1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。任职要求:1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握西热的各种操作技术的质量要求。2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。福利待遇:        一经录用，待遇从优，享受：探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利，还可享受年终奖。      入职即缴纳社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育），工作满一年缴纳住房公积金。      酒店类岗位提供免费工作餐，外地员工可提供酒店式（2-4人间）公寓，独立浴室、卫生间、阳台，公共客厅，免费WIFI。

§ Assist the Sous Chef in the daily operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food presentation and quality of product.协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品；§ Prepares food for guests and associates efficiently and economically.为客人和同事高效率的制作菜品，并做到物美价廉；§ Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores.保证厨房区域达到卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁；§ Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作，确保服务的高效率；§ Participates in making food requisitions.参与制作食品标准；§ Participates in training and developing associates.参与培训和发展员工；§ Works in all areas of food preparation as and when directed.按照指示进行食物的准备工作；§ Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery.保证安全、正确的使用设备、工具和机器；§ Assists the Sous Chef in planning and organizing the assigned section, ensures that the food quality and hygiene standard.协助厨师长组织和计划所分配档口的工作，确保食品质量及卫生标准；§ Initiate action to correct a hazardous situation and notify superior of potential danger. maintain a safe and secure working environment.采取行动排除危险并向上级报告危险隐患，维持一个安全可靠的工作环境；§ Adhere to according the occupational safety legislation, polices and procedures.坚持遵守职业安全法规、政策和程序；§ Comply company all guidelines, inclusive of Employee Handbook and related policies and procedures.遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度；§ Work effectively in a team.在团队中有效地开展工作；§ To assist management in other matters as requested. 处理上级安排的其他工作。 

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目：  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么？ 在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心，仍在道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。岗位要求：1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神；2. 弹性的工作时间；3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；4.意大利餐厨房工作经验；5.有厨房管理经验优先；6. 有良好的沟通能力和亲和力；7. 超强的行动力8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目：  OHA Eatery Bar NO.3Dead PoetPass Residence404 毛辣果 你问OHA是什么？ 在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。 作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬优秀的团队伙伴学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心，仍在道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。岗位要求：1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神；2. 弹性的工作时间；3. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏；4.西餐正餐热房工作经验2年以上；5.有厨房管理经验优先；6. 有良好的沟通能力和亲和力；7. 超强的行动力8.具备英语交流能力优先我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！工作地址上海 徐汇区 长宁区 黄浦区

直聘西餐厨师！公司福利：无夜班，定期涨薪，包吃住（酒店式公寓宿舍、不住有房补），加班补助，全勤奖，奖金，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。每月5号发放工资，发薪早且准时。有绩效奖金岗位职责;1.负责厨房内菜品的制作，保证菜品的质量，口味及成品等达到既定的标准；2.做好已加工或半加工原材料的保管工作；3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。任职要求：1.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术；2.有一定的西餐基础；3.从事西餐3-5年以上，有酒店经验、西餐专业优先考虑；4.人品好，工作有责任心，做事认真负责。工作时间：1.上六休一，白班三班倒；2.18-30岁，身体健康。

岗位职责：1、 从厨房接收到食品开始，和在准备食品的各环节，保证严格的卫生及食品安全标准。    2、确保厨房严格的卫生标准3、在档口（冷，热菜或披萨）了解至少30%--50%的零点菜单。4、负责档口日常备货。5、在使用厨房设备时确保正确的操作方法和专业的设备维护维护。6、确保严格按照主厨配方和操作方法制作菜品，保证菜品出品质量一致。7、在工作期间内保正严格的工作秩序和纪律。8、执行专业的午餐和晚餐服务。9、随时保持你的操作台清洁。10、负责所在档口的卫生情况。11、在档口按计划执行厨房的清洁工作。任职要求：1、高中或同等学历，西餐厨师工作经验1年以上（接受学徒）。2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。4、身体健康，仪表端正。备注：不住宿有房补。

VOL GROUP餐饮集团：1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆（上海/北京）5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述1、Support and assists Chef to ensure of smooth kitchen operatio支持、协助大厨，确保厨房正常运行。2、Ensure of top food quality in terms of taste and presentation在口味和摆设上确保食物的高质量。3、Ensure of food quality consistency at all times确保食物始终保持高质量。4、Carry out opening and closing procedures, and ensure of kitchen hygiene standards履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。5、Responsible in daily and month-end food stock take procedures负责每日、每月末食物库存清点工作。6、Carry out order placement and goods receipting procedures according to company policy根据公司规定 履行定单、食物签收。任职资格：1、At least 5 years relevant experiences至少有5年相关经验。2、Has in-depth knowledge in western cuisine深入了解西餐知识。3、Must be flexible in terms of working hours.必须在工作时间上灵活安排。4、Basic understanding of the English language理解基本英语公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

