【岗位职责】 1、 全面负责集团各酒店的经营管理。 2、 建立、健全集团各酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现集团各酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定集团各酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实集团各酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促集团各酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好集团各酒店与各界人士的公共关系,树立集团各酒店良好形象。 8、 做好集团各酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个集团各酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作五 年以上，具有八年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1，根据董事会战略定位及方向，结合外部市场环境，集团酒店经营状况制定酒店业务规划，经营方针，并报董事长审批; 2，组织实施执行集团酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员; 3，监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决; 4，组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施; 5，定期分析各酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本; 6，主持集团酒店的基本团队建设规划，制定基本的管理规范,激励考核员工业务; 7，对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的培训与人事调动; 任职要求： 1.具有5年以上大型餐饮连锁运营管理经验，如有同庆楼、新荣记、哥老官、海底捞等任职经验。 2.熟悉连锁品牌标准化建设相关理论知识；具备专业管理知识和系统建设相关知识；熟悉培训相关知识； 3. 具有较强的社交能力、组织协调能力和计划沟通能力；具有较强的文案撰写能力；具备危机处理能力和培训能力； 4. 学历大专及以上 ； 5. 具备企业战略策划及运营管理方面的专业知识和丰富经验； 6. 男女不限 年龄45岁以下。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

1 、贯彻执行总经理的经营管理指令，向总经理负责并报告工作； 2、根据酒店确定的经营方针和目标负责编制房务部年度预算，制订经营计划，并有效组织实施与监控，实现预期目标； 3、坚持部门成本中心的方针，严格控制成本和降低消耗，以最小的成本，获取最大的经济效益； 4、负责对前厅部、客房部进行工作指导，协助相互间的关系； 5、主持房务部工作例会，贯彻总经理工作指令，布置工作任务，检查督促部门工作进度，研究解决经营管理中出现的问题； 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨，负责对部门服务工作质量的监督和考核，督导部门切实抓好对员工的岗位业务培训，严格执行规定的工作流程和质量标准，保证优质高效的完成各项服务工作； 7、负责房务部的安全管理工作，遵照“谁主管、谁负责”的安全责任，督促部门落实各项安全管理制度，切实做好安全防范工作，确保一方平安； 8、努力完善房务部的服务设施，健全房务部设备财产和物料的管理； 9、沟通与酒店各部门之间的工作联系，配合协调地进行工作； 10、关心员工的工作和生活，激励员工群策群力，搞好民主管理。 11、负责前厅部、客房部、康乐部的综合管理协调工作。

岗位职责： 1、根据集团总部经营战略结合市场现状，制定酒店业务规划和酒店经营方针，监督业务计划和经营方针落地实施情况，为酒店经营第一责任人； 2、负责制定市场拓展销售计划，对酒店市场定位和经营策略总结分析并提出可行性建议。 3、负责定期组织分析酒店经营状况，制定年度综合预算（经营及费用）； 4、负责酒店管理架构、中高层管理人员任职岗位调整优化建议； 8、负责酒店日常事务内外协调管理，酒店文件审核签批； 6、完成集团总部交办的其他任务。 任职资格： 1、熟悉综合性酒店行业现状和发展趋势，熟悉综合性酒店运营流程； 2、在同行业有5年以上工作经验（餐饮为主）； 3、熟练掌握office等办公软件； 4、有带领团队工作的经验。 5、大专以上学历。 薪资面议。

岗位职责： 1.参与制定公司年度经营计划，并负责组织实施公司年度经营计划； 2.负责组织制定整个供应链体系和策略，制定并完善切实可行采购管理、供应商管理、仓储管理、配送管理、分拣管理工作流程及标准并落实。 3.负责公司组织管理架构搭建及岗位职责编制，并落实调整优化。 4.负责搭建商品价格审核竞价比对，确保销售价格有竞争。 5. 监督和管控监督全供应链成本。（采购成本，生产成本，仓储成本，运输成本，客诉成本） 岗位要求： 1.大专以上学历，拥有5年以上生鲜或食材供应链企业高层管理工作经验； 2.橙心优选、快驴等快消平台工作经验优先； 3.具备经营思维，通过经营数据发现问题、分析问题、解决问题； 4.具备创业精神，善于打造初创型供应链公司经营模式；

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，5年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历（全日制）； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，6年以上高星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2.具有X年以上财务负责人工作经验，十年以上四星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1.负责酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2.负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3.员工薪酬福利，后勤管理。 4.办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5.收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6.跟进员工的离职面谈，处理人事纠纷。 7.制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 8.员工关系处理及员工活动策划。 9.负责员工餐厅、员工宿舍、员工储物室全面管理。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验五年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。。 6.能熟练操作计算机。

