipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 ·        Produces monthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 ·        Supervises inventories. 监管存货情况。 ·        Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 ·        Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 ·        Conducts monthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 ·        Compiles reports. 编制报表。 ·        Investigates and reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 ·        Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 ·        Makes recommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 ·        Highlights slow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 ·        Conducts purchase price comparisons. 进行采购价格比较。 ·        Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 ·        Supervises receiving   监管收货情况 。 ·        Ensures Daily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 ·        Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 ·        Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 ·        Performs other duties as designated. 完成其他所派给的任务。 ·        Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 ·        Comparative food & beverage sales and costs summary among other hotels. 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 ·        Complies with internal control standard and Controller’s Checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 ·        Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 ·        Conducts random observation of banquet 随意抽查宴会情况。 ·        Observes the operation of cash bars functions. 监控现金酒水吧的运营情况。

财务主管 一、岗位概述 该职位要求具备财务专业知识，熟悉国家财税法规政策，履行会计职能，能够熟练使用财务管理软件，具有较强的账务处理能力，熟悉会计核算流程，能够独立处理全盘账务； 协助房务总监开展财政方面的业务和策略，包括会计管理、财务计划、财务程序、内部审计、财物、成本控制和立项投资研究分析等。 二、职责内容 1.财务管理 ①负责各类账务处理，及各类凭证的审核，编制财务报表，进行财务分析核算。 ②负责处理协调与工商、财务、税收、审核机构和金融等部门的业务联系。 ③负责银行票据、进账单据的交接和传递。 ④负责发票的开具以及开票机维护的联系工作。 ⑤负责工资的核算及发放。 ⑥及时提供财务有关材料，配合酒店做好银行相关事宜。 ⑦负责日常税务、审计、银行、资产管理等。 ⑧按照集团标准，管理酒店的运营资金和现金流。 ⑨负责印章的保管及使用，确保印章使用的合法性、严肃性和可靠性，防止因使用不当，造成不必要的风险。 ⑩按照会计制度，填制转账凭证，做好记账、算账、结账、报账工作。做到凭证合 法、手续完备、账目健全、数字准确、定期对账（包括核对现金实有数）、经常分析。并及时记账，按时结账，如期报账。 ⑪负责票据管理，保管好所有财务凭证，及时整理、装订归档，定期编制各种会计报表、统计资料，年终提交决算报告等。 2.运营管理 ①遵循集团以及本酒店的规章制度，穿着工服，佩戴铭牌，仪容仪表符合集团标准，爱护酒店的设施设备。 ②遵守集团的保密制度，维护专有信息的机密性，遵守与欺诈和收款程序相关的所有适用法律，保护公司资产。 ③与各部门人员建立并保持良好的合作关系，保持运营顺畅稳健。 ④负责员工劳务合同签订、社保费用缴纳、人员增减、工伤申报等事务。 ⑤完成上级领导安排的其他工作。

1. Set up the receiving standard policy & procedures and ensure the properly implementation. 制定完善收货平台标准工作操作流程并得以执行。 2. Participate into pricing system setup and Optimization. 协同制定完善采购价格体系及定价流程。 3. Setup daily, monthly cost reports based on operation requirements, responsible to produce and distribute these reports timely. 制定符合营运需要的日报表，月报表，并负责该等报表的制作与发送。 4. Check the open PO on monthly basis, coordinate with purchasing department to follow up the open POs and cancel it timely if no special circumstance. 对已生成超过一个月的定单执行月度检查，协调采购部落实与跟进，如无特殊情况，应及时关闭。 5. Keep good communication with cost function talents, can investigate problems and solve the problems in time. 与成本部各同事保持良好沟通，及时发现问题并解决问题。 6. Basic level in written and spoken English. 基本英文书写及口语水平。   7. Good communication skills, both verbal and written. 良好口头及书面沟通技巧。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

【岗位职责】 1、负责酒店成本核算工作，确保成本核算准确及时。 2、审核各类原始凭证的真实性、合法性及完整性，并根据公司财务制度进行账务处理。 3、定期对库存物资进行盘点清查，保证账实相符；对盘盈或毁损的存货查明原因并提出处理意见报领导审批后执行。 4、分析成本控制情况并提出合理化建议和改进措施以降低运营成本和提高经济效益为目标而努力工作。 5、协助其他部门做好相关数据统计和分析报告等工作以及完成领导交办的其他任务等事项的处理与跟进落实执行情况汇报给上级领导审阅批示后再予以实施完成具体工作任务安排部署计划制定和组织实施过程监控管理评估总结反馈调整优化改进方案建议提出并实施跟踪检查效果确认等一系列工作流程环节把控好整体进度节奏把握得当有序开展下去直至达成预期目标为止！ 6、严格遵守国家财经法规和公司各项规章制度,认真履行本岗位职责;积极学习专业知识技能提升自我能力水平以满足岗位发展需求! 7. 配合审计部门对公司财务状况进行检查监督并提供相关资料支持其顺利开展审计工作 。 8 . 协助财务经理编制年度预算草案 ， 参与预算编制讨论会议 ； 根据预算执行情况进行差异分析及预测未来发展趋势提供数据支撑依据供管理层决策使用 ！ 9 、完成上级领导交办的其他工作任务 ! 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计或相关专业毕业，持有会计从业资格证书者优先考虑录用条件之一（优秀者可放宽学历限制）。 2、具有扎实的理论基础知识和丰富的实践经验积累能力以及良好的职业道德素养品质要求标准高且严谨细致认真负责的工作态度作风习惯养成意识强并能够承受较大的工作压力挑战心理承受能力强者 3、熟悉财务软件操作流程规范并能熟练使用各种办公软件设备设施辅助工作开展需求满足日常办公需要 4、具备较强的沟通协调能力团队合作精神培养塑造潜力巨大可挖掘空间广阔值得投入时间精力去关注培养

工作地点：山东烟台崆峒岛 主要职责： 1. 分析餐饮报告。核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 6. 比较菜单的食品成本与售价。 7.进行市场调查。 8.监管存货情况。