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  • 副总经理

    1万-3万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护酒店形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    工作职责: 1、寻找有意向的加盟商并洽谈合作相关事宜; 2、寻找物业信息;如果加盟,与加盟投资人合作谈判; 3、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息; 4、编制项目投资预算报表,可行性分析; 5、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息; 任职资格: 1、大专及以上学历(优秀者学历可不限),酒店管理、市场营销、金融、经济类专业优先; 2、有3年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验优先; 3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识; 4、良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力; 5、具有一定的谈判技巧,原则性强; 6、具有强烈的责任心和抗压能力; 7、认可企业核心价值观; 薪资福利: 1、基本工资+绩效考核+项目补贴+奖金; 2、缴纳社会保险和公积金;
  • 杭州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范: 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职资格 1、年龄28岁-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上厨师长工作经验,有五星级酒店或高档餐厅任职经验优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 筹开经理

    1万-2万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、 明确品牌筹建标准与开业流程要求,根据此要求开展相关工作; 2、根据公司的品牌标准和筹建计划,协助新开酒店筹建工作,确保按时开业运营; 3、严格执行公司制定的各项规定及产品质量标准,保证品牌化统一管理和发展的需要; 4、执行公司或上级交付的其它工作。 任职要求 1、具有大专及以上学历,旅游、酒店管理等相关专业; 2、熟悉酒店整体经营管理,具有中高端酒店筹建工作经验者优先; 3、原则性强,能够严格执行品牌标准,及时完成各项工作任务; 4、良好的团队协作能力,责任心强,能适应出差。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按集团要求,完成每月直播场次,负责公司酒旅类产品讲解、活跃直播间氛围、解答粉丝问题、引导粉丝下单、增加直播间流量及粉丝数量,提高粉丝粘性; 2、熟悉抖音直播流量规则,通过优化商品、场景、主播话术等来撬动平台自然流; 3、日常复盘直播数据,优化直播方案,提升直播转化率及用户体验; 4、直播有到店直播和绿幕直播两种形式,有这两种类型直播间搭建和运营经验; 5、赋能并管理品牌旗下门店员工开展直播工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,形象气质佳,有较强的镜头感和临场反应能力,具有较强的表达分享欲; 2、半年以上直播经验,具有单场GMV10W+的直播案例或起新号的经验; 3、爱生活爱旅游,有一定酒旅行业的知识储备,有导游经验的优先; 4、目标感、自驱力强,抗压能力强,能适应快节奏的工作,能接受出差。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科

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    • 年底双薪
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.本科及以上学历,管理类、文学类等相关专业; 2.年龄40周岁及以下; 3.具有8年及以上人力资源相关工作经验,其中同岗位工作经验不少于3年,有国企工作经验优先考虑; 4.对人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累;有先进的人力资源理念,能够指导各个职能模块的工作;具备制订人力资源制度、规范、流程及相关政策的能力;精通2个以上模块的人力资源实操经验;对组织管理、人力资源规划、干部管理有较深的理解与认知,并具备一定的实操经验; 5.具备较强的领导及管理能力,善于沟通,具备出色的组织协调能力及分析判断能力,具有战略、策略化思维; 6.具有中级经济师、人力资源管理师等资格证书者优先,中共党员优先。 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力 6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题   7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力. 10.良好的团队合作精神
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:06
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    • 投递简历
    区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
  • 营销总监

