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  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 12-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1.熟练掌握生鱼.刺身等菜品制作工艺及流程,负责制作日式料理.寿司等;2.为厨师配好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等;3.负责工作台的卫生清理.正常使用
  • 西餐厨师

    6千-8千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 12-08
    • 收藏
    • 投递简历
    1-3年以上相关工作经历,或由此相关的教育和工作经验 厨房工作的基本知识(面档、冷房、披萨、热菜等菜品制作) 工作主动,能听从安排,吃苦耐劳,团队合作及良好的沟通协调能力 餐饮技能或相关专业的职业证书,需持有效的健康证 工作门店地点: 苏州工业园区玲珑湾1号玲珑花园项目76号楼1层(cosicosi) 苏州工业园区阳澄环路969号M2店铺(cosicosi) 苏州工业园区阳澄环路969号V1店铺(beetroot)
  • 西厨房厨师

    4千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 免费班车
    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    工作地点:巴迪奥餐吧 (定位:深圳市龙华区观澜街道办高尔夫大道1号观澜湖乡村俱乐部内) 招聘岗位:西厨(热厨、亚厨、明档、冻厨、烤扒、汤面等) 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【任职要求】 1、 后厨工作经验半年以上,或烹饪专业应届毕业生,实习生要求实习9个月以上; 2、 熟悉厨房卫生制度,遵守食品安全条例; 3、认真负责,并能积极配合厨房工作安排。 【工作时间】 提供食宿、免费工服、试用期三个月、提供五险一金、带薪年假 餐厅营业时间10:00-23:00,八小时工作制,多个班次,轮休4天/月
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11-03
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    • 投递简历
    1.具有高端日料铁板烧经验,熟练掌握各类海鲜、和牛、七骨羊排等高端菜式出品,了解食材属性,精准控制火候,味道好,卖相美观。 2.具有花式铁板烧经验,烹饪手法洒脱、利落具有观赏性, 熟知使用各类设施设备及工用具,会保管懂保养。 3.了解食材属性,具备新品研发能力,善于学习提升技能,勇于开拓与创新,对新食材的处理及摆盘别具一格。 4.注重严格按照食品卫生标准操作,具有明档卫生操作观念,能够做到随手工作随时清洁,时刻保持明档整洁美观。 5.具备成本控制能力,有较强的成本意识,懂得食材成本、耗材成本、能源成本的合理控制。  6.具有良好的职业道德及工作操守,品行端正;具有自我驱动力,工作积极、热爱本职工作。 7.具备(铁板档)管理能力及运营经验,有亲和力强,善于沟通,督导好部门团队成员工作。 8.服从管理,执行能力强,有团队协作的精神,具有爱岗敬业的责任心及进取精神。 9.相关酒店、酒楼等社会餐饮5年以上同岗位经验者优先考虑。 10.协助好厨师长及配合好部门之间的工作,完成上级交付的其它临时性工作。
  • 刺身姿造

    4千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    1、熟练掌握鱼类加工和制作,负责刺身菜品的摆盘出品等; 2、负责工作区域卫生保持清洁; 3、负责协助处理厨房的日常事务; 4、服从厨师长安排并积极配合。
  • 刺身

    4.2千-4.6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 11-28
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    • 投递简历
    刺身
  • 西餐厨师

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 11-30
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    • 投递简历
    具备基本的烹饪技能和知识,能够辅助完成各类菜品的烹饪任务。 经过培训能熟悉各种厨房用具和设备的使用方法和维护保养知识。 具备良好的团队协作能力和沟通能力,能够与其他岗位的同事紧密合作。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找有着二年及以上厨房工作经验的专业西餐厨师。该职位需要经过专业培训后,能够独立负责出餐,确保每道菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。作为我们的西餐厨师,您将加入一个充满活力和创新的团队,为客人提供高品质的用餐体验。 岗位要求: 1. 二年及以上的西餐厨师工作经验,能熟练掌握西餐的基本工艺和流程。 2. 熟悉食品安全卫生、材料控制和成本控制等方面的知识和技能。 3. 具备良好的团队协作能力和沟通能力,能够与其他厨师和服务员合作顺畅。 4. 具备高度的责任心和工作热情,能够在高强度的工作压力下保持工作质量。 5. 热爱餐饮行业,愿意不断学习和提升自己的技能和知识。 6. 有意餐手工面档经验优先。 岗位职责: 1. 根据餐厅的菜单和食材库存,制定并准备西餐菜品,确保菜品的口感、味道、质量和卫生符合标准。 2. 参与开发和改进菜单,不断提高餐厅的菜品质量和创新度。 3. 确保厨房设备和环境的清洁卫生,符合食品安全卫生标准。 4. 协调和指导厨房助手和学徒的工作,确保工作质量和效率。 5. 参与菜品成本控制和库存管理等工作,保持厨房材料的质量和成本控制在合理范围内。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 11-15
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    • 投递简历
    1、负责食材储存和切割;确保所采购的食材新鲜、优质,符合食品安全的标准,并在制作过程中仔细把控食材的质量,以保证制作出的刺身不仅美味而且安全健康; 2、掌握各种切法和刀工技巧,比如切薄口感细腻的鱼肉,刀刃要求准确、开片顺畅,并保证刀具锋利,切割出的鱼肉片薄而均匀; 3、负责传统或新颖刺身的菜品研发和制作工作;深入研究日本传统食材、菜谱和风味,制作出高标准的刺身菜品; 4、必须遵循严格的卫生标准,包括食材的清洗和消毒,厨房设施的清洁和维护以及员工工作区的清洁消毒等方面; 5、与其他厨房岗位紧密合作,为顾客提供高标准的菜品; 6、需要良好的沟通和合作能力,负责安排好产品输出的速度和数量,同时互相协作以保证菜品的口感和品质; 7、对厨房设备进行维护和保养,确保设备状态良好,避免出现过期或损坏的设备影响工作流程; 8、保持良好的精神状态,在繁琐的工作中保持专注和耐力,做好时间管理,适应厨房中的高强度工作; 9、向团队中的其他员工进行督导和协助,确保菜品出品的质量和数量的顺利完成; 10、负责每日晚收尾工作。
  • 刺身姿造

