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  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:51
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    加入我们 我们在寻找云居日本餐厅经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1.       为潜在客户开发有创造性和有吸引力的餐厅/酒吧布置展示。 2.       为了使部门盈利最大化,确保进行准确的促销。 3.       参加和出席所有必需的会议。 4.       根据客人的期望监督餐厅/酒吧宴会的完成,并且确保提供的餐饮与服务是最高标准的。 5.       通过询问和客户关系管理,从现有或者新的客户群内开展新的业务。 6.       通过审查所有餐厅/酒吧运营订单和每日与每周餐厅/酒吧工作表来确定内容的准确性。 7.       完成餐饮部总监指示的其他工作相关的职责。 8.       监督并检查下属个人仪表。 9.       委派,监管并且控制餐厅/酒吧的运营。 10.    恰当处理任何酒店紧急或者安全情况。   工作要求 1. 2年以上同岗位工作经验。 2. 大专以上学历。 3. 具有良好的英语沟通能力。 4. 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/
  • 餐饮部经理

    1.5万-1.8万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:47
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通英语,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:19
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收 人 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计戈山。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题, 7.要有一定的英文基础,有欢朋酒店工作经验的优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:08
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    1. Strong ADD background 2. Experience in Bar or Banquet operations is a bonus point  3. Good verbal and written communication skills in English 4. Knowledge in F&B Finance Analysis and F&B Promotions 5. Proficient in Excel and PPT skills. 6. Good F&B social media sales and operation knowledge 7. Solid Guest complaint handling skills
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:05
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    岗位职责: 1.负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求: 1.大专毕业学历或同等以上; 2.有2年以上同星级客房管理工作经验; 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:05
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    To direct and supervise the Catering Department in attaining established sales profits, product and service quality. Ensuring overall smooth event management of MICE groups. To develop a stable & smart catering sales team and to be the expert for MICE event logistics in the Events team.   指导和监督宴会销售部实现销售利润,保证产品和服务品质。 确保会展团队整个活动管理顺畅。 发展一个稳定干练的宴会销售团队,并成为宴会销售团队中会展活动的专家。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:04
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    岗位职责: 1. 保持现有客户并发展新的客户; 2. 确定酒店团队生意信息来源,制定获取生意的行动计划,争取最大化的销售; 3. 协助部门总监制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标,并发展持续的客户关系; 4. 监督销售产量并调整销售活动,客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标; 5. 确定潜力市场/客户/行业, 确保合适的覆盖率并与他们建立关系; 6.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 岗位要求: 1. 外表成熟稳重; 2. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力;  3.有广州珠江新城、天河商圈本地客户资源;  4.国际酒店5年以上销售经理工作经验、流利的英语口语优先考虑。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅、酒吧、宴会厅及人事方面的工作。 3.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 4.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 5.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验(包括西餐厅、酒吧及宴会厅),掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 销售经理

    1万-1.3万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 17:00
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    销售经理(宴会/婚庆方向) 岗位职责: 1、结合酒店的实际情况,以周、月、年做销售计划,并达到年度酒店战略目标。 2、独立制定并联动各部门进行推广战略和促销活动,负责全盘酒店销售工作。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方向的营销计划。 4、根据酒店的住房情况,评估市场机遇,并协助其他部门落实宣传和推广促销活动。 5、熟悉宴会、婚庆、活动等市场及资源、掌握市场最新动态和趋势。 6、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 岗位要求: 1、大专以上专科学历,具有3年以上酒店宴会、婚庆和大型活动的销售经验; 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、擅长交际、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情、主动。 5、具备高端宴会、婚庆、活动市场有相关经验及资源。 6、拥有较强的团队合作精神。
  • 前厅部经理

    1万-1.4万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 17:00
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    岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2. 保持积极态度,与团队成员以行动提升对客的服务质量; 3. 以明确的态度,迅速有效地响应和处理客户的反馈或投诉; 4. 积极主动面对客人,解决他们的需求,培训团队成员提前预知客人要求。 岗位要求: 1. 大专以上学历,熟悉酒店前厅的经营管理工作,具备5年以上星级品牌酒店前厅管理经验; 2. 对奢华度假酒店的高端服务有一定的认知,具有在云南、江浙沪等地的奢华度假酒店的前厅管理经验者优先; 3. 具有较强的工作责任感和敬业精神; 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5. 英语对话流利,熟练应用酒店系统,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面问题; 7. 积极主动热情,有正能量,亲和力强。
  • 客房部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 17:00
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    1. 掌握每日客房情况,指导客户领班层管理人员,落实全面的工作计划; 2. 监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好; 3. 保证客房最大出租率和客户设备设施清洁方面的完好; 4. 及时与其他部门做好沟通协调工作,确保物业的正常运营; 5. 协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作; 6. 主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作; 7. 监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用,定期做好部门的盘点工作; 8. 监督报表的管理和档案资料的存档,并做好本部门的开支预算; 9. 提高部门的员工素质,鼓励下属发挥工作积极性,积极参加培训; 10. 及时了解员工动态,发现并解决问题; 11.监督客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限