1.负责西厨房中式热菜工作，协助厨师长完成部门任务，在厨师长休假的时候能够接管他的工作职责，在厨师长休假期间能够下采购单或者签收收货单。2.帮助实现维持理想的食品和整个部门的劳动力成本。3.监督所有厨房员工的工作，设施和成本，从而达到整个餐饮部利润的最大化。4.根据厨房准则能够有效负责确保服务质量，必须确保食品卫生需求。5.检查库房物品的损失并报告给上级采购，能够有效分配备货工作并分配职责给下属。

西餐热菜厨师/冷菜厨师均招。零点和自助都有。全额五险一金，包吃住，双休，要求有一定的工作经验，根据个人技术定薪。

岗位职责：1：负责制作西餐厨房热菜部分的菜式及成品、半成品的备货工作2：负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作3：负责热菜部分食品原材料的采购下单与库存管理工作任职要求：1、3-5年西餐厨房工作经验；有管理经验优秀考虑；

一、岗位职责：1、负责医院餐厅西餐菜品加工制作（内部餐厅 不对外）。2、配合厨师长，完成餐厅后厨相关工作。二、任职资格:1、有酒楼、酒店、团膳食堂工作经验者优先，熟悉中餐西餐菜品制作工艺等。2、有新菜的创新能力和开发能力。三、工作地址地点：深圳市罗湖区仙桐路16号-罗湖中医院四、工作时间：1、工资：6000-7000元/月2、做六休一，享受法定节假日、年假、五险，加公司其他福利。注：招聘信息里是真实具体的，非诚勿扰哈！

岗位职责：1、认可Eggsoul门店的各项规章制度；2、快速熟悉门店各个岗位的工作内容3、负责门店外场及内场工作的具体执行与监督；4、全面执行门店的食品安全管理；5、遇事冷静，对待客人有耐心细致6、适应快节奏的工作模式；7、上级交代其他工作。任职要求：1、高中及以上学历，专业不限；2、同岗位工作经验1~2年以上，具有连锁餐饮或餐饮行业丰富的工作经验，3、勤奋努力，良好的主动性与自觉性，具有一定的服务意识；4、为人诚实守信，认同公司企业文化和价值观，高度的责任感，高度的团队合作精神和工作热情；5、注重个人仪容仪表及卫生，喜爱与追崇潮流文化；6、工作态度认真，能准时准确地完成上级分配的任务。

1.身体健康，没有犯罪记录，品行端正2.接受过烹饪专业培训机构学习的优先3.熟悉厨房操作流程，有相关的烹饪经验4.具备指导和管理小组工作的能力，有团队合作精神5.有星级酒店3年以上相关工作经验

1-3年西餐厨师经验热菜或者冷菜提供食宿

Key responsibilities   主要职责   Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes.根据标准食谱卡、为客人及同事准备、烹饪和制作食品；Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes.指导厨工的菜品准备及展示程序；Follows the outlined standard and procedures precisely.遵守本部门的标准及程序；Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象；Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具；Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen including storage, cool rooms, Freezers, dry stores.保证厨房区域达到卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及干储室的干净、整洁；Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly.确保准确收货并正确存储；Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告；Participates in on job training of subordinates.参与员工岗位培训；Adhere to according the occupational safety legislation, polices and procedures.坚持遵守职业安全法规、政策和程序；Comply company all guidelines, inclusive of Employee Handbook and related policies and procedures.遵守公司的所有工作指南,包括员工手册及相关规章制度；To assist management in other matters as requested. 处理上级安排的其他工作。 

岗位职责：（1）准备需要使用的厨房用具，配备和准备菜单上所需的原料 （2）协助检查和验收食物，将食物装盘 （3）保持厨房卫生情况良好，保持储存区域卫生及整齐，清洁和保存好厨房用具（4）熟知每道菜品的烹饪方式，原料组成及出品方式（5）履行相关的职责并完成每日上级布置的工作任职条件：（1）初中以上学历 ； （2）有1年以上的西餐厨师或帮厨实操经验； （3）熟悉各种西餐餐饮的做法； （4）有耐心、能吃苦，较强的沟通能力和执行能力； （5）爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