    4千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-17
    • 收藏
    • 投递简历
    1、熟练掌握鱼类加工和制作,负责刺身菜品的摆盘出品等; 2、负责工作区域卫生保持清洁; 3、负责协助处理厨房的日常事务; 4、服从厨师长安排并积极配合。
  • 厨房特岗

    4.5千-5.4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-29
    • 收藏
    • 投递简历
    1、满足刺身、冷菜、寿司、铁板、热菜、烤串等岗位要求 2、服从门店工作安排,遵守门店规章制度
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 生日补贴
    • 晋升机会
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 12-07
    • 收藏
    • 投递简历
    制作披萨,保持披萨档的卫生,服从管理层安排。身体健康3年工作经验。 包吃住,加班调休,10-22点,排班制度。早中晚。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    1.帮助厨师长管理好部门的运作; 2.能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量; 3.能够提供培训,协助厨师长带领好团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺; 4.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    意大利厨房主管
  • 寿司师傅

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据酒店营运需求,按每日生产计划制作各种日式料理、寿司; 2.积极上进,开发适应市场的新品; 3.保持个人卫生,保证生产场地卫生、整齐、有严格的食品安全意识。 任职要求: 1.年龄20-40岁以内,初中或以上学历,身体健康; 2.手艺娴熟,熟悉掌握各种日式料理.寿司的制作; 3.服从工作安排,对工作认真负责; 4.热爱本职工作,良好的服务意识,有团队合作精神,为人踏实.积极肯干; 5.有日式料理店工作经验,能独立操作。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-08
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    • 投递简历
     【岗位职责】 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助海鲜厨房厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理海鲜厨房员工,为员工发展提供帮助,参与海鲜厨房食物的质量控制,提高海鲜厨房产品的菜色和味道。 【岗位要求】 1. 专业烹饪学校毕业者优先,有零点品经验优先 2. 领导才能和培训技巧 3. 基础英语和沟通技巧 4. 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 5. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 6. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力
  • 厨师

    4.7千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    1. 负责后厨团队的正常运作; 2. 配合餐厅总厨的工作指示; 3. 保证出品质量以及食品、环境安全; 4. 食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5. 妥善处理客人对出品的投诉; 1.热爱餐饮行业,高度责任心和创新意识,能承受一定的工作压力; 2.有一定的西厨学习或者工作的经验 3.积极的态度和团队合作精神,工作勤奋能吃苦。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-07
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    • 投递简历
    1.负责西餐菜品的制作;2.参与制定菜单.开发新菜品;3.进行食品生产的质量控制,保证菜品的份量及出品速度符合标准。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、具备日料产品的制作和研发新品的能力; 2、具有对产品质量把控的能力及成本管理能力; 3、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧 岗位要求 1、有责任心,独立带团队经验1年以上; 2、具备和餐饮前厅良好的沟通能力
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 11-17
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    • 投递简历
    任职资格 1、(需提供日文简历)具备大中型日式酒店、餐厅、咖啡馆、居酒屋等2年以上厨师长经验;有新餐厅开业经验优先; 2、大专学历及以上,日语N2级及以上,能够用日语进行日常交流; 3、热爱烹饪工作,优秀的烹饪、日式餐点制作技能,具备厨师证,有调酒师的工作经验;一定的团队管理经验; 4、对日本的饮食文化有兴趣,并且希望在其中找到乐趣,对当今流行的餐厅和菜单有兴趣,希望尝试制作; 5、身体健康,精力充沛,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 岗位职责 1、负责食品的烹饪与饮料的调制;为顾客提供美味的日式餐点; 2、策划菜单(可能与日本知名厨师合作),不断改进创新现有菜单,不断满足顾客需求; 3、食材和饮料的采购和供应工作,负责处理厨房的运作及行政事务; 4、有新菜谱开发与成本控制的能力,并且具有团队精神,工作稳定,愿意与公司一起成长与发展; 5、执行店长下达的各项工作任务和工作指示,管理厨房团队,保障餐厅食品安全。
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