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    桑拿/足浴 | 100-499人
    发布于 16:27
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    薪资收入: 1、底薪+带客提成+售卡提成+订房提成 2、月收入:10000~20000,多劳多得 工作内容: 1、向客人推介公司消费项目,热情周到引导客人消费。 2、努力促销会员卡,完成销售目标。 3、维护合作关系,解决客户问题,扩大客户的交易量。 职位要求: 1、有水疗会所销售经验者优先。 2、18岁~32岁左右,身体健康。 3、热情大方,有良好的表达能力善于沟通,具有亲和力。 工作时间: 每天工作九小时(包含吃饭休息时间),月休四天
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:20
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    岗位职责: 1.提供专业咨询和行政支持服务, 协助总经理达到战略目标 2.在没有降低质量要求下,实施成本最小化, 效率最大化的战略 3.监督和评估部门质量服务标准 4.监督客户调查问卷,通过分析顾客满意度调查,找出不足和解决服务问题 5.配合学习与发展部,提前做好培训需求分析,以确保员工拥有必要的专业知识和技能,符合品牌服务标准要求 6.建立, 维护和确保遵守房务部所有相关政策和程序 7.参与预算规划,包括员工、生产率、劳动成本、收益成本和劳动关系成本 8.依据酒店目标、政策和实践,设计和制定团队系统和架构, 设定团队目标 9.提升万豪旅享家会员加入 10.提升客人体验指数(GV) 11.全面负责RPI,ADR和KPI中 12.全面负责品牌标准审计 BSA 13.确保绩效考核达到集团目标要 专业技能及相关能力: 1. 英文书写及口语流利。 2. 良好的心理素质及抗压能力,在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧 4. 较强的领导能力 5. 丰富前厅部工作经验者,优先考虑;
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 16:20
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    • 投递简历
    市场传讯经理负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助市场销售总监开发传讯促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及酒店保持密切联系,代表、宣传酒店形象。管理市场传讯部,保证每天的工作及时地完成。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求: 1.至少一年五星级酒店同样岗位工作经验 2.出色的沟通和演讲 3.英文可流畅沟通
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    • 投递简历
    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    • 投递简历
    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 16:13
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:59
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    • 投递简历
    #招聘西厨厨师长 岗位职责: 1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 2、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3、正确操作所有的设备、器具和机器。 4、积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 5、及时的按要求准备菜单。 6、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 7、采购和控制产品。 8、紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 9、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 10、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 必要的资历要求: 1、四至六年厨房经验在四/五星级酒店或高级别的个体餐厅。2、高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3、很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4、更新的卫生课程。 5、健康证。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    职位描述: 1、负责酒店前期物业项目勘察及项目评估工作,详细填写项目勘察报告。 2、负责所属区域酒店筹建项目提供专业节点服务并形成文字性记录,保障酒店施工过程中工艺质量及产品标准落地。 3、协助加盟业主做好有关施工队有关质量、进度、安全管理工作。 4、协助加盟业主做好公司标准物资采购及部门协调工作。 5、定期组织现场施工协调会议。 6、每周记录及汇报所负责项目施工进度及项目情况。 岗位要求: 1、大专以上学历,建筑装饰管理/设计专业,建筑装饰安装行业5年以上管理经验,从事5年以上连锁酒店或公寓项目管理履历优先,能正常使用CAD、word、excel等办公软件。 2、熟悉酒店行业消防及电气安装规范和水电系统施工规范和验收要求。 语言沟通能力和服务意识强,品行端正,有责任心,能适应国内长期出差需求。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:25
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有西餐的出品。 2、制定员工工作日程安排。确保所有员工外表的整洁,仪容仪表符合公司要求。 3、制定和监控每日采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出, 5、严格遵守消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量,对厨房的出品负第一责任。 7、定期检查厨房设备,做好维护工作,确保所有厨房设备以及用具的正常运行。正确报告和记录所有破损和故障设备。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 10、与各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,监督消防,卫生检疫以及健康安全的执行情况 12、负责做好所有促销和活动的纪录。 13、为餐厅运营的发展献计献策。 岗位要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 灵活机动,应变能力强。 4. 5年厨师工作经历,包括2年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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