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广州南沙国际会展中心VIP服务管理

6.5千-1万

广州 | 经验不限 | 中专

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

发布于 04-26

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岗位职责： 1.配合上级领导的全面管理工作，带领辖属员工完成各项活动计划； 2.配合会展服务标准化和规范化的制定，并高效实施； 3.配合会展服务重要客户及贵宾服务品质把控； 4.配合上级领导对第三方餐饮服务品质把控； 5.配合本部门宾客满意度、员工满意度相关事宜； 6.高度重视VIP客户接待，做好相关接待工作； 7.每月更新VIP接待客史及整理相关资料； 8.负责制定会展、餐饮、重要活动及贵宾等接待服务工作流程，不断优化完善提升服务品质； 9.完成领导交办的其他工作。任职条件： 1.中专以上学历，市场营销、会展管理等相关专业； 2.熟悉会展业务，了解会展行业的最新动态和发展趋势； 3.具备高度的责任心、团队合作精神和应变能力；有良好的沟通、协调、理解与写作能力；出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力。； 4.熟悉相关法规政策，熟悉各类活动组织流程。

工服布草房管理岗

4千-6千

广州 | 2年以上 | 中专

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

岗位职责 1. 负责员工工服、布草的管理及成本控制； 2. 负责辖属员工的培训工作； 3. 负责工服、布草洗涤管理工作，抽查所发放、收回的工服布草符合企业标准； 4. 负责工服、布草的保存管理工作； 5. 负责工服、布草的合理储备； 6. 负责企业工服、布草的发放、收回管理工作； 7. 负责安排工服、布草的回收再利用工作； 8. 负责组织工服、布草的月盘点工作； 9. 负责执行部门的各项管理制度； 10. 负责与场馆工服、布草洗涤服务商的相关工作人员保持良好高效的沟通，保证工作顺利开展； 11. 完成领导交办的其他工作。任职要求 1.中专以上学历； 2.熟悉会展公司员工制服、布草的材质和洗涤方法； 3.具有良好的沟通能力和组织协调能力，能有效管理布草房的各项工作； 4.工作认真细致，责任心强，具有良好的团队合作精神。

酒店开发经理

4千-1.2万

全国 | 1年以上 | 中专

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艺龙酒店科技

其他 | 500-999人

发布于 04-08

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1、了解公司制度、文化、发展方向，熟悉公司品牌加盟政策、信息，进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作，定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。

爱电竞酒店店长助理

5千-7千

全国 | 1年以上 | 中专 | 提供住

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艺龙酒店科技

其他 | 500-999人

发布于 04-08

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投递简历

1.熟悉OTA运营，房价房态维护，点评管理； 2.主持前台会议，进行业务沟通，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 3.向部属下达工作指标和工作任务，并指导其工作； 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理，对外展示良好形象，确保宾客满意度； 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率，保证对客人热情有礼，服务周到。 7.学习酒店的安全管理，抓好酒店的食品卫生和治安安全工作，确保顾客和员工的财产及人身安全； 8.带头做好周边市场调查，收集市场信息，向店长反馈详细的调查情况； 9.处理投诉事宜。快速晋升：3-6个月晋升店长！！！

中/西餐厅服务员-南沙岭南东方酒店

3千-4.8千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

发布于 02-29

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

厨师长（砧板/打荷/上什/烧腊/点心）-南沙岭南东方酒店

8千-1.2万

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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会展/会务 | 100-499人

发布于 02-20

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1.负责中厨房对应板块的营运和符合酒店标准和程序的食物提供。 2.确保食物无论烹饪过的或没烹饪过的质量标准。 3.确保高档次菜肴的准备在预算范围内。 4.熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作。 5.设计菜单和成本控制及成本卡制作。岗位要求： 1.国际联号酒店及国内管理公司同岗位至少2年以上工作经验。 2.工作态度积极端正，团队协作能力佳。

行政总厨-南沙岭南东方酒店

2万-3万

广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

发布于 02-04

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1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上，自助餐上食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助食品卫生专员监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

中央厨房兼员工餐厨师长-南沙岭南东方酒店

8.5千-1.2万

广州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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会展/会务 | 100-499人

发布于 02-05

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岗位职责 1、同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2、准备菜单时应考虑员工数量、市场的流行菜、最新的菜单和宗教及其他节假日等因素。 3、必要时审批食品供求表并检查收货食品的质量。 4、根据酒店的标准监督所有的烹饪。 5、同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运转。 6、同总工程师沟通有关所有厨房的设备维修。 7、确保每天按照标准配料卡准备及烹饪食品。 8、每天检查员工餐厅的食品。 9、参加每周人力资源部会议并报告厨房的运作。 10、监测每周食品成本并做出适当调整。 11、安排员工休息时间表，确保员工休假不影响运作。岗位要求 1、有员工餐出品工作的相关工作经验。 2、懂得基本的电脑操作，熟悉Office，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。