1.负责餐厅饼房部门蛋糕、西点等的生产、制作； 2.原材料的储备，整理，盘点与订货 3.负责饼房的整洁和卫生

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包、蛋糕供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 度假村员工福利: 1、住宿/膳食 包食宿。度假村为员工提供良好的食宿环境，宿舍有独立的卫生间、洗漱间，配备WIFI、空调、电视、饮水机，员工餐厅提供南北风味的自助餐。 2、其他福利 季度奖及年终奖、带薪年假、五险一金、节庆福利、生日贺礼、温泉体验、积分奖金、意外伤害险、晚班补贴、学历补贴等

Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中，起到领导带头作用，组织好有工作.监督所有点心制作，以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份，加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质，要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历，持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解，熟悉HACCP知识

岗位职责： 1.负责甜点蛋糕等产品研发.加工及制作； 2.负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜.冷库保存； 3.对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求； 4.认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 5.自觉维护.保养厨房设备及用具； 6.认真完成上级布置的工作。 岗位要求： 1.有1年以上西餐厅及甜品相关经验者优先； 2.熟悉各类蛋糕.饼干.马卡龙等西点制作流程，能独立完成蛋糕及甜品制作； 3.接受过甜品或西点的相关培训，对甜品用料和用语有一定了解； 4.熟悉餐饮卫生相关规定； 5.踏实.细心.有团队合作精神，热爱烘焙事业，勤奋好学，善于沟通，勇于创新； 6.能完成日常清洁工作，确保工作间的环境整洁。

一、岗位职责 1.独立、熟练、高效制作各类甜品； 2.能够根据给定食谱配方制作甜点，并具有一定独立研发新产品的能力； 3.热爱甜点具有创新意识 4.负责DIY甜点活动主持 二、职位要求： 1.中专及以上学历； 2.一年以上相关工作经验，对甜品行业熟悉，能熟练制作法式甜点、蛋糕； 3.形象气质佳，口齿伶俐，谈吐大方，有亲切感； 4.有视频录制、经验优先

职责描述： 1、协助部门主管，保质保量做好西餐饼房的各类备餐、出餐工作； 2、负责西餐饼房的各类食材采购清单的编写； 3、合理利用可提供的季节性食材，不断创新开发新西点项目； 4、完成饼房主管交办的其它工作。 任职要求： 1、身体健康，无不良嗜好； 2、丰富西餐点制作技能及专业知识； 3、具有1年以上的西餐饼房厨师工作经验； 4、良好的心态及服务意识。 5、会英语优先 公司福利 BENIFITS： 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数） Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴，做六休一包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 6. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 7. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 8. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 9. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 10. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 11.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 12.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

岗位职责：为餐厅提供中式点心。 岗位要求：3年以上行业经验，1年以上同岗位工作经验。

1.35岁以下，初中及以上学历，身体健康； 2.身心健康，人品良好，热爱工作、思想先进、责任心强、无不良嗜好和记录、卫生习惯好； 3.有烘焙、面包、裱花、甜点等相关食品制作1年以上经验， 4.有厨师证、面点师证、健康证，有较大规模学校食堂或大型酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责对各种食品的烹调工作保证食品质量; 2.负责检查厨房及各营业点的清洁卫生与安排； 3.负责厨房工作人员调配与考核的工作; 4.负责管好厨房物资食材重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优; 5.负责食品安全的培训，确保食品操作安全； 6.研发新菜品并对售卖的产品严格把控操作流程;7.完成上级交办安排的其他工作事宜。 任职要求： 1.需要1年以上的同岗位工作经验； 2.工作认真负责，能够有效地完成工作； 3.无不良嗜好，性格随和； 4.年龄在20-45岁之间。