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  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 03-06
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    岗位职责: 1.严格按照公司的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作; 2.主持部门例会,传达和贯彻公司及部门的有关指令和信息; 3.负责制定并不断完善本部门的管理制度和工作流程; 4.拟定部门的年度工作目标计划,检查、督导属下员工严格按照各项规章制度和工作程序完成部门工作; 5.拟定部门的年度采购预算,提出更新或购置设备的建议,管理部门的各项运营开支、物资财产; 6.开展员工的职业道德教育,建立员工提出合理化建议或意见的渠道和奖惩制定,定期评估员工的工作表现; 7.负责协调餐饮部与各部门之间的工作; 8.制定负责区域设备设施的维修保养计划,确保设备的完好率,保证运营正常进行; 9.与客人建立良好的关系,虚心听取意见,妥善处理投诉; 10.监管消防安全管理责任,安全生产责任工作; 11.完成公司领导分配的其他工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,会展管理或酒店管理等相关专业; 2.会展、宴会服务技能; 3.沟通协调能力; 4.积极进取,责任心强,具备独立工作和承受压力能力; 5.人际沟通交往能力强。高度的工作热情,良好的团队合作精神; 6.较强的动手能力、创新能力、组织能力、协调能力,较强的口头和书面表达能力; 7.熟悉餐饮生产全过程,善于安排各个环节工作,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;具有酒店预算管理知识,能编制餐饮部预算,执行预算目标; 8.善于运用电脑操作。
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-05
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-40岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求:  国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上  经济型酒店店总2年以上
  • 中餐厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    一、任职要求: 1.责任心强,有团队合作精神,处事慎重、灵活。 2.能接受不规律的上班时间。 3. 理解尊重当地文化,适应能力强。 4.身体好,健康。 5. 1年以上中餐烹饪工作经验。 二、工作职责: 1. 负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作各种宴会所需的肉类熟食,以及摆盘。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通,确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5. 负责自助餐厅熟食冷菜的出餐和收餐,确保运送安全卫生,摆设美观,以及行为举止符合餐厅要求。 6.正确操作,尽可能减少食品原料损耗。 7. 处理剩余或废弃食品、物品之前,须经当值大厨批准。 8.把设备能耗控制在合理范围。 三、日常工作: 1. 负责向主厨汇报日常作业情况。 2.出席所有要求参加的会议。 3. 接受主厨的日常监督指导。 4. 做好消防检查工作,杜绝事故发生。 5.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 6.与顾客、同事保持良好的工作关系。 7.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 8. 保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 9.对要求及时作出反应,乐于承担临时指派的其他任务。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    职责描述: -负责业务板块业务日常成本核算、会计凭证、税务等基础资料的维护; -负责完成板块公司财务报表、核对关联往来,合并经营分析报表; -负责对财务业务数据进行整理和分析,并对异常情况及时作出预警; -负责板块财务预算工作; 任职要求: -本科及以上学历,需为财务、审计相关专业; -具备2年及以上文旅、酒店、商业地产行业中大型企业财务相关工作经验; -有良好的职业道德和敬业精神,责任感和原则性强; -熟练使用常见的办公类软件。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-23
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    要有3年炒锅经验。有一定粤菜理解。
  • 统筹主管

    6千-9千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 01-05
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    岗位职责: 1.协助统筹经理完成每周、每月相关的部门报表; 2.根据工作的需求,可适应轮值的排班制度; 3.在活动统筹阶段,保持与客户之间的联动,抓住一切增销的机会来进一步提升国际会堂的整体收益; 4.能灵活且妥善处理包括(但不限于)行业峰会、学会/协会会议、企业年会在内中小型规模的活动以及私人宴请; 5.口头或书面协调和处理来自销售和客户关于活动的咨询,亲自联系客户并持续跟进活动事宜直至活动结束。 6.满足潜在客户、回头客户、跟进接待客户的活动场地看场需求; 7.充分与客户沟通与讨论活动细节,以确保活动的顺畅进行。期间,简洁有序地阐述想法、期望和信息; 8.编辑和输入活动编排单,确保内容准确无误并与客户保持一致后,在活动开始7天前以邮件的形式发送至各相关部门负责人; 9.在活动开始前1小时到达会场,再次检查所有活动信息是否准确,并向客户问好,保持良好沟通; 10.活动结束当天与客人、现场运营经理核对好当次活动的账单,按合同签定的结算日期、方式进行费用结算; 11.活动结束后24小时内向客户发送感谢信和收集顾客意见反馈,后续电话联系以争取更多业务; 12.整个活动统筹阶段,总是以活动客户的需求为先,尽一切努力满足并超越客户的满意程度。 13.整个活动销售过程中,在销售人员和客户之间保持积极有效的沟通; 14.如有需要,安排客户与各相关部分负责人举行活动前的外部沟通会。 岗位要求: 1.大学本科学历或以上者优先,酒店管理/会议会展行业相关专业优先;具备行业公认或者大学等教育机构颁发的会展行业或酒店行业相关文凭优先;具备如活动策划、场地运营、餐饮服侍、食品卫生等行业公认的专业证书者优先; 2.有强烈的事业心,具备独立组织项目营销工作能力;熟悉菜单编排、食品展示、酒水搭配、活动摆台、视听影音、信息科技以及宴会服务等专业标准;了解会展或酒店行业市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待者为佳。 3.具备良好的口头与文字表达、沟通、协商和谈判能力;具备处理各类客人实际问题的能力; 4.必须具备良好的计算机操作技能,至少会使用Windows 10以上操作系统、Microsoft Office 2016或更高版本、互联网及其他行业流行出版软件;熟悉并熟练操作Opera S&C、Delphi、EB或CI/TY等场地预定系统者优先;熟悉并熟练操作Meeting Matrix、Delphi Diagram或AutoCAD等场地画图软件者优先。; 5.必须具备优秀的中、英文口头表达及书写能力;具备粤语口头表达能力者为佳; 6.在国际联号酒店集团或会展会议中心担任宴会统筹、活动策划类工作岗位,具有2年或以上同等级别的工作经验者优先,具有会展型酒店或会展会议中心工作经验者优先;针对有2年以上同等级别的宴会/餐饮服务管理经验者;针对有1-2年以上同等级别的宴会销售经验者,如同时具备高效的活动执行能力,以及良好的内部沟通协调能力,同样适用。
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