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  • 西餐冷房

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    咖啡厅 | 1-49 人
    发布于 01-29
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    冷房师傅 1,人品第一 2,日常出餐备货等基础管理会自我安排
  • 酒吧西厨

    4.5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-28
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1-2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-28
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-28
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      Key responsibilities   主要职责    根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品; 指导厨工的菜品准备及展示程序; 遵守本部门的标准及程序; 保持高标准的个人卫生及形象; 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 保证厨房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁; 确保准确收货并正确存储; 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 参与员工岗位培训; 坚持遵守职业安全法规、政策和程序; 遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度; 处理上级安排的其他工作。 
  • 冷菜厨师

    4.5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-28
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      Key responsibilities   主要职责    根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品; 指导厨工的菜品准备及展示程序; 遵守本部门的标准及程序; 保持高标准的个人卫生及形象; 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 保证厨房区域达到卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁; 确保准确收货并正确存储; 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 参与员工岗位培训; 坚持遵守职业安全法规、政策和程序; 遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度; 处理上级安排的其他工作。 
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-29
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    您认为自己是优秀的西厨房领班吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责  1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 有1年以上同星级同岗位工作经验 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。 6. 工作有责任心,做事认真负责。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-28
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    有投必应
    有投必应
    1.学习冷菜的知识,按菜单要求以及当日前台出示的客单预计量进行制备和出单。 2.学习食品卫生安全系统,并按照要求进行操作,储备(冷菜仓储大,即食食品多,必须严格按照要求检查每类物料和制品的品质)。 3.最大化利用厨房里的原料,节约成本,减轻能耗料损。 4..完成领导交办的其他工作。
  • 上海 | 2年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 01-27
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 准备和提供每日厨房运作所必需的各项食品原材料. 保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。 帮助并准备各项以后厨房运作所需要的准备工作. 随时对厨工和实习生提供帮助并加以督导  执行上级主管不时要求的其他合理职责   岗位要求: 良好的团队合作精神,能够在压力下工作 认真自信,积极主动,以客户为导向 有意从事服务行业 有相关工作经验者优先 英语熟练者优先   Job responsibilities: Prepare and provide all food materials necessary for daily kitchen operation. Keep working areas, storage areas and refrigerated areas clean and tidy. Maintain all these areas in compliance with hygienic standards. Assist in preparation of all relevant 'Mise en Place' for future use. Offer support and guidance to cooks and trainee cooks at all times. Perform such other reasonable duties as may be requested by superior from time to time.   Job Requirements: Good team player and able to work under pressure. Serious, Confident, Takes Initiative, Customer-oriented. Interested in F&B. Relevant work experience preferred. English speaking is preferred.
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-19
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    根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   遵守本部门的标准及程序。 3.   保持高标准的个人卫生及形象。 4.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.      高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.   保证准确收货和充足的库存。 7.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8.   餐加所有相应级别的培训。 9.   保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 在团对内有效工作。
  • 厨师

    4千-6千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 员工班车
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 01-12
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    现招聘 西厨房:热菜厨师 1位 岗位职责 1、 负责各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、 按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 3、 负责厨房中所有食品的热加工处理,合理使用原材料。 任职要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年以上厨房炒锅 / 砧板/ 上什/西厨热菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 工作地点:三亚海棠湾  亚特兰蒂斯棠岸项目  爱必侬度假公寓
  • 冷房领班

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    职位描述 1.根据标准的菜谱制作食品 2.酒店厨房专业知识及能力                             3.具有一定的计划、组织、沟通、协调能力            
  • 西餐厨师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 加班费
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    • 五险
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    直聘西餐厨师! 公司福利: 无夜班,定期涨薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房补),加班补助,全勤奖,奖金,带薪年假,生日福利,节日福利,不定期发放店内免费代金券,员工店内就餐半价。 每月5号发放工资,发薪早且准时。 有绩效奖金 岗位职责; 1.负责厨房内菜品的制作,保证菜品的质量,口味及成品等达到既定的标准; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 任职要求: 1.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术; 2.有一定的西餐基础; 3.从事西餐3-5年以上,有酒店经验、西餐专业优先考虑; 4.人品好,工作有责任心,做事认真负责。 工作时间: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30岁,身体健康。
  • 北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-12-30
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、按要求及时做好菜品预制的准备工作(洗涤、切配、烹制)。 2、协助厨师长制订菜谱。 3、负责菜品的烹调工作并确保准时开餐,定期调换菜品种类。 4、按要求进行原材料物料的申购及盘点工作。 5、负责热菜制作设备的保养、维护工作。 6、负责责任区域的卫生清洁工作。 7、在其他岗位人员紧缺时,根据安排进行及时补岗。 8、完成领导交办的其他工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2022-12-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助主厨各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西厨助厨

    2千-3千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 宿舍班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-12-28
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、年龄不限,性别不限,身体健康,吃苦耐劳; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 岗位职责: 1、负责厨房内的清洁卫生,保持各机械设备及用具、场地的清洁卫生; 2、负责食品的细加工,要求选配适当、节约原料,做到物尽其用; 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 开拓视野
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 2022-12-19
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    • 投递简历
    欢迎点击企业主页,了解我们。 本岗位工作地点:珠江新城门店 岗位职责 1、各类冷盘的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年或以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厅厨师

    3.8千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2022-12-07
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2022-11-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 高薪资
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    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    西式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 2022-09-09
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    • 投递简历
    【专业的标准化管理,牛排家星级主厨】 牛排家现于北京、杭州、深圳、宁波、西安、武汉等地共有二十余 家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 我们的存在只为等待有梦想、有进取精神的你! 高工资、高福利、高标准,只为招募能吃苦、努力奋斗的你! 在牛排家,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验, 在这 能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这 能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有三年以上西餐冷菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先! 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先! 有兴趣欢迎咨询!
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