1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。任职要求:1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握西热的各种操作技术的质量要求。2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。福利待遇:        一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。      入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。      酒店类岗位提供免费工作餐，外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。

1、有厨房基础，（或想学西餐、调酒）执行力强，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合客人口味要求符合食品卫生安全法操作标准2、具有良好的沟通技巧，团队合作意识强； 3、具有一定的服务意识，性格开朗，能够带动团队气氛; 4、踏实、勤恳,对工作热情度高,有一定承压能力,愿与团队共同发展进步； 5、具有主人翁精神

【下酒菜厨师】 1. 能独立运运营厨房，会做精致下酒菜，融合意境菜，中西结合 2. 懂料理高端食材，各种品质食材储存和采购备料 3. 会精致摆盘，摆盘艺术感强，学习能力和执行能力强 有五星级酒店或高端餐饮工作者经验优先 【薪资福利】 1. 薪酬制度：基本工资+奖金+补贴+五险一金 2. 公司进行品牌培训，葡萄酒知识专业培训，愿意培养人才 3. 非常多机会品鉴世界各国精品葡萄酒，见识广 4. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长，良好团队氛围 5.包吃包住，住宿环境非常好，走路到，不超过两人一间房

岗位职责：1、 从厨房接收到食品开始，和在准备食品的各环节，保证严格的卫生及食品安全标准。    2、确保厨房严格的卫生标准3、在档口（冷，热菜或披萨）了解至少30%--50%的零点菜单。4、负责档口日常备货。5、在使用厨房设备时确保正确的操作方法和专业的设备维护维护。6、确保严格按照主厨配方和操作方法制作菜品，保证菜品出品质量一致。7、在工作期间内保正严格的工作秩序和纪律。8、执行专业的午餐和晚餐服务。9、随时保持你的操作台清洁。10、负责所在档口的卫生情况。11、在档口按计划执行厨房的清洁工作。任职要求：1、高中或同等学历，西餐厨师工作经验1年以上（接受学徒）。2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。4、身体健康，仪表端正。备注：不住宿有房补。

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目：  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么？ 在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心，仍在道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。岗位要求：1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神；2. 弹性的工作时间；3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；4.意大利餐厨房工作经验；5.有厨房管理经验优先；6. 有良好的沟通能力和亲和力；7. 超强的行动力8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目：  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么？ 在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心，仍在道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。岗位要求：1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神；2. 弹性的工作时间；3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；4.西餐正餐热房工作经验2年以上；5.有厨房管理经验优先；6. 有良好的沟通能力和亲和力；7. 超强的行动力8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！工作地址上海 徐汇区 长宁区 黄浦区

直聘西餐厨师！公司福利：无夜班，定期涨薪，包吃住（酒店式公寓宿舍、不住有房补），加班补助，全勤奖，奖金，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。每月5号发放工资，发薪早且准时。有绩效奖金岗位职责;1.负责厨房内菜品的制作，保证菜品的质量，口味及成品等达到既定的标准；2.做好已加工或半加工原材料的保管工作；3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。任职要求：1.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术；2.有一定的西餐基础；3.从事西餐3-5年以上，有酒店经验、西餐专业优先考虑；4.人品好，工作有责任心，做事认真负责。工作时间：1.上六休一，白班三班倒；2.18-30岁，身体健康。

直聘西餐厨师！公司福利：无夜班，定期涨薪，包吃住（酒店式公寓宿舍、不住有房补），加班补助，全勤奖，奖金，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。每月5号发放工资，发薪早且准时。有绩效奖金岗位职责;1.负责厨房内菜品的制作，保证菜品的质量，口味及成品等达到既定的标准；2.做好已加工或半加工原材料的保管工作；3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。任职要求：1.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术；2.有一定的西餐基础；3.从事西餐3-5年以上，有酒店经验、西餐专业优先考虑；4.人品好，工作有责任心，做事认真负责。工作时间：1.上六休一，白班三班倒；2.18-30岁，身体健康。

