岗位职责 Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

岗位职责 Work as a Team. 保持团队精神。 Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 Hands on supervision of work operations 监督厨房的正常运作。 Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 岗位要求 1.2 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4.Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5.Health Certificate 健康证。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11.准备每周排班。 12.在经理缺席期间负责运营。 13.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少3年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1、遵守宾馆各项规章制度 2、根据流程做好开餐前物品准备，提前了解预定用餐的开餐时间。 3、把制作完毕的菜肴加盖放入托盘中传递到餐桌前的工作台上。 4、对已用餐离开的餐桌进行整理撤盘 任职要求： 1、能吃苦耐劳，喜欢餐饮工作的

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向上级汇报。 2、 按照上级安排，认真完成包厢餐前准备工作，确保正常营业状态。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订包厢&台位或宾客满意的包厢&台位。 4、 运用礼貌用语，以及专业的餐前、餐中、餐后服务技能，为宾客提供优质的服务。 5、 随时注意听取宾客的意见，注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映。 6、 配合上级工作，服从安排&指挥，团结合作，互帮互助完成工作。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 积极进取，参加公司安排的各类培训，不断提升岗位技能。  【岗位要求】 1、相关专业毕业，或具有高星级&高端餐饮经验，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，与企业文化同频。 5、身体健康，仪表端庄，形象气质佳。 6、女生身高160CM+，男生身高170CM+。

岗位职责： 1、与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 2、监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。 3、管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。 4、协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、负责划分本部门员工的市场销售区域发展客户。 2、建立客户档案,完成销售目标。 3、与主要客户保持和发展良好的业务关系,不断开拓餐饮市场。 4、处理主要客户预订、会议活动的函电,接待他们的来访,保持和发展良好的业务关系。 5、尽可能争取长期宴会、会议计划和餐饮消费的政府机关与著名商务公司客户,并保持和发展良好的业务关系。 6、指导本部门员工有选择的接待消费标准较低的客户。 7、根据酒店的价格政策,可代表酒店签订餐饮、宴会、会议合同。 8、重要客人抵店时出面迎接,代表酒店欢迎客人使用餐饮产品,并令客人有愉悦的餐饮体验。 9、客人离店时热情话别,收集客人的意见和建议。 10、协助其它销售人员作店内销售。

岗位职责 1、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服 务。 2、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作。 3、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系。 4、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。 5、认真完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、能够掌握和理解市场和竞争。了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、良好的电脑技能。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 岗位要求 1、高中及以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 前台接待（筹备高端酒店储备）

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.为客人创造一个安全的环境。 To create a safe environment for guests. 2.发生紧急情况的时候担当专业的救援。 Act as the Professional Rescuer in the event of an emergency. 2.时刻保持工作区域干净整洁 Keep work area clean and neat at all times. 3. 按照要求协作整个部门运作： Assist in the operations of department as required： Swimming Pool 泳池 Reception Desk 接待处 Towel Stations 毛巾柜台 Locker Room 更衣室  4.报告工程部并跟进所有维修项目。 Report to engineering department and follow up on all maintenance requests. 5.负责维护整个泳池区域的清洁。 Will be responsible for the maintaining the cleanliness of the entire pool areas. 【岗位要求】 1. Lifeguard Certification 救生证 2. Well know the operations of swiming pool, and well handle the service skills.  熟悉游泳池服务知识技能。

【岗位职责】 1.依照既定工作程序对所有制服进行接收、分类、点数、存储和发放。   Receives, sorts, counts, stores and issues all uniform according to established procedures. 2. 积极推动酒店生意。    Drive the business. 3.协助进行制服盘点工作。    Assists in inventory taking. 4. 协助修补制服。     Assists in repairing uniform. 5. 向主管汇报制服的损坏和丢失情况。     Reports damages and loss uniform to supervisor. 6. 保证制服和设备的清洁与修补（修缮）。     Maintains uniform and equipment in proper state of cleanliness and repair. 7. 保持对制服发放和报损的记录。     Maintains records of uniform issues and discard register. 8.遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。     Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policy and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 9. 按要求参加会议和培训活动。     Attends meetings and training sessions as required. 【岗位要求】 1.普通话流利，有一定的阅读及写作能力。    Fluent in speak, read and write in mandarin. 2. 拥有一些客房或洗衣房工作经验。    Some housekeeping or laundry experience.

