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  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-11
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    • 投递简历
    1.在日厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。  2.按日厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。  岗位要求  1.厨师相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.有相关后厨工作 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 早餐厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 08-05
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    • 投递简历
    工作内容:负责早餐客餐制作职位要求:有厨师经验
  • 日韩料理师

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    教育/院校 | 2000人以上
    发布于 07-14
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    工作地可选杭州、湖北仙桃 会基本的日韩料理 乐观积极,精力充沛,具有良好的团队精神,有责任心及吃苦耐劳,有顾客服务意识及创新精神
  • 寿司学徒

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    企业规模
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    学习菜品,忙的时候打打下手 学会即可晋升师傅岗位 每天上班8到8.5小时 店内管饭 底薪+房补+岗位补助+奖金绩效 综合薪资3500~3700
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
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    高尔夫 | 2000人以上
    发布于 08-09
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    • 投递简历
    日厨厨师长:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、负责制订厨房的各种工作计划;3、对厨房的日料出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;6、妥善处理客人对出品的投诉;7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。日厨副厨师长/厨师:1. 熟悉掌握各种菜品的烹饪方法及技能,负责厨房日料出品;2. 执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;3. 综合利用食品原料,定量、定质,减少耗损,重视成本的核算,做到价廉质优;4. 负责灶台的卫生清理,正常使用;5. 完成临时交办的其他事宜。日厨厨工:1、对日料感兴趣,愿意从基层做起;2、手脚勤快,踏实能干,努力学习日料专业技术知识;3、认真完成上级下发的工作任务。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    负责冷菜房正常运行和西餐冷菜类菜式出品的加工、制作等
  • 日料厨师长

    8千-1.5万
    河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    景区 | 500-999人
    发布于 08-10
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    • 投递简历
    3年以上日料厨师长工作经验
  • 日料厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    日韩料理 | 500-999人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    【任职要求】1、擅长刺身、寿司或煮台;2、至少2年以上日料厨师长岗位工作经验;3、有上进心,吃苦耐劳,专注于食材和服务。【岗位薪资】:年薪20万+,可面议。【晋升发展】门店发展:小区厨师长30w+~大区厨师长50w+【福利待遇】1、完善培训晋升体系:完善的培训机制与透明的晋升制度,包含外语培训;2、丰富休闲娱乐活动:境外旅游、团体聚餐、生日活动、年终尾牙、拓展训练、老员工日本旅游;3、高额带薪福利假期:5天的带薪年假、婚假、产假、陪产假、哺乳假、产检假、丧假;4、健全保障保险计划:六险:养老、医疗、失业、工伤、生育保险、意外险;5、良好内部福利政策:包吃包住、内部用餐折扣、内推奖励;6、优厚奖金分红方式:提成、绩效奖金、年终红包、年资服务金
  • 刺身主厨

    9千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    工作职责:1.执行和贯彻公司的各项规章制度和政策。 2.有效地向下属分派工作及责任,实施工作岗位责任制。3.根据实际需要安排员工的班次。 4.制定各种烧卤品种和标准食普。5.严格验收从市场采购回来的食物、原料,保证制作的材料是最新鲜、最高质量的。6.每天检查味部和食品的卫生。 7.现场指挥和参加烧卤部的运作。 8.严格控制经营成本、费用。 9.严格控制食物的加工、保险和存放。10.检查每天存货,按需要填写鲜活货品采购单。 11.品尝各厨师的出品,及时发现和解决出品的问题,确保出品质量。12.经常研究、改进、创新点新品种。13.与厨房和餐厅保持良好的沟通、合作。14.每月与有关人员作市场调查,收集市场和同行信息。 15.做好每日盘点及每月盘存。16.监督员工考勤、纪律,登记员工考勤每月上交总厨。17.组织、指挥、参与员工培训。 18.不断激发员工的积极性,给员工发展和提升机会。19.参与厨房部的各种会议及主持点心部员工例会。20.每天上午向总厨汇报工作。 21.完成餐饮总监分派的其它工作。 任职要求:1.具备较强的味部领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力。 2.熟练操作味部各类设施设备。3.能指导和培训员工的出品制作。 4.熟悉味部所有工作流程。 5.具备丰富的味部工作经验。 6.公司业务需要的情况下,接受星河湾各项目工作地点支援,服从分配,接受工作安排、调动。
  • 日料厨师长

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 入职礼包
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    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、出品健康精美,能够根据要求对菜品提出调整,完成厨房出品的日常工作,负责处理厨房的运作及行政事务;2、对厨房的出品、质量和产品成本承担重要的责任,确保出品品质与食品安全;3、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,对员工进行技能培训及工作考核,能和员工进行良好的沟通;4、负责制订厨房的各种工作计划;5、妥善处理客人对出品的投诉;6、执行店经理下达的各项工作任务和工作指示;7、上升空间大,五险一金,待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、精力充沛,热爱餐饮行业2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力3、具有强烈的责任心和吃苦耐劳的精神,勇于开拓和创新,作风干练4、有丰富的日式料理制作经验,制作技术精湛,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等5、善于协调员工关系,与同事友好合作6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础7、有海外工作经验者、懂日语者优先工作地点:上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi barKokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待!上海虹桥天地店您可以通过以下交通方式到达:乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车;乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车;乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站;乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。上海港汇恒隆广场店您可通过以下交通方式到达:1号线在徐家汇站下车由12号出口出站9号线在徐家汇站下车由17号出口出站11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限