直聘西餐厨师！公司福利：无夜班，定期涨薪，包吃住（酒店式公寓宿舍、不住有房补），加班补助，全勤奖，奖金，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。每月5号发放工资，发薪早且准时。有绩效奖金岗位职责;1.负责厨房内菜品的制作，保证菜品的质量，口味及成品等达到既定的标准；2.做好已加工或半加工原材料的保管工作；3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。任职要求：1.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术；2.有一定的西餐基础；3.从事西餐3-5年以上，有酒店经验、西餐专业优先考虑；4.人品好，工作有责任心，做事认真负责。工作时间：1.上六休一，白班三班倒；2.18-30岁，身体健康。

VOL GROUP餐饮集团：1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆（上海/北京）5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述1、Support and assists Chef to ensure of smooth kitchen operatio支持、协助大厨，确保厨房正常运行。2、Ensure of top food quality in terms of taste and presentation在口味和摆设上确保食物的高质量。3、Ensure of food quality consistency at all times确保食物始终保持高质量。4、Carry out opening and closing procedures, and ensure of kitchen hygiene standards履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。5、Responsible in daily and month-end food stock take procedures负责每日、每月末食物库存清点工作。6、Carry out order placement and goods receipting procedures according to company policy根据公司规定 履行定单、食物签收。任职资格：1、At least 5 years relevant experiences至少有5年相关经验。2、Has in-depth knowledge in western cuisine深入了解西餐知识。3、Must be flexible in terms of working hours.必须在工作时间上灵活安排。4、Basic understanding of the English language理解基本英语公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

1、服从总厨及厨师长安排，高质量完成各项出品工作； 2、可独立出品各类热荤冷荤； 3、妥善处理客人对出品的投诉； 4、严格按照食品制作流程操作，杜绝原料浪费； 5、协助厨师长开原料单并做好成本控制；  6、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.高星级酒店西餐热菜厨师工作经验3年及以上； 2.熟悉热房工作流程。 工作地址：成都市双流区牧华路1段9号（上下班有固定班车） 工作时间：9:00-18:00，月休7-8天

岗位要求：1、接受过专业技术训练，达到初级厨师技术水平；2、有丰富的烹调技术，其中在星级饭店工作不得少于2年；星级酒店同岗位工作经验1年以上；3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；4、身体健康，精力充沛。福利待遇：1、周休两天；2、享有五险一金；3、享有法定带薪假期；4、酒店提供住宿及免费的工作餐；5、享有高温补贴、业绩奖励等；6、不定期的员工活动。

具备自助早餐的出品能力，能够独立出品热菜、冷菜和甜品等。

1.身体健康，没有犯罪记录，品行端正2.接受过烹饪专业培训机构学习的优先3.熟悉厨房操作流程，有相关的烹饪经验4.具备指导和管理小组工作的能力，有团队合作精神5.有星级酒店3年以上相关工作经验

西餐热菜厨师/冷菜厨师均招。零点和自助都有。全额五险一金，包吃住，双休，要求有一定的工作经验，根据个人技术定薪。

VOL GROUP餐饮集团：1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆（上海/北京）5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述1. The Demi chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards and executes accordingly.厨房领班职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。2. Cooks, prepares and bakes food for guests as per the standard recipes and ensure that Commis 1, 2, Kitchen Helper or Trainees are using them.确保COMMIS 1/2 厨房帮工或实习生正在操作根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。3. Follows the outlined standard and procedures precisely.严格遵守本部门的标准及程序4. Maintains high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象。5. Respect the Hygiene procedure and basics procedures.尊重卫生程序和基本程序。6. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。7. To comply with all restaurant and Safety and security guidelines遵守餐馆所有的安全指导方针8. Attends all scheduled training at his, her level.参加所有相应级别的培训。9. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulation.坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。10. At all the times you should carries in your pocket a note book in order to write down any recipes or new cooking methods.在所有的时间你应该在你的口袋里携带一个笔记本为了写下任何食谱或新的烹饪方法。11. Check the mise en place before any service.在任何服务前检查物料到齐。12. Check that all the fridge are clean and proper stored.检查所有冰箱清洁及妥善存放。任职资格：1、At least 3 years relevant experiences至少有3年相关经验。2、Has in-depth knowledge in western cuisine深入了解西餐知识。3、Must be flexible in terms of working hours.必须在工作时间上灵活安排。4、Basic understanding of the English language理解基本英语公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