    1万-2万
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:43
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    • 投递简历
    要求: 年龄45岁以下,大专以上学历,具有相关岗位工作经验,有客户资源者优先考虑。 岗位职责: 负责执行酒店的经营战略及整个销售部门的事务,具有销售管理工作经验,有较强的市场开拓和销售能力,具备优秀的沟通能力和团队合作精神,指导并监督下级及时提供各种销售情况、合同统计资料,以利于做出决策、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析,及时调整营销策略和计划,确保完成营销目标和营销计划。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2.按照管理标准,保持饼房所提供的食品和服务的高标准。 3.保证高效率且有利润的饼房运作。 4.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 5.其他。 岗位要求: 1.5年及以上国际联号酒店相关工作经验。 2.工作积极主动,富有创造性。 3.具备良好的沟通表达能力以及领导力。 4.其他。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:53
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动。 2.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。 3.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 4.管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度。 5.关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 6.其他。 岗位要求: 1.本科及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力、口头表达能力及英文能力。 4.其他。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:35
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    • 投递简历
    在酒店市场销售总监的领导下,负责支持并实施酒店的销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力,以协助部门领导实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括: 1.销售策略执行:协助部门领导制定并执行有效的销售策略,包括价格策略、产品策略和渠道策略,以提高市场份额和收益。 2.客户关系管理:维护并发展新的客户关系,包括公司、旅行社、会议策划公司等,确保高客户满意度和持续的业务合作。 3.目标与业绩:负责实现分配给自己的销售目标和预算,通过定期报告跟踪业务发展情况,确保达成销售业绩。 4.市场调查和分析:收集和分析市场数据,了解行业趋势、竞争对手信息,提供有关市场活动和销售机会的建议,协助制定市场策略。 5.销售团队管理协助:协助部门领导和管理销售团队,监督销售人员的日常工作,确保团队达到销售目标。与其他部门密切合作,确保销售活动与公司整体战略一致。 6.销售报告和预测:定期向部门领导报告销售业绩,提供销售预测,确保公司的销售计划和预算得以实现。 7.市场分析:关注市场动态和竞争对手情况,分析客户需求和行业趋势,为销售团队提供有针对性的市场信息,以支持销售战略的制定和调整。 8.酒店协同合作:与酒店各个部门紧密合作,确保客户需求得到有效满足,提高客户体验和满意度。 9.品牌推广:参与品牌推广活动,如参加行业展览、贸易展示等,提高奢华酒店及度假村品牌的知名度和美誉度。 10.培训与发展:协助部门领导制定培训计划,提高销售团队的技能和知识水平,以应对市场变化。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    职责描述: 1、负责完成本部门的经营指标; 1)每月汇总本部门的经营报表,进行分析,提出可执行的优化方案; 2)对本部门产品和服务提出优化和调整,以满足市场的需求; 2、负责本部门的人事管理工作 1)关注前厅人员的异动;组织本部门员工的晋升、晋级考核; 2)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施; 3)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库; 4)做好部门的团队建设,积极组织部门员工活动(包括部门员工大会,技能PK,评优等); 5)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。 3、负责本部门的安全管理工作,对本部门的安全承担法律责任 1)监督部门员工关注客人动向,做好防跑单的巡视工作; 2)监督收银员做好财务的保管和保密,做好防盗、防抢及商业机密的保守工作; 3)及时发现部门的安全隐患,立刻解决并上报。 4、负责本部门的成本管控 1)对部门低值易耗品报表进行分析,做好低值易耗品的管理; 2)协助财务部对本部门各类物品进行月盘点; 3)制定本部门节能降耗方案,并严格管控; 5、负责公司客户关系的管理,定期做好重要客户的关系维护。 6、负责本部门日常事务的管理 1)监督领班对各部门工程报修的跟催工作; 2)维护结账高峰期的秩序,做好客人的分流; 3)负责处理部门内突发事件,客人投诉; 4)配合质检部开展相关工作; 任职要求: 1、具有较强的领导力、执行力和组织能力,能和各业务部门配合和协调完成工作; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有5年以上餐饮前厅工作经历和2年以上餐饮前厅管理工作经历,有五星级酒店或高档餐厅任职经验优先; 3、善于交际,谈吐大方,有较好的的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱餐饮行业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、年龄在25岁-38岁,工作地点按照需求分配。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧,熟悉杭州酒店销售市场。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:43
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    岗位职责 To direct the activities of Housekeeping daily operation to maintain and improve high cleaning standard of guestrooms and public areas as well as courteous service to guest. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 To establish the skills analysis manual for all the team member in Housekeeping Department. 亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 To administrate the hiring and handle the resignation, rewards, reprimand of all the team member in Housekeeping and Laundry Departments in consulting with Personnel Office. 与人事部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及罚金制度。 To establish standard of cleanliness for all the area under his / her control. 确保所有区域都达到了清洁标准。 To institute working rules and practices to meet these standard. 建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 To establish training program, methods and procedures for development of employees. 为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 To supervise team member of Floor Supervisors, Room attendants both in public area and guest rooms. Linen room attendants, Seamstresses, Carpet men, Order Takers, Clerks and Laundry Workers. 监督楼层主管、楼层服务员、布草房员工、缝纫工清洁工、定货员、文员及洗衣房员工的正常工作。 To balance team member working schedule to meet peak and slack periods and maintain a close payroll control. 平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本。 岗位要求 1.Fluent spoken English is desirable. 英语口语流利。 2.Five to seven years housekeeping department experience in possessing overall aspect   in both cleaning and service, well verse in every individual duties. 五至七年的相关工作经验。 3. Two years as assistant housekeeper is necessary. 至少两年的行政副管家经验。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    任职资格: 1、大专以上学历,3年以上同档星级酒店同等岗位工作经验; 2、具有较强团队领导能力,能够承受高强度工作压力; 3、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 4、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; 5、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6、熟悉江浙户销售市场,具有一定市场客户资源优先考虑。 岗位职责: 1、依据公司与酒店总预算制定年度营收计划; 2、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标; 3、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标; 4、在部门年度预算内,推行销售计划; 5、制定收益管理方案的行动计划确保各项营收指标达到预期目标; 6、采用各种方法维持和増加业务量,包活:广告,销售推广,个人销售,公关活动,异业合作和特别促销计划等等; 7、提高酒店平均房价、入住率及景区其他项目的营销; 8、保留以前、现有潜力客户的资料; 9、记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档; 10、以周销售计划为基础,向上级提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 11、管理市场营销团队,并对市场营销计划的发展和实施进行监管和督促。 工作地点:浙江湖州/长兴(原乡雷迪森庄园酒店) 联系电话:13857242050   陈经理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、监督食品的来源,确保食品质量。 2、协助厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 3、关注食品成本控制。 4、参与培训,致力自我发展。 5、在中厨厨师长的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 6、协助中厨厨师长召开所管辖部门的每日例会。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8、监督所有供应食品的质量与数量。 9、监督中厨房收到的食品的质量与数量。 10、确保可循环利用的食品不被浪费。 11、将相关信息传达给厨师长。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 14、与各部门建立良好的联系。 15、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 16、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、协助制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 5、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 6、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 7、灵活机动,应变能力强。 8、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:29