负责热菜菜品的制作和出品，有一定的西餐工作经验，并且对西餐行业有浓厚的兴趣，熟悉西餐原材料和操作的相关知识，服从领导工作安排，勤于沟通。

岗位要求：1、男女不限，年龄18~30岁，身体状况符合国家餐饮行业标准要求取得餐饮行业健康证；2、具有2年以上西厨经验，或3年以上厨师经验及1年的西厨经验；3、能够熟练制作各种餐点；4、良好的食品安全意识；5、吃苦耐劳，做事勤快，无不良嗜好；6、服从管理，能够接受两班制工作时间。岗位职责：1.熟悉本岗位职责、日常工作以及菜品的质量，认真做好出品工作；2.深入了解菜单，熟悉西餐制作流程，熟练掌握菜品制作；3.做好餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报；4.各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备；5.爱护餐厅各项设施设备，每日认真做好检查；6.每天要检查用料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；7.配合餐厅工作，服从上级指挥，团结及善于帮助同事，认真完成上级交办工作任务；8.积极参加公司组织培训，不断提高各项服务技能。福利待遇：1.月休4-5天，年假4天起、带薪假齐全；2.另有补贴（法定假、生日礼金等）、奖励、奖金提成；3.包吃住、就近宿舍，深圳社保及商保；4.完整的薪酬及管理体系，优异的晋升空间。工作地点：深圳市福田区  卓悦中心 I 平安金融中心

具备自助早餐的出品能力，能够独立出品热菜、冷菜和甜品等。

岗位职责：1. 清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，熟悉西餐制作流程，能够独立制作如意面、沙拉、小吃等简餐；2. 协助处理厨房的运作及行政事务；3. 检查存货及成品及食品的准备情况；4. 协助设计菜谱和菜单，并不断研制新菜式。任职资格：1. 1年及以上工作经验；2.工作认真有责任心,诚信,上进,擅于学习不断创新；3.懂得食物原料及食品营养知识；4.接受过专业技术训练,有相关工作经营者优先。薪资待遇：可享受房补，餐补，每月营业额达标奖励。上夜班有交通补贴。

现招聘中厨房 ：炒锅厨师 / 砧板厨师 / 上什厨师 各1位西厨房：热菜厨师 1位岗位职责：1.在厨房的管理下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。2.配合部门工作，完成酒店的菜品制作任务。任职条件：1.热爱厨房工作。2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同岗位工作经验优先。

VOL GROUP餐饮集团：1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆（上海/北京）5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅岗位描述1. The Demi chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards and executes accordingly.厨房领班职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。2. Cooks, prepares and bakes food for guests as per the standard recipes and ensure that Commis 1, 2, Kitchen Helper or Trainees are using them.确保COMMIS 1/2 厨房帮工或实习生正在操作根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。3. Follows the outlined standard and procedures precisely.严格遵守本部门的标准及程序4. Maintains high standards of personal hygiene, grooming and presentation.保持高标准的个人卫生及形象。5. Respect the Hygiene procedure and basics procedures.尊重卫生程序和基本程序。6. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。7. To comply with all restaurant and Safety and security guidelines遵守餐馆所有的安全指导方针8. Attends all scheduled training at his, her level.参加所有相应级别的培训。9. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulation.坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。10. At all the times you should carries in your pocket a note book in order to write down any recipes or new cooking methods.在所有的时间你应该在你的口袋里携带一个笔记本为了写下任何食谱或新的烹饪方法。11. Check the mise en place before any service.在任何服务前检查物料到齐。12. Check that all the fridge are clean and proper stored.检查所有冰箱清洁及妥善存放。任职资格：1、At least 3 years relevant experiences至少有3年相关经验。2、Has in-depth knowledge in western cuisine深入了解西餐知识。3、Must be flexible in terms of working hours.必须在工作时间上灵活安排。4、Basic understanding of the English language理解基本英语公司福利 BENIFITS：1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数）Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

主要职责：1. 负责严格按公司标准要求完成所在岗位的出品制作2. 负责保持负责岗位的食品安全及清洁卫生 3. 负责严格按公司标准处置废弃材料4. 负责所在岗位使用的炉具及用具保养，正确使用设备并减少损坏 5. 严格服从上级下达的指令 岗位要求：1、初中或以上学历，年满18周岁，30岁以下2、有一年以上西餐热厨工作经验，有制作过扒类、意面、沙拉等出品，能独立操作者优先考虑3、有团队精神，能接受排班工作工作时间： 每天工作8小时，月休4天。

有1年西餐厅以上经验，主要负责煎扒意粉炒粉炒面等工作待遇优厚，包吃住购买广州社保月休四天