服从主管的工作安排，依据当天供餐菜单，明确工作任务；完成各种菜肴的制作和供应。1.  根据标准的食谱出品高质量的食物。2.  协助菜品的准备、出品、装饰和储存。3.  为厨工提供指导，包括厨工、管事工。4.  按照规定时间参加并参与培训课程和每日的例会。5.  预先准备好服务所需要的食物、饮料、材料和设备。6.  清理并布置工作区域。

Key responsibilities   主要职责   Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品；Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes.指导厨工的菜品准备及展示程序；Follows the outlined standard and procedures precisely.遵守本部门的标准及程序；Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象；Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具；Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores.保证厨房区域达到卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁；Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly.确保准确收货并正确存储；Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告；Participates in on job training of subordinates.参与员工岗位培训；Adhere to according the occupational safety legislation, polices and procedures.坚持遵守职业安全法规、政策和程序；Comply company all guidelines, inclusive of Employee Handbook and related policies and procedures.遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度；To assist management in other matters as requested. 处理上级安排的其他工作。 

岗位职责：（1）准备需要使用的厨房用具，配备和准备菜单上所需的原料 （2）协助检查和验收食物，将食物装盘 （3）保持厨房卫生情况良好，保持储存区域卫生及整齐，清洁和保存好厨房用具（4）熟知每道菜品的烹饪方式，原料组成及出品方式（5）履行相关的职责并完成每日上级布置的工作任职条件：（1）初中以上学历 ； （2）有1年以上的西餐厨师或帮厨实操经验； （3）熟悉各种西餐餐饮的做法； （4）有耐心、能吃苦，较强的沟通能力和执行能力； （5）爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

一、岗位职责1，协助厨师出餐准备工作2，负责餐厅的卫生环境打扫3，协助厨师出品4，完成厨师交代的其它事务性工作二、应聘要求1，厨房工作1年以上2，年龄不超过40岁3，踏实肯学，有责任心，能吃苦三、薪资待遇福利1，根据经验，5000-8000底薪不等，面议2，包吃住3，上班时间：早晚班，九小时工作制度4，晋升空间巨大5,  薪资范围：4K-5K6，一个月试用期，三个月交医社保

1年以上相关岗位经验热爱餐饮行业态度良好，身体健康

岗位职责：1、严格按照工作流程操作。2、备料、菜品制作、摆盘、出品统一按照培训的标准操作，保证出品质量。3、正确操作所有的设备、器具和机器并保持清洁。4、完成上级领导安排的其它工作。岗位要求：1、酒店同岗位工作经验一年以上。2、熟知西厨热厨的工作规范和要求。3、工作勤恳，认真负责。

工作内容：负责西式菜制备，对行业前沿，特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解，有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先（1）负责厨房厨师力量的调配，掌握每个厨师的技术专长，合理安排工作岗位；（2）掌握每天业务情况，统筹安排各个环节的工作；（3）严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜品达到规格，质量和数量要求；（4）具体督导负责原料按标准和成本的准确控制；（5）负责本岗位员工的考勤考核及评估；（6）协助主管把好食品质量关；（7）参与到菜品的研发工作当中。

●在西厨厨师长的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。●遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。●按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。●协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。●负责运送与提取经批准的各种食品。●清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。●清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。