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台及服务太的干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、清理桌面垃圾。 8、不断的补充与替换食材 9、客人离开后，马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、完成主管督导分配的工作。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高中或以上学历 2、五官端正，有礼貌，热爱服务行业 3、无违纪记录

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.有国考消控证书，高中文化水平，受过专业培训。 2.了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

岗位职责 · 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源，控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验,有电工证。 2、身体健康,能吃耐劳 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

一、职位概述： 通过准确掌握房间状态和客情动态，保证工作和宾客来往信息的准确传递和沟通，及时解决宾客需求，保证接待任务的完成。 二、任职要求： 1、40周岁以下，女性，高中以上学历，具备英语口语能力； 2、五官端正，为人诚实、吃苦耐劳、身体素质好； 3、同级别酒店相关工作岗位1年以上工作经验。 三、岗位职责和内容： 1、及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接； 2、管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作； 3、负责部门所有人员的签到、签退； 4、负责宾客出借物品的登记与保管； 5、接收、登记、保管上交的遗留物品，并按规定及时处理； 6、管理各类表单； 7、及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果； 8、接收送洗客衣，并将每日的客衣帐输入电脑； 9、记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调拔、保管工作； 10、统计每日所需布置的水果数量，及时安排服务员布置。 岗位要求 1、高中以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

目前招聘强电、弱电值班工程师各一位 Duties And Responsibilities 职责和任务 1. Ensure that all maintenance and preventive maintenance plans are implemented on time within the shift. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. Accept, assign and follow up all work orders and repair orders. 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. Process technical drawings, as well as records and inventory of goods preparation. 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4. Fault finding, operation, repair and maintenance to ensure the cleanness and normal operation of all equipment in the area. 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5. On the premise of ensuring safe operation and business style, we strive to save energy consumption and pay attention to the new concept of environmental protection. 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6. Supervise the construction of important maintenance and modification projects, and control the quality and progress. 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7. Assist the external construction unit in the construction of the hotel to ensure the project quality. 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 Job Specification 工作要求 1. More than five years of working experience in the same position. 五年以上同岗位工作经验。 2. Must master the basic knowledge of electromechanical engineering equipment. 必须掌握机电工程设备的基础知识。 3. Be able to fully understand the management consciousness of the superior, organize and command the implementation of the work plan of the post, and ensure the normal operation of the Engineering Department. 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. Have a strong sense of enterprise, responsibility and cooperation, act impartially and do not seek personal gain. 有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5. Be healthy and energetic. 身体健康，精力充沛。

1.形象好，酒吧相关工作经验，良好的沟通能力 2. 确保酒吧有足够库存已保证日常运营 3. 寻求在不影响对客服务水平或产品质量减少的成本方法 4. 提议新的服务户外产品并在批准后确保实施 5. 确保自己和团队展示高水准的个人形象，正确着装并良好的个人卫生 6. 对酒水质量进行监控 7. 协助维护酒吧区域的设备设施

中餐厅领班 该岗位任职性别不限，最佳年龄35岁以下，男性身高1.70米以上，女身高1.60米以上，容貌端正，形象、气质佳。 文化素质要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历或同等学力。 2、普通话标准，熟练使用英语进行餐厅对话为最佳，有良好的语言表达能力。 业务素质要求： 1、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 3、具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 身心要求： 1、身体健康、无疾患、无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。 收银员兼迎宾员 该岗位任职性别不限，最佳年龄35岁以下，男身高1.70米以上，女身高1.63米以上，容貌端正，形象、气质佳。 文化素质要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的高中学历。 2、普通话标准，熟练使用英语进行餐厅对话为最佳，有良好的语言表达能力。 业务素质要求： 1、1年相关工作经历，包括管理经验，收银经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、熟悉餐厅的运行程序。 身心要求： 1、身体健康、无疾患、无不良嗜好。 2、责任心强、时间观念、效率观念强、能吃苦耐劳、有敬业精神。 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。

1、实习岗位：前厅实习生（礼宾、前台、管家），餐饮实习生（中/西厨师、中餐厅实习生、全日餐厅实习生、宴会实习生、茶艺师），客房实习生（楼层实习生、客房文员） 2、实习要求：身高形象符合要求（男170cm以上，女160cm以上），有提前意识和服务意识，热爱酒店行业，愿意在酒店行业长期发展

岗位职责/岗位要求 1、女士优先考虑，净身高身高165-170cm，身体健康，形象气质佳 2、音色优美，喜欢唱歌，举止大方得体 3、具有较好的服务意识