1、根据公司发展战略规划，进行公司品牌战略规划及品牌体系建设。全面负责公司品牌策划、设计、推广及管理工作；建立和发展公司的品牌文化，产品文化； 2、准确把握公司的品牌定位，公司产品设计风格，根据市场需求和变化、区域特性和市场信息进行品牌策划； 3、制定与实施品牌营销战略、策略，地区覆盖及推广计划，包括日常维护工作； 4、建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系，树立良好的品牌形象； 5、根据品牌战略规划，领导完成对品牌形象的监督与管理，确保品牌形象的统一传播； 6、根据品牌年度计划，审核年度广告、公关计划和预算，并监督投放过程和效果； 7、负责各目标媒体的筛选并全面合作推行。 任职资格： 1、大学本科，广告、新闻、市场营销等相关专业优先； 2、五年以上大型地产、文旅、酒店集团企业品牌中心总监经验； 3、工作积极主动、有责任意识，有条理性，善于在工作中总结、改进和提高。 4、完成公司的日常管理和品牌部工作的组织推动工作。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责 1、协助店长管理酒店经营业务； 2、协助店长建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 4、负责接待重要贵宾，指导和统筹婚礼堂特色服务，收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作 6、负责做好酒店与各界人士的公共关系树立酒店形象； 7、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历，酒店文旅管理专业为佳。 2、拥有户外运营思维和五星级酒店管理经验者优先。 3、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

1、督促销售人员的工作； 2、销售计划的制定； 3、定期的销售总结； 4、销售团队的管理； 5、每月每位销售人员的绩效考核的评定； 6、销售策略的运用；  7、潜在客户以及现有客户的管理与维护等。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责：  1、管理酒店日常财务管理工作； 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度；  3、完善内部控制体系，检查财务运行情况； 4、监督检查酒店财务运作和资金收支情况；  5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系；  6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告； 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求：  1、大专及以上学历，财经类专业；   2、3年以上5星级酒店财务主管以上职位工作经验；  3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估；  4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策，有一定的管理能力；   5、熟悉财务及电脑办公自动化软件。

岗位JD 1、每月收集、整理、分析门店所在区域市场竞品的营销信息。 2、每月根据门店营销数据，配合集团营销总监召开门店产品需求分析会，针对门店需求制定有效的营销产品策略。 3、制定门店营销产品设计方案，对接产品设计执行与落地。 4、对接产品供应商，制定产品落地的执行标准，并对门店进行有效的培训与考核。 5、组织产品包装的执行工作，包括样片拍摄和素材制作。 应聘条件 1、有3年以上婚礼策划经验，述职各类婚礼主题的设计流程和落地执行，独立策划20万婚礼方案或具有商业品牌活动策划经验者优先。 2、熟悉婚礼宴会的销售流程，能独立编写婚礼套餐、宴会菜单的销售说明，本地市场有大量优质供应商资源者优先。 3、25到35岁女性，沟通能力强，情绪稳定，具有抗压能力，形象气质佳者优先。 薪资结构 底薪6000➕绩效2000～4000元，2月转正后有按照项目预售完成度获得奖金。

策划师任职要求： 1、有高定经验的策划师优先。 2、有2-3年策划经验的优先。 3、会手绘、PS、3D MAX的优先。 4、亲和力强，有较强的沟通能力及统筹能力。 策划师工作内容： 1、负责帮助新人筹备婚礼并执行婚礼。 2、针对客人的需求辅助销售经理售卖一站式。 3、针对一站式的商家进行派单及维护。 4、针对一站式本地的资源进行商家的引荐和整合。 5、针对裸厅进行策划设计和搭建执行。

岗位要求： 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上，其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA，数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限，大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

-   依据公司的标准及相应的法律法规，组织和协调各种资源，以达到公司所设定目标。 -   完成各项运营工作。 主要工作职责 -   营业额管理：参与管理销售行动计划，用收益率管理原则进行存货管理，和参与市场的竞争分析。 -   团队管理：管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 -   成本管理：根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 -   资产和安全管理：了解物业设备和安全方面的操作，并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 -   销售关系：根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 -   现金流程管理：管理发票，现金的收取和支付和收回帐款。 -   对内和对外关系的管理和沟通：在各个场合代表公司的职业形象，确保和外部各方面的积极关系的建立和维护，包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 -   标准和程序管理：运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 -   确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 -   和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 -   定期担任物业值班经理。 -   遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -   完成上级领导交办的其他工作。 -   完成设定及认可的主要工作指标。 -   愿意接受工作地点调动。 资质要求 -   酒店、旅游或经济管理类专业毕业； -   3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验； -   丰富的运营管理知识和财务知识； -   熟悉当地的法律法规等规章制度； -   良好的中英文听、说、读、写沟通能力（掌握多国语言者优先）； -   工作思路清晰，行事稳重干练； -   高度的工作热情，极强的工作责任心； -   良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。 华东区项目储备

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。