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    该岗位必须有酒店筹开经验,入职上海且在上海办公! 岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、弱电相关技能较强,负责弱电相关工作。 岗位要求 1、告知以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、弱电相关技能精通及管理能力较强。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:16
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    岗位职责: 1.负责处理厨房的运作及行政事务,特别说明本岗位为主厨,主厨需参与日常菜品的出品制作; 2.执行店长下达的各项工作任务和工作指示; 3.负责制订厨房的各项工作计划; 4.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任; 5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7.妥善处理客人对出品的投诉; 8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 任职资格: 1.有在大中型日料店的工作经验,有板前、怀石料理经验优先; 2.年龄二十六岁以上,高中以上学历,有过日料经验,身体健康.精力充沛; 3.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 4.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地.规格.质量.一般进货价; 5.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。 薪酬福利: 1)薪酬区间:10000-15000元/月,另有年终奖金及绩效奖励; 2)保障五险一金、餐补以及住房补贴,对外地员工包吃包住; 3)提供带薪专业培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:55
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    · Develops a public relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaises with Marketing in targeting specific markets and developing the public relations strategies to reach these markets · 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 · Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. · 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 · Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases · 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 · Establishes sales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments · 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。 · Disseminates corporate press releases to appropriate local trade and consumer media · 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 · Establishes a programme for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc. · 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 · Prepares promotional press releases on personalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy events in the hotel · 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 · Provides information to other departments on activities within and outside the hotel which may be useful when dealing with guests · 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 · Accepts clients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handling with departments concerned · 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 · Coordinates all activities with the Sales Manager · 与销售经理就所有活动进行协调。 · Maintains good public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcome letter to VIP guests · 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 · Coordinates guest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc. · 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 · Maintains clipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the media and provides same to General Manager, other departments, other hotels, corporate public relations, as appropriate · 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 · Maintains mailing list/contact file · 保管邮寄名单和联络档案。 · Maintains hotel photo file · 保管酒店照片档案。 · Liaises with Human Resource Manager on matters affecting corporate image · 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。 · Develop hotel gifts and giveaways · 准备酒店礼品和赠品。 · Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · Co-ordinates hotel photography when required · 如有需要,协调酒店的摄影活动。 · Monitors awareness of competitor activities and use information when developing strategies · 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 · Plans and coordinates sponsorship activities · 策划和协调赞助活动。 · Works with superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 保安主管

    8.5千-1.2万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:55
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    • Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 • Establish close relationship with Local authority (PSB and Fire Department) to serve the best benefit to the hotel • 与当地管理机构(公安局和消防队)建立密切的关系,为酒店带来最佳的益处。 • Establish proper relationship with outsourcing security company, to ensure fully control of the outsourcing security company. • 与外包保安公司建立正确的关系,确保对外包保安公司的完全控制。   Required Skills – 技能要求 · Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.   · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 · Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 Qualifications – 学历 · High School or vocational training · 高中文化或职业培训   Experience – 经历 · 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience · 具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
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