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    企业规模
    发布于 08-10
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    • 投递简历
    岗位职责1、日式料理厨房管理经验2年以上,熟悉掌握并能教授各类技能;2、熟悉操作各类肉品,发挥充分使用率;3、负责厨房的人员管理并对厨房出品质量负责;4、热爱厨艺及学习技能;5、监督团队严格按照标准制作规范执行;6、完成公司安排的其他任务;任职要求:1、年龄25-30岁,身体健康,至少1年以上中高端日料品牌餐饮经验;2、品行端正、有工作激情、具有良好的沟通能力,团队合作精神,工作责任心,吃苦耐劳;
  • 寿司中厨

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    擅长制作各种日式寿司,有日式寿司厨师从业经验,工作经验丰富。
  • 日料主厨

    1.2万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-09
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    • 投递简历
    工作内容:1、熟悉日式料理的制作方法及工艺,把握质量标准,根据顾客要求,保证出品及时;2、负责餐前各种原材料的准备;收餐后的收尾工作,妥善保存各类成品和半成品;3、带领和监督部门员工按公司的标准、流程和方法进行操作,确保操作的标准化、统一性和安全性;4、定期巡查工作间的卫生安全状况,监督出品操作流程,确保食品卫生安全;5、负责各类设施设备和财产管理,检查团队对设备的使用和保养,保证安全出品,提高安全意识;6、 严格把控成本,避免浪费,降低损耗;7、密切监控库存状况,严于管理;8、掌握本部门员工的工作情况,及时帮助员工解决问题,指导员工改进工作;任职要求:1、5年以上日式料理餐饮工作经验,2年以上主厨工作经验者优先;2、热爱日式料理,悉心出品及钻研,能根据市场要求推陈出新;3、具有高度的工作热忱及负责的态度,有良好的团队意识。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 07-30
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    • 投递简历
    岗位职责1、熟悉日式菜品的制作方法,把控出餐标准,保证菜品出品效率2、全面管理厨房管理工作,负责每日接待菜点,制作计划、统筹安排,高效地向客户提供优质菜品3、严格把控成本、避免浪费、降低损耗4、掌握本部门员工的工作情况,及时帮助员工解决问题,指导员工改进工作岗位要求1、具有5年米其林高端人均1000以上日餐后厨工作经验,3年以上管理经验2、热爱日式料理,细心出品钻研,根据市场要求推陈出新3、具有统筹能力、管理能力、执行力
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、身体健康、精力充沛,;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。日料厨师/厨师长、西餐厨师/厨师长、调酒师、店长、咖啡师等职位均在招聘,有意向均可投递!
  • 日餐厨师

    8千-1万
    澳门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他 | 500-999人
    发布于 08-05
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    • 投递简历
    1. 有3年以上日料工作经验,擅长日餐熱菜出品;2. 工作认真负责,热爱厨师工作;3.服从工作安排,有团队精神.待遇:月薪MOP9000-11000,包食宿;工作时间9小時(包含吃饭时间);月休4天,年假7天,病假6天。公司内部直招,无需中介费。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-05
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    • 投递简历
    岗位职责1、熟悉日式料理寿司等烹饪技能,做好厨房的组织领导与业务管理工作;2、负责指挥烹调工作,对菜点质量现场把关知道;3、负责厨房卫生工作;4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。岗位要求1、熟悉日式寿司等烹饪的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 日料厨师

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、能够熟悉或者熟练操作生鱼寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位;2、为所有顾客提供品质优良的产品;3、保持整洁有序的工作环境;4、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则;4、按时保质保量完成出品;5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、干净整洁2、专业热情,热爱餐饮3、保证工作正常、准时出勤4、有相关经验者优先,可以试菜定工资工作地点:上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi barKokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待!上海虹桥天地店您可以通过以下交通方式到达:乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车;乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车;乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站;乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。上海港汇恒隆广场店您可通过以下交通方式到达:1号线在徐家汇站下车由12号出口出站9号线在徐家汇站下车由17号出口出站11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 日料师傅

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成日常宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、熟悉日式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    待遇优厚,带薪休年假,要求经验丰富,能力越大工资越大,性格开朗大方合群,有责任人心。
  • 日料厨师

    5千-6.5千
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量;2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本;3、负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。7、保持对厨房范围的巡视,对厨房员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助其他厨师提高工作能力;8、厨师长安排的其他工作。任职要求:1、年龄23岁以上,身体健康、精力充沛,三年以上日本料理店厨师工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,熟悉日式料理各档口煎、炸、煮、烤、生鱼寿司及河豚的烹调制作,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、能独立完成一品料理,定食等制作,对菜品的味道,装盘等有独到的见解,有创新精神。5、有新菜谱开发与成本控制的能力,并且具有团队精神,工作稳定,愿意与公司一起成长与发展。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-12
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    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目:  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴,你将会有:不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。 岗位要求:1、一年以上日式烧鸟厨房工作经验;2、良好的沟通能力及团队协作能力;3、强有力的执行力及抗压能力;4、能够接受晚班工作;5、具备外语能力优先。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 08-12
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    岗位描述:1、为所有顾客提供品质优良的产品;2、保持整洁有序的工作环境;3、坚持遵循所有产品的培训标准,保证产品的卫生、安全原则;4、按时保质保量完成出品;5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚。岗位要求:1、身体健康、干净整洁2、专业热情,热爱餐饮3、保证工作正常、准时出勤4、有相关经验者优先工作地点:上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi barKokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待!上海虹桥天地店您可以通过以下交通方式到达:乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车;乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车;乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站;乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。上海港汇恒隆广场店您可通过以下交通方式到达:1号线在徐家汇站下车由12号出口出站9号线在徐家汇站下车由17号出口